象征爱情的薰衣草

曾经有一部名叫《薰衣草》的电视剧感动了无数人，薰衣草的寓意便是美丽的爱情。

薰衣草还被称为香水植物、灵香草、香草、黄香草、拉文德。它原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫。其叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，是庭院中一种新的多年生耐寒花卉，适宜花径丛植或条植，也可盆栽观赏。薰衣草在罗马时代就已是相当普遍的香草，因其功效最多，被称为“香草之后”。薰衣草的药用价值也很高，它的茎和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。其花语为浪漫的情怀，有很多电视剧、电影、诗歌等以它为名。

薰衣草

一、薰衣草的颜色

薰衣草有多种颜色，最为人熟悉和喜欢的应该是蓝紫色，除此之外还有蓝色、紫色、粉红色、白色。多数蓝色和紫色薰衣草的故乡是欧洲南部地中海地区和阿尔卑斯山南麓，而粉红色的薰衣草有两种:一种为法国的薰衣草，产自法国高原；一种为洛登粉红薰衣草，产自苏格兰。另外还有一种白色的薰衣草，它产自苏格兰以及英格兰和威尔士北部。

二、薰衣草的产地分布

薰衣草原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛。后广泛种植于英国及南斯拉夫，而今在美国的田纳西州、日本的北海道也有大量种植。在中国，主要产于新疆的天山北麓，此处与法国的普罗旺斯地处同一纬度带，且气候条件和土壤条件相似，是中国的薰衣草之乡，新疆的薰衣草已列入世界八大知名品种之一。薰衣草性喜干燥，花形如小麦穗状，有着细长的茎秆，花上覆盖着星形细毛，末梢上开着小小的紫蓝色花朵，窄长的叶片呈灰绿色，成株时高可达90厘米，通常在6月开花。微风吹过，薰衣草上下起伏，如层涛叠浪一般，煞是美丽。

薰衣草虽然称之为草，但它其实是一种紫蓝色的小花。薰衣草属于多年生草本或小矮灌木。薰衣草丛生，多分枝，常见的为直立生长，株高依品种有30～40厘米、45～90厘米，在海拔相当高的山区，单株能长到1米。叶互生，椭圆形披尖叶，或叶面较大的针形，叶缘反卷。穗状花序顶生，长15～25厘米；花冠下部筒状，上部唇形，上唇2裂，下唇3裂；花长约1.2厘米，有蓝、深紫、粉红、白等色，常见的为紫蓝色，花期6～8月。全株略带木头甜味的清淡香气，因花、叶和茎上的茸毛均藏有油腺，轻轻碰触油腺即破裂而释出香味。在全世界，薰衣草的原生品种共有28种，普罗旺斯的薰衣草主要分为3类，分别为原生薰衣草、长穗薰衣草、混种薰衣草。

在种类繁多的薰衣草中，有专门提取精油的，也有可以做切花或花坛用的品种。目前较常见的有甜薰衣草、羽叶薰衣草、齿叶薰衣草、真薰衣草等。薰衣草夫人，全美花卉品种选育奖获奖品种，在组合盆栽中最引人注目，其最适合做一年生栽培，今秋播种，明春即开繁茂芳香的花朵，整齐一致的植株盛花不断。蒙斯特薰衣草，每年6～8月开淡蓝色花，叶片灰绿色，有花边，带香味。开花比“薰衣草夫人”晚，整齐度不如“薰衣草夫人”。

三、薰衣草的应用价值

薰衣草的应用价值非常高，它的疗效非常广泛，可以治疗70种以上的疾病，另外它的茎和叶均可入药，具有健胃、发汗、止痛之功效。在古时医药缺乏的年代，被称为“穷人的草药”。薰衣草又名“宁静的香水植物”，全株均具芳香，植株晾干后香气不变，花朵还可做香包。其香气能醒脑明目，使人舒适，还能驱除蚊蝇。放几棵薰衣草干草在衣柜、书柜里，能驱虫防蛀，香味几年不散。1999年薰衣草被国际香草协会选为年度香草。

做薰衣草切花，主要是以干燥或新鲜的花朵为主。在收获的时候以剪刀剪取花序，薰衣草最佳的收割期为晴天上午的10时左右。欲保存则加以干燥备用，可直接放在室内熏香。在药理上薰衣草具有安定神经、治疗失眠、促进食欲的功效，但一天食用的适用量在3～5克之间，精油则在1～4滴。在洗澡的时候，用一个小布袋装约100克薰衣草，顺着热水流入浴缸，注意不要太热，太热会使皮肤排汗而无法吸收药效成分，沐浴后全身散发清香、通体舒畅，再去睡个好觉，整个SPA就完成了。这样做有助于血液循环，而且可以有效地避免蚊蝇的叮咬。

中国的薰衣草种植区，主要在新疆的天山附近，至于中国的薰衣草是否来源于地中海，就不得而知了。由于薰衣草的花形如小麦穗，花序轴疏生白色短小茸毛，因此在中国的农村被称为“麦麸草”。它的叶子两面粗糙生短糙伏毛，卵形或宽卵形，长3～11厘米，宽1.5～7.5厘米，先端长渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘具粗锯齿，叶柄长1～8厘米。可治皮肤发痒，湿毒。在中古时期，西欧社会就已经将薰衣草作为医疗用品广泛地使用了，在当时薰衣草的杀虫抗菌功能就已经被肯定了，所以，在很早以前人们就把薰衣草做成香包置于橱柜中，以此来驱虫。

由于薰衣草香气怡人，外观秀雅，一直受到人们的喜爱。薰衣草的香味令人感到安宁镇静、而且具有洁净身心的功效，所以古罗马人经常使用薰衣草来沐浴熏香，希腊人则将薰衣草用来治疗咳嗽。法国和其他一些西欧国家的厨师将它用在食品里，比如蛋糕装饰，或者将它浸泡在素油里。而薰衣草作为香水的原料也已经有许多年的历史，著名的法国香水“香奈尔5号”的主要成分之一就是薰衣草油。近年来在美容产品里也经常见薰衣草的身影，虽然它对改变肌肤并没有多大的效果，但是它的香味却令人陶醉。

很多人将野生的风干薰衣草填充到枕套里，将其做成枕头。其主要的功效为清香宜人，宁神镇静、放松身躯、呵护安抚情绪。在民间医学中，薰衣草对疼痛、中风、麻痹等均有良好效果，由于其美丽的色彩及迷人的香味，薰衣草已渐渐走出传统药草的范畴。人睡眠时，头温使枕内薰衣草的有效成分缓慢地散发出香气凝聚于枕周尺余，通过口腔、咽腔黏膜和皮肤对药物的吸收，达到疏通气血，闻香疗病的效果，让您在睡眠中起到养生的功效。薰衣草除了有以上的作用外，还可以作为茶叶来饮用。

薰衣草的全身都是宝贝。细窄的叶片呈灰色绒毛状，花朵呈灰蓝色，长在细长的茎上。叶子、花、茎上布满了油脂腺，气味高雅芬芳。薰衣草的香气能醒脑明目，使人舒适，舒解焦虑，还能驱除蚊蝇。薰衣草气味醇厚，愈来愈受到大众的欢迎。饮用薰衣草茶，可调节皮脂腺分泌，有益于油性皮肤和油性发质，能改善睡眠起到美容保健的作用，另外薰衣草还广泛地用于调经、湿疹暗疮、减肥等领域。薰衣草的品质鉴别主要在气味上。品质好的薰衣草，味道就会非常浓郁；而普通薰衣草，味道不够醇厚，而且会很淡。所以可以通过判别气味来选择薰衣草。

另外还有一点是需要注意的，饮用薰衣草过程中不要与金属器皿接触，金属会与花草茶和天然粉的药理成分产生化学反应，从而破坏茶的味道，影响其效果。还有一个就是薰衣草的药用价值，这在上面的内容中早有讲过，它的药用价值也非常高的，所以在这里就不再做详细的解释。

薰衣草与人的生活是密切相关的，不管是在医疗上，还在生活中，它都有着重要的作用。

薰衣草代表着思念与爱情，它所在之处充满了浪漫情怀。而生于法国普罗旺斯的它也有一个非常美丽的爱情传说。

四、关于薰衣草的传说

在浪漫的普罗旺斯村里有一个少女，她每天都独自一人在寒冷的山中采摘含苞待放的花朵。一天，她一如往常地进入了深山，遇到了一个受了伤的俊雅青年，青年的笑容深深牵动了少女的心。

少女将青年请回家中，她不顾家人的强烈反对，坚持照顾他直到痊愈。过了几天，青年旅人的伤康复了，两人的恋情也急速升温，已经到了难分难舍的地步。不久后的某日，青年旅人向少女告别，正处于热恋中的少女不顾亲人们的极力挽留，坚持要和青年一起离开。就在少女临走的前一刻，村子里的老太太给了她一束薰衣草，要她用这束薰衣草来试探青年旅人的真心，因为传说薰衣草的香气能让不洁之物现形。正当旅人牵起她的手准备远行时，少女便将藏在大衣里的薰衣草放在青年身上，没想到，青年的身上发出一阵紫色的轻烟之后，就随风烟消云散了!而少女在山谷中还仿佛隐隐地听到青年爽朗的笑声。就这样，山谷里只剩下了少女一个。

但没过多久，连少女也没了踪影。有人认为她和青年一样幻化成轻烟消失在山谷中，也有人说，她循着薰衣草花香去寻找青年了。但无论如何，薰衣草的传奇故事就这么流传了下来。所以，直到现在，薰衣草还是被人们认为是驱除不洁之物及熏香的重要工具之一。