旅游农业的未来

一、发展旅游农业

一些拥有一定的农业资源但和其他地方相比特色还不够鲜明、规模也存在着差距的地方，如果拥有较好的自然旅游资源禀赋(清新的山水自然环境、美丽的田园风光、整洁舒适的乡村居住环境等)，就可以通过观光游的模式将旅游作为创造更高社会效益和经济效益的手段。

游览区内的农田果园、花卉苗圃、动植物饲养场应包装精美，让游客找到回归乡村的田园感受，在优美的田园风光和勃发的自然生机中享受回归自然的愉悦。

例如桂林阳朔是我国发展乡村旅游最早的县城之一，“桂林山水甲天下，阳朔堪称甲桂林，群峰倒影山浮水，无水无山不入神”，精辟地概括了阳朔自然风光的特征。依托阳朔及周边各镇的自然田园风光来满足游客回归自然，返璞归真的需求，如历村、福利古镇、兴坪渔村等，都可以满足体验型游客的要求，住农家屋，吃农家饭，干农家活，享农家乐；体验农事活动，组织游客与农民一同采摘品尝，或参加四时农事活动；农家访问，考察生态农业生态村等活动。

阳朔的特色民居、乡村工艺作坊、乡村农事活动场所为游客提供了能够深入乡村生活的空间，使游客参与农耕活动、学习农作物的种植技术、农机具的使用技术、农产品加工技术以及农业经营管理等，亲身体验农产品生产过程。游览区内提供的可采摘的直销果园、农产品集市等，既让游客有机会购买乡村旅游产品，又充分体验收获的快乐。

人文资源占优势的“观赏+学习”模式对于在农业特色和自然资源特色方面都不占有优势的农业地区，我们就可以走这条观赏加学习型的模式路线。例如桂北地区，通过挖掘桂北悠久的历史，发达的农业文化、古代中原文化与岭南文化的交融历史、乡镇“社日”壮族歌圩、瑶族盘王节等民族活动将本地区的人文资源和旅游做了最佳结合。这种模式不但要求人们认同当地农业文化充满差异的地域性特征，还要致力于为当地这些处于弱势的文化找到重新发扬光大的原因。

农业文化旅游资源是不能简单地进行自然或人文分类的，它综合了自然与人文两方面的优点。我国有一句古话叫十里不同俗，所以这类地区在开发时应以农业生产劳动为重点，以耕作制度、劳动工具、劳动产品、生活习俗与禁忌的开发为基本方向。

特色耕作制度是农业文化的核心内容，反映了当地农业文化的基本特色。特色农产品是农业生产的果实，可以让旅游者充分体验收获的快乐、了解生活习俗特别是与农业生产有关的生活习俗及各种禁忌，以生动的形式与充满想象的内容展示农业文化发展的历史与现实。从原始农业到现代农业，劳动工具发生了非常大的变化。从农具的使用人们可以容易地看到我国农业文化每一点滴的进步，也可以看到我国农业文化现代化的快速发展。认识农具实际上就是认识我国农业现代化的历史，如果进行适宜的开发，应该可以成为绝好的旅游产品。这些都可以进行观赏性和学习性的发展。

二、生态农业的未来

农业生态旅游是当今旅游发展方向之一，具有美好的前景。在西方，早在19世纪30年代欧洲已开始了农业旅游。意大利在1865年就成立了农业与旅游全国协会，专门介绍城市居民到农村去体验农业野趣，与农民同吃、同劳作，或者在农民家中住宿。我们对于生态农业旅游的投入不断增加，随着可持续发展战略的提出，可以看出生态旅游未来发展的前途是美好的。

生态农业将是未来旅游发展的一个重要模式。发展生态农业旅游不仅有利于农业结构的优化调整，提高农产品的附加值，也有利于带动服务业发展，推动经济技术的合作与交流，引进资金、技术人才，带动餐饮、旅馆、交通运输业、旅游产品加工业、房地产业的发展，从而促进农业实现量的增长与质的飞跃。生态农业旅游的开发还具有很高的社会效益和生态效益。生态农业旅游被认为是全球性的朝阳产业。

发展生态农业观光旅游时促进经济持续、快速、健康发展的新举措，是推销名优特产品的重要手段；是引凤筑巢招商引资的好契机；是加强城乡交流、提高农民整体素质的新思路；是调整农业产业结构、构建人与自然和谐环境的重要环节；是建设社会主义新农村、实现农业现代化的重要因素。