【摘要】：4．不同奶粉的冲配方法 在冲调过程中，如果是速溶奶粉，把所要的水直接冲入奶粉就可以了。如果不是速溶奶粉，则先把奶粉加少许冷开水搅拌成糊状，直至没有凝块和颗粒，再冲入一定量的温开水，这样就可以喂给孩子吃了。目前奶粉厂商推出了很多种配方奶粉，有的奶粉对冲调有特殊要求，可按其说明进行，例如含乳酸杆菌的配方奶粉不可用温度较高的水冲调。
配方奶粉是将新鲜牛奶按一定的要求进行处理，使其成分更接近母乳或满足新生儿或婴儿特殊的需要，再经过喷雾干燥浓缩后制成。配方奶粉一定要合理加水冲调成奶才可以给新生儿和婴儿吃，其方法有两种：
1．按重量配制 奶粉∶水＝1∶7，即1g奶粉加7ml水配成牛奶，如20g奶粉加水140ml，但这种方法不太实用。
2．按容量配制 在实际应用时常用容积计算，按奶粉∶水＝1∶4进行，即1平匙奶粉加水4平匙，可冲成与新鲜牛奶相同的浓度。冲时先取一个上下容量一样或有刻度的奶瓶，加入一定量的奶粉，然后加4倍奶粉体积的水。譬如，加奶粉至一格的容积，那么再加4格容积的水就可以了。如果是1个月内的新生儿，那么喝这种牛奶太浓，需要按稀释鲜牛奶的方法加水稀释。
3．浓淡适宜 冲奶粉时，应该避免冲成的牛奶过浓或过淡。牛奶太浓会引起小儿消化不良、失水、氮质血症而致肾衰竭。牛奶太稀，则长时间喂养后可导致小儿营养不良。
4．不同奶粉的冲配方法 在冲调过程中，如果是速溶奶粉，把所要的水直接冲入奶粉就可以了。如果不是速溶奶粉，则先把奶粉加少许冷开水搅拌成糊状，直至没有凝块和颗粒，再冲入一定量的温开水，这样就可以喂给孩子吃了。目前奶粉厂商推出了很多种配方奶粉，有的奶粉对冲调有特殊要求，可按其说明进行，例如含乳酸杆菌的配方奶粉不可用温度较高的水冲调。
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