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适合颈椎病患者的点心有哪些

时间:2022-02-03 理论教育 版权反馈
【摘要】:具有益气活血、通络起瘫的功效,适用于气血两虚型、气滞血瘀型脊髓型颈椎病。具有散寒通络、和中化痰的功效,适用于太阳经督脉型颈椎病,对兼有胃寒恶心呕吐者尤为适宜。佐餐当菜或当点心,随量食用。具有温肾壮阳、强壮筋骨、散寒止痛的功效,适用于兼有肾阳虚衰型痹证型颈椎病。具有补气养血、健脾益肾的功效,适用于气血虚弱型颈椎病。具有滋补肝肾、强筋壮骨的功效,适用于椎动脉型颈椎病及肝肾不足型颈椎病。

(1)桃仁葛根粉:桃仁150克,葛根120克。将桃仁晒干,研为细粉。葛根洗净,切片,晒干,研为细粉,与桃仁粉混合均匀后瓶装备用。每日2次,每次10克,加少量开水调成糊状,兑入适量白糖吞服。具有活血化瘀、舒筋通络的功效,适用于气滞血瘀型颈椎病。

(2)桃仁地龙小麦饼:黄芪100克,干地龙(酒浸)30克,红花、赤芍各20克,当归50克,川芎10克,桃仁15克,玉米面400克,小麦面 100克,白糖30克。将地龙烘干研粉;将黄芪、红花、当归、赤芍、川芎浓煎取汁;将地龙粉、白糖、玉米面、小麦面混匀并以药汁调和成面团,分制为20个小饼;将桃仁匀布饼上,入笼中蒸熟(或用烤箱烤熟)。每日2次,每次食饼1~2个。具有益气活血、通络起瘫的功效,适用于气血两虚型、气滞血瘀型脊髓型颈椎病。

(3)丁香姜糖:丁香粉5克,生姜末30克,白砂糖50克。将白砂糖加水少许,放入砂锅内,文火熬化;再加丁香粉、生姜粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以小磨麻油,将糖倾入摊平,稍冷后趁软切成50块。当甜点,随意食用。具有散寒通络、和中化痰的功效,适用于太阳经督脉型颈椎病,对兼有胃寒恶心呕吐者尤为适宜。

(4)血糯红花酒酿:血糯米100克,红花3克,酒曲适量。将血糯米淘净,加红花煮饭。冷却后加酒曲酿制即成。佐餐食用。具有补气养血、通络止痛的功效,适用于气血不足型颈椎病。

(5)当归川芎茶叶蛋:当归15克,川芎15克,茴香10克,红茶10克,鸡蛋10只,精盐、味精、酱油各适量。将鸡蛋洗净,入锅加水煮熟,捞出后将鸡蛋壳打碎,再入锅,加当归、川芎、茴香、红茶、酱油、精盐、味精,大火烧沸后改用小火煨煮30分钟,再浸泡1夜,次日烧沸后即成。佐餐当菜或当点心,随量食用。具有补气养血、活血化瘀、温经通络的功效,适用于气血不足兼见瘀血阻滞型颈椎病。

(6)骨碎补鹿角霜芝麻糊:骨碎补100克,鹿角霜100克,黑芝麻1 000克,白糖适量。将二味中药共研为极细末,芝麻烘炒微焦后杵末,与二味药末混合,瓶装,放冰箱中冷藏。服用时取50克,加白糖,开水调服,每日2次。具有温肾壮阳、强壮筋骨、散寒止痛的功效,适用于兼有肾阳虚衰型痹证型颈椎病。

(7)牛脊髓膏:牛脊髓250克,核桃仁250克,枸杞子100克,白芷 50克,川芎50克,炼蜜700克。将枸杞子、白芷、川芎装入锅中,加清水浸泡6小时,然后将锅置于火上,浓煎2次,每次1小时,过滤去渣,合并煎液,静置沉淀2小时,再用多层纱布过滤。将滤液先用大火煮沸,撇去浮沫,放入牛脊髓、桃核仁粉,用小火炖煮,不断搅动,防止胶化,制成清膏,兑入炼蜜,以小火煎熬,浓缩成膏。每日2次,每次20克,温开水送服。具有益肾补精、活血止痛的功效,适用于肝肾不足兼气滞血瘀型老年颈椎病。

(8)桃仁红花葛根粉:桃仁150克,红花50克,葛根150克,红糖适量。将桃仁、红花、葛根分别拣杂,桃仁、红花晒干或微火烘干,共研为细粉;葛根洗净,切片,晒干或烘干,研为细粉,与桃仁、红花粉充分拌和均匀,瓶装,备用。每日2次,每次10克,加少量开水调拌成糊状,加入适量红糖吞服。具有活血化瘀的功效,适用于气滞血瘀型颈椎病。

(9)气血双补膏:黄芪、党参、山药、龙眼肉各30克,甘草3克,白术、枸杞子各15克,山茱萸、当归各10克,大枣10枚,蜂蜜100毫升。将上药洗净,加水1 000毫升,小火煎煮,取汁500毫升,再加水500毫升,小火煎煮,取汁300毫升。将两次药汁混合入砂锅内,小火浓缩至500毫升,加蜂蜜100毫升收膏。每日3次,每服20毫升。具有补气养血、健脾益肾的功效,适用于气血虚弱型颈椎病。

(10)冰糖蛤士蟆:蛤士蟆油50克,罐头青豆15克,枸杞子10克,甜酒汁30毫升,冰糖50克,姜片、葱节各适量。将蛤士蟆油盛入砂锅中,加清水500毫升,甜酒汁15毫升及葱节、姜片,用大火蒸2小时,使其初步胀发,取出,去掉姜、葱,沥尽水。除去油上面的黑色筋膜,大的掰成数块,盛于钵内,加清水500毫升、甜酒汁15毫升,再蒸2小时,使其完全胀发,捞入大汤碗中。枸杞子洗净,将清水180毫升,冰糖50克,盛入大碗内,蒸1小时,待冰糖溶化时弃去沉淀物倒入盛蛤士蟆油的碗内,撒入枸杞子、青豆即可。佐餐食用。具有滋补肝肾、强筋壮骨的功效,适用于椎动脉型颈椎病及肝肾不足型颈椎病。

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