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什么是“四群点数减肥法”

时间:2022-01-31 理论教育 版权反馈
【摘要】:“四群点数减肥法”是一种节食减肥方法,其口号是:只要按照每天规定的饮食的质与量进食,就能吃得轻松、长得健美。“点数”,是指食物的重量以其所含能量80kcal为1点,作为计算单位,每天按能量点数进食。这样选择食物,首先保证可以规范进餐,每天只吃点数规定范围内的食物,容易控制能量。

“四群点数减肥法”是一种节食减肥方法,其口号是:只要按照每天规定的饮食的质与量进食,就能吃得轻松、长得健美

“四群”,即按照食物的营养特征将之分为四大群:

(1)第一群指牛奶、乳制品、蛋类;

(2)第二群为鱼贝类、肉类和豆类;

(3)第三群是蔬菜根茎类、水果类;

(4)第四群包括谷物类、砂糖、油脂及硬果类零食。

“点数”,是指食物的重量以其所含能量80kcal为1点,作为计算单位,每天按能量点数进食。比如说脱脂奶粉1点等于23g,即表示23g的脱脂奶粉含80kcal的能量。然后将每天所吃的全部食物用各种能量点数来表示。

例如,每天20点(1600kcal,1kcal=4.184kJ)为每天的膳食能量,20点可以分配如下:

(1)第一群3点(牛奶、奶制品2点,1个鸡蛋1点);

(2)第二群3点(鱼、肉类2点,豆类1点);

(3)第三群3点(蔬菜1点、芋类1点、水果1点);

(4)第四群11点(谷薯类8点、糖类1点、油脂2点)。

每个人每天摄入的能量点数根据其具体的情况设定,食物的搭配只要在能量点数范围之内,可以根据个人的喜好,自由排列组合。这样选择食物,首先保证可以规范进餐,每天只吃点数规定范围内的食物,容易控制能量。另一方面,可以进食更自由,没有太多的限制。

进食哪种食物并不重要,重要的是食物的总重量与总能量,因此从一定程度上也“解放”了那些自认为“减肥就是不能吃不能喝”的肥胖者。

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