如何使用膏滋剂

如何使用膏滋剂

膏滋剂是将中药材加水煎煮后，去渣取汤，然后经浓缩，再加入糖或炼蜜制成。在家庭中自制膏滋，需备齐煎药锅、小棉布袋或淘箩、纱布、陶瓷罐、大口玻璃瓶等物品。

具体的制作过程步骤如下：将处方中的药物洗净，然后置于陶瓷锅内，加入适量的水浸泡6～12小时。用武火将药物煮沸，然后改用文火微煮3小时，倒出汤汁，加水入锅再煎取汁，连续3次，最后将3次所煎之汤汁混合。

将药渣倒入小棉布口袋或放入淘箩中榨出剩余药汁，倒入汤汁中。在陶瓷罐或大口玻璃瓶口上蒙3～4层纱布，将上述汤汁混合液缓缓倒入瓶罐中过滤。将过滤后的汤汁放入敞口煎锅内，不要盖锅盖，先用武火烧开，捞去浮沫，待汤汁变浓时改用文火保持微沸，并不断搅拌，避免焦化粘锅，直到汤液浓缩到用筷子挑起呈片状、落下如薄粥汤时为止。取上述浓缩液与等量的炼制蜂蜜搅拌混匀，用文火再熬片刻，除去浮沫，装入陶罐或大口瓶中即成膏滋。需要注意的是：在膏滋制作过程中，应做好有关工具和容器的清洁卫生工作，避免遭受致病微生物的污染，刚熬好的膏滋，可先在其容器口上盖2层清洁纱布，待其冷却后再盖上盖子密封贮存备用，防止水蒸气落在膏滋表面日久霉变。

膏滋剂历史悠久，明、清时最流行。近年来，膏滋剂以其防病治病、滋补强身及抗老延年的功效以及服用方便、口味醇正等备受人们青睐。

膏滋剂克服了中成药、保健品千人一方的缺点，实现了个性化制药，避免汤药煎煮麻烦的弊端。膏滋剂或调和阴阳，或益气养血，或活血化淤，或疏肝理气，或镇静安神，或健脾益肾等，以达到补虚扶弱、抗衰延年、纠正亚健康状态、防病治病的功效，是很好的进补佳品。

膏滋剂的服用有讲究，一般来说四季皆宜，尤以秋、冬季为宜。如果操之过急，不但不会达到滋补目的，反而会“补过头”，出现上火等情况。膏滋剂的“补”，应理解为“损有余，补不足”，而不一定要人参、冬虫夏草等名贵中药。

正确的服用方法是每天早晨空腹以温热水冲服，一次一汤匙即可，如病情需要可在晚上加服一汤匙。如果空腹服用时出现胃肠不适，可在半饥半饱时服用。

贴心小叮咛：

膏滋剂应尽量避免与牛奶同服，因为牛奶中的钙、磷等易与膏滋剂中的有机物质发生化学反应，影响吸收。服药期间应忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化及刺激性的食物。