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防漏甚于堵漏

时间:2022-01-26 理论教育 版权反馈
【摘要】:据报道,截至8月5日,江西省奉新县10个月女婴、山东省临沂市8个月女婴出现早熟症状,另有广东湛江3个月男婴雌激素检测超标。药检部门的答复是:目前我国药检部门尚未开展食品检测业务,要检测奶粉中的激素成分,现在肯定不能送检,而且不受理个人申请。多方出言谨慎,家长送检无门。就这一疑似“奶粉中的激素”问题,属于食品安全事件,至少算婴幼儿食品存在安全隐患。真正履行社会责任,防漏的意义远远高于堵漏的补救。

据报道,截至8月5日,江西省奉新县10个月女婴、山东省临沂市8个月女婴出现早熟症状,另有广东湛江3个月男婴雌激素检测超标。

一周内出现4名婴儿性早熟病例,他们怀疑是圣元奶粉惹的祸。

有的家长曾想把奶粉送检,却遭遇“检测无门”,一些质量监督检测机构婉言拒绝了家长们的个人申请。

两大国家级乳制品质量检验中心表示,我们只能检查奶粉国家标准里面规定的项目,激素并不在其中。

药检部门的答复是:目前我国药检部门尚未开展食品检测业务,要检测奶粉中的激素成分,现在肯定不能送检,而且不受理个人申请。

“检测无门!”其实是谁不都想担责任吧?!这不正印证了曾经一句戏言:“9个部门管不住一头猪”。

多方出言谨慎,家长送检无门。这不由得令人质问起什么是食品安全?究竟谁该对食品安全负责?各方究竟怎么做算是在履行社会责任?

难道说食品安全社会责任要靠消费者个体举报?要靠媒体披露出来了才去重视?就这一疑似“奶粉中的激素”问题,属于食品安全事件,至少算婴幼儿食品存在安全隐患。从社会责任的角度出发,首先,医院得知这一消息,应该立即采取措施,主动化验产品或者送检产品,立即向上级部门汇报并开展调查,立即通知企业产品可能存在安全隐患,采取紧急处理措施,哪能让家长们自己去遭遇“送检无门?!”

难道说只有出了人命才去高度重视吗?大堤溃坝了,开始问责了!小煤窑爆炸了,开始问责了!三聚氰胺泛滥了,开始问责了!

《韩非子·喻老》有言:千里之堤,溃于蚁穴。真正履行社会责任,防漏的意义远远高于堵漏的补救。为什么洪水快来了不去督察堤坝的安全?为什么小煤窑日常不例行安全检查?为什么三聚氰胺刚露头不全部下架和召回?为什么一周内出现4名婴儿性早熟病例至今无人高度重视呀?

一周内出现4名婴儿性早熟病例了,企业在忙着干什么?——向媒体发布公开信,医院、食品安全监察机构、食品检测中心此刻在干什么呢?非要等到事态扩大了才有空去关心吗?只有等真正出事了才去让人领取处分吗?

很多单位、部门、企业都把社会责任作为自己的核心价值,请问社会责任的核心究竟是什么呢?难道不是人民群众生命、健康、安全至上吗?

保障食品安全,消除隐患远比出了问题再严处重罚更重要。

社会责任,不是哪一个人的责任,也不是哪一个部门的责任,该是“人人有责”呀!

(原载《中国食品质量报》2010年8月10日)

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