将诚信维权进行到底

胡美兰　胡冀

一年一度的“3·15”又到了，这是国际消费者权益日，是企业诚信经营的检阅日，是假冒伪劣商品重创日，是百姓安全消费的放心日……

“3·15”的唱响，中国消费者协会功不可没，为此，在《消费者权益保护法》(以下简称《消法》)实施10周年，中国消费者协会(以下简称中消协)成立20周年之际，记者采访了中消协常务副会长兼秘书长滕佳材。

滕佳材说，“国以民为本，民以食为天。”食品安全关系到人民健康、社会稳定和经济发展。近几年在食品安全方面发生的毒大米、进口奶粉被污染和亚硝酸盐超标、陈陷月饼、瘦肉精、豆奶中毒、金华火腿添加敌敌畏、毛发酱油、农药残留超标等事件，使消费者的安全权受到极大侵害。

据统计，2003年全国消协系统共受理食品方面投诉60740件，其中涉及食品安全的有1621件，比上年增长24.1%。主要问题表现在:一、人身伤害事件时有发生。自1999年6月国家开始强制推广B瓶以来，啤酒瓶爆炸的投诉有所减少，但并未间断，2003年依然扮演夏季第一“杀手”的角色。如浙江省洞山县一位6岁的小女孩，两手拿着啤酒正欲放入冰箱，突然爆炸的酒瓶碎片炸伤了小女孩的肚子，其状惨不忍睹。二、食品中夹有异物。消费者反映:吃蜜饯吃出铁丝，吃饼干吃出棉线。消费者杨女士在吃了某超市出售的烤鸭后，在刷牙时发现牙齿上附有黑色沥青状物质，经卫生防疫站鉴定，该黑色物质是残存在烤鸭体内的松香，对人体危害极大。三、擅自改变食品保质期。最常见的是有些袋装食品既没有标注保质期，也没有标注具体的生产日期。有的只标注保质期，却不标注生产日期。而有的则在包装上写着生产日期见某处，但遍寻包装却难见踪影。如湖北省孝感市某商场竟然将一批已过保质期18个月的银红茶更改保质期，用新标签覆盖老标签，继续出售。

为此，中消协确定今年的主题为“诚信·维权”，同时，把今年第一季度的主题确定为“食品生产经营与诚信维权”。活动期间，将开展饮料、果脯、蜜饯、糖果、糕点、果冻、八宝粥、酱菜等小食品的商品比较试验，并在“3·15”前后向社会公布。同时，就市场上乳饮料冒充奶的问题，中消协将与行业协会和有关企业进行面对面的公开对话。其目的是针对目前食品领域存在的主要问题，加强对城乡集贸市场和城市超市的监督检查，进一步提升全社会对食品质量与安全性的关注度，督促企业诚信经营，推进行业自律，保障消费者健康安全消费。

当谈到食品企业经营的问题时，滕佳材说，企业首先必须依法经营，资质必须符合食品卫生条件，经营过程中必须符合食品的规范，生产原料必须是合格的、不存在安全隐患的，不能使用劣质的、以假乱真的、以次充好的。同时，企业必须诚信经营，应把产品真实的信息传达给消费者，满足消费者知情权，并且，食品宣传要真实，不能虚假，尤其是保健食品，应把存在的安全隐患和副作用标注清楚。

《消法》实施已10周年，这十年来，中国的维权状况发生了较大改观。那么，在投诉方面到底有哪些变化呢?滕佳材说，可以这么说，《消法》指引我们走过十年维权路，投诉呈现出五大变化:一是投诉数量的变化，呈上升趋势;二是投诉人员的变化，过去主要以城镇为主，现在农村消费者投诉日益增多;三是投诉品种的变化，过去是以家电为主，现在涉及到社会生活方方面面，食品方面投诉日益增多;四是投诉金额的变化，过去是以中档价格为主，现在扩展到大到数十万甚至上百万，小到几毛钱，“找个说法”已成为维权的动因;五是投诉对象的变化，过去以投诉国有商场为主，现在也有投诉垄断行业、个体商场、生产厂家、经销商等等。

在记者问及中消协最想就哪些方面提醒消费者时，滕佳材说，消费者一要有安全意识;二要有维权意识，发现侵权现象要向执法部门及时举报，以便政府部门及时查处，避免更多的消费者受到伤害，这也是一种社会责任感的体现;三要自己掌握更多的食品安全和食品质量方面的知识，起码要有基本的知识。例如城市要去大商场、超市消费，尽量避免在游商摊贩处购买。

“3·15”，这不仅仅是一个特殊的日子，而且是一个要真正将诚信维权进行到底的日子。

诚信维权，日日“3·15”，天天“3·15”。

(原载《中国食品质量报》2004年3月16日)