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·种感冒的饮食疗法·

时间:2022-02-09 理论教育 版权反馈
【摘要】:·4种感冒的饮食疗法·风寒感冒:因劳累、休息不好,再加上吹风或受凉而引起的感冒,通常在秋冬发生,表现为后脑疼痛,怕冷、怕风、发热、鼻塞、流清鼻涕、咳嗽声重、咳痰稀薄、肢体酸痛、舌无苔或薄白苔等,有时也会出现喉咙痛。营养升级阶梯治疗风寒感冒的关键就是要出汗,中医称为辛温解表。
·种感冒的饮食疗法·_女性饮食营养全书

·4种感冒的饮食疗法·

风寒感冒:因劳累、休息不好,再加上吹风或受凉而引起的感冒,通常在秋冬发生,表现为后脑疼痛,怕冷、怕风、发热、鼻塞、流清鼻涕、咳嗽声重、咳痰稀薄、肢体酸痛、舌无苔或薄白苔等,有时也会出现喉咙痛。可用葱豉汤和紫苏粥疗治。

葱豉汤:葱白10克,豆豉10克。温水泡发豆豉,洗净备用,将清水放入锅中,大火烧开后放葱白、豆豉煮10~15分钟即可,每天1剂,分2次食用。有发表散寒之功,适用于风寒感冒症状较轻者。

紫苏粥:紫苏10克,粳米100克。粳米洗净煮粥,快熟时加入紫苏,继续煮10~15分钟即可。可解表散寒、行气宽中、调和肠胃,尤其适合风寒感冒且有胃肠症状者。

营养升级阶梯

治疗风寒感冒的关键就是要出汗,中医称为辛温解表。出汗有很多方法,包括桑拿、用热水泡脚(最好加点酒)、适量运动一下,或盖上两床被子、喝姜糖水、喝姜粥、吃麻辣火锅等。此外,淋雨受凉后多吃些发汗燥热类的食物,如羊肉、辣椒等,可以逼出体内寒气,预防感冒。

风寒感冒治疗不及时或治疗不对症可能引起便秘或拉肚子,在中医上属于病由外入里,不要随便使用止泻药。在吃西药的同时也不要用中医疗法,比如一边吃抗生素一边喝姜糖水,会损伤身体。

风热感冒:通常是由于肺和肠胃蕴热引起的,比如便秘、喉咙痛两天之后出现的感冒症状。表现为便秘、发热、有汗、口渴、头痛、流浑浊鼻涕、咽喉红肿热痛、咳吐黄痰、舌苔薄黄、舌头发红等。可用荆芥粥和银花茶疗治。

荆芥粥:荆芥10克,薄荷5克,淡豆豉10克,粳米100克。先将荆芥、薄荷、淡豆豉另煎,煮开后继续煎煮10分钟,去渣取汁;粳米煮粥,米烂时兑入药汁,同煮为粥即可。每天1剂,分2次食用。有疏散风热、辛凉解表的功效,适用于风热感冒或外感风寒、郁而化热之证。

银花茶:银花20克,茶叶6克,冰糖适量。将银花、茶叶放入锅中,大火烧开后改小火煮10分钟即可。也可以将原料放入茶杯中,开水冲泡后代茶饮用。每天1剂,连服2~3天。有辛凉解表、宣散风热的功效。

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大多数情况下,促进通便再配合清热解表的药物,就能很快治疗风热感冒。可以多喝水,吃点蜂蜜、香蕉、核桃等润肠通便食物,或喝点凉茶;也可吃些清热解毒的药如板蓝根,中成药如三黄片,银翘解毒片+牛黄解毒片,或治疗风热感冒的金银花口服液等。

但西医所说的病毒性感冒并不等同于风热感冒,不能用同一方法治疗。

暑湿感冒:饮食不恰当导致脾胃损伤,再受暑期湿热气候影响而引起的感冒,多发于夏季多雨季节,表现为身热、微恶风、汗少、肢体酸重或疼痛、头晕头痛、咳嗽痰黏、鼻涕浑浊、心烦口渴、小便短赤、舌苔薄而黄腻等。可用白扁豆汤和清络饮疗治。

白扁豆汤:白扁豆60克,粳米100克,白糖适量。白扁豆洗净,用温水浸泡1小时,再与粳米同煮为粥,加白糖调味即可。每天1次,分早、晚2次服食。有健脾化湿的功效,适用于外感暑湿型感冒。

清络饮:西瓜翠衣6克,扁豆花6克,银花6克,丝瓜皮6克,荷叶6克,竹叶6克。将6味原料放入锅中,加适量清水,大火烧开后改用小火煮15分钟即可。去渣取汁,代茶饮用,每天1剂,分2次喝完。有清热解暑、化湿升阳之功,尤其适用于夏天的暑湿感冒。

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气候炎热、潮湿的时候,身体的毛孔会张开、排泄体热,如果过量吃冷饮、生冷食物,食物的寒性就会将暑湿遏制在体内,诱发感冒。所以注意饮食就能预防暑湿感冒,不吃太多生冷和冷饮,不吃变冷、过夜、变质食物。

剧烈运动或过度疲劳后吃过量生冷食物和冷饮、冰镇饮料,也容易引起感冒。

体虚感冒:因身体虚弱而容易引发的感冒,反复发作、缠绵难愈,多见于儿童、妇女和老人,以及患有慢性呼吸道疾病的患者。表现为反复发作,怕冷怕风,发热,容易出汗,头痛鼻塞,倦怠乏力,气短懒言,舌苔薄白等。可用生姜红枣粥和葱豉煲豆腐疗治。

生姜红枣粥:生姜10克,红枣3枚,粳米100克。将生姜切片,红枣掰开,粳米淘洗干净,放入锅中,加适量清水煮粥,粥成即可。每天1剂,分早、晚2次食用。有益气养血、发散解表的功效,适用于平时气血虚弱、反复感冒的病人。

葱豉煲豆腐:淡豆豉10克,葱白10克,豆腐100克。锅内放入豆腐、清水,煮开后加入食盐、葱白、豆豉,煮5~10分钟即可,趁热食用,吃完盖被发汗。有健脾益气、发散解表的功效,适用于先天体虚、久病体虚和年老体虚的患者。

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