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含有疯草颗粒饲料加工技术

时间:2022-03-25 理论教育 版权反馈
【摘要】:1范围本规程规定了含有疯草颗粒饲料加工的相关术语和定义、原料要求、工艺流程,饲料品质的鉴定、包装、运输和贮存。本规程适用于含有疯草饲料颗粒生产。4含疯草颗粒饲料生产技术4.1疯草原料收割4.1.1适时收割:疯草最佳刈割期为初花期,不能超过盛花期。干燥后的疯草含水率应低于14%。
含有疯草颗粒饲料加工技术_阿拉善动物疾病研究

1范围

本规程规定了含有疯草颗粒饲料加工的相关术语和定义、原料要求、工艺流程,饲料品质的鉴定、包装、运输和贮存。

本规程适用于含有疯草饲料颗粒生产。

本规程适合于各级草原站、畜牧兽医工作站、规模化养殖场、个体饲养户。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本规程达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB13078—2001饲料卫生标准

GB/T14699.1—1993饲料采样方法

GB/T16765—1997颗粒饲料通用技术条件

GB10648—1999饲料标签

3基本术语和定义

下列术语仅适用于本规程。

3.1含有疯草的颗粒饲料

指正常的饲料中按一定比例加入小花棘豆、变异黄芪等含有吲哚兹定生物碱——苦马豆素的豆科植物

3.2颗粒饲料

指根据羊等家畜生长发育阶段和生产、生理状态的营养需求和饲养目的,将多种饲料原料,包括粗饲料、精饲料及饲料添加剂等成分,经制粒机压制加工制成的颗粒状配合饲料。

3.3青干草

指适时收割的牧草、细茎饲料作物,经自然或人工干燥调制而成能够长期贮存的青绿干草。

3.4草粉

指将适时收获的牧草或饲料作物,进行自然干燥或人工高温快速干燥,用机械粉碎成一定细度的粉状,进行贮藏或用以加工草颗粒或作为配合饲料的原料。

4含疯草颗粒饲料生产技术

4.1疯草原料收割

4.1.1适时收割:疯草最佳刈割期为初花期,不能超过盛花期。

4.1.2青干草调制

4.1.2.1干燥干燥方式有自然干燥、人工干燥及混合干燥。

自然干燥:选择晴朗天气收割,收割后就地均匀摊晒一天,翻晒通风1~2次,大量水分丧失后运送到草料场继续干燥。散装草疏松堆垛,在叶片不易折断时随时翻晒,当叶片大部分脱落,茎秆易断,发出清脆的断裂声时即可。

人工干燥:利用干燥设备在短时间内烘干,从而最大限度保存疯草中的营养成分。人工干燥多用于生产高标准优质草颗粒,但能耗较高。

混合干燥:为了节约能源,在天气条件允许的情况下,刈割后的疯草先在草原晾晒至含水率较低(一般在40%~50%)时,再运回用烘干设备进一步干燥。干燥后的疯草含水率应低于14%。

4.1.2.2青干草贮存青干草没有及时加工草粉时应贮存,贮存分为露天堆垛和草棚堆藏。

露天堆垛:选择地势平坦干燥、排水良好、背风和取用方便的地方,堆成长方形或圆形草垛,上覆盖塑料布以防雨淋日晒。

草棚堆藏:建立简单干草棚,减少青干草的营养损失,棚藏时,使棚顶与干草保持一定距离,便于通风。

4.1.3草粉生产

4.1.3.1原料选择选择颜色青绿或黄绿,具有草香味,品质优的疯草青干草作为草粉加工原料,杜绝发霉、变质干草进入加工程序。

4.1.3.2草粉加工选择2 mm筛目饲料粉碎机进行加工。具体操作见各粉碎机说明。

4.1.3.3草粉贮藏草粉加工后,定量分装,运输堆放在干燥的地方备用。

4.1.4配料准备

4.1.4.1饲料配方玉米55%、麸皮14%、胡麻饼15%、疯草草粉15%、预混料1%。

4.1.4.2预混料配方亚硒酸钠VE 10%、微量元素10%、钙磷AD3 10%、石粉50%、解毒剂20%。

4.1.5疯草饲料颗粒加工

4.1.5.1饲料颗粒加工设备

加工草颗粒设备主要是颗粒机或颗粒机组。小规模生产中通常只用颗粒机单机进行制粒。规模化、商业化的饲料颗粒生产中更多使用由颗粒机与各种配套设备组成的机组。颗粒规格即颗粒直径范围为5~13 mm。现在使用较多的草颗粒机一般由搅拌、压粒、传动、机架四个部分组成。

4.1.5.2含疯草饲料颗粒加工流程

配方设计将原料根据所需量按照饲料配方比例准确称取混合。

原料混合按照疯草饲料颗粒配方设计要求,各种配料按单位产量比例充分混匀,原料在混合前准确称量,量小的配料(预混料)必须经过预混。

饲料颗粒成型混合均匀的原料进入颗粒成型机挤压成型,碎散部分回笼再加工,成型颗粒进入散热冷却装置,冷却后的饲料颗粒含水量不超过13%。由于含水量甚低,适于长期贮存而不会发霉变质。

饲料颗粒冷却成型颗粒进入冷却装置散热冷却后,送入成品出口。

饲料颗粒分装、贮藏成品按批次采样,进行质量检测,质量检测合格后,准确称量,用聚苯乙烯塑料袋包装,准确称量,每个包装50kg,封口后送入仓库贮藏。

5含疯草饲料颗粒产品的质量要求、标志、包装、运输、贮存

5.1质量要求

5.1.1外观检测:圆柱形固体,直径羔羊5 mm,成年羊13 mm,长度羔羊10~15 mm,成年羊20~25 mm。

5.1.2硬度要求成型的颗粒饲料硬度要比较硬,表面光滑,有谷香味,碎粉量≤5%。

5.2紫花苜蓿草颗粒产品的标志、包装、运输、贮存

5.2.1标志产品包装上应有清晰牢固的标签,标签的内容包括饲料名称、品种、规格、批次、生产日期等,应符合GB10648—1999的规定。

5.2.2包装饲料颗粒产品应用不透水塑料编织袋包装,其重量偏差应不超过净重量的0.5%。

5.2.3运输产品在运输过程中应防雨、防潮、防火、防污染

5.2.4贮存产品贮存时,不得直接着地,下面最好垫一层木架子,要求堆放整齐,每间隔3m要留通风道。堆放不宜过高,距棚顶距离不小于50 cm。露天存放要有防雨设施,晴朗天气要揭开防雨布晾晒。

5.3安全卫生要求

5.3.1生产人员必须安全教育,技术培训并取得合格证,方可上岗操作。

5.3.2操作前必须更衣、换鞋、洗手、穿戴劳动保护用品。

5.3.3设备使用前必须认真检查,发现问题及时维修。

5.3.4机械运转过程中不得用手或其他物品接触,出现闷车或其他故障时必须首先关闭电源,再进行检查处理。

5.4.5物料、器具摆放整齐有序,不得与生产无关的物品带入车间。

5.5.6保持车间内外的卫生,防止交叉污染,做到文明生产。

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