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微波炉是怎样诞生的

时间:2022-05-16 百科知识 版权反馈
【摘要】:微波炉是怎样诞生的星期天,马天笑先生和宝贝儿妈妈都要加班,宝贝儿妈妈为难地说:“马小跳的午饭怎么解决啊?”中午,马小跳用微波炉热好了饭菜,真是方便极了,他不禁想到:微波炉是怎么诞生的呢?微波使食品中的分子产生振动,所以食品变热了。这使得微波加热成为一种非常方便的烹调形式,微波炉也就诞生了。

微波炉是怎样诞生的

星期天,马天笑先生和宝贝儿妈妈都要加班,宝贝儿妈妈为难地说:“马小跳的午饭怎么解决啊?”马小跳从书房里跑出来说:“爸爸妈妈,你们放心好了,我会用微波炉,中午的时候我把早上做的饭菜用微波炉热一下就行。”马天笑先生拍拍儿子的头,说:“还真会解决问题。”中午,马小跳用微波炉热好了饭菜,真是方便极了,他不禁想到:微波炉是怎么诞生的呢?

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1940年,英国的两位发明家约翰·兰德尔和H·A·布特设计了一种叫做“磁控管”的器材部件。这种部件可产生微波能,即一种短波辐射。它最初的用途就是对第二次世界大战时的雷达系统进行改进。佩西·利·巴龙·斯宾塞是为一家雷达设备制造商——雷西昂工作的物理学家。在使用磁控管时,斯宾塞注意到磁控管产生的辐射反过来又产生了热。他开始思索如何才能利用这种热。他尝试用磁控管融化巧克力,并发现还可以用它来爆玉米花。

微波使食品中的分子产生振动,所以食品变热了。这一过程发生得非常快,但微波并不会使任何由纸、瓷和玻璃制造出来的东西变热。这使得微波加热成为一种非常方便的烹调形式,微波炉也就诞生了。

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