辣椒夹种叶菜怎样换茬

24．辣椒夹种叶菜怎样换茬？

一年种植三茬菜，两茬辣椒间作叶菜的种植模式效益突出。

（1）第一茬种辣椒：一般于1月中旬育苗，3月上中旬定植，“五一”之前采摘上市。6月20日前后拔园，改种下茬作物。此茬辣椒上市期正值越冬荐辣椒盛果期已过，而春季露地辣椒尚未进入结果期，不但价高，而且畅销，效益十分明显。

管理要点：苗子定植后的管理是重点，也是难点。由于该期温度偏低，管理上应以保温、提温、促根壮秧为主。缓苗后，调温控水，协调地上部与地下部的生长平衡。白天控制在25～30℃，夜间控制在13～18℃。结合划锄，保持土壤见干见湿，促进根系下扎，扩大根群，避免植株徒长，出现头重脚轻的现象，为进入盛果期多结果、结大果奠定了良好的基础。

（2）第二茬种叶菜：6月下旬拔去辣椒之后，立即整地、施肥、播种叶菜。在种植叶菜的同时，应进行辣椒的第2次育苗。

管理要点：夏季高温多雨，病毒病发生较重，并且叶菜类不耐高温，栽培时应采取遮阳措施。一是利用旧膜尚未拆除的拱棚，在棚膜上加盖幅宽为2米、透光率为60％～70％的遮阳网，隔一幅盖一幅，以降低棚内的温度。二是加盖防虫网。利用防虫网阻止传毒媒介进入大棚。

（3）第三茬再种辣椒：叶菜采收后，定植第2茬辣椒，时间在8月20日前后，这茬辣椒的采收期一般延迟至11月10日前后。此茬辣椒采收期间，露地辣椒已近尾声，而越冬荐辣椒此时尚未定植或刚刚定植，所以这个阶段是辣椒生产的又一个淡季。据调查，该茬辣椒初上市价格比露地辣椒高出许多。

管理要点：辣椒结果期需求钾肥的量大，约为氮肥的2～2．5倍，因而在冲肥时应选择高钾肥料，每亩每次10～15千克。其次，温度降低后，为养根促果，避免根系受伤而早衰，在冲施高钾化肥减量的前提下要增施生物菌肥，可用大源落地生根、激抗菌968冲施肥等配合冲施。再次，若土壤微量元素缺乏，特别是硼肥缺乏，则花芽分化不良，易出现畸形果，因此要喷洒含硼等的叶面肥。