【摘要】：在苗高10厘米时可随水追肥1～2次。蹲苗结束后要集中肥水，促进植株营养生长，一般蹲苗后立即追施速效氮肥，以后分期追施2～3次。特别注意要追施一定量的钾肥，因芹菜是喜钾蔬菜。隔3～4天浇一次水，但水量少些，以免地温过低不利于叶柄肥大。芹菜缺氮表现为叶片细小，叶柄易发生空心与老化。前期缺磷、后期缺钾都对芹菜的产量和品质影响较大，前后期可分别喷施磷、钾液肥。
33．大棚芹菜怎样进行水肥管理？
当芽子顶土时，轻浇一次水，1～2天苗可出齐。以后保持土壤湿润，以勤浇少浇为原则。在苗高10厘米时可随水追肥1～2次。
从定植到缓苗要勤浇、轻浇水，保持土壤湿润。缓苗后，应控制水量并进行中耕（深度10厘米），蹲苗，使根部下扎，心叶分化加速。
营养生长期是形成产量的关键时期。蹲苗结束后要集中肥水，促进植株营养生长，一般蹲苗后立即追施速效氮肥，以后分期追施2～3次。特别注意要追施一定量的钾肥，因芹菜是喜钾蔬菜。隔3～4天浇一次水，但水量少些，以免地温过低不利于叶柄肥大。采收前半个月左右，全株可喷施30～50毫克／升的赤霉素1～2次，增产效果更好。芹菜缺氮表现为叶片细小，叶柄易发生空心与老化。前期缺磷、后期缺钾都对芹菜的产量和品质影响较大，前后期可分别喷施磷、钾液肥。另外，芹菜对硼肥的反应非常敏感，缺硼时出现裂茎，可每亩施用0．5～0．75千克硼砂防治。
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