苹果树体结构及枝芽类型

一、苹果树体结构及枝芽类型

(一）树体结构

苹果树的树体结构由主干、中央领导干、主枝、侧枝、枝组、辅养枝及各类枝等组成。

1.主干从根颈以上至第一主枝处称为主干。

2.中央领导干主干以上，全树中心直立生长的骨干部分。起维持树形和树势的作用。主干和中央领导干组成树干，中央领导干和主干的高度决定树高。

3.主枝是着生在中央领导干上的永久性骨干枝，叫主枝，也称一级枝。由下而上的主枝依次称第一主枝、第二主枝等。

4.侧枝着生在主枝上的枝叫侧枝，也称二级枝。密植的纺锤形树形一般只有主枝而没有侧枝，疏层形和开心形树形有侧枝。侧枝是枝组着生的部位，一般分布在主枝的两侧。主枝上从主干向外分别为第一侧枝、第二侧枝。

5.枝组枝组是具有两个以上分枝的枝群，是生长结果的基本单位，着生在主干（纺锤形）、主枝上，分为大、中、小三种。枝组在主枝上分布，背上和外围应以中、小型枝组为主，两侧及背下中、大型枝可多一些。做到树冠上稀下密，外疏内密，有利于通风透光。

6.辅养枝是临时性的枝。幼树要尽量多留，但随着植株长大，光照条件变差，与骨干枝的生长有矛盾时，要及时将它回缩剪去或改变为小型枝组。

（二）枝芽类型

1.芽的类型

（1）叶芽。萌芽后只抽生枝叶的芽称为叶芽。叶芽着生在枝条顶端（顶生）称顶叶芽或侧面（侧生）称腋叶芽。

（2）花芽。芽内含有花原基的芽称为花芽。苹果花芽为混合芽，既含有花原基，又含有叶原基，萌芽后可抽生枝叶又可开花结果。花芽顶生称顶花芽或侧生称腋花芽，其中以顶花芽结果为主。

1.顶叶芽2.顶花芽3.腋花芽4.腋叶芽

2.枝条类型

（1）营养枝。即只着生叶芽的一年生枝或新梢。依其长度可分为长枝（15厘米以上）、中枝（5～15厘米）、短枝（5厘米以下）。依其生长情况不同可分为：发育枝、竞争枝、徒长枝、细弱枝、叶丛枝、轮生枝。依抽生季节不同可划分为：春梢、秋梢、副梢。

1.发育枝　2.徒长枝　3.竟争枝　4.细弱枝　5.叶丛枝　6.轮生枝

（2）结果枝。指着生有花芽的一年生枝。依其长度可分为长果枝（15厘米以上）、中果枝（5～15厘米）、短果枝（5厘米以下）。

（3）果台枝。苹果花芽萌发后，先抽生短枝，在其上开花结果，短枝膨大，成为果台，在果台上萌生的枝叫果台枝，亦称为果台副梢。

（4）短果枝群。苹果短枝的侧芽发育差，一般情况不分枝，但开花后果台上有时发生2个果台枝，形成了分枝。由果台枝分杈形成的一群短果枝，称为短果枝群。