超甜小西瓜—藜蒿高效栽培模式

近年来，随着农业结构调整的进一步深入，中远郊“稻棉改菜”的面积越来越大，而改菜后农民收入却没有很大程度的提高，效益只是略强于稻棉。究其原因，主要是由于稻棉区地理位置偏远，农民只能种植一些大路品种，如萝卜、大白菜、包菜等，加之信息不灵、技术落后、产品上市过于集中等诸多因素造成。如何提高中远郊农民的收入？笔者经多次调查认为，武汉市蔡甸区侏儒镇金鸡村的超甜小西瓜—藜蒿高效栽培模式值得推广。金鸡村3年前以种植稻棉为主，人均年收入不足千元。近2年来，村民在村干部的带领下，创建超甜小西瓜—藜蒿高效栽培模式，取得了很好的经济效益。每亩可收小西瓜2 000千克，产值3 000元；商品藜蒿2400千克，产值8 000元。剔除总成本3 000元，每亩年纯收入8 000元。该村去年种植超甜小西瓜—藜蒿30公顷，纯增产值360万元，一举脱贫致富。下面把超甜小西瓜—藜蒿高效栽培模式介绍如下：

产量指标

总产量：66 000 千克/公顷（4400 千克/亩）。

超甜小西瓜：30 000 千克/公顷（2 000千克/亩）。

藜蒿：36 000 千克/公顷（2400 千克/亩）。

茬口安排 超甜小西瓜于元月初播种，2月下旬定植，4月上旬坐果，5月上旬成熟，6月中旬采收完毕。

藜蒿于7月初定植，8月中旬、9月中旬、11月中旬，分别采收第1、2、3批。如需供应元旦、春节市场，加盖小拱棚后继续采收1～2批。

品种选择

超甜小西瓜：早春红玉、万福来。

藜蒿：云南绿杆藜蒿。

超甜小西瓜栽培要点

（1）培育壮苗。

1）营养土的配制：营养土采用70%经过冬凌夏炕的园土加30%充分腐熟的有机肥拌匀、堆制、腐熟即可。播前装钵备用。

2）种子处理和催芽：用55℃温水浸种10分钟，让水温自然降低后再浸种3～4小时，捞出用25～30℃的温度催芽即可。

3）播种：播种前铺设电加温线（70～100瓦/平方米），苗床浇透底水，通电升温（25℃），种子平放，1钵1粒，边播籽边盖细土1～2厘米，不要盖土太厚，及时盖好地膜，搭好内棚保温。每亩用种50克。

4）苗床管理：苗期采取分段变温管理，出苗前维持较高温度（28～30℃）；70%种子出土后，揭除地膜，适当降温（白天25℃，夜间18℃左右）防徒长。当第1片真叶展开后适当升温（白天28℃左右，夜间20℃左右），促生长，改善光照条件；移植前5～7天降温炼苗，提高瓜苗的适应性。

5）嫁接育苗：大中棚小西瓜连作栽培时必须采用嫁接防病措施，嫁接方法同常规方法，即砧木（葫芦苗）播种后15天，小西瓜播种后8天，在砧木第1片真叶展开、小西瓜子叶展开并开始露心时，采用顶插嫁接，即当砧木第1片真叶展开时，切除生长点处，用特制签自子叶顶端由上向下插一小穴，深约1.5厘米，然后将事先准备好的子叶尚未展开的西瓜接穗苗的下胚轴削成双切面梆形，立即插入砧木穴内，使其紧密相接即成。嫁接尽可能选晴天进行。嫁接后3～4天不必通风，白天保持25～28℃，晚上20～22℃，遮光、保湿、保温，一周后逐渐接受散射光，苗子成活后，白天气温25～30℃，晚上15℃，保持一定昼夜温差，防止徒长。嫁接后超甜小西瓜苗龄一般在25天以上。

（2）适时定植。2月下旬或3月上旬，当大中棚内10厘米以下土温稳定在15℃以上时抢晴天定植，株距50～60厘米。亩定植嫁接苗350～400株，自根苗550～550株。定根水可用0.2%磷酸二氢钾液浇足。重茬田块应进行土壤消毒后方可定植。瓜苗定植后，及时搭好内棚，密闭4～5天，以利保湿增温促发苗。如遇高温可在中午开启大、中棚通风即可。

（3）田间管理。

1）摘心整蔓：摘心一般在瓜苗长到5～7叶时开始。整株只留3～4条健壮的侧蔓，其余侧蔓全部摘除，所留侧蔓上第1～10节位的侧枝也要及时摘除，保证每亩瓜田只留侧蔓1 200～1 500条，便于养分集中供应。

2）温湿管理：伸蔓期大棚以保温保湿为主，大棚内最高温度控制在35℃内，适时通风透光，晴天先开下风口，再开上风口，防高温烧苗，同时注意防止低温冻害，坐果期白天应加大通气量，棚内温度以25℃为宜。

3）坐瓜留果：为了提高坐果率，在加大通气量的同时，采取辅助授粉：一是人工授粉，即每天早上6时至10时，取雄花在开放的雌蕊上轻涂；二是放养蜜蜂，进行昆虫传粉。超甜小西瓜第1雌花开花时植株发育矮小，果实难以长大，且果形不正，故最好于13节左右（第2雌花）开始留瓜，1蔓1瓜，每株1次可留瓜3～4个，平均单瓜重1～1.5千克。

4）肥水管理：底肥以有机肥为主，每亩施土渣肥或腐熟农家肥2 000～3 000千克，硫酸钾复合肥40～50千克。追肥时“苗肥轻”，一般瓜苗期只需叶面喷肥，可用0.2%磷酸二氢钾10天喷1次，共3次；“果肥重”，当幼果长到鸡蛋大小时，打孔追施膨瓜肥，每亩施硫酸钾复合肥15～20千克溶液。

5）水分管理：大中棚小西瓜前期需水量小，缓苗期应节制浇水，以提高地温，促使根系发育，在伸蔓期不旱不浇水，尤其在伸蔓后期更要控制浇水，防止瓜苗徒长，成熟期（采收前7～10天）以干燥为主，促进小西瓜成熟和提高果实品质。

（4）病虫防治。超甜小西瓜栽培成败关键在于病害的防治。一般以防为主，一是要用无滴功能膜，降低棚内湿度，增加光照，减少病害发生。二是在整枝、摘心、采瓜等操作造成伤口后或长时间阴雨转晴应及时喷施杀菌剂防病。三是选用抗土传病害的葫芦作嫁接砧木，防止土传病害。

苗期病害主要为猝倒病，可用69%安克锰锌400倍液或金雷多米尔-锰锌800倍液喷雾；虫害主要为地下害虫（小地老虎、蝼蛄），可用90%敌百虫晶体1 000倍液灌根。

生长期病害较多，主要有枯萎病、疫病、炭疽病。枯萎病可用70%甲基托布津灌根；疫病可用金雷多米尔-锰锌 500倍液喷雾；炭疽病可用10%世高1 000倍液进行防治。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛等，蚜虫可用10%的四季红2 000倍液；红蜘蛛可用1.8%的爱福丁2 000倍液进行防治。

（5）适时采收。超甜小西瓜成熟度的鉴别：一“算”二“看”三“听”。算花后天数，小西瓜一般在花后36天以上即可成熟；看结果卷须颜色，成熟瓜卷须变黄，果皮条纹清晰、有光泽；听声音，用手指弹击，声音清脆即为成熟瓜。

（6）采收包装。超甜小西瓜采收宜用剪刀剪断瓜蒂，千万不要用手硬扯，以免拧断瓜蔓。采收应在清晨待露水干后进行，采收后应及时分级包装销售。小西瓜一般在6月20日左右即可采收完毕。

藜蒿栽培要点 藜蒿栽培技术同模式（一）。