【摘要】:芦荟菠菜粥时间:75分钟口味:鲜嫩清香■原 料 大米150克,芦荟100克,菠菜100克。准备工作 Zhunbeigongzuo1 将芦荟去掉根须,削去外皮,用清水浸泡10分钟。2 换清水漂洗干净,沥水,改刀切成2厘米见方的块。4 菠菜洗涤整理干净,切成3厘米长的段,放入沸水锅内略焯,捞出过凉。3 再改用小火煮约20分钟,加入芦荟块,继续煮约10分钟至米粥刚熟。4 加入菠菜段和少许精盐调拌均匀,即可装碗上桌。
芦荟菠菜粥
时间:75分钟
口味:鲜嫩清香
■原 料 大米150克,芦荟100克,菠菜100克。
■调 料 精盐少许。
准备工作 Zhunbeigongzuo
1 将芦荟去掉根须,削去外皮,用清水浸泡10分钟。
2 换清水漂洗干净,沥水,改刀切成2厘米见方的块。
3 大米去掉杂质,淘洗干净,再放入清水中浸泡10分钟,捞出沥水。
4 菠菜洗涤整理干净,切成3厘米长的段,放入沸水锅内略焯,捞出过凉。
制作步骤 Zhizuobuzhou
1 净锅置火上,加入适量清水和精盐烧沸,倒入芦荟块焯煮3分钟,捞出。
2 锅中放入清水,复置火上,加入大米,先用旺火烧沸。
3 再改用小火煮约20分钟,加入芦荟块,继续煮约10分钟至米粥刚熟。
4 加入菠菜段和少许精盐调拌均匀,即可装碗上桌。
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