【摘要】：大别山区栗农习惯利用野生板栗就地嫁接，由于历史习惯，山区人民把野板栗叫“茅栗”。有的栗农过去习惯于随采随接，结果造成板栗品种良莠不齐，单产偏低，品质不匀。嫁接成园后，为方便管理，广大栗农已普遍开始挖水平梯地，群众形象称其为坡改梯。
利用野生板栗就地嫁接建园_板栗栽培与贮藏技
大别山区栗农习惯利用野生板栗就地嫁接，由于历史习惯，山区人民把野板栗叫“茅栗”。
野板栗一般生长于低山丘陵的山坡上，因而园地要选择在通风向阳、土层深厚、野板栗分布集中的山脚、山腰。对于受北风影响大、死黄土的地段一般不能连片建园。大悟县栗农根据实践，总结出建园顺口溜：宜南不宜北，宜阳不宜阴，宜沙不宜粘，宜下不宜上，宜干不宜湿。
由于野生板栗大多与次生乔灌木混生，且多处于下层，因此，嫁接前必须做好除杂清园工作，其具体方法为：首先确定建园范围，调查林地乔灌木生长和分布情况，确立施工计划；其次是于嫁接前一年的秋冬季进行除杂，砍除野板栗之外的乔灌木，保留野板栗株数每亩不低于75株，被保留的砧木不小于3厘米，但每亩不能超过110株；按大悟栗农的经验，“上下左右各一丈，十有八棵不离谱”。即以嫁接成活率80%计算，最后每亩保存60棵，达到合理密植。
有的栗农过去习惯于随采随接，结果造成板栗品种良莠不齐，单产偏低，品质不匀。随着板栗科学栽培知识的推广，采用良种良法嫁接势在必行。第一，选用优良品种的枝条作接穗；第二，采用全蜡封技术，以提高嫁接成活率；第三，嫁接后当年夏季摘心，冬季定干50厘米。
嫁接成园后，为方便管理，广大栗农已普遍开始挖水平梯地，群众形象称其为坡改梯。坡改梯后有四个好处：一是改良土壤，促进根系发育；二是防止水土流失，保水保肥；三是便于中耕除草和果实成熟后的采摘；四是合理间作，获得早期收入。
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