火车票与街头米粉

火车票与街头米粉

安顿下来后，我们还有最后一件要紧事要办，就是买回去的车票。回程打算坐火车，我们想到春运期间，火车票必不好买，不如直接找代理买算了。

这真是一大错误。我们在附近转了七八家代理处，报价一个比一个高，都想忽悠我们，说什么春节坐车人多，票很难买，价格都上浮了啥的。最后挑了家最便宜的，以27美元一张的价格买了第二日晚上河内回南宁的火车票。其实大可以直接到火车站买，按票面的价格可以直接去火车站买，很好买的。我们在火车上碰到一个越南女孩，也是直接去车站买，就按票面的价格36.3万盾。被宰了，哎！

买完票，见代理处旁边的一家米粉店生意好得热火朝天，大家都坐在小凳子上狼吞虎咽地吃米粉，味道肯定不会差。

于是，我们也随意地坐下，点了两碗，2万盾一碗，真不便宜，肯定又是不同的价格。见别人喝茶，我们也要彻底同化，2千盾一杯，味道很淡的越南茶。

想起第一日到河内，我们见到路边摊频频摇头，嫌弃脏和不卫生，现在已然无所谓，并晓得了美味必在街头这一真理。终于和越南人民“same, same”啦，可惜马上就要离去，“same”的好景不长了。

那碗米粉，真是人间真味，加的料丰富多彩，有好多块鸡肉和某种腌过的肉。坐在塑料小凳子上，塑料的中凳子上放个托盘，米粉放在托盘里，挤上点我心爱的柠檬汁，边吃边看着车水马龙的街景，一晚上坐车的辛劳竟一扫而光，我吃得连汤都不剩，真是发扬节俭美德。

米粉看上去似乎很普通，可这汤，千锤百炼而成，鲜美得无法形容。

山珍海味，高贵的食材做出的美食不稀奇，普通家常的食材也能做出令人回味无穷的美食，才是真正的本事。

与河内人民一起吃米粉当早餐，想起小时候在街头小店吃小馄饨的景象，倍感亲切。店内生意太好了，不断加小凳子、中凳子，不断有人坐下。