熟悉中国人文旅游资源

熟悉中国人文旅游资源_中国旅游地理

任务三　熟悉中国人文旅游资源

任务介绍

介绍中国历史古迹旅游资源;

介绍中国宗教旅游资源旅游资源;

介绍中国园林旅游资源;

介绍中国风土民情旅游资源;

介绍中国风味特产旅游资源;

介绍中国工艺美术品;

介绍中国非物质文化遗产;

介绍中国现代建设成就。

任务目标

熟悉中国历史古迹旅游资源;

了解中国宗教旅游资源旅游资源;

熟悉中国园林旅游资源;

熟悉中国风土民情旅游资源;

熟悉中国风味特产旅游资源;

了解中国工艺美术品;

了解中国非物质文化遗产;

熟悉中国现代建设成就。

任务引入

苏州拙政园

拙政园始建于明正德初年(16世纪初)，距今已有500多年历史，是江南古典园林的代表作品。1961年被国务院列为全国第一批重点文物保护单位，与同时公布的北京颐和园、承德避暑山庄、苏州留园一起被誉为中国四大名园。1991年被国家计委、旅游局、建设部列为国家级特殊游览参观点。1997年被联合国教科文组织批准列入《世界遗产名录》。2007年被国家旅游局评为首批AAAAA级旅游景区。

拙政园位于古城苏州东北隅(东北街178号)，是苏州现存最大的古典园林，占地78亩(约合5.2公顷)。全园以水为中心，山水萦绕，厅榭精美，花木繁茂，充满诗情画意，具有浓郁的江南水乡特色。花园分为东、中、西三部分，东花园开阔疏朗，中花园是全园精华所在，西花园建筑精美，各具特色。园南为住宅区，体现典型江南民居多进的格局。园南还建有苏州园林博物馆，是国内唯一的园林专题博物馆。

(资料来源:www.szzzy.cn/)

任务分析

我国的自然式山水园林艺术，为我们民族所特有的优秀建筑文化传统，在长期的历史发展过程中积累了丰富的造园理论和创作实践经验，苏州拙政园是我国园林艺术的代表之作，是我国人文旅游资源的沧海一粟。本项目着重介绍我国各类人文旅游资源。

相关知识

我国是一个有五千年历史的文明古国，在漫长的历史长河中，勤劳智慧的各族人民创造了中华文化，给我们留下丰富的历史文化遗产。这宝贵的财富为我们发展中国特色的旅游奠定了坚实的基础。

一、历史古迹旅游资源

(一)古文化遗址

云南元谋县发掘的“元谋人”化石所代表的早期猿人，是目前所知的我国最早的居民。距今有170多万年;其他还有湖北长阳土家族自治县的“长阳人”，距今有20万-30万年;内蒙古伊克昭盟地区的“河套人”，距今有5万年等。

1.周口店北京人遗址

周口店北京人遗址位于北京市西南房山区周口店镇龙骨山北部，1921年至1927年，考古学家先后三次在“北京人”洞穴遗址外发现三枚人类牙齿化石，1929年，又发现了北京人头盖骨化石，以及人工制作的工具和用火遗迹，遂成为震惊世界的重大考古发现。1930年在周口店遗址还发现距今约2万年前的山顶洞人化石和文化遗物。迄今为止，考古学家们已经发掘出代表40多个尸体的头盖骨、下颌骨、牙齿等化石和丰富的石器、骨器、角器与用火遗迹。

北京人洞穴堆积层厚40多米，根据对北京人骨骼化石、石器、用火遗迹等方面的研究，考古学家们认为北京人大约生活在距今70万年到20万年。北京人已经懂得用火和吃熟食，用火主要取于自然，知道保护火种，火的使用完备了人的特征。北京人遗址是世界上材料最丰富、最有价值的旧石器时代早期的人类遗址。

2.大窑遗址

大窑遗址位于呼和浩特市东郊，1973年发现。分布着由太古代花岗片麻岩和燧石构成的小山，其燧石质地坚韧、易击打成形，是制造石器最理想的原料。从旧石器时代早期起，古代人类就陆续到这里开采石料，制成生产、生活用具。

1976年、1983年发掘，先后出土大量石器，主要有石核、石片、刮削器、尖状器、砍砸器、石锤、石球等。根据古地磁、放射性碳素断代、石器型制等考古学测定等断代方法。大窑遗址年代为距今70万年至1万年前，分旧石器时代早期、中期、晚期三个阶段。依据石器类型，将晚期定名为“大窑文化”。

3.三星堆遗址

位于四川省广汉市境内的三星堆经过3次发掘，现已发现总面积达12平方千米的遗址群，发掘出粮食容器、海贝、青铜雕像、玉石器等珍贵文物，是四川迄今为止发现的范围最大、出土文物最精美、文化内涵最丰富的古蜀文化遗址。专家考证认为，三星堆出土文物反映了约5000年前的古蜀文明，表明长江流域同黄河流域一样，同是中华文明的发源地。三星堆的发现震惊了世界，被史学界誉为“世界第九大奇迹”。然而虽经70多年的发掘、研究，三星堆仍有很多谜团未能破解。

4.河姆渡遗址

位于距宁波市区约20千米的余姚市河姆渡镇，是我国目前已发现的最早的新石器时期文化遗址之一。

河姆渡遗址总面积达4万平方米，叠压着四个文化层。经测定，最下层的年代为7000年前。通过1973年和1977年两次科学发掘，出土了骨器、陶器、玉器、木器等各类质料组成的生产工具、生活用品、装饰工艺品以及人工栽培稻遗物、干栏式建筑构件，动植物遗骸等文物近7 000件，全面反映了我国原始社会母系氏族时期的繁荣景象。河姆渡遗址的发掘为研究当时的农业、建筑、纺织、艺术等东方文明，提供了极其珍贵的实物佐证，是新中国成立以来最重要的考古发现之一。

5.虢国博物馆

位于河南省三门峡市区北部的上村岭，它北依黄河，南望崤山。是我国迄今为止发现的唯一一处规模宏大、等级齐全、排列有序、保存完好的西周、春秋时期大型邦国公墓，总面积32.45万平方米。探明各类遗址800余处，已发掘的260多座墓葬中出土文物近3万件。因出土文物数量多，价值高和墓主人级别高，分别被评为1990年、1991年全国十大考古新发现之一。2001年4月，藐国墓地遗址被评为“中国20世纪百项考古大发现之一”。

(二)古代伟大工程

1.万里长城

万里长城是我国古代一项极为雄伟的防御建筑工程，由于万里长城气势的雄伟，工程的艰巨，历史的悠久，不仅在我国古代建筑工程中少有，即使在世界上也属罕见。

据历史记载，有二十多个诸侯国家和封建王朝修筑过长城。其中秦、汉、明三个朝代长城的长度都超过了一万里。若把各个时代修筑的长城的长度加起来，大约有十万里以上。现在在我国新疆、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古、山西、河北、北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江、河南、山东、湖北、湖南等十六个省、市、自治区都有古代长城、烽火台的遗迹。

长城的修建绵延持续了两千多年的时间。长城开始修筑的时期，大约在公元前七世纪前后。这时正当我国历史上的春秋战国时期，由于诸侯互相兼并的结果，出现了楚、秦、燕、齐、韩.赵、魏等较为强大的诸侯国家。它们彼此之间为了互相防御，便在自己的领土上修筑起一道或数道高大的城墙。由于这种城墙筑得很长，不是几里几十里而是数百里或上千里，而且与一般城市的城墙不同，是一长条形而不是周围封闭的。所以把它们称之为长城，或是长垣等。长城是由烽火台和列城等单体建筑发展而成的。起初先建彼此相望的烽火台，或是连续不断的防御城堡，然后用城墙把它们联系起来，便成了长城。

以上这些诸侯国家的互防长城，规模较小，东西南北各自据守，互不连贯，较之秦始皇长城，在规模上相差很远。故长城史家有将其区别，称之为先秦长城，也有称之为战国长城的。

公元前221年，秦始皇统一国家，有利于中原地区比较先进的经济、文化的发展，防止匈奴奴隶主贵族的掠扰，立即派大将军蒙恬并以太子扶苏为监军，率领三十万大军，北御匈奴，收复了河南地(今黄河河套南部地区)，大规模修筑长城。以从前燕、赵、秦三国北方长城为基础又增筑扩充了许多部分。西起临洮，东止辽东延袤一万余里。自此，这一世界上古代最为宏大的建筑工程便巍然雄峙在我国北部土地上了。

自秦始皇以后，经西汉、东汉、北魏、北齐、北周、隋、辽、金、明各代，都大规模地修筑或增建长城。其中尤以汉代和明代的长城规模最大。汉代的长城、亭障、烽燧长达两万里。明长城则在建筑工程技术和防御设备方面都有了许多的改进和发展，是长城修筑史上最后一个朝代，也是长城防御工程技术发展的最高阶段。明代修筑长城前后用了一百多年的时间，工费巨大。修筑坚固，东起山海关，西至嘉峪关全长12 700多里，大部分保留完好。长城沿线还建有许多关城，最著名的关城是山海关(号称“天下第一关”)、嘉峪关(号称“天下第一雄关”)、平型关、雁门关、居庸关、白虎关、娘子关等。

长城高超的建筑艺术，科学的设计，周密的结构以及合理的布局，是中华民族大智大勇的历史见证，成为中华民族的象征，展示了雄伟美、险峻美和开阔美，具有极高的观赏价值和科研与历史研究价值。凡是到中国来访问的旅游者，无不把游览长城作为不可缺少的参观游览项目，“不到长城非好汉”已经成了旅游者的一句名言。

2.古代四大水利工程

(1)都江堰

都江堰位于四川成都平原西部的岷江上，距成都56千米，是两千多年前，中国战国时期秦国蜀郡太守李冰父子率众修建的一座大型水利工程，是我国现存的最古老而且依旧在灌溉田畴，造福人民的伟大水利工程。

都江堰由鱼嘴、飞沙、宝瓶口三部分组成。鱼嘴是修建在江心的分水堤坝，把汹涌的岷江分隔成外江和内江，外江排洪，内江引水流入川西平原灌溉农田。飞沙堰起泄洪、排沙和调节水量的作用。宝瓶口控制进水流量，因口的形状如瓶颈故称宝瓶口。

都江堰一带风景优美，有伏龙观、二王庙、安澜桥等名胜古迹，是一处十分理想的游览胜地。

(2)灵渠

灵渠又名兴安运河，位于广西兴安县境内，开凿于秦代，公元前214年建成。是我国古代伟大的水利工程，也是世界上最古老的运河之一。

灵渠分南渠和北渠，全长34千米，整个工程由铧嘴、大小天平、南渠、北渠、秦堤和陡门构成。铧嘴是用巨石在湘江中铺筑成的一个前端尖锐如犁铧的石坝。使湘江上游的海洋山水南北分派，北渠的水注入湘江、南渠的水注入漓江，分派水量大致是“三分漓水七分湘”。大天平和小天平是两道石堤，用以调节分派的流量。它沟通了长江水系和珠江水系。

(3)京杭大运河

大运河北起北京，南迄杭州，纵贯冀、鲁、苏、浙，沟通海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系，全长1 740千米。大运河是沟通中国南北水路交通的大动脉，是世界上最长，最古老的一条大运河。

(4)坎儿井

坎儿井是新疆古老的地下引水工程，以吐鲁番盆地为最多。它早在2000年前的汉代就已经出现雏形。坎儿井利用地面坡度引取地下水自流灌溉。坎儿井由竖井、地下暗渠、地面明渠、涝坝四个部分组成。是干旱地区根据当地水文等具体条件修建的、伟大的地下水利灌溉工程。

3.桥梁工程

我国建桥历史源远流长，古代劳动人民在凿渠溉田、引水通漕的同时，曾利用各种材料和技术建筑许多不同结构、不同形式的桥梁，是一个古桥众多的国家。这些历史遗存是重要的人文旅游资源。其中著名的有:安济桥、安平桥、卢沟桥、洛阳桥、泸定桥等。

安济桥俗称大石桥、赵州桥。为隋朝石匠李春设计建造，是目前我国现存最早的敞肩式大型石拱桥，1995年被联合国列为世界人类文化遗产。安济桥在世界桥梁史上占有很高的地位，对我国乃至世界桥梁建筑产生了巨大而深远的影响。在欧洲，这种桥梁直到19世纪才开始流行，晚于我国1 100多年。

(三)古代陵墓

我国自黄帝起至清代止，兴建帝陵之风历代盛行，其分布之广、数量之多、规模之大、规制之繁令人叫绝。由于受到儒家文化和封建迷信思想的影响，中国古代笃信“厚葬明孝、媚祖邀福”的理念，历代帝王则更是不惜巨金，大兴土木，将陵墓地上、地下建造成规模宏大、精美豪华的建筑艺术品，而且受所谓“风水”之说的影响，选址多在环境优美之处，将自然环境与建筑物、雕刻绘画与建筑艺术有机地融为一体，从而使陵墓建筑成为古代建筑的一个重要的类型，成为个性鲜明的一类艺术瑰宝。

黄帝陵相传是轩辕帝的陵园，它位于陕西省延安南部的黄陵县城北的桥山上。《史记五帝本纪》记载:“黄帝者，少典之子，姓公孙，名轩辕。”中华文明时代从此开始了历史上的唐尧、虞舜以及夏、商、周三代帝王均为黄帝后裔。

黄帝陵区约4平方千米，有绿水环绕，群山环抱，古柏参天，有大路可通山顶直至陵前。山顶立一石碑，名为下马石，上有“文武百官到此下马”字样。古代凡祭陵者，均须在此下马，步行至陵前，陵前有一祭亭，亭中立一高大石碑，上有郭沫若题“黄帝陵”三个大字。祭亭后面又有一块石碑，上书“桥山龙双”四字。再后面便是黄帝陵。

西安附近是我国皇帝陵墓较为集中的地方，除了骊山秦始皇墓外，还有西汉11个皇帝的陵墓，唐代18个皇帝的陵墓。其中汉武帝(刘彻)的茂陵是11个西汉皇陵中规模最大的一座，埋藏的宝物也是最多的。茂陵还有5个陪葬墓。昭陵是唐太宗(李世民)的陵墓，周围30千米，园内还有17座功臣贵戚的陪葬墓。昭陵地上地下都是珍贵的文物。据记载，墓内“闲丽不异人间”，说明昭陵地宫的豪华和富丽。

北宋皇陵在河南省巩县境内，整个陵区南北15千米，东西10千米。北宋9个皇帝有7个皇帝埋葬在这里。其中最大的陵墓是宋太祖赵匡胤的永昌陵。

我国皇帝的陵墓中明清两代的皇陵最为完整。明朝皇帝的陵墓主要在北京的昌平县天寿山下，即十三陵。明十三陵中规模最大最宏伟的是长陵(明成祖朱棣)和定陵(明神宗朱翊钧)。定陵已于1956年发掘。定陵地宫距地面27米，总面积1 195平方米，由前、中、后及左右5个殿联成，全部用砌石卷拱。地宫除放置皇帝神宗的棺木外，还有他的两个皇后的棺木。地官石拱结构坚实，四周排水设备良好，很少积水，石拱无一块石头塌陷，充分说明我国建造地下建筑的高超技术。

清陵共分三处:辽宁省有老陵三座(永陵、福陵、昭陵)、河北省遵化县的马兰峪有清东陵、河北省易县境内有清西陵。清东陵是我国现存陵墓建筑中规模最宏大、建筑体系最完整的皇家陵寝。这里埋葬着顺治(孝陵)、康熙(景陵)、乾隆(裕陵)、咸丰(定陵)、同治(慧陵)5个皇帝，14个皇后，136个嫔妃，共15个陵墓，占地2 500平方千米。东陵宫殿及牌楼217座，建筑面积要比北京故宫大几十万平方米。陵区的北部是昌瑞山的主峰，主峰脚下是孝陵，其他诸陵分列两侧。正对孝陵是一条12米宽，6千米长的神道贯穿南北，两侧排列着石人、石兽等。

清东陵地上的建筑以定东陵(慈禧)和裕陵(乾隆)最为考究。定东陵和裕陵地宫全用汉白玉建造，处处是艺术高超的石雕，龙凤呈祥，彩云飞舞。地宫室内墙壁除石雕之外，全都贴金，金碧辉煌、光彩夺目。

清西陵位于河北省易县永宁山下。这里埋葬着雍正、嘉庆、道光、光绪四个皇帝及其后、妃等。陵区占地约800平方千米，建筑面积50万平方米，比清东陵规模小得多。

西夏王陵有“东方金字塔”之称，坐落在银川市西郊贺兰山东麓，距市区大约35千米，是西夏历代帝王陵墓所在地。陵区南北长10千米，东西宽4千米，里边分布着九座帝王陵和140多座王公大臣的殉葬墓，占地近50平方千米。西夏王陵受到佛教建筑的影响，使汉族文化、佛教文化、党项民族文化有机结合，构成了我国陵园建筑中别具一格的形式。

(四)古建筑

1.宫殿建筑概述

宫廷建筑是皇帝为了巩固自己的统治，突出皇权的威严，满足精神生活和物质生活的享受而建造的规模宏大、气势雄伟的建筑物。几千年来，历代皇帝不惜人力、物力和财力，为自己建造宫廷。这些宫廷金玉交辉、巍峨壮观，充分显示了我国劳动人民的高度智慧和创造才能。

从秦始皇开始，“宫”成为皇帝及其皇族居住的地方，宫殿是皇帝处理朝政的地方。我国宫廷建筑的规模越来越大。秦阿房宫、汉未央宫、建章宫、长乐宫，都是像小城一样的建筑，宫内有前殿、寝殿及其他殿宇台池。宫殿建筑最大的特征是硕大的斗拱、金黄色的琉璃瓦铺顶，绚丽的彩画、高大的盘龙金桂、雕镂细腻的天花藻井、汉白玉台基、栏板、梁柱，以及周围的建筑小品，以显示宫殿的豪华富贵。

北京故宫又名紫禁城，是明、清两朝皇帝的宫廷。明朝先后曾有14个皇帝在这里居住，清朝先后10个皇帝在这里居住。故宫规模之大，建筑之辉煌，陈设之豪华，是世界上宫殿所少见的。故宫占地面积72万平方米，建筑面积15万平方米，有房屋9千多间。故宫周围是周米高的红围墙，周长3 400多米，城外是护城河。从整个建筑布局来看，故宫可分为前后两个部分:前部分称“外朝”，主要建筑有“三大殿”，即太和殿、中和殿、保和殿。三大殿两侧是文华殿和武英殿。“外朝”是皇帝举行重大典礼和发布命令的地方。“外朝”后面部分是“内廷”，也叫“后廷”。这一部分的主要建筑有乾清宫、交泰殿、坤宁宫和御花园。内廷的东西两侧是东西六宫，是皇帝处理政务和后妃们居住的地方。

故宫是我国古代宫廷建筑保留最完整的一处，充分显示了我国宫殿建筑艺术的高超水平。

2.我国古代三大名楼

黄鹤楼原址在湖北武昌蛇山黄鹤矶头，历代的名人如崔颢、李白、白居易、贾岛、夏竦、陆游等都曾先后到这里游览、吟诗、作赋。唐代诗人崔颢登上黄鹤楼赏景写下了一首千古流传名作:“昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠。晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲。日暮乡关何处是?烟波江上使人愁。”后来李白也登上黄鹤楼，放眼楚天，胸襟开阔，诗兴大发，正要提笔写诗时，见崔颢的诗，自愧不如，只好说:“眼前有景道不得，崔颢题诗在上头”。崔颢题诗，李白搁笔，从此名气大盛。

如今重建的黄鹤楼在距旧址约1 000米左右的蛇山峰岭上。楼共五层，高50.4米，攒尖顶，层层飞檐，四望如一。在主楼周围还建有胜象宝塔、碑廊、山门等建筑。整个建筑具有独特的民族风格。

岳阳楼与武昌黄鹤楼、南昌滕王阁并称江南三大名楼，是全国重点文物保护单位。临洞庭，望长江，澉城廓，气势雄伟，是一座“四柱、三层、飞檐、盔顶、纯木”的高楼，檐牙高琢、金碧辉煌。

岳阳楼有1700余年的历史，相伟楼的前身为吴将鲁肃的阅兵台，唐开元四年(716年)中书令张说扩为楼阁，名南楼，后更名岳阳楼。宋庆历四年(1044年)滕子京谪守巴陵重修，并请范仲淹撰写了千古流传的《岳阳楼记》，从此扬名天下。现主楼总高18.72米，为我国现存最大的盔顶，楠木大柱支撑，闩缝对榫，套合规整，造型端庄，结构严谨，气势雄伟。全楼在建筑学、美学、力学、工艺学等方面都有惊人的成就。

登楼凭栏远眺，可饱览洞庭湖“天水一色、风月无边”的景色。历代著名诗人李白、杜甫、韩愈、白居易、李商隐、刘禹锡、孟浩然、欧阳修、陆游等都登楼抒怀、留下千古名句。

滕王阁坐落在南昌赣江东岸，与湖南岳阳楼、湖北黄鹤楼并称江南三大名楼。唐永徽四年(公元653年)。唐高祖李渊第22子、唐太宗李世民之弟滕王李元婴任洪州都督时营建，阁以其封号命名。

滕王阁饱经沧桑，历史上屡毁屡建达28次之多，世所罕见。现在的阁楼建于1985年，主体建筑净高57.5米，建筑面积13 000平方米。其下部为象征古城墙的12米高台座，分为两级。台座以上的主阁取“明三暗七”格式，即从外面看是三层带回廊建筑，而内部却有七层。

上元二年(公元653年)，洪州都督阎伯屿在此大宴宾客，王勃席间所作《滕王阁序》，成为传诵千古的名篇。滕王阁因王勃的《秋日登洪府滕王阁饯别序》(即《滕王阁序》)名扬四海，文以阁名，阁以文传，历千载沧桑而盛誉不衰。南昌古城因此平添不少文采风流。

(五)历史文化名城与古都

1.历史文化名城

我国是一个历史悠久的文明古国，许多历史文化名城是我国古代政治、经济、文化的中心，或者是近代革命运动和发生重大历史事件的重要城市。在这些历史文化名城的地面和地下，保存了大量历史文物与革命文物，体现了中华民族的悠久历史、光荣的革命传统与光辉灿烂的文化。做好这些历史文化名城的保护和管理工作，对建设社会主义精神文明和发展我国的旅游事业都起着重要的作用。我国历史文化名城达到109座，以下是国务院批准的国家历史文化名城的名单。

国家第一批历史文化名城名单(24座)(国务院1982年2月8日批准):

北京、承德、大同、南京、泉州、景德镇、曲阜、洛阳、开封、苏州、扬州、杭州、绍兴、江陵、长沙、广州、桂林、成都、遵义、昆明、大理、拉萨、西安、延安

国家第二批历史文化名城名单(38座)(国务院1986年12月8日批准):

天津、保定、平遥、呼和浩特、沈阳、上海、镇江、常熟、徐州、淮安、宁波、歙县、寿县、亳州、福州、漳州、南昌、济南、安阳、南阳、商丘、武汉、襄樊、潮州、重庆、阆中、宜宾、自贡、镇远、丽江、日喀则、韩城、榆林、武威、张掖、敦煌、银川、喀什。

国家第三批历史文化名城名单(37座)(国务院1994年1月4日批准):

正定、邯郸、新绛、代县、祁县、哈尔滨、吉林、集安、衢州、临海、长汀、赣州、青岛、聊城、邹城、淄博、郑州、浚县、随州、钟祥、岳阳、肇庆、佛山、梅州、雷州、柳州、琼山、乐山、都江堰、泸州、建水、巍山、江孜、咸阳、汉中、天水、同仁。

国家最新批准历史文化名城名单(10座)(国务院1994年1月4日后至今):

山海关、凤凰、濮阳、安庆、泰安、金华、绩溪、吐鲁番、特克斯、无锡。

我国的历史文化名城按照各个城市的特点主要分为七类:

古都型:以都城时代的历史遗存物、古都的风貌为特点，如北京、西安。

传统风貌型:保留一个或几个历史时期积淀的有完整建筑群的城市，如平遥、韩城。

风景名胜型:由建筑与山水环境的叠加而显示出鲜明个性特征的城市，如桂林、苏州。

地方及民族特色型:由地域特色或独自的个性特征、民族风情、地方文化构成城市风貌主体的城市，如丽江、拉萨。

近现代史迹型:反映历史上某一事件或某个阶段的建筑物或建筑群为其显著特色的城市，如上海、遵义。

一般史迹型:以分散在全城各处的文物古迹为历史传统体现主要方式的城市，如长沙、济南。

特殊职能型:城市中的某种职能在历史上占有极突出的地位，如“盐城”自贡、“瓷都”景德镇。

2.古都

我国古代的城墙早在商朝初期就出现了。那时候的城墙，都是用夯土法筑成的。城墙上面窄、下面宽，成梯形的横断面。位于江苏武进县境内的“淹城”是我国目前保存最古老、最完整的城墙建筑，相传是商末周初的遗迹。唐代的都城是长安(今西安)，长安古城由三重城墙组成，即外城、皇城和宫城，布局完整。但该城已于唐末战争中付之一炬了。旅游者目今所见之西安城墙是明洪武三年至十一年(公元1370至1378年)所建。该城墙由夯土筑成，底宽18米，顶宽14米，高12米，高大厚重，异常坚固。

中国古城一般都筑有城墙，城墙外有护城河(或叫护城壕)，有的城内还有皇城、宫城、内城，有的还有外城。我国西安、洛阳、开封、杭州、南京、北京因建都朝代多、时间长、建筑宏伟，被称为我国“六大古都”。

我国现存规模最大的古城是南京城。城池的四周长旧说98华里，实际上是67华里。城高平12米，宽10～18米。明皇朱元璋在休宁人朱升的“高筑城、广积粮、缓称王”的建议下，逐步兴建起来。古城墙是用特制巨型城砖筑成，朱元璋还亲自检查工程质量。六百多年来，南京古城墙一任风雨剥蚀，仍然安然无恙地保留下来。此外，在京城外还筑有外城，周长120华里，有18个城门，称“外十八”。内设城门13个，称“内十三”。内城13个城门中以聚宝门(今中华门)最为雄伟、险要。

今天的北京城是明成祖迁都北京后，在元代大都城的基础上改建的，有外城、内城和皇城。清代的北京城基本上保持了明城的原状。共20座城门，其中最高大雄伟、气势磅礴的是北京内城的正阳门(俗称“前门”)，正阳门城门楼是所有城门楼中工艺最精湛的一座，高42米，三重飞檐，两层楼阁，具有独特的中国古城楼之美。

平遥城墙。位于山西平遥县，是我国现存完好的四座古城之一。建于明洪武三年(1370年)。周长6.4千米，墙高12米，平均宽3.5米。城外表全部用青砖砌筑，内墙为土筑。周辟六门。东西门外又筑瓮城，以利防守。城门上原建有高数丈的城门楼，四角各筑角楼，每隔50米筑城台一座，连同角楼，共计94座，今大多已残坏。城外有护城河。城内街道、市楼、商店等均保留原有形制，是研究我国明代县城建置的实物资料。1998年被列入《世界遗产名录》。

丽江古城。丽江古城位于云南西北部，是融合纳西民族传统建筑及外来建筑特色的唯一城镇。始建于南宋末年。丽江古城未受中原建城礼制的影响，城中道路网不规则，没有森严的城墙。黑龙潭是古城的主要水源。潭水在双石桥处被分为东、中、西三条支流，各支流再分为条条细流入墙绕户，形成水网。丽江民居是中国民居中具有鲜明特色和风格的类型之一。作为古城居民的纳西族拥有悠久丰富的传统文化。闻名遐迩的东巴文化、纳西古乐、白沙壁画等即是重要的内涵。1998年被列入《世界遗产名录》。

古城遗址主要分布在我国西北地区，多为汉唐时代所建。甘肃省有石包城城堡遗址和党城城堡遗址。青海省有共和县的伏俟城。新疆的古城遗址中，著名的有若羌县的楼兰古城、库车县的皮朗古城、吐鲁番市的高昌古城和交河古城、昌吉县的北庭古城等。

3.特色古镇

古镇，一般指有着百年以上历史的，供集中居住的建筑群。中国历史悠久，广阔土地上有着很多历史悠久、文化底蕴深厚的古镇，古镇以浙江西塘、乌镇，江苏周庄、甪直、同里等为代表。其中有部分已经被联合国教科文组织列入世界文化遗产。

二、宗教旅游资源

(一)佛教旅游资源

1.寺庙建筑

历史文化的象征。寺庙、石窟、佛塔被称为三大佛教建筑、这些建筑记载了中国封建社会文化的发展和宗教的兴衰，具有重要的历史价值和艺术价值。

中国宗教寺庙，以佛教为最多。随着佛教在中国的发展，佛寺越建越多，唐代诗人杜牧在《江南村》中写道:“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”，可见当时佛寺之多，信徒之众。

到了南宋时期，对禅院制定了等级，有“五山十刹”的说法:以杭州径山的兴圣万福寺、灵隐山的灵隐寺、南屏山的净慈寺、宁波天童山的景德寺、阿育王山的广利寺为五山;杭州中天竺的永祚寺、湖州的万寿寺、江宁的灵谷寺、苏州的报恩光华寺、奉化的雪窦资圣寺、温州的龙翔寺、福州的雪峰崇圣寺、金华的宝林寺、苏州虎丘灵岩寺、天台的国清寺为十刹，成为禅徒游方学道、寻师访友集中之地。浙江天台山的国清寺、江苏南京的栖霞寺、山东长清的灵岩寺、湖北当阳的玉泉寺，合称天下寺院“四绝”。寺庙是我国佛教建筑之一。寺庙、佛塔、石窟被称为三大佛教建筑。这些建筑记载了中国封建社会文化的发展和宗教的兴衰，具有重要的历史价值和艺术价值。

我国古代寺院的布局大都是正中路前为山门，山门内左右为钟鼓楼，正面为天王殿，殿内有四大金刚塑像，后面是大雄宝殿，再后便是藏经楼。正中路左右布置有僧房、斋堂等建筑。

中国最早的寺庙是洛阳的白马寺，距今1900多年，被尊为中国佛教之“释源”和“祖庭”，是汉明帝刘庄在洛阳按照佛教的要求和传统式样建造的。白马寺建成后，佛教在中国的势力大大发展起来，对人们的思想和生活都产生了很大的影响。此后，佛教又从我国传播到越南、朝鲜和日本等国，对中外文化交流起了推动作用。

白马寺位于洛阳市城东9千米的地方。北靠祁山，南望洛水，绿树红墙，苍松翠柏，显得十分肃穆。白马字占地面积大约4万平方米，是一个长方形的院落，院内主要有天王殿、大雄殿、千佛殿、观音阁、毗卢阁等。其中最主要的殿堂是大雄殿。白马寺不仅为中外旅游者游览、观赏，而且也是许多国家的佛教徒朝拜的圣地。

山西省的五台山是我国著名的佛教圣地之一，它与四川峨眉山、安徽九华山、浙江普陀山并称我国佛教四大名山。五台山上的佛教建筑非常多，保存至今的就有58处。其中南禅寺和佛光寺比较著名。南禅寺面积不大，南北长60米，东西宽51.3米。它建于唐代建中三年(公元782年)，是我国现在保存下来的一座最早的木结构寺院建筑。佛光寺建于唐代大中十一年(公元857年)，因为寺内有“四绝”:塑像、壁画、墨迹和建筑，被称为“世间的瑰宝”。佛光寺在建筑上荟萃了我国各个时期的建筑形式。这座寺院建筑在半山腰，上下共三个院落，各个院落都有殿、堂、房、舍等各种建筑。

我国喇嘛教是佛教的一派。喇嘛教建筑的特点是佛殿高、经堂大，建筑物多倚山势而筑。例如，屹立在拉萨市红山上的布达拉宫，是我国最著名的喇嘛教建筑。布达拉宫整个建筑倚山垒砌，形式多变，在阳光下显得金碧辉煌。

承德避暑山庄的“外八庙”也是大型喇嘛教建筑，依山傍水，峥嵘起伏，景色壮丽幽雅。

雍和宫是北京城内最大的喇嘛教寺庙，建筑规模十分宏大。前半部布局疏朗开阔，琉璃牌坊高耸于全宫的最南端，牌坊北为一条退道，直达昭泰门。昭泰门以北建筑密布。主要有天王殿、雍和宫(正殿)、永祐殿、万福阁等。万福阁为全官最高大的建筑物，形体雄伟，造型独特，殿内供有18米高的大佛。

法门寺位于陕西扶风县城北10千米的法门镇。始建于东汉末年，因安置释迦牟尼佛指舍利而驰名。1986年底到1987年初政府决定重修宝塔，在清理塔基过程中，发现唐懿宗十五年封闭的塔下地宫，四枚佛指舍利及大量供养佛指舍利的珍贵法物宝器均被发掘。其种类之繁、数量之多、质量之优、制作之精、等级之高、保存之完好，在国内都是罕见的。

青海省湟中县内的塔尔寺，藏语意为十万佛像。始建于明代，是西藏黄教六大寺院之一，是整个西北地区佛教活动的中心，并在全国和东南亚一带享有盛名。

我国还有的寺院凌空架起，表现了古代工匠高超的智慧和投巧。像北岳恒山的悬空寺，上靠危岩，下临深谷，倚山做基，就岩起屋，造型奇特，的确为建筑史上所罕见，到此游览的旅游者无不叫绝。

隋唐有四大丛林(栖霞寺、国清寺、灵岩寺、玉泉寺)、嵩山少林寺、杭州灵隐寺等。

2.石窟

原是印度的一种佛教建筑，大都是僧侣们开凿的。石窟实际上是僧房，是教徒们集会、诵经、修行的地方。我国的石窟是仿照印度的石窟开凿的，主要用来供奉佛和菩萨。我国最著名的石窟有敦煌的莫高窟，山西的云冈石窟，洛阳的龙门石窟，甘肃的麦积山石窟。由于石窟内有大量的石刻、塑像、壁画，它更具有很高的艺术价值，又是一类重要的宗教艺术旅游资源。

莫高窟俗称千佛洞，位于甘肃敦煌县城东南25千米的鸣沙山(即千佛山)，是我国规模最大，内容最丰富的石窟群。被誉为20世纪最有价值的文化发现、“东方卢浮宫”，坐落在河西走廊西端的敦煌，以精美的壁画和塑像闻名于世。它始建于十六国的前秦时期，历经十六国、北朝、隋、唐、五代、西夏、元等历代的兴建，形成巨大的规模，现有洞窟735个、壁画4.5万平方米、泥质彩塑2 415尊，是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术圣地。近代发现的藏经洞，内有5万多件古代文物，由此衍生专门研究藏经洞典籍和敦煌艺术的学科——敦煌学。1961年，被公布为第一批全国重点文物保护单位之一。1987年，被列为世界文化遗产。

莫高窟是古建筑、雕塑、壁画三者相结合的艺术宫殿，尤以丰富多彩的壁画著称于世。敦煌壁画容量和内容之丰富，是当今世界上任何宗教石窟、寺院或宫殿都不能媲美的。环顾洞窟的四周和窟顶，到处都画着佛像、飞天、伎乐、仙女等。有佛经故事画、经变画和佛教史迹画，也有神怪画和供养人画像，还有各式各样精美的装饰图案等。莫高窟的雕塑久享盛名。这里有高达33米的坐像，也有十几厘米的小菩萨，绝大部分洞窟都保存有塑像，数量众多，堪称是一座大型雕塑馆，是世界艺术史上伟大的奇迹。

山西云冈石窟是北魏文成帝和平初年(公元5世纪60年代)开凿的，历经40年，这座巨大的艺术建筑工程才告竣工。云冈石窟以壮丽的石刻闻名于世，“雕饰奇伟，冠于一世”，这是古人对云冈石窟的赞美。云冈石窟现存洞窟53个，东西绵延约一千米，洞内大小佛像51 000多个，是我国最大的石刻艺术宝库之一，龙门石窟在洛阳南龙门山上，龙门山为石灰岩，为石窟大规模开凿创造了条件。龙门石窟是北魏孝文帝迁都洛阳后开凿的，现存窟龛2 100多个，造像97 000多尊。其中，宾阳中洞所刻的“帝后礼佛阁”是一件精美绝妙的艺术珍品。

龙门石窟在建筑上同其他石窟不同，它多半是利用天然的溶洞，稍微做些扩展而成。石窟始开凿于北魏孝文帝迁都洛阳(公元494年)前后，历经北魏、东魏、西魏、北齐、北国、隋、唐和北宋诸朝，其中尤其在北魏和唐代这一期间，大规模营造达一百五十多年。北魏时的古阳洞、宾阳洞、莲花洞，唐代的潜溪寺、万佛洞、看经寺、奉先寺等都是代表性的洞窟。奉先寺大卢舍那佛像龛的群像雕造，气势雄伟，雕琢精致。魏碑精华“龙门二十品”和唐代著名书法家褚遂良所书“伊阙佛龛之碑”，则是书法艺术史上的珍品。

麦积山石窟在甘肃天水县东南45千米的麦积山上，开凿于北魏宣武帝景明年代。麦积山石质松碎，不宜精凿，神像多为泥塑。在190多个洞窟中，保存有北魏以来数以千计的精美塑像，风格清新秀丽，显示出人间的血肉气息。麦积山洞窟隐蔽在深僻的林区，避免了帝国主义国家的盗窃，因此比较好地保存了下来。

此外，我国较为有名的石窟还有甘肃炳灵寺石窟，河北邯郸响堂山石窟，宁夏须弥山石窟，河南巩县的石窟寺，江苏南京栖霞山石窟以及新疆克孜尔千佛洞和柏孜克里克石窟等。太原龙山石窟为最重要的道教石窟。

3.佛塔

我国的古塔大都是属于宗教建筑，一般称佛塔。我国佛塔数量极大，分布极广。

佛塔起源于印度，公元1世纪前后，随佛教传入中国。但是，中国的佛塔在结构上和形式上同印度的佛塔已有很大的不同。它融合了民族的建筑艺术特点，主要是把中国原有的亭台楼阁建筑中的一些特点，运用到塔的建筑中，从而创造了具有中国特色的塔。自佛教传入中国后，佛塔的建筑随之兴起。到北魏时期佛塔的建造已极为盛行，仅在洛阳就有上千座。目前，我国还有三千多座佛塔。它们是我国古代建筑的重要组成部分。

我国佛塔比例合度、结构精密、宏伟壮观、静穆安闲，给人以崇高的美感。佛塔还巧妙地与自然的景色相融合，以自身的挺拔英俊，对于佛寺组群和城市轮廓面貌都起到一定的装点作用，达到了艺术美和自然美交相辉映的审美境界。

我国的佛塔不仅能在塔内供奉佛像，有的还可以登临远眺。西安的大雁塔古今许多文人学士到那里登高赋诗，抒发情怀，留一下了大量名言佳句。唐代诗人岑参游大雁塔后吟诗，“塔势如涌出，孤高耸天宫。登临出世界，蹬道盘虚空。突兀压神州，峥嵘如鬼工。”精辟地概括了大雁塔的雄姿。

山西应县木塔是国内外现存最古老、最高大的木结构佛塔。该塔建于辽道宗清宁二年(公元1056年)，塔的底层直径30米，高67.13米，五层六檐，平面为八边形。整个木塔共用了54种不同形式的斗拱，成为中国古建筑中斗拱最多、最有代表性的楼阁式佛塔。由于它牢固的结构，历经900多年，经历多次地震袭击，至今巍然挺立。

我国现存最高的古代砖塔开元寺塔，位于河北省定县南门。

文昌塔位于广西南部，始建于明朝万历四十年(公元1613)，距今已有三百多年历史。为八角形层叠涩出檐平座空心砖塔，高约36米，塔座8.1米，内径2.6米，壁厚2.75米。它的造型是从底层向上逐层收窄，塔尖冠以葫芦宝顶。每层开着东西通风门，其余作装饰的假门。塔身为白色，角边和拱门边为红色，红白鲜明，既朴素又美观。

位于西湖之南、钱塘江畔月轮山上六和塔。北宋开宝三年(公元970年)，僧人智元禅师为镇江潮而创建，取佛教“六和敬”之义命名。

世界闻名的虎丘塔在苏州西北，高高耸立于景色幽雅的虎丘山巅，是苏州现存的最古老的一座砖塔，由于风格与同一时期建的杭州雷峰塔相似，被誉为江南二古塔。由于地基原因，自明代(1368-1644)起，虎丘塔就向西北倾斜，塔顶中心偏离底层中心2.3米，斜度2°40'，被称之“东方比萨斜塔”。

一百零八塔是中国现存的大型古塔群之一，位于宁夏青铜峡水库西岸崖壁下，塔群坐西面东，依山临水，为实心喇嘛砖塔。

我国著名的古塔还有云南大理三塔，北京真觉寺金刚宝座塔，坐落在湖北省钟祥市郢中镇古城东西隅的龙山之巅的文峰塔，宁波天封塔，开封铁塔，太原双塔，泉州双石塔，安庆振风塔等。

(二)其他宗教旅游资源

1.道教旅游资源

博大精深的道教文化是中华民族传统文化的重要组成部分。道教作为土生土长的宗教，长久作用于中华民族的心理、风俗习惯、科学技术、文学艺术以及社会政治、经济生活的各种方面，对中国的政治、经济、科技、文化等有着重要的影响。

“道教”即“道”的教化和说教，是信奉“道”，并企图通过个人的修炼而成仙得“道”的宗教。道教的“教义”是“道”，它既是物质的，又是精神的，既是规律，又是情感，具有无形无名、自然无为、看不见摸不着，而且不可言说的性质。其形成于东汉时期，创教人为张道陵，尊春秋时代的老子为教祖——“太上老君”，以老子的《道德经》为主要经典。分为符箓派和全真派两大教派。

道教文化包含道教徒和信教民众在历史发展过程中所造就的物质财富和精神财富。因此可分为物质文化和精神文化。作为一种旅游资源可分为道教物质景观旅游资源和道教精神文化旅游资源。

道教的最主要建筑称为观，有道宫、道观、道院等。

江西龙虎山是我国道教的发祥地。东汉和帝永元二年(公元90年)张道陵在此传道炼丹。“丹成而龙虎见，山因以名”。受历代帝王的封诰、扶植，以龙虎宗正一道为中心的龙虎山在中国道教史上有着极为重要的地位。龙虎山兴盛时期曾有九十一座道宫、八十一座道观、五十座道观，还有数书阁、藏经楼、学宫等众多文化教育建筑。

湖北武当山、四川青城山、安徽齐云山与江西龙虎山被称为我国四大道教名山。北京的白云观、山西芮城永乐宫、苏州玄妙观、成都青羊宫、沈阳太清宫、崂山三清观等都是著名的道教宫观。

2.伊斯兰教旅游资源

伊斯兰教寺庙建筑，即清真寺，是世界历史文化和建筑艺术遗存的重要组成部分。我国有许多著名的古老清真寺。

如泉州清净寺、杭州真教寺、南京净觉寺、西安清修寺、北京牛街清真寺、扬州仙鹤寺等，都是古老的清真寺。

民族地区清真寺的建筑以信奉伊斯兰教的西北地区较多，其他地区很少。较著名的有内蒙古呼和浩特清真大寺;宁夏同心县的清真大寺，是宁夏现存规模较大的，是一座汉族传统建筑艺术与伊斯兰教建筑艺术融为一体的建筑;青海西宁市的清真大寺，是西北地区最大的清真寺之一，始建于明朝初年。寺内建筑具有我国古典宫殿建筑特点和独特的民族风格，精致玲珑，庄严雅静;新疆喀什市内的艾提尕清真寺，是新疆最大的清真寺，是一座具有代表性的古建筑。

3.基督教旅游资源

教堂是教徒举行宗教活动的场所。在其发展过程中形成了独具风格的建筑类型，我国现存教堂不多，著名的教堂有:哈尔滨索菲亚教堂(远东最大的东正教教堂)、北京西什库教堂、天津望海楼教堂、广州圣心大教堂。

三、园林旅游资源

(一)中国园林发展简史和特色

中国古代园林，或称中国传统园林或古典园林。从有文字记载的殷周的“囿”算起，中国园林已有三千多年的历史。

公元前11世纪周文王曾营造了一个方圆70里的“囿”，以供帝王贵族狩猎游乐。此为我国古典园林的起始时期。

秦汉时期，园林由“囿”发展到“苑”或“苑囿”。皇室大筑宫苑，此为中国园林的奠基时期，开创了以人工模拟自然山水的先河，并有私人园林出现。

魏晋南北朝时期，社会动荡，文人士大夫阶层为求精神解脱，多寄情于山林田园，吟诗作画，以逃避现实。这不仅推动了山水诗画的大发展，也使园林艺术从单独模仿自然进而对其进行艺术加工。此为我国园林艺术转变时期。

唐宋时期是我国封建社会发展的鼎盛时期。经济发达，促进了文化艺术的昌盛，这个时期园林建设规模空前，注重自然美与艺术美的巧妙结合，我国造园艺术进入成熟阶段。此为我国园林的成熟时期。

我国造园艺术在元代以后，尤其在明清时期得到进一步的发展，以北京皇家园林为代表的北方园林和以苏州、杭州、无锡、扬州等地私家园林为代表的江南园林大规模发展起来，成为造园艺术的杰作。造园艺术达到高峰，出现一批造园高手，理论上明朝计成著《园冶》一书，对造园技法和造园艺术进行总结，这是我国古代最完整的造园著作。

我国园林艺术历史悠久，文化含量丰富，个性特征鲜明，而又多彩多姿，极具艺术魅力，为世界三大园林体系之最。在中国古代各建筑类型中它可算得上是艺术的极品。在五千年的历史长河里，留下了它深深地履痕，也为世界文化遗产宝库增添了一颗璀璨夺目的东方文明之珠。

随着社会的进步，中国园林逐渐形成独特的民族形式，自成体系。中国园林艺术是自然环境、建筑、诗、画、楹联、雕塑等多种艺术的综合，创造出“景自天成，天趣自然”的风景式园林，以此借景生情，寓意于景，寓情于景。

中国古代国林的特色主要有:

造园艺术，“师法自然”。“师法自然”，在造园艺术上包含两层内容。一是总体布局、组合要合乎自然。山与水的关系以及假山中峰、涧、坡、洞各景象因素的组合，要符合自然界山水生成的客观规律。二是每个山水景象要素的形象组合要合乎自然规律。如假山峰峦是由许多小的石料拼叠合成，叠砌时要仿天然岩石的纹脉，尽量减少人工拼叠的痕迹。水池常作自然曲折、高下起伏状。花木布置应是疏密相间，形态天然。乔灌木也错杂相间，追求天然野趣。

分隔空间，融于自然。中国古代园林用种种办法来分隔空间，其中主要是用建筑来围蔽和分隔空间。分隔空间力求从视角上突破园林实体的有限空间的局限性，使之融于自然，表现自然。为此，必须处理好形与神、景与情、意与境、虚与实、动与静等种种关系。

园林建筑，顺应自然。中国古代园林中，有山有水，有堂、廊、亭、榭、楼、台、阁、馆、斋、舫、墙等建筑。人工的山，石纹、石洞、石阶、石峰等都显示自然的美色。人工的水，岸边曲折自如，水中波纹层层递进，也都显示自然的风光。所有建筑，其形与神都与天空、地下自然环境吻合，同时又使园内各部分自然相接，以使园林体现自然、淡泊、恬静、含蓄的艺术特色，并收到移步换景、渐入佳境、小中见大等观赏效果。

树木花卉，表现自然。中国古代园林对树木花卉其形与神，其意与境都十分重在表现自然。

师法自然，融于自然，顺应自然，表现自然——这是中国古代园林体现“天人合一”民族文化所在，是独立于世界之林的最大特色，也是永具艺术生命力的根本原因。

(二)中国园林的分类

中国园林一般依据艺术风格和建园特色，主要可以分为:皇家园林和私家园林两类。

1.皇家园林

皇家园林是专供帝王休息享乐的园林，以北京的皇家园林为代表。它多与帝王宫殿或行宫结合在一起，如北京颐和园、北海公园、承德避暑山庄等。它们体现了皇家园林规模宏大，真山真水较多，园中建筑色彩富丽堂皇，建筑体型高大等特点。如:北海公园位于今北京城的中心地区，与中南海一桥之隔，总面积1 063亩，其中水面占一半以上，是中国现存历史最悠久、最完整的皇家园林。由辽、金、元、明、清5个朝代逐渐修建而成。以神话中的“一池三仙山”(太液池、蓬莱、方丈、瀛洲)构思布局，形式独特，富有浓厚的幻想意境色彩。北海的名胜古迹众多，著名的有琼华岛、永安寺、白塔、阅古楼、画舫斋、五龙亭、九龙壁等。

2.私家园林

私家园林集中分布在江苏南部、浙江北部和上海一带，通称南方园林。主要有以湖上取胜的杭州园林，以庭院取胜的苏州园林和介于两者之间的扬州园林等。南方园林一般规模较小，构思巧妙，在有限的空间范围内，利用独特的造园艺术，将湖光山色与亭台楼阁融为一体，把生意盎然的自然美和创造性的艺术美融为一体，使人感受到山林的自然之美。如:苏州古典园林是中国南方私家园林体系的杰出代表之一，古典园林巧妙地运用了对比、衬托、对景、借景以及尺度变换、层次配合和小中见大、以少胜多等种种造园技巧和手法，将亭、台、楼、阁、泉、石、花、木组合在一起，在都市中创造出人与自然和谐的居住环境。

(三)中国现存的主要名园

我国的园林艺术历史悠久。它源于自然，利用自然，高于自然，取得了高度的艺术成就，创造出在世界上独树一帜的园林建筑艺术，成为我国人文旅游资源的重要组成部分。古典园林，既具有艺术观赏价值，又有历史文化和科学研究价值，对游人有极大的吸引力。现存的主要有:

1.颐和园

颐和园坐落在北京西郊，为中国现存最大的古代园林。颐和园，乾隆帝时名“清漪园”，光绪十四年(1888年)，慈禧修园，取“颐养冲和”意，改名“颐和园”。

颐和园主要由万寿山和昆明湖组成，总面积4 350亩，山占一，湖为三。全园布局分为三个区域:东宫门内以仁寿殿为主体是政治活动区;以玉澜堂、德和园、乐寿堂等大型四合院为主体的是生活居住区，是慈禧避暑休养的地方;以万寿山前山、昆明湖、后山、后湖为主体的是游览区。

2.避暑山庄

避暑山庄坐落于河北省承德市中心以北的狭长谷地上，占地面积584公顷。避暑山庄始建于清康熙四十二年(公元1703年)，整个避暑山庄的营建历时近90年。主要分为宫殿区和苑景区两部分。

避暑山庄周围12座建筑风格各异的寺庙，是当时清政府为了团结蒙古、新疆、西藏等地区的少数民族，利用宗教作为笼络手段而修建的。其中的8座由清政府直接管理，故被称为“外八庙”。庙宇按照建筑风格分为藏式寺庙、汉式寺庙和汉藏结合式寺庙三种。这些寺庙融和了汉、藏等民族建筑艺术的精华，气势宏伟，极具皇家风范。

避暑山庄及周围寺庙，是中国现存最大的古代帝王苑囿和皇家寺庙群。它集中国古代造园艺术和建筑艺术之大成，是具有创造力的杰作。

3.苏州古典园林

苏州古典园林是中国南方私家园林体系的杰出代表之一，现有许多佳作仍保留在江苏省苏州市及其周围。拙政园、网师园、留园、环秀山庄等四处明清时期(公元14至40世纪初)的古典园林因保护完整和管理优良于1997年被列入《世界遗产名录》。

4.少数民族古典园林

拉萨的罗布琳卡是这类园林的杰作，其具有浓厚的地方色彩和民族气氛。罗布琳卡，藏语就是“宝贝林园”之意，始建于18世纪，后来成为历代达赖喇嘛的夏宫。整个园林建筑雄伟、布局别致，为西藏最富特色的著名园林。

四、风土民情旅游资源

(一)风土民情

我国是一个有56个民族，民族平等、团结、互助的国家，其中，汉族人口最多，占全国人口总数的92%;其他55个少数民族占全国人口总数8%。在少数民族中，壮族人口最多，超过1 500万人，珞巴族人口最少，仅2 980多人。

风土民情是泛指各民族长期形成的独特的风尚和习惯。其包括的内容十分广泛，主要包括:风俗习惯、待客礼仪、节庆活动、礼俗禁忌、婚丧嫁娶、服饰饮食、音乐舞蹈、传统体育、宗教文化、民居等。风土民情能够体现出一个民族的气质和心理，反映一个民族的历史和现实，会使异族游人感到无比新奇，具有很高的旅游价值。

丰富的风土民情资源，是我国西南、西北、青藏等少数民族地区独具魅力的旅游资源。风土民情不仅可以满足好奇心理，而且可以扩大眼界，增长知识，开阔视野。因此，风土民情有很强的吸引力，是人文旅游资源的重要组成部分。

(二)中国的风土民情旅游资源

1.节庆活动

我国是一个多民族的国家，各民族都有自己世代相传的民族风情。无论是节庆日、文娱体育，还是建筑结构、服饰饮食、宗教仪式、婚丧嫁娶等都有鲜明独特的民族色彩，强烈的生活气息，具有很大的旅游价值，尤其是节庆活动。

国家统一规定的节日有:元旦(1月1日)、春节(农历正月初一)、三八国际妇女节、植树节(3月12日)、五一国际劳动节、中国五四青年节、六一国际儿童节、中国共产党成立纪念日(7月1日)、八一建军节、教师节(9月10日)、国庆节(10月1日)等。

(1)传统节日

春节。农历正月初一为春节，俗称“过年”，是一年中最为隆重的传统节日。大年三十那天，家家在门上糊上门神，贴上春联和喜笺;在屋里挂上年画，贴上窗花;在庭中有蒲包装石灰打上元宝囤子，将环境布置一新。夜晚，燃烛焚香，供祖祭神;一家人围在一起吃上一顿丰盛的晚餐，称之为“年夜饭”，席间不时燃放爆竹、烟火，直至时间滑过了半夜十二点(子时)，称为“守岁”。现在，每年三十晚上观看中央电视台春节联欢晚会成为新的民俗。

元宵节。正月十三上灯，吃圆子;十八落灯，吃面条，所以民间有“上灯圆子落灯面”之说。十五为元宵节，俗称“正月半”，是灯节的高峰。灯节期间，家家户户，街头巷尾，到处都点缀着五颜六色的花灯，各种制作精巧的工艺彩灯、宫灯、壁灯、人物灯、花卉灯、动物灯、走马灯、玩具灯等汇集街市，争奇斗胜，令人目不暇接。

端阳节。农历五月初五为端阳节，俗称“端午节”。相传爱国诗人屈原这一天投汨罗江自尽，后人为纪念他，便用粽子投入水中作祭品。賽龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。还有端午节吃粽子、悬艾叶菖蒲、喝雄黄酒等这些传统习俗。

中秋节。农历八月十五日为中秋节，俗称“八月半”。中秋之夜，月亮最亮、月色也最美丽，人们把月圆看作是团圆的象征，因而也称“团圆节”。这一日必吃藕饼、月饼、鸭子。晚间在明月升起之时，以月饼、鲜花、应时果品及用植物茎叶花果鲜制的各种工艺品上供“月光娘娘”，合家团聚，饮酒赏月，充满诗意。

重阳节。农历九月初九为重阳节，因“九”古为阳数，九月九日是两个阳数相重，故名。农历九月初九，正是秋高气爽、蟹肥菊黄之时，民间有登高、饮菊花酒、佩茱萸药囊和吃重阳糕之俗。市售重阳糕有的还在上面插上三角形的彩色小旗，因“糕”与“高”谐音，故有步步高之意。近几年国家已将这一日定为敬老节，各单位多在这一天举行各种形式的敬老活动。

冬至节。在农历十一月间、公历12月22日前后，民间称“过冬”，有大冬、小冬之分。冬至前一日为“小冬”，祭祖，吃面条;冬至日为“大冬”，吃圆子。民间非常重视冬至节，有“大冬大似年”之说。

腊八节。农历腊月初八，是腊八节。“腊八”这天，是佛祖释迦牟尼成圣之日，相传佛祖因食杂烩粥而得道，因此有以杂果菜共八样煮粥，食“腊八粥”之俗。

(2)少数民族的节庆活动

维吾尔族、回族、塔吉克族等少数民族信奉伊斯兰教。传统节日有:开斋节、古尔邦节等。每年十月二十日，是伊斯兰教传统的年节——古尔邦节。“古尔邦”，在阿拉伯语中称作尔德·古尔邦，亦称尔德·阿祖哈。“古尔邦节”是伊斯兰教重大的节日。节前，穆斯林们家家户户打扫得干干净净，忙于宰杀牛羊，精制糕点。节日这天，穆斯林们便沐浴礼拜;各家宰羊、杀驼或屠牛，分发贫民，接待宾客，馈赠亲友。这些穆斯林在清真寺里举行聚礼。有的成群结队，到亲友家中拜访，主人按照传统的礼节，摆出丰盛的筵席，大家同食羊肉、油食糕点和瓜果等。盛装的青年男女载歌载舞，沉浸在无比欢乐之中。

那达慕是蒙古族具有鲜明民族特色和浓郁地区特点的传统节日。每年的七八月间举行的融民族、文体、经贸、旅游为一体的盛会。有赛马、摔跤、叨羊等传统体育活动，现已成为内蒙古地区吸引游人的重要人文旅游资源之一。

彝族、白族的火把节，傣族的泼水节，苗族“赶秋”、“三月三”，藏族的浴佛节、雪顿节，黎族三月街，傈僳族“刀杆节”，景颇族的“目脑纵歌”，壮族著名节日有一年一度的“三月三”歌节。

2.民族服饰习惯

汉族的服饰比较现代化，但仍保留唐装的痕迹;衣着多种多样，有的传统风格比较突出，有的则逐步欧化。装饰品也越来越多，越来越精致。如戴戒指、耳环、项链、头饰等。

少数民族的服饰，在保留本民族原来服饰特点的同时，趋于汉族化。满族即为一例。

蒙古族的服饰由首饰、长袍、腰带、靴子等几个主要部分组成。妇女平时多用红、绿等颜色长绸缠头部。男子冬季戴羊皮帽，夏季戴前进帽。袍子是蒙古族男女老幼的常服。腰带是为穿袍子用的，多用红、黄、绿等颜色。靴子有皮制和布制之分，靴尖稍宽大，以便穿厚袜。将首饰、长袍、腰带、靴子集于一身，完美地把蒙古人民精悍、健美、英武的气概表现出来。

维吾尔族的服饰很优美，妇女多着短式连衣裙，加穿灯笼长裤或长袜，花色都很讲究。外出时必须带小花帽，冬天戴皮帽，再戴上白布盖头。他们还喜欢描眉、染指甲、戴耳环及串珠、镯子、戒指等装饰品。男子头戴小花帽，身穿圆领、无扣、宽袖长衣，夏季穿白色单衣，秋冬穿黑色夹衣和棉衣。

瑶族喜穿色彩鲜艳，美观大方，以手工绣成的外衣，用黑布缠头，绕成盆状，越大越好看，戴上头簪、别针、凤冠、耳环、项圈、针筒、腰链、戒指、手镯、脚圈。男子则两端和中间绣有红黄相间图案的白布裹头，裹时很讲究技法，中间的花纹正好在头顶，两端的花纹垂于脑后耳边，显得醒目，漂亮。

彝族妇女穿百褶及地长裙。裙分上中下三节，未婚女子必须是上红、中黑、下白的长裙，已婚者则改着蓝、黑、白三色。青年人穿对襟短衣、老人穿右衽短衣，下装是大脚长裤，以蓝黑两色为主。

黎族姑娘穿无扣对襟上衣，下着筒裙。筒裙精巧细致、五彩缤纷。人人束发，戴绣花头巾、耳环、项圈和手镯。

苗族妇女上衣无领，长及膝，大襟右衽，下身穿裤子，脚蹬绣花鞋，小姑娘从六七岁起开始学绣花。姑娘的嫁衣多从小开始绣起，一直绣到出嫁，可见嫁衣之华丽。此外，苗族姑娘酷爱银首饰，如银帽、银簪、银角、银圈、银镯、银衣，都加起来，据说其重量可以按公斤计。

3.民族饮食习惯

蒙古族人主食奶、肉，少食米面及蔬菜，家常便饭是手扒肉，考究的是烤羊肉。羊肉是主食，吃法不下几十种。多用蒙古刀剔食，肉极鲜嫩、味美。奶及奶制品是蒙古族的又一主要食品。供饮用的有奶茶、酸奶、奶酒。一般不食马肉。

满族人爱吃小米、黄米饭、黄米酒、豆包，还爱吃血肠和白煮猪肉，他们过节一定要吃饺子，阴历除夕要吃“手扒肉”。

藏族的主食是糌粑。出远门时，将糌粑存在腰袋里备食，饿时，掏出木碗，盛出糌粑、倒上酥油茶，用手搅拌几下，便抓起来吃。

维吾尔族的清真饮食文化，日食三餐，早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱，喝奶茶、油茶等，午饭是各类主食，晚饭多是馕、茶或汤面等。以面食为主，喜食牛羊肉。主食的种类有数十种。维吾尔族最有特色的美食之一是抓饭，也是新疆地区人民都喜欢的一种饭食。抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、葡萄干、洋葱和清油。用它们混合焖制出来的饭，油亮生辉，香气四溢，食用时用右手的三个指头抓食。新疆的抓饭种类花样较多，也有采用骨髓油、酥油、羊油或红花油做抓饭的。除了羊肉外，还有选用鸡、鸭、鹅和牛肉来做抓饭的。也可选用葡萄干、杏干等干果代替肉类来做抓饭，称为甜抓饭或素抓饭。

佤族人喜食稀饭。侗族人喜食糯米制品和油茶，不能端碗吃，禁忌坐在门槛上吃饭。

4.居住习惯

汉族，北方房屋一般墙壁较厚，用石头砌成，有火炕、火墙和火道。北京则有三合院、四合院，造型独特，居住很方便，并保留了许多各代住房建筑。江南水乡则因天热雨多，房屋多用砖木砌成，或以茅草、竹子盖成。山区住两层楼房的较多，多为木质或竹质，上面住人，下边养牲口。

鄂伦春族，居住在大兴安岭中，常年积雪不化。他们在狩猎路途或狩猎时，就地挖一个深雪坑，四角立木，罩一层熊皮，即成一雪屋，屋内燃一堆篝火，火堆旁铺一张野猪皮，便可酣然入睡，既温暖，又舒适。

傣族人民住竹楼，楼架用硬木材，楼板、墙壁用竹子，屋顶用草排。竹楼设计精巧，有楼梯、走廊、凉台。楼上住人，楼下饲养牲口，十分凉爽。

侗族人民多住木楼，通常选址于能见到流水的山湾之处，顺依山势而建。

蒙古包是蒙古族的传统住房，它的特点是容易装拆搬迁。一座蒙古包只需两峰骆驼一辆牛车就可运走，两三个小时就可搭盖起来。蒙古包内使用面积大，空气能很好地流通，采光好，冬暖夏凉，遮风挡雨，很适合牧民生活。

5.待客习俗

好客是我国各民族共同的传统美德。

蒙古族人民对待来客，不论相识与否，一见面总是热情问候，右手放在胸前，微微躬身，请客人入蒙古包，全家老少随客人坐下，亲切交谈，把各种食品、酒类端上任其品尝，有时还唱歌敬酒。交谈中，若用烟袋或手指人的头，则被视为失礼。若见蒙古包门口左侧系一条绳子，绳头埋在地下，说明家中有病号，不便待客，客人应自行离去。

苗族迎客别有情趣，由男主人盛装到村外路口迎接，到家门口，唱歌叫门，女主人闻声，要着节日盛装，唱歌开门，表示欢迎。进门先饮“牛角酒”，而后交谈。宴客前男女主人边跳舞边把最好的菜肴送到客人嘴里，而后入座陪客畅饮。

瑶胞请客，桌上只有一菜。将鸡、鸭、鱼、肉煮于一锅，熟了端出来请大家共食。餐毕喝茶，茶毕，猜拳饮酒，痛饮之后，吃“通宵饭”，饭后告别主人散去。

佤族人待客，在敬酒前，主人先用中指蘸上一滴酒，弹在地上，以示尊祖，然后自饮一口，以示无毒，再敬客人。

景颇族人民在请客人吃饭时，主人要说“请帮吃”，并将酒筒、烟盒传给客人，以示尊重，客人应一一品尝，并尽可能回敬，表示不分彼此。做客时不能在屋内久站，应尽快坐下。

五、风味特产旅游资源

(一)风味佳肴

世界的饮食由于地理位置、风俗习惯、物产等的不同，形成了各异的风格。以中餐为代表，这是世界人口最多的一个菜系。

中国菜的特点是选料严格，刀工精细，讲究拼配，调味多变，注意火候，要求烹制出来的菜肴色、香、味、形、器俱佳。但是，中国菜是由多种地方菜、少数民族菜、宫廷菜、官府菜、寺院菜和各地名特小吃组成的。它们的具体烹调技术和菜点风味又各具特色，各擅胜场。正是这些多姿多来的地方菜，构成了风味独特的中国菜。

地方菜是相对于宫廷菜、官府菜和寺院菜而言，这是中国菜的主体，地方菜大都以地区和省份划分，旧有“四大菜系”之说，即鲁、川、粤、苏四个流派。鲁菜主要指山东菜，亦称北菜，包括京、津和我国北方地区。苏菜又称淮扬菜，含上海、江、浙菜系。亦有“八大菜系”之说，即鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽菜，或“十大菜系”，即鲁、川、粤、闽、赣、徽、扬、京、沪、苏。自然，这样的排列并非是没有争议的，有人去赣、徽而加入津、湘，或加入鄂(湖北菜)。在上述菜系中，特色突出、影响深远、声誉远播的则是北京菜、四川菜、山东菜、广东菜和淮扬菜。

此外，各地充分运用地方珍品或传说故事等，烹制了多种地方风味食品，更富有乡土特色。如北京全聚德烤鸭、东来顺涮羊肉，天津的“狗不理”包子，陕西的羊肉泡馍，新疆的烤羊肉串，甘肃的兰州拉面，江苏的南京板鸭和盐水鸭、常熟叫化鸡、苏州东坡肉、无锡肉骨头，浙江的金华火腿、宁波猪油汤团和年糕，福建的晋江深沪鱼丸、福州佛跳墙，安徽的合肥小龙虾等。

(二)茶叶

我国是世界茶叶原产地，茶叶产销量世界第一，是世界上最早发现和利用茶树的国家，茶文化历史悠久。饮茶具有清心明目、提神解乏、辅助消化、防治疾病的功能。它不仅可供给旅游者在旅途中品尝，而且还可作为旅游礼品馈赠亲友。“茶道”也是旅游项目之一。

悠久的产茶历史，辽阔的产茶区域，众多的茶树品种，丰富的采制经验，在世界上是独一无二的。因此，中国名茶品种之多，制法之巧，质量之优，风味之佳，都为别国所不及。

茶叶按加工方法的不同，可分为绿茶、红茶、乌龙茶、砖茶(紧压茶)、花茶和白茶六大类。

1.绿茶

绿茶属不发酵茶，是以高温杀青，破坏鲜叶中的酶制止发酵而制成。我国是世界绿茶产量最多的国家。绿茶也是我国最主要的茶类。绿茶著名的品种有西湖龙井、碧螺春、蒙顶茶、庐山云雾、黄山毛峰、君山银针、六安瓜片等。

中国十大名茶之一——西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名。龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称，为绿茶中的珍品。因产地不同，炒制技术略有差别、产品也各显特色，历史上有“狮”、“龙”、“云”、“虎”四个品类之别，其中以狮峰龙井为最佳。西湖美景、龙井名茶，早已名扬天下。游览西湖，品饮龙井茶，是旅游者到杭州的最好享受。

碧螺春产于太湖流域。碧螺春茶条索紧结，卷曲成螺，白毫显露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，鲜爽生津，冲泡后白云翻滚，雪花飞舞，清香袭人。用温开水冲泡，碧螺春也照样下沉，放香展叶。

黄山毛峰是中国著名的历史名茶，产于中国安徽秀丽的黄山之中，成茶外形细嫩扁曲，多毫有锋，色泽油润光滑，冲泡杯中雾气绕顶，滋味醇甜，鲜香持久。

2.红茶

红茶是一种发酵茶，茶叶经发酵而变成红色。我国红茶著名品种有祁红、英红、滇红、川红和闽红等。

祁红产于安徽省祁门县及其毗邻的地区，这里山多、云多、雾多、日照少，光照适度，给香气馥郁的祁红茶树造就了良好的生态条件。祁门红茶以条索苗秀的外形、清新持久的甜香，醇和隽厚的滋味，博得世人的赞誉。在国际茶叶市场上，祁门红茶与印度大吉岭茶，斯里兰卡的乌伐齐名，被列为世界“三大名茶”。

3.乌龙茶

乌龙茶属半发酵茶。它既无红茶的甜味，又无绿茶的涩味，香气清高，滋味醇厚，经久耐泡。乌龙茶著名的品种有武夷岩茶，安溪铁观音等。

武夷岩茶产于武夷山区，是最负盛名的乌龙茶。武夷岩茶叶面黄亮，叶边带红，整个叶片“三红七绿”;闻之有兰花香，冲饮数次尚能余芳犹存;泡软时色清不浊，品饮时甘馨可口，舌根回甜。

4.花茶

花茶属再制茶。它是以绿茶、红茶和乌龙茶为原料，以浓郁芬芳的鲜花窨制而成的。由于采用香花种类的不同，可分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶，其中以茉莉花茶香气最好，产量最大。我国茉莉花茶著名品种有苏州茉莉花茶、福州茉莉花茶、金华茉莉花茶和杭州茉莉花龙井等。尤以苏州的七窨一提茉莉花茶最负盛名。

5.砖茶

砖茶是将散状的毛茶放入模具内经过蒸压处理而制成的不同形状的茶块。它滋味浓厚，有助于消化油腻，为边疆少数民族饮用的主要茶类，故又称边销茶。湘、鄂、滇和川等省是我国砖茶的主要产区。

普洱茶产于云南的西双版纳，是砖茶中的极品。普洱茶之所以闻名中外，不在于外观式样奇特，而在于其优良的品质和可贵的药效，且具有久藏不变的特点。

6.白茶

白茶是世界上有名的茶中珍品。因其成品多为芽头，满披白毫，色白如银，故称白茶。白茶是福建省专门外销的特种名茶，产于闽北高山地区。白毫银针是白茶中的极品。它银光闪烁，香气清鲜，滋味醇和。

六、工艺美术品

我国传统工艺美术品的生产已有3000多年的悠久历史，种类繁多，工艺精巧，民族风格鲜明。游客在游览途中选购些当地的传统工艺品，作为旅游纪念，或馈赠亲友，可增添旅游情趣，留下美好回忆。

(一)织绣工艺品

织绣工艺品包括绣品、织锦、地毯等。我国绣品中以“四大名绣”最负盛名，分别是苏绣、粤绣、湘绣和蜀绣。苏绣已有2 000多年历史，绣工精细，色彩雅洁，图案秀丽，针法活泼，以双面绣独具风格，备受中外游客称道。粤绣也已有1000多年历史，构图匀称，色彩明快，繁而不乱。湘绣已有2 000余年历史，长于表现景物、动物，风格豪放。蜀绣十分讲究针法严谨，具有线路分明、紧密柔和等特点。

织锦较为有名的有苏州的宋锦、成都的蜀锦、南京的云锦、广西的壮锦、杭州的都锦生织锦等。其中云锦、蜀锦和宋锦色彩绚丽，风格独特，被誉为三大名锦。壮锦花色图案繁多，具有壮族风格和特色。杭州都锦生织锦色彩瑰丽、织工精细，被国际友人誉为“东方艺术之花”，曾在美国国际博览会上获得金质奖章。

(二)雕刻工艺品

我国的雕刻艺术高超，历史悠久。各种艺人用不同的原料，进行精心加工，雕刻成各种精致的工艺品。按雕刻原料不同，可分为玉雕、石雕、牙雕、贝雕、竹雕、木雕、柳雕、砖雕、椰雕等。

玉雕以江苏、北京、上海等地最为精良。石雕以福建寿山、浙江青田最为优美，远销国外几十个国家和地区。牙雕以北京、广东、南京等地最负盛名。这些雕刻工艺品造型美观，技艺精湛，做工精巧，栩栩如生，富有浓厚的民族风格和地方特色，十分新奇有趣，备受国内外旅游者的喜爱。

(三)金属工艺品

景泰蓝又称“铜胎掐丝珐琅”，是我国最著名的金属工艺品。早在唐代已有此工艺制作，明代景泰年间得到较大发展，并以孔雀蓝釉最为出色，所以称为“景泰蓝”。制作工序分打胎、掐丝、点蓝、烧蓝、磨光、镀金等，其中最复杂细致的是掐丝和点蓝的技术，品种有瓶、碗、盘、烟具、台灯、糖罐、奖杯等。它是一种瓷铜结合，绚丽多彩，工艺精湛，造型优美的工艺制品，是我国重要的出口商品之一。

此外，我国还有景德镇瓷器，淄博陶瓷，宜兴紫砂陶，浙江萧山、江苏常熟、广东汕头的花边抽纱，浙江、福建、四川、安徽的竹编，宁波草席，山东草编，福建漆器，天津彩塑，无锡的惠山泥人以及宣纸、湖笔、徽墨、端砚等工艺美术品。它们在旅游商品中的地位越来越重要，备受旅游者的青睐。

七、非物质文化遗产

非物质文化遗产名录，指为保护非物质文化遗产，通过申报、审批而确定的名录。联合国教科文组织分别于2001年、2003年、2005年、2009年命名了四批世界非物质遗产，其中中国涉及26项。为使中国的非物质文化遗产保护工作规范化，2006年6月，国务院批准文化部确定并公布第一批国家级非物质文化遗产名录，其中包括:白蛇传传说、阿诗玛、苏州评弹、凤阳花鼓、杨柳青木版年画等共518项。此后，2008年6月又出台第二批国家级非物质文化遗产名录(共计510项)和第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录(共计147项)。

非物质文化遗产包括民间文学、民间音乐、民间舞蹈、民间戏剧、传统医药、传统戏剧、曲艺、民俗、杂技与竞技、传统手工技艺等，具有浓郁的民族特色和地方色彩，是中华民族灿烂文化的一部分，也是旅游资源中最活泼、生动的一项内容。我国的世界非物质文化遗产名录如下:

2001年(1项):昆曲;

2003年(1项):中国古琴艺术;

2005年(2项):新疆维吾尔木卡姆艺术、蒙古族长调民歌(与蒙古国联合申报);

2009年(22项):中国蚕桑丝织技艺、福建南音、南京云锦、安徽宣纸、贵州侗族大歌、广东粤剧、《格萨尔》史诗、浙江龙泉青瓷、青海热贡艺术、藏戏、新疆《玛纳斯》、蒙古族呼麦、甘肃花儿、西安鼓乐、朝鲜族农乐舞、书法、篆刻、剪纸、雕版印刷、传统木结构营造技艺、端午节、妈祖信俗。

拓展视域

非物质文化遗产:根据联合国教科文组织通过的《保护非物质文化遗产公约》中的定义，“非物质文化遗产”指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。各个群体和团体随着其所处环境、与自然界的相互关系和历史条件的变化不断使这种代代相传的非物质文化遗产得到创新，同时使他们自己具有一种认同感和历史感，从而促进了文化多样性和激发人类的创造力。

非物质文化遗产包括:口头传说和表述，包括作为非物质文化遗产媒介的语言;表演艺术;社会风俗、礼仪、节庆;有关自然界和宇宙的知识和实践;传统的手工艺技能。

八、现代建设成就

(一)现代城市标志性建设成就

改革开放以来，随着我国经济建设的发展，城市化步伐加快，如浦东新区、上海杨浦、南浦大桥、葛洲坝、三峡工程等。尤其以北京奥运会、残奥会和上海世博会举办为标志，城市面貌日新月异。一些现代著名建筑已成为展示我国改革开放形象的重点旅游新景观。

1.东方明珠广播电视塔

东方明珠广播电视塔位于上海浦东陆家嘴，塔体总高度468米，为亚洲第一，世界第二。塔体造型独特，三根直径7米的斜柱，支扶着三根直径9米的立柱，直上云天，其上镶嵌着11个大小不等的钢结构圆珠，构成了“大珠小珠落玉盘”的意境。塔体上有576个光导点及其辅助照明设备组成的变色光源照明系统，在计算机自动控制下，可使塔体色彩发生上千种的变化。塔内共有6台电梯，其中有一台国内仅有的50人双层电梯，40秒钟便可以从地面到达上球体，游人可一览上海全貌。塔顶上的发射天线可用于数据传输和无线电通讯，能覆盖整个上海地区。

2.杨浦大桥

上海杨浦大桥是上海市区一座跨黄浦江的大桥，全长8 358米，距水面高度48米，日通车可达5万余辆，中孔主跨度为602米，居世界同类桥梁之首。杨浦大桥东、西两主塔标高208米，塔顶设有航空标志灯，桥塔两侧各有32对，共256根彩色拉索将全漂浮结构的桥面凌空悬起，蔚为壮观。其中最长的一根为330米，重33吨。桥面宽30.35米，设主桥6车道两侧各有2米宽的人行观光道，凭栏远眺，心旷神怡，浦东开发区、外滩全景等大上海改革开放的新气象尽收眼底。

3.世博会中国馆

展馆建筑外观以“东方之冠，鼎盛中华，天下粮仓，富庶百姓”的构思主题，表达中国文化的精神与气质。展馆的展示以“寻觅”为主线，带领参观者行走在“东方足迹”、“寻觅之旅”、“低碳行动”三个展区，在“寻觅”中发现并感悟城市发展中的中华智慧。展馆从当代切入，回顾中国三十多年来城市化的进程，凸显三十多年来中国城市化的规模和成就，回溯、探寻中国城市的底蕴和传统。随后，一条绵延的“智慧之旅”引导参观者走向未来，感悟立足于中华价值观和发展观的未来城市发展之路。

4.国家游泳中心——“水立方”

位于北京奥林匹克公园内，是北京为2008年夏季奥运会修建的主游泳馆，也是2008年北京奥运会标志性建筑物之一。它的设计方案，是经全球设计竞赛产生的“水的立方”方案。2003年12月24开工，在2008年1月28日竣工。其与国家体育场(俗称鸟巢)分列于北京城市中轴线北端的两侧，共同形成相对完整的北京历史文化名城形象。国家游泳中心规划建设用地62 950平方米，总建筑面积65 000～80 000平方米，其中地下部分的建筑面积不少于15 000平方米，长宽高分别为177m×177m×30m。

2008年奥运会期间，国家游泳中心承担游泳、跳水、花样游泳等比赛，可容纳观众坐席17 000座，其中永久观众坐席为6 000座，奥运会期间增设临时性座位11 000个。

(二)博物馆

博物馆又称“博物院”，是陈列、研究、保藏物质文化和精神文化的实物以及自然标本的一种文化教育事业机构。博物馆的类型，主要可分为革命、军事、民族、历史、地理、自然、艺术、医学和科技等。我国各种类型博物馆根据其不同性质、任务，系统地陈列各类文物、模型、标本等展品，向广大人民进行辩证唯物主义和历史唯物主义教育及爱国主义和革命传统教育，丰富人民的科学知识和文化生活，并为促进工农业生产，科学研究以及艺术创作提供资料和借鉴。

不同类型的博物馆可以满足各种类型旅游者的需求。我国的博物馆随着旅游业的发展也越来越多，这些博物馆有综合性的，也有专题性的，有国家或地方设立的，也有私人举办的，至20世纪90年代我国已有博物馆一千多处，仅北京就达60余处。著名的博物馆有北京的故宫博物院、首都博物馆、中国国家博物馆、中国科技馆、军事博物馆、航空博物馆、自然博物馆、地质博物馆、中国农业展览馆、中国美术馆、中央民族文化宫，陕西历史博物馆、西安碑林博物馆，景德镇瓷器博物馆，自贡盐业博物馆，杭州丝绸博物馆，洛阳古墓博物馆，乌鲁木齐民族馆等。

1.中国国家博物馆

2003年，中国历史博物馆和中国革命博物馆合并为中国国家博物馆。原中国历史博物馆位于北京天安门广场东侧，建于1959年，是国家收藏我国古代、近代文物资料及研究历史科学和有关学术问题的机构，主要是通史的陈列，此外，还经常举办一些有关历史、考古和文物等方面的专题展览。原中国革命博物馆在北京天安门广场东侧，与中国历史博物馆近邻。建于1959年，两馆合成一座雄伟壮丽的建筑物，浅黄的墙面，金黄翠绿的屋檐，迎面是12根巨型方柱式的门廊。整个建筑分为相互对称的南北两部分，北部是中国革命博物馆，有两层陈列室，每层4 000平方米，另外还有供举办专题展览的两个大厅。收藏五四运动和中国共产党成立以来的革命文物和党史文献资料，其中主要是中国共产党党史的陈列，有展品3 300多件。馆内还经常举办各种专题陈列和老一辈革命家的光辉事迹展览。

2.自贡盐业博物馆

自贡盐业博物馆在四川自贡市内，是一个专业性博物馆，主要是搜集、整理、研究以自贡地区为中心的井盐生产技术发展史，通过文物资料和生产工具，展示井盐生产悠久历史和生产技术、生产发展以及远景规划等。该馆于1959年经邓小平同志倡议成立，由郭沫若题写馆名。

3.中国丝绸博物馆

中国丝绸博物馆在浙江省杭州市、馆舍占地5.5万平方米。建筑物面积1万平方米，设有序厅、养蚕厅、制丝厅、印染厅、综合厅等。珍藏现在各种丝绸织物和制成品和部分古代丝绸实物，生动真实地反映了我国丝绸在国际贸易中的地位等。该馆内有些地方游人可自己动手操作，亲身体验。综合厅内常有时装表演，同时设有商场，贸易洽谈处，能满足各方面游人的需求，是集文博、旅游和经贸为一体的多功能行业博物馆。

4.北京自然博物馆

北京自然博物馆在北京崇文区永安门内大街东侧，有植物、动物、古动物、古人类四个陈列室。植物陈列室通过众多的现代植物标本和古代植物化石，展示植物的主要类型和进化历程。动物陈列室通过无脊椎动物和脊椎动物的标本，再现动物进化过程中的一系列质变。古动物陈列室陈列着珍贵稀有的古脊椎动物化石，介绍古脊椎动物的演变发展。古人类陈列室则通过古人类学、人类学、解剖学、考古学等方面的材料和人与动物的骨骼、内脏等标本，说明人起源于动物这一科学论断。它不仅是一个科学研究机构，而且是广大群众参观学习和普及科学知识的场所。

5.中国航空博物馆

中国航空博物馆是中国历史上第一座对外开放的大型航空博物馆，是亚洲最大的航空珍品荟萃地。它坐落在北京昌平大汤山脚下，1986年建馆，1989年11月正式对外开放。占地70余万平方米，已收存100多种型号200多架飞机，还有地空导弹、高炮、防空雷达、航空炸弹、航空照相机等700多件武器装备样品。其中，很多系国家珍贵文物、世界航空珍品，中国航空博物馆以丰富的实物、翔实的史料，向人们展示新中国航空事业蓬勃发展和人民空军发展壮大的光辉历程，向人们讲述中华民族航空史上一个个动人的故事。

中国航空博物馆是开展国防教育、科普教育和进行大型社会活动的思想场所，常开展具有航空特点的夏令营、冬令营、军训等活动，吸引着一批又一批热爱航空、热爱人民空军的青少年。航空跳伞、航模表演、遥控飞艇和舰船等活动，以及航博球形影视厅放映的航空题材的影片、录像片等吸引着广大观众。

2007年8月20日，中国航空博物馆经全国旅游景区质量等级评定委员会评定为国家4A级旅游景区。航空博物馆是一座集航空博览、航空科普、航空运动、休闲娱乐为一体的世界一流的有中国特色的航空博物馆。

(三)游乐设施

人文旅游资源是可以被人们有意识地创造出来，游乐设施正是专为旅游业建设的工程。它包括人造乐园、度假村、微缩景区、高尔夫球场、保龄球场，跑马场等。

1.横店影视城

横店影视城位于中国浙江中部东阳市的横店镇境内，距省会城市杭州160千米，处于江、浙、沪、闽、赣四小时交通旅游经济圈内。乘飞机、火车或走高速公路均可直达。自1996年以来，横店集团累计投入30个亿资金兴建横店影视城，现已建成广州街、香港街、明清宫苑、秦王宫、清明上河图、梦幻谷、屏岩洞府、大智禅寺、明清民居博览城等13个跨越几千年历史时空，汇聚南北地域特色的影视拍摄基地和两座超大型的现代化摄影棚。已成为目前亚洲规模最大的影视拍摄基地，被美国《好莱坞》杂志称为“中国好莱坞”。

影视产业的崛起，也推动了横店休闲旅游业的发展。横店影视城已成为国家5A级旅游区。方圆10平方千米的横店，拥有十余家星级宾馆8 000余个床位，无论是高档酒店，还是基地宾馆，游乐园、夜总会、桑拿中心、演艺中心、健身中心、保龄球馆等设施配套齐全。游客将在此体验影视，享受乐趣。在横店，街市繁华，书店、网吧、酒吧、茶馆比比皆是，小吃、饭馆南北风味俱全，夜生活五光十色。

2.北京密云国际游乐场

北京密云国际游乐场占地40多公顷，是我国规模最大的国际游乐场。具有粗犷、豪放、惊险、刺激的特点，以声、光、化、电组成多色调、多式样的游乐设施。场内的翻滚过山车、摩天轮、海盗船、星际战斗机、高空自行车和单轨列车等17项大型游乐设施均从日本引进。游乐场内还有购物中心、舞厅、酒吧间和餐厅等服务设施。

3.深圳欢乐谷

深圳欢乐谷大型主题乐园，首批国家5A级旅游景区，占地面积35万平方米，总投资17亿元人民币，是一座融参与性、观赏性、娱乐性、趣味性于一体的中国现代主题乐园。1998年开业以来，深圳欢乐谷经过一期、二期、三期的滚动发展，已成为国内投资规模最大、设施最先进的现代主题乐园。全园共分八大主题区:西班牙广场、卡通城、冒险山、欢乐岛、金矿镇、香格里拉森林、飓风湾、阳光海岸，加上独具特色的玛雅水公园，有100多个老少皆宜、丰富多彩的游乐项目。

4.深圳军事主题公园

中信明斯克航母世界坐落在深圳市沙头角海滨，毗邻闻名遐迩的中英街，是目前中国乃至世界上第一座以航空母舰为主体的军事主题公园。公园由海上的明斯克号航空母舰和陆上的中信明斯克广场两部分组成。

海上的航空母舰首期向公众开放近3万平方米的观光游览区域，航母上原有的武器系统、作战指挥系统、鱼雷发射舱、导弹发射系统以及官兵生活区等均整修一新，赫然在目;“世界航母展、前苏联勋章军服展”及飞行甲板上米格-23歼击机、米-24武装直升机、强-5战机组成的强大航空兵团等的展示气势恢宏、别具一格;可参与的军事娱乐项目如作战指挥中心、时空穿梭机、航母电影等，依托现代高科技，充分运用声、光、电等手段，新奇刺激，丰富多彩;充满异国风情的俄罗斯歌舞表演异彩纷呈;飞行甲板上威武雄壮的仪仗队表演也引人入胜。

陆上的中信明斯克广场由前广场、后广场和航母中心大厦构成，面积达8万多平方米。进入园区前广场，肃然整齐的仪仗队表演迎面而来，哨所分立通道两侧，和平广场上“铸剑为犁”的主体雕塑引人深思。后广场有炮兵阵地、坦克阵地、航空兵、地空导弹基地及战地剧场等项目，侧重于军事娱乐、兵器展示、表演和海滨休闲，海上的海战模拟惊心动魄。近2万平方米的航母中心大厦设计风格独特，兼具餐饮、购物、办公、休闲等多种功能。整个广场把浓郁的南国海滨风情和军事氛围有机地结合起来。

项目小结

通过对中国人文旅游资源知识的学习，加深学生对中国具有代表性的人文旅游景观的认识、理解，拓宽学生的文化知识面，同时培养学生运用这些知识去导游、讲解我国主要人文旅游景观的能力。

知识及技能检测

一、名词解释

旅游资源人文旅游资源宗教旅游风土民情民俗旅游

二、简答题

1.我国古代有哪些著名的伟大工程?

2.我国有哪些特有珍稀的动植物资源?

3.概述我国宗教旅游资源。

4.为什么说帝王陵园具有较高的旅游价值?

5.我国园林有哪几种类型?分别说出它们的特点及代表性园林。

6.我国有哪些名茶?

7.说出汉、蒙古、藏、傣、维吾尔族等民族的风土习俗。

8.说出我国著名的代表性工艺美术品。

9.我国有哪些较为著名的博物馆和游乐设施?

10.具有2000多年历史的新疆地区的坎儿井水利工程具有什么特点?

11.根据园林的建筑风格与特点，我国古典园林可分为哪些类型?不同类型的特点和代表园林是什么?

三、实训题

1.我国各地具有地域特色代表性美食。

2.我国各地博物馆特色。