便利店模式的改革与创新

依照国际惯例，人均GDP达到3000美元时是便利店业态的导入期，人均GDP达到4000美元时是便利店的成长期，人均GDP达到6000美元时便利店才进入了发展的高峰期。便利店行业进入某市场的关键要求之一，是人均GDP达到3000美元以上，否则，该市场就不够成熟，贸然进入就会遭到消费群体规模和消费能力不足以支撑店铺发展的因境。2013年，我国按人民币对美元年平均汇率6.1932计算，人均GDP约为6767美元。所以理论上，便利店的发展进入到蓬勃发展期。因此，社区便利店的市场空间有非常大的想象力。

（一）便利店与电商结合升级大卖场

大卖场正在变小，而便利店正在变大，这是围城吗？里面的人想出去，外面的人想进来。这正是当今便利店的变化趋势。

零售巨头京东宣布与15座城市的1万家便利店合作，与便利店联手做“网上大卖场”。以唐久便利店为例，原来唐久便利店一共只有3000个SKU（SKU代表最小库存单位），京东帮助唐久扩展至30000个，卖场空间在网上得到无限延伸。除了原有实体便利店里有的商品，其他商品都在京东网站的唐久专区里展现（见图4-3）。京东借助各地区的便利店主打便利牌，推出“1小时达”。即用户在京东商城下单后，商品可由就近的便利店一小时内送达。

图4-3 京东唐久大卖场

（二）社区网购物平台

围绕着“最后一公里”的商业争夺战，电商巨头、传统行业均参与其中。便利店成了电商“新宠”，顺丰在深圳开起了第三代社区便利店（见图4-4）。

图4-4 顺丰的嘿客便利店

但这样的社区便利店由于停车问题、面积的局限以及触摸屏的有限，都会引起排队现象，造成购物体验不舒适。成功的网上商店的实践证明，即使利用互联网销售，最终的待客服务也是很重要。