尊重国际惯例

有关对外礼仪的国际惯例有很多，我们在此仅选取其中几个跟酒店涉外接待有关的国际惯例来详细讲述。

（一）对等原则

对等原则作为国际礼仪惯例，主要是用来确定外宾的接待规格。对等原则主要强调接待人员与外宾的身份相当，所采取的接待规格与外宾身份相符。这体现了对外宾的重视，但有时候会由于种种原因不可能完全对等，此时酒店可以灵活变通，派出职位相当、身份相符的人员出面，并且对外宾作出相应的解释。

（二）热情有度

作为酒店涉外接待人员，热情是必不可少的，热情似火可以温暖宾客的内心，但同时我们也要注意“度”。任何事情都有度，否则会适得其反。热情同样如此，涉外接待人员不可盲目热情、过分热情。

1．关心适度。对外宾时刻保持关心是涉外接待人员必须做到的，但要做到正确关心，适度关心。这就包括之前讲述的不得询问外宾的年龄、婚姻状况、家庭状况、收入、住址、去向等。

2．距离适度。相信大家都听说过“社交距离”这个概念，在与人交往中，交际双方所处位置的距离具有非常重要的意义。它可以反映出交际双方的心理状态，同时反映出一个民族的文化特点。“社交距离”因人而异，因地而异。任何一个人都需要在与人交往中把握好与他人的距离。对外接待人员在待人接物时要热情友好，同时也要注意分寸。

多数讲英语国家的人在交谈时不喜欢别人离得太近，总是要保持一定的距离。而与意大利人交谈时，他们会不断靠近，拉美人更是近乎贴身。西方文化注重个人隐私，而东方人在这方面则不太注重。所以，明确你的接待对象，把握好交际距离，会让外宾对你有好感，提升服务品质，进而提升酒店形象。

通常，与人交往的距离分四种：

亲密距离（intimate distance）：也称私人距离，0～45厘米，这种距离仅适用于双方关系特别紧密的场合，如家人、恋人、至交之间；

私人距离（personal distance）：也称社交距离，45～120厘米，这种距离适用于较亲密的交际应酬，朋友、熟人、亲戚之间通常采用此距离；

礼仪距离（social distance）：也称礼貌距离，120～360厘米，此距离常用于一般的处理非个人事务的交际场合，如会议、演讲、庆典、仪式以及接见等；

公共距离（public distance）：也称一般距离，360厘米之外，这种距离适用于公共场所陌生人之间的接触。

（三）以右为尊

在酒店涉外接待中，宾客往往不止一人，此时很多场合就需要按照国际惯例“以右为尊”的顺序来排列，以使涉外接待工作有序进行。

1．迎接外宾时适用。在迎接外宾时，如果外宾所乘坐的是三排座甚至其他类型的多排座轿车，不管是谁在驾驶车辆，确定车上具体位次的尊卑却适用“以右为尊”的原则。如接待外宾中有男女之别，则应请女士居右，显示对女士的尊重。如接待中有老幼之分，则坚持让长辈居右。

2．排列位次时适用。在安排涉外宴会的桌位、席次时，同样要遵循“以右为尊”的原则。如果宴会厅摆放的是圆桌，应以面对正门的方式定位：设置多桌时，通常面对正门的为主桌，设于主桌两侧的桌子位次右侧高于左侧；当设置两桌时，也以右桌为主桌。安排同一个桌子的具体座次时，同样应“以右为尊”。

3．会见、合影时适用。会见合影时应遵循“以右为尊”的原则，一般情况下是男主人在正中间，男主宾在男主人的右边，主宾的夫人位于男主人的左边，主人妻子位于男主宾右边，其他人在两边穿插排列。

4．悬挂来宾国国旗时适用。在迎接外宾时，如遇重大会议，需要悬挂多国国旗，此时应遵循国际惯例。为来宾国悬挂国旗并排悬挂两国国旗时，应“以右为尊”，即以国旗的自身面向为准，迎宾国国旗挂左侧，来宾国国旗挂右侧。

（四）求同存异

在涉外接待中坚持求同存异，这不光是我国，也是世界多数国家都坚持的一项原则。由于各国发展历史不同、经济发展水平不同、宗教不同、群众认知不同，会导致各国存在不同程度的文化差异。面对这些差异，我们不能否认，不能排斥，要讲求与他人和平相处。我们寻求共同之处，但我们也要允许差异存在。

1．尊重各国文化。一个国际化的酒店，每天会接待很多外国友人，在面对不同国度的外国宾客时，作为涉外接待人员，更应该摆正态度，积极了解宾客所在国家的风俗习惯，尊重来宾国的文化。不能按照自己的思维和观念去对待外宾，更不可敌视、批判他国文化习俗。在接待外宾的过程中，不论是说话还是做事，都应当注意措辞，时刻做到尊重外宾。

2．耐心服务，热情引导。作为酒店服务人员，尤其是涉外接待人员，在宾客面前更要表现出良好的素质。无论是对待本国宾客还是对待外宾，都应做到耐心服务，热情引导。外宾对其他国家的礼仪风俗可能不是很了解，所以他们到了中国也必定会有很多的不习惯，很多的困惑，我们作为与外宾联系密切的接待人员，就要担负起这个重任，热情为他们服务。