现代企业运作概述

第一节　现代企业运作概述

一、现代企业运作的基本概念

现代企业的运作是指企业这个系统在利用外部环境所提供的机会和条件下，结合并发挥自身的特长和优势，规划企业的目标以及为实现这些目标而进行的一系列综合性活动。这个概念应从以下三方面做进一步理解。

（一）企业是一个经济系统

所谓系统是一个具有目的性、环境适应性和环境改造性的，由若干个相互作用、相互依赖的子系统结合而成的分层次的有机整体。现代企业是在一定客观环境中，进行独立核算、自负盈亏的生产运作单位，因而其本身就可以作为一个由相互联系、相互依存的若干个要素所组成的整体系统。从企业的角度上看，企业系统是由其各个职能单位所组成的，而这些职能单位又往往由若干更小的细分职能单位组成，整个企业就是建立在这些大大小小的子系统的紧密结合之上的。

同时，企业又是社会经济系统的主要子系统之一，其从事的社会化生产，在整个社会经济系统这一相对的外部环境的影响和制约之下，实现其从目标规划到方案实施等的整个运作过程。所以，企业又是一个开放的系统。从对企业的分析，我们可以清楚地认识到其作为一个系统所应具有的层次性和集合性，这实际上也就是在纵向和横向上系统所应具有的最突出的特点。

企业涵盖着一经济系统所应具有的一切基本特征和功能。

（1）企业内部有相对完整的经济结构，是包含有生产、分配、消费、流通四个环节的统一体；

（2）企业的生产、分配、消费、流通四个环节的活动是企业经济系统的自我循环过程；

（3）企业有相对独立和完整的运作机制。

在内部，上述四个环节之间的互相转化，构成了一不间断的循环周转的内部运作过程；在外部，企业与其环境之间不断进行着输入输出转换，构成一不断循环的外部运作过程。企业内部的循环与外部输入输出的彼此结合就形成了企业整个运作机制。同时，企业的经济活动有其自身的经济目标和经济利益。所谓企业的经济利益是三位一体的，一般包括:由企业实现的那部分国家利益，企业自身存在与发展所需的经济利益和企业职工的经济利益。而企业的经济目标则是由企业所处环境的需要，其自身经济结构的特性以及发展的需要所决定的。

（二）企业运作的外部条件

企业运作要利用外部环境所提供的机会和条件，要结合并发挥自身的特长和优势。系统是处于一定的环境条件中的，企业是社会经济体系中的基本组成单元，在社会经济这一大系统中活动；而作为一个开放的经济系统，其运作活动与环境是紧密相连的，必然受到外界环境条件的影响和制约。尤其是在现代经济社会这一复杂多变的环境之中，企业只有充分进行对外部环境的调查研究，了解企业所处的环境情况，捕捉和利用环境所提供的机会和条件，才能正确地做出决策并求得企业的生存与发展。企业的外部环境是极为复杂的，其构成因素多，涉及范围广，必须从多角度来认识和把握。一般来说，我们可以从宏观环境、中观环境和微观环境这三大方面来分析。所谓企业的宏观环境一般包括社会政治、经济、文化、科学技术等方面的总体状况，其主要从宏观的角度对企业的生产运作产生影响；而企业的中观环境主要是指企业所在的行业环境和企业所在的区域环境；至于其微观环境则偏重于与企业的产、供、销、人、财、物、信息、时间等直接发生关系的客观环境，主要包括顾客，供应者，竞争对手等。企业环境的变化是不以其意志为转移的客观规律，对于企业而言应在积极适应的前提下做可能的引导，决不可任意违背。当然，环境变化在形成制约条件的同时也为企业创造了大量的新的发展机会，所以企业更应善于捕捉和利用这些发展机遇以求进步。

在积极了解外部环境的同时，企业亦需对自身的实力和弱点有充分的分析和认识，以求在其整个运作过程中，合理地利用人力、财力、物力、技术、信息等内部资源，充分发挥自身的优势及特长，扬长避短，提高企业的环境适应能力和竞争能力。

（三）企业运作目标的实现

企业的运作是为了实现其目标所进行的综合性活动。企业通过对其外部环境的分析和对其内部实力的评估，制定适合本企业的企业目标。当然，不同的企业、不同的阶段，会有不同的目标，但基本的思想均应是在力所能及的范围内，为社会提供适应市场需要的优质产品。与此同时，企业也必须实现自身价值的提高，获得相应的经济效益，为国家、企业和职工带来收益。而以上的这一系列目标均是建立在企业的运作系统顺畅地循环的基础上的。因此我们可以说，企业目标的实现是其经济系统的综合性活动的结果，企业的运作就是一个将目标变为现实的过程。

例如，工商企业在提供产品和服务的过程中，以其收入弥补支出，从而获得盈利，这整个过程就是其运作的过程。具体而言，对工业企业来说，其运作活动存在于再生产的全过程之中，即企业的生产过程和产品的流通过程，主要包括:产品的研究与开发、生产技术的提高与实现、物资的采购与供应、设备的维修与更新、产品的生产与制造、财务的支持与核算、销售的实现和售后服务等。而对商业企业来说，其生产运作活动存在于商品的流转过程，可能的活动有:市场调查与研究、商品的采购与进货、商品的调拨与供应、商品的运输与储存、商品的销售以及为消费者服务的全部过程。总的来看，尽管各类型企业将有其独特的运作活动，彼此可以是千差万别的，但归根结蒂都是为实现某一特定的企业目标，综合企业的各个职能要素，系统地连贯地加以运行。

（四）企业运作是以供应链管理为基础的活动

由于企业内部实行科学管理方法，企业内部降低成本的空间已经不大。众多企业认识到在供应链的两头，即零部件供应管理和完成品的流通配送环节，尚有很大的节约成本的潜力。此外，由于全部生产周期、上市周期的缩短取决于从产品开发周期、采购供应周期、加工制造周期直至流通配送周期全过程的缩短，这就有必要关注整个供应链上物流和信息流的快速流动。因此，企业运作迫切需要对原材料采购到产成品销售这一过程进行全盘考虑，有效集成。将供应商、生产企业和消费者作为一个系统进行总体计划和控制，这就是供应链管理（Supply Chain Management，SCM）思想。

供应链是由原材料零部件供应商、制造商、中间商和最终客户等一系列企业组成的链式系统，供应链管理就是要把整条“链”看作一个集成组织，利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制，最大限度地满足客户的服务要求，并有效地降低整个过程系统的成本。因此说，企业运作要以供应链管理为基础，利用先进的信息技术、网络技术和计算机技术，把供应商、生产商、用户联系在一起，以最快的时间、最准确的产品、最经济的价格把客户所需要的产品从起点运到目的地。

此外，企业运作关注供应链管理，更易使企业能够注重“核心能力”的提高，同时通过与供应链上其他企业的联盟，使之变为一种致力于提高效率和增加竞争能力的合作力量，形成竞争优势。

二、企业运作的基本模型

现代企业是一个由若干相互联系、相互依存的职能要素所组成的有机整体，其不仅仅如上所述是一整体系统、开放系统，更是一“投入——产出”系统。企业为实现其目标，即满足市场上的某种需要，必须向外输出某一产品或劳务。而要输出就必然首先要从企业外部输入所需的资源，经过企业内部各职能系统的转换过程，将资源化为产品并输出给市场。所以，企业是一个将外界提供的资源和贡献经过调整、配合、组织进而加以有效地转换的投入——产出系统，其基本的模型可见图7.1。总的来说，企业的运作就是对投入、转换、产出和反馈这四个过程要素加以合理的配合，并在此基础上不停运转而形成的一系统转换过程。

图7.1　企业运作系统的基本模型

（一）企业系统的投入过程

所谓企业系统的投入过程是指企业把外部环境所提供的资源加以合理的组织和配合以便企业进行转换的准备过程，亦称企业供给系统。其主要的投入要素有:

（1）人力，指具有一定的素质和一定的数量的，能分别完成各项工作的人员及其劳动。

（2）物力，这是指企业所需要的生产资料，如各种原材料、半成品、能源等。

（3）财力，亦即企业运作过程中所必需的各种资金。

（4）信息，主要包括企业所需的各种技术、数据、内部规章制度、外部政策法令以及企业的各种决策等。

（二）企业系统的转换过程

所谓企业系统的转换过程，又称为生产系统，就是指企业以既定的转换要素为对象的各种再加工过程，是企业系统的核心，是建立在企业的各种子系统的合作的基础上的一综合系统功能。这些子系统主要有以下几部分。

1.按照各子系统在企业系统中所起的作用不同，大致可分为:

（1）传感系统:用来度量和传递有关企业内部和外部环境的变化的各种信息。

（2）信息处理系统:用来对所收集到的各种信息资料进行加工，如会计、统计、数据处理等。

（3）决策系统:用以接收所输入的经由一定加工转换的信息，做出相应的决策并加以传达。

（4）操作系统:利用一定的手段和资料来完成某一特定的任务的过程。

（5）控制系统:用以保证操作按照既定的计划得以实施的过程，一般包含控制和反馈两大部分。

（6）信息贮存系统:其主要表现为各种记录、手册、既定工艺流程、电脑数据库及程序等。

2.按照各子系统的内容不同，可分为:

（1）目标子系统:包括企业的战略目标，各部门的策略目标和职工的个人目标等。

（2）技术子系统:包括机器、工具、程序、方法、专业科技知识等。

（3）工作子系统:包括企业成员从事的生产运作活动的各项组成部分及其在不同层次上的组合。

（4）人际社会子系统:包括企业成员的技术与能力，领导人员的指导思想和领导方式，企业内部的各种正式或非正式组织等。

（5）外界因素子系统:包括情报资料的收集与获得，人力、物力、财力的补给，外界环境的影响和导向等。

（三）企业系统的产出过程

这里首先应明确企业产出的不仅仅是一定的产品，还包括服务、盈利等各种经由企业转换过程后，向社会作出的贡献。同时与企业的产出过程相联系的还有其输出品的分配过程，亦称分配系统。对于企业而言，其环境中存在着大量与之有着各种利害关系的集团，亦即企业环境的主体，如股东、金融机构、政府、供应者、中间商、消费者等。企业的各种输出将主要在这些集团中加以分配和消化。

一般来说，企业的输出品大致有以下几个方面:

（1）人力，即经过生产实践和教育，提高了素质的职工。企业的职工也是其输出品的一种，尤其是随着现代社会员工流动的增加，这一输出品也越显重要。

（2）劳务，即企业为社会提供的劳务产品，如对外咨询、设计、维修、以及其他各种服务项目。

（3）物力，即机器、工程、各种成品、半成品等。

（4）财力，即企业所提供的税利等。

（5）信息，即企业的总结资料、报表、质量、信誉等。

（四）企业系统的反馈（控制）过程

所谓企业系统的反馈（控制）过程是指为提高从投入到产出的生产效率而采取的全部措施的总和，也称企业管理系统。而我们所言的反馈是指根据计划的要求，控制实际偏离计划的差距，查明原因，制订和实施改进的措施等工作。反馈控制是贯穿于整个企业运作过程之中的，对于企业运作活动的每一个环节，都必须时刻进行信息的反馈和进程的控制，对各种偏差进行及时修正，以保证企业的运作按计划进行，沿预定轨道实现企业的各项目标。因此，管理系统的反馈过程也可被认为是企业转换过程的一个部分，其构成要素按照企业管理系统结构的不同可分为:

1.水平结构，即根据企业运作活动的不同，可按不同的职能分为生产、财务、销售、人事、物资供应、新产品研制等分系统。

2.垂直结构，即为协调各职能管理之间的关系，以达到统一管理与协调，按层次分为高级管理层、中级管理层和基层管理层。

高级管理层又称经营管理层，它的主要任务是规划企业的发展方向和目标、明确企业战略、编制长期计划等，其中心是如何创新；中级管理层又称管理控制层，主要任务是落实企业生产运作与新产品开发的战略和运作策划，并在此基础上协调作业层各部门的业务工作，使企业有效地运转，其中心是如何提高效率；至于基层管理层也称作业层，主要任务是按上级的指示，组织、管理和实施生产作业，其中心在于执行。

三、企业经济系统的构成

要了解企业系统的运作过程，必须进一步对企业运作体系的结构加以认识。一般来说，企业运作系统的结构分时间结构、空间结构和整体结构。

（一）生产运作系统的时间结构

如前所述，企业系统是一个投入产出系统，其运转过程就是企业生产运作的过程。从时间的角度来看，这种生产运作又是由若干步骤组成的，每一步骤都有其独特的职能。现以企业的生产过程为例进行说明，具体见图7.2。

图7.2　企业生产过程示意图

图7.2的生产过程是按时间顺序进行的，而且是周而复始不断循环着的。每一阶段的职能分别为:资金阶段表现为财务，包括资金的筹措、运用和分配等；资源转换为劳动资料的职能主要表现为采购供应，包括机器设备、原材料、燃料、动力的采购供应、验收、入库、发放、安装等；资源转换为劳动力的职能主要表现为劳动人事，包括工资管理、人员的录用、选拔和配备等；生产阶段的职能是生产，即生产技术准备、加工制造、质量检验等；销售阶段的职能是销售，包括发货、促销、售前和售后服务等。

上述职能有顺序的要求，因此，过程的编制和运转的基准应由时间上的先后来确定，其所强调的也就是整个流转过程的节奏性和连续性。通过时间结构的细分，可以使我们明确阶段的先后因果及其核心职能，同时亦有利于促进各种辅助职能的管理。例如，搬运、维修、保管等辅助生产部门的建立，就是为了提高工效，而将分散于各职能部门中的共同而又必要的工作独立了出来。

（二）生产运作过程的空间结构

企业运作系统要适应环境的变化并有效的运转，则管理系统的有效性必将起决定性的作用。实质上，企业生产运作过程的空间结构就是企业管理系统的构成，前面已有所论及，不再赘述，具体可见图7.3。

图7.3　企业生产运作过程的空间结构

（三）整体结构

企业是投入产出的循环运动过程，其投入转换产出过程、要素的详细内容、运作体系的构成以及形成企业运作过程的整体结构见图7.4。其中需进一步说明的是，投入是产出原因，这是由于产出的分配决定了提供者的满足程度，从而可以影响下一个循环过程环境主体的贡献内容，于是产出的分配又将作为一种贡献的诱因而存在，彼此互为因果。因此，掌握企业产出的分配和环境主体的贡献之间的相互关系是很重要的，可以说其是联系企业运作循环的桥梁。

四、企业运作的子系统

企业管理按管理对象可分为劳动人事、财务成本、生产、营销管理等，分别构成企业经济活动的主要子系统。对企业运作过程的管理，实质上就是财务管理、人事管理、生产管理、营销管理等职能管理的有机结合。每一部分的管理又分别包括计划、组织、协调、监督、控制等职能过程。再看管理系统的垂直型结构，占职工人数很少的企业领导人从事企业上层管理，主要进行有关企业全局性重大问题的决策，包括财务决策、人事决策、生产决策、营销决策等；中层管理的管理控制职能和基层管理的执行职能主要完成具体的决策落实、计划制订、执行实施等工作。

图7.4　企业整体结构图

（一）财务管理

企业财务一般是指企业在运作中，资金筹集、资金运用、资金耗费、资金回收、资金分配等活动。一切物资都有一定量的价值，它体现着物资中的社会必要劳动量。物资的价值是通过一定数额的货币表现出来的，因而资金的实质是社会再生产中运动的价值。在企业再生产过程中，企业资金从货币资金形态开始，顺次通过供应、生产、销售三个阶段，分别表现为固定资金、生产贮备资金、在产品资金、成品资金等各种不同形态，然后又回到货币资金形态，周而复始，往复循环，称为资金运动。这种资金运动与企业的运作过程应该是相互吻合的，也就是说，企业财务管理其实质是对资金这一重要投入要素的综合管理，是从筹资开始的，通过企业的运作过程将资金的价值逐步转移至产品之中，并经由销售回收资金以及实现其增值的过程。

（二）生产管理

生产管理有广义和狭义之分。广义生产管理，按业务系统，可分为三大部分，即产品开发管理、厂房设施和机器系统购建和生产作业管理。其目的简单地来说都是围绕着企业的产品，提供合理的技术和管理支持，以求企业效益的最大化。而狭义的生产管理则仅指生产作业管理，也就是确定生产目标并组织实现的过程。从企业运作的角度来看，生产管理是其转换过程的核心部分，是如何将企业投入的所有资源合理充分地加以组织配合以求最大的产出的问题。如果说企业财务管理是着眼于投入—产出过程中财力资源的方面，那么企业的生产管理便是对企业物力资源的综合运作过程，是将原材料、设备、技术、劳力等因素恰当地转化为所需输出的主要产品的过程。从这一点上来看，企业的生产管理是对企业财务和人事管理的综合，其必须有上述两个方面的资源管理的支持。如果我们将企业的所有投入要素描述为人、财、物、信息四个类型的话，则进入企业转换过程的核心—生产过程时，这四方面的因素将彻底交融在一起，经由企业转化为一定的输出品，从而实现价值的增长。

（三）人事管理

应该说，企业中凡是与人有关的问题均是企业人事管理的范畴，所以我们也称之为人力资源开发与管理。其管理的核心是对企业的人力因素，包括一定的人及其劳动，进行一系列的组织和激励活动，主要表现为选人、育人、用人、留人这四个方面。对于企业而言，其投入要素中人及其劳动是必不可少的一个部分，这种投入可表现为两种形式:

（1）投入的数量亦即对人的外在管理；

（2）投入的质量亦即对人的内在管理。

从企业运作过程这一角度来看，人力资源对于企业而言是主要投入的要素，当然经由企业一定的转换过程后这一要素的质量也会不断提高，但企业本身是不愿将这种经由企业转换后价值提高了的人力输出到外部环境中去的。所以，人力资源应主要是在企业内部循环的资源，是不断地提高质量稳定数量而在企业内部进行投入产出转化的资源。总的来说，人力这一要素其稳定性对于企业而言比其流动性更为重要，在企业的内外部环境中，随产品输出的应是其劳动而不是资源本身。当企业人事管理协同到一定的企业运作中去时，其动态循环的过程往往是不可见的，参与整个企业运作输入输出过程的只是人的劳动而不是人员本身。

（四）营销管理

一般意义上，所谓营销管理是指通过分析、计划、执行和控制，来谋求创造、建立及保持营销者与目标买主之间互利的交换，以达到营销者的目标。从企业运作过程的角度来看，企业营销管理主要着眼于运作活动中的输入输出问题。输入的主要是信息，即有关企业既定市场的各种问题，如市场的一般状况、人们的需求、对企业及其产品的印象以及产品是否应作适当的变化等。在输出方面，营销管理提供的是有关企业销售的各种支持，如何处、何时、何价以及如何销售产品，产品的目标顾客是谁，如何让目标顾客知道并进一步了解本产品等。对于任何一个企业来说，其资源还应包括已有的或可获得的市场，但这一资源是不能进入企业的内部循环的，可以进入企业内部的只有有关市场的各种信息，所以我们也可换一个角度将企业营销管理看成是企业运作的输入输出端管理器，负责收集信息、处理信息和对企业的运作作出适当的调整，以求企业的运作能更好地与其环境相一致。

（五）物流管理

企业物流是指在生产经营过程中，采购过程中的原材料物流、生产加工过程中的物料移动、销售过程中的产成品物流，以及在整个生产经营过程中的废弃物回收物流的总称，由采购物流（供应物流）、生产物流、销售物流和回收物流四部分组成。采购物流或供应物流，是企业根据自己的生产计划安排，向供应商提出采购请求，供应商将物料运输到企业，对整个过程的规划、实施和控制；生产物流局限在企业内部，主要指物料在车间、工位、仓库之间移动和储存进行的规划和实施过程；销售物流是企业对产成品推向市场过程中的流动和存储进行的规划、实施和控制过程；回收物流包括退货物流和废弃物物流两部分，是企业对废弃物或质量存在缺陷产品的回收过程，以及产品的返回和退货过程进行的规划和实施。

企业物流是一个集商流、信息流、资金流、实物流为一体的企业内部供应链，在一定程度上决定了企业的盈利能力。企业的实际物流过程，是从市场需求开始到市场销售为止的。在这个过程中包含了众多企业管理内容，如采购、生产、销售和物流等，如何有效地衔接这些管理环节，提高整个过程的运作效率是企业运作管理关注的焦点。