配送中心见习

项目二　配送中心见习

能力目标

●能收集配送企业及其配送中心相关资料并整理

●能撰写配送企业调查报告、见习报告

知识目标

●理解配送中心概念、配送中心设施设备与机构

●熟悉部门设置与岗位职责

●掌握流程及各环节作业内容

●掌握见习报告的内容和框架

◆训练素材

●大型配送公司及其下属配送中心

●机房(用于浏览配送企业网站)

●现代化配送公司和配送中心视频资料

案例引入

毫无疑问，大型连锁超市在零售业中占据主导地位，具有无可比拟的竞争优势，通过建立大型配送中心可以提高物流效率、降低成本，如沃尔玛就是成功的典型。

作为中小型零售企业，又该如何面对这种竞争局面呢?日本的CGC公司率先为枥木地区的零售店解决了这一问题。CGC是日本的一家食品批发企业，主要客户是中小型零售企业。20世纪80年代，在大型连锁超市的竞争压力下，中小型零售企业生存困难。在这种情况下，日本CGC公司在枥木地区以先前的分公司为基础，成立第三方物流配送公司，实行统一采购和统一配送，即中小型零售企业加入CGC同盟，向CGC采购商品，CGC保证商品采购价低于这些企业自己的采购均价，同时提供配送服务。目前在该地区发展到3 000多家客户。

目前，CGC配送业务已经在日本全国开展起来。据介绍，在日本全国有300多家小连锁零售企业公司(门店数量低于15家)，门店3 000多个，这些小公司为了能与大型连锁超市公司竞争，就自愿组合起来，由CGC集中进货和配送，这样，就能和大公司一样集中进货和配送，一方面便于工厂送货，工厂愿意让利给集配中心几个百分点;另一方面小公司不必自己再设物流配送设备。例如CGC的枥木中心负责配送周围30千米以内的7个株式会社的37家店铺，其中每天供配的有5个株式会社的19家店铺，这些店铺的25%商品由该中心配送。

项目实施安排

一、项目任务

1．见习任务

参观配送中心，跟踪各个部门作业，调查配送相关资料并整理出见习报告。

2．任务细分

(1)收集配送公司的简介资料、组织结构和主营业务、服务范围、客户情况等。

(2)参观配送中心，收集配送中心的设施设备、布局和功能区域划分、整体作业流程等情况。

(3)跟踪客服部、仓储部、配送部业务处理，收集各部门设置以及部门、岗位职责等相关资料。

(4)撰写该公司的调查报告。

二、项目实施

(1)分组，按照见习部门数量分成9个组，对应客服、进货、仓库管理、拣货、调度、配货、送货以及仓储主管办公室、配送主管办公室，其中装卸搬运这一环节根据见习时各个部门的作业情况进行考察。

(2)在每个作业部门见习时由部门主管指导。

(3)根据见习情况和报告考核。

三、时间安排

(1)周一上午:参观配送中心。

(2)周一下午至周五下午:9个部门岗位轮换见习。

(3)周末:资料整理，撰写见习、调查报告。

任务训练