优雅的个人形象

二、优雅的个人形象

茶艺服务人员良好的形象是茶艺企业精神风貌的直接体现，具体包括仪表、仪容、仪态、礼节、微笑以及语言艺术6个方面。

1.仪表

仪表是指人的外表，着重在着装方面。茶艺服务人员得体的着装不仅可以体现其文化修养，反映其审美趣味，而且还能赢得客人的好感，给客人留下良好的印象，提高茶艺服务的质量。在我国的茶楼中，服装式样一般以中式为宜，袖口不宜太宽，否则会沾到茶具或茶水。服装的颜色不宜太鲜艳，要与茶馆环境、茶具相配套。此外，服装最好备有两套，以便换洗。

2.仪容

是指茶艺服务人员的容颜、容貌，着重在修饰方面，总的要求是适度、美观。

3.仪态

即优雅的举止，主要是指茶艺服务人员的动作和表情，总的要求是大方、得体、高雅、注重礼节。举止是一种无声的语言，它反映了一个人的文化修养、素质水平以及被人信任的程度。泡茶时，茶的味道固然重要，但茶艺服务人员优雅的举止也会给人一种赏心悦目的感觉，使品茶真正成为一种享受。

4.礼节

礼节是人们在日常生活中，特别是在交际场合中，相互问候、致意、祝愿、慰问以及必要的协助与照料的惯用形式，是礼貌在语言、行为、仪态等方面的具体体现。俗话说“十里不同风，百里不同俗”，各国、各地区、各民族都有自己的礼节形式，作为肩负传播中国茶文化重要任务的茶艺服务人员，要接待来自世界各地的客人，因此必须熟知他们的礼节形式，这样才能在工作中真正做到热情真诚，以礼相待。

【小思考5-3】

茶艺服务中为什么先要学习乌龙茶冲泡程序？

答:乌龙茶的冲泡程序是所有茶叶冲泡中使用茶具最多、泡茶手法最为复杂且非常注重礼仪的一种泡茶方式，它的很多手法都可以在其他茶叶的冲泡中使用。因此如果服务人员能够熟练掌握乌龙茶的冲泡程序及手法，那么在学习其他茶叶的冲泡时就会容易得多。