【摘要】：为使小规模生产与大市场更好地衔接，要加强粮食生产和流通的整合，推动粮食产业化发展。一是大力发展粮食产销合作社。统筹产销区之间的粮食资源，延长产业链条，加强品牌建设，提高企业的竞争力。积极发展粮食产业化经营，进行粮食精深加工，提高粮食附加值。推动“龙头企业＋农户”“龙头企业＋合作社＋农户”等模式的发展，使粮食产销紧密结合。
推动粮食产业化发展_新常态时期的粮食安全战略
粮食生产经营规模小、流通主体分散是我国的基本国情，存在着粮食生产主体、流通主体市场谈判能力弱，市场风险增强，流通效率低、成本高等问题，如何加强粮食生产流通整合，是破解我国粮食生产流通规模的瓶颈。日本粮食流通就呈现出小规模生产、大规模经营的特征，尽管粮食生产规模较小，但由农协组织粮食生产、收购和代销，实现了市场交易的规模化，减少了中间环节、降低了流通成本，其中由农协销售的米占产量的55%。美国粮食生产规模尽管较大，也不是由农场主直接面对市场，合作社和大型粮食加工流通企业在粮食产销衔接中发挥着重要的作用，一些合作社除提供购销服务外，还有自己的粮食加工企业，同时利用期货市场来规避风险，农场主通过产业链向加工延伸，分享了更多的利润。
为使小规模生产与大市场更好地衔接，要加强粮食生产和流通的整合，推动粮食产业化发展。一是大力发展粮食产销合作社。不断拓展农民粮食合作社的业务范围，不仅为农民种粮提供技术指导，同时为农民售粮提供销售等方面的服务。对于有实力的合作社，鼓励其发展粮食加工业，增加农民粮食生产的附加值。二是培育大型龙头企业。小规模企业为主，难以实现粮食资源跨区域流通和调配，流通效率低。通过企业合并、重组、升级，扩大粮食加工流通企业的经营规模，提高粮食加工、流通企业的经营能力。统筹产销区之间的粮食资源，延长产业链条，加强品牌建设，提高企业的竞争力。三是大力发展订单农业。积极发展粮食产业化经营，进行粮食精深加工，提高粮食附加值。推动“龙头企业＋农户”“龙头企业＋合作社＋农户”等模式的发展，使粮食产销紧密结合。
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