随着经营规模的扩大，规模种粮户的户均粮食产量相应增长，劳动生产率大幅度提高。对16省的调查表明，30～49亩种粮户的户均粮食产量为20.07吨，50～99亩的为36.58吨。对全国29省（区、市、兵团、农垦）的调查统计表明，100～499亩的种粮户户均粮食产量为80.54吨，500～999亩的种粮户户均粮食产量为231.57吨，1000亩以上的种粮户户均粮食产量为687.12吨（表12-16）。对335个样本户的调查显示，不同经营规模种粮户的户均粮食产量情况存在很大差异，30～99亩的为28.13吨，100～499亩的为75.07吨、500～999亩的为309.29吨、1000亩以上的为811.86吨。
表12-16 29个地方不同规模规模种粮户户均产粮水平（吨）
续 表
在经营规模过小的情况下，农户种粮的赚头不大，往往仅相当于农民外出务工1～2个月的收入，农民不愿意在种粮上多投入，也不愿意花太多精力专门学习应用先进适用的种粮技术，种粮逐步演化成为“副业”。而规模种粮户能够获得明显的规模效益，总的绝对收益水平比小规模农户高得多，也高于外出务工收入。对289个样本户数据的计算表明，户均种粮收入10.72万元，种植大豆、油菜等油料及其他作物收入0.83万元，户均种植粮油收入11.55万元，加上户均获得的良种补贴、种粮直补、农资综合直补、农机补贴、种粮大户补贴合计为0.42万元，户均种植业收入接近12万元。户均生产成本为10.08万元，其中承包地使用费1.59万元、种子0.53万元、化肥1.71万元、农药0.45万元、地膜0.05万元、水电费0.40万元、雇工费2.91万元、农机使用费1.69万元、其他费用0.75万元。在扣除费用以后，如果补贴不计为收入，户均获得净利润为1.47万元，成本利润率为14.58%；补贴计入收入，户均获得净利润为1.89万元，成本利润率为18.75%。虽然利润率不是很高，但绝对收入水平还是较高的。利用转入的承包地，规模种粮户还可以在空闲时间种植经济作物和从事其他家庭经济活动，也可以获得不低的收入。289个样本户的户均家庭纯收入为5.74万元，其来自种植业的有4.23万元，收入比较可观。
天津市武清区100亩以上种粮户2008年种植玉米至少可获得纯利润2万多元。若小麦、玉米轮作，纯利润可达4～5万元。江苏省兴化市的规模种粮户一般能经营150亩左右耕地，一个家庭的年收入在4～6万元。湖南省53个30亩以上的种粮户户均粮食播面94亩，户均获利约3万元。根据课题组在安徽的调查，而10～100亩、100～500亩、500～1000亩和1000亩以上组的种粮户户均总收益分别是39740元、189608元、540637元和4043723元。从亩均粮食产出来看，四川省30～49亩的为405.84公斤，50～99亩的为416.8公斤，100～499亩的为418.95公斤，500～999亩的为461.79公斤，1000亩以上的为643.33公斤。按照每公斤稻谷1.8元推算，30～49亩、50～99亩、100～499亩、500～999亩、1000亩以上规模种粮户的亩均净收益为465.51元、364.24元、303.11元、331.22元、305.99元。尽管亩均净收益水平下降，但经营主体的绝对收入水平大幅度提高。据对陕西省规模种粮户2008年经济效益调查，按承包耕地100亩的规模，一般当年可获利3～4万元，高的近5万元。
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