纳西族狩猎

第一节　生产习俗

新中国成立前，布朗族地区社会经济发展很不平衡。地处今云南省保山市、临沧市、普洱市的布朗族虽然从原始的农村公社逐渐向封建制转化，但还是保留了一些农村公社的痕迹。而居住在今西双版纳傣族自治州和澜沧拉祜族自治县的布朗族社会发展则更迟缓，生产方式还处于原始的农村公社阶段。新中国成立前，布朗族地区的生产方式十分落后，多数地方只能从事刀耕火种的农业生产。农作物主要是旱稻、玉米，其次是小麦、荞麦、瓜豆等。布朗族种植农作物的土地以旱地为主，20世纪20年代以后，有的地方才开始种水田。

布朗山梯田

新中国成立前，玉米是布朗族地区的主粮之一

布朗族妇女挂玉米棒

一、农耕习俗

布朗族地区进行农业生产的工具主要有长刀、斧子、镰刀、镞、锄头、犁、木齿钉耙等，其他辅助的生产工具有筛子、簸箕、竹箩、弯棍等。

旱稻种植的一般生产过程包括选地、砍地、烧地、整地、播种、薅草、割谷、堆谷、打谷、运谷、装仓等11道工序。其节令是傣历三月选地，傣历四月砍地，傣历五月烧地，傣历六月整地、播种，傣历九月和十月薅草，傣历十二月至翌年一月割谷、堆谷、打谷、运谷、装仓。

布朗族在生产过程中，每一道工序都十分讲究。

（一）选地

选地在傣历三月“腕淦”^[1]这天进行。据说这一天选地，鸟兽不会来吃谷子。选地当天，由村寨头人“召曼”带着全村各户成年男子和妇女集体去选，主要选轮歇丢荒很多年的老地，选定后，由家族或单户去认地。回寨后又以家族或个人为单位请“白摩”（巫师）或“布占”（祭师）打卦，如果占卜吉利，则该土地即可砍种，否则重新选地。

家族地的分配方式：家族长先选一份，然后按家族内需要使用家族地的人户，好坏搭配分为若干份，按辈分及年龄长幼先后挑选，人多的家庭可以多分一点。家族地和私地用不完的家族和家庭可以以送种、租种的方式调剂给无地或少地的家族或个人。

（二）砍地

砍地在傣历四月“腕淦”这天进行，全寨一起出动，但砍地时各家砍各家的地。出发前，“借捧”（比“召曼”小一级的头人）用一对蜡条向“召曼”行祈祷礼仪。祭祀完毕，即可砍地。

（三）烧地

烧地在傣历五月的“腕帕”“腕布”和“腕舒”三天进行，认为选这三天烧地风才大，火才烧得透。烧地也是全寨一起出动。土地相邻的人家一起烧，防止火烧出地界。烧地前要祭祀鬼神，祭祀完毕，方可烧地。若烧到野兽，大家平分，人人有份。

（四）整地

傣历六月，各户到自己地里清理、拾捡未烧尽的树干、树枝等杂物。

（五）播种

冷山地傣历六月播种，热山地傣历七月播种，在“腕笛”“腕韶”两天进行。每家播种时，要在地中央选留一小块地，先点播几窝，然后在这一小块地的四角和中央各插一根棍子，请“代袜么”“代袜那”（寨神）和水魂来此住，做完此仪式后，方可播种。

（六）薅草

薅草一般要薅三次，傣历八月薅第一次，傣历十月薅第二次，傣历十一月薅第三次。第一次比较受重视，若不误时令还要请和尚念经和叫“谷魂”。认为叫了谷魂，谷穗才会饱满，收成才会好。

（七）割谷

割谷一般在傣历十二月“腕舒”这天开始。割谷前要举行“吃新”仪式，“吃新”后才开镰割谷。割谷时，要先割“方块地”里的谷子，割下的稻穗要收藏起来。

（八）堆谷

割下的稻谷就地放着，待稻秆半干即可堆，堆时下铺干草。谷堆的大小有一定的要求，堆数的多少即可看出当年的丰歉。

（九）打谷

在堆谷后十余天，一般选“腕舒”“腕尖”或“腕帕”打谷。据说选这些日子打谷才会打得多。打谷的方法是先一捆一捆地拿着在篾笆上甩打或者使用掼槽，再用弯棍清理，用竹叶扇子把杂草和瘪谷扇除。打下的谷子一般暂时堆放在地棚里的阁楼上。

（十）运谷

谷子全部打完，即开始运谷子回寨子，男挑女背，少数人家用牛马驮运。

（十一）装仓

装仓选“腕韶”这天进行。据说这天装仓，谷子不会有损耗。仓库集中在寨外特定的地方，每家一个或几个仓库。装仓时还要举行一些祭祀祈祷仪式。

在掼槽上打稻谷

这是布朗族地区世代相沿的刀耕火种的原始生产方式，直到20世纪七八十年代，才用上了较为先进的生产工具，有些祭祀方式才慢慢省略。

新中国成立后，布朗族除沿用一些竹木工具外，小型的铁制农具已被先进的工具所代替，如宽锄、条锄、铁犁铧等都可以从当地的民族贸易公司购买，本民族的铁匠也能及时修补铁制农具，这些都大大地提高了生产力水平。

甘蔗大丰收

保山市和临沧市的布朗族虽然住在山区和半山区，但地势比较平坦，土地肥沃、水源充足、气候温和，虽然也存在刀耕火种的耕作方式，但他们在100多年前就开始种植水稻了。生产工具以铁制农具为主，竹木农具只作辅助之用。铁制农具有铁犁铧、铁齿耙、铁锄、镰刀、砍刀、斧子等。这些地方的布朗族耕作技术十分精细，一般犁板田是三犁三耙，甚至要犁耙四次。旱地全是挖、犁、撒种，多数是犁三次挖一次。水稻是薅秧、除草各一次。

布朗族对水稻生产耕作要求高，一亩水稻从犁耙到收割共有14个工序，要10多个牛工，20多个人工，平均一个人一年可生产600公斤左右粮食。

二、采集、狩猎习俗

（一）采集习俗

以前，由于生产力落后，粮食产量低，缺粮的现象十分普遍，为了弥补粮食的不足，布朗族人相约到山林里采集各种可供食用的野果、野菜、野花、竹笋及菌类，用以度过缺粮的日子。采集多在春秋两季进行，从事采集活动的以妇女为主。布朗族地区可采集食用的野生植物有40多种，其中称为“黄柸”的野苕是野生的块根植物，四季有生长，煮熟可当饭吃。“冬”也是块根植物，每年3月即可长成，吃时将块根切细，舂成泥状，再用水淘，将苦涩的汁淘掉，然后掺米饭蒸食。芭蕉花四季可采，吃法也有多种。竹笋春秋两季采集，通过不同方法的加工可以制作出不同的食用菌，另外还有鸡枞、木耳和蘑菇等野生菌也是布朗族喜爱的食用菌。双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县、墨江哈尼族自治县等地的布朗族常采集毛薯、野苕、白毛豆、野百合、鱼腥草等食用。

（二）狩猎习俗

布朗族生活的地方，山势连绵起伏，树木高大茂盛，山林里栖息着多种珍禽异兽，如野象、野牛、野猪、熊、豹、猿猴、豪猪、马鹿、麂子、蟒蛇、穿山甲、飞猡、松鼠、竹鼠等。林中飞舞着美丽的孔雀、双角犀鸟等，溪边嬉戏着竹鸡和雉鸡等。

狩猎

布朗族历史上便以游猎为生，有长期的狩猎经验。布朗族进行狩猎活动一般不分季节，但多在秋后的农闲时进行。有个人单独行动，也有几个人相互邀约结伴去狩猎，还有村寨集体组织围猎等几种形式。狩猎工具有火枪、弓箭、长刀、地弩、套扣等。狩猎方法有围猎、设计陷阱、设地弩、火攻、隐蔽待猎、追击等多种方法。猎捕麂子、马鹿，多用设陷阱的方法，有两种形式：一种是先探准野兽经常通过的林间小道，在小道上挖一个深坑，用树枝、干草掩盖起来，在坑上安置机关与绳套，绳的另一端拴在压弯的树枝上，当麂子等动物踩着机关与绳套时，连接绳套另一端的弯树枝立刻往上弹起，猛地把绳套拉紧收缩，紧紧套住动物的肢体，动物一挣扎便陷入暗坑内动弹不得，成为猎人捕获的猎物。另一种也是在野兽经常出没的地方，挖一个陷坑，坑内安插若干尖利竹签，上面用树枝掩盖，野兽行走落入陷坑时，即被坑内竹签刺伤，跳不出来。为预防误伤行人，猎人常在陷坑周围插上十字架标志，过路人见到标志，知道有危险，便绕道而行。设地弩是在野兽经常走过的小道上，设下弩箭，若野兽踩着连接机关的绳子即被射中。人们常用弓弩射杀松鼠、山鸡等小动物，用鸟扣诱捕小鸟。布朗族还盛行挖竹鼠的游猎活动，可以约伴出行，也可以个人去挖。集体出猎和个人行动都要带着猎犬，前往竹林地带寻找鼠洞。猎犬嗅到竹鼠尿味后，便狂吠起来，众人则拿起锄头来到猎犬吠处观察，如果发现洞口有被竹鼠新咬断的芦苇根，或看见竹鼠打洞新刨出来的土，就可以判断出竹鼠仍在洞穴内。如果鼠洞太深，则在洞口点火，用烟火熏烤，当竹鼠跑出来时，众人一起追打，便可逮住竹鼠。在打马鹿的时候，有经验的猎人根据马鹿喜欢饮人尿的特性，在马鹿经常饮水的地方放置一桶尿，然后在附近隐蔽起来，当马鹿前来寻觅时，即开枪射杀。

集体围猎时有所分工，一些人带着猎狗负责轰撵，一些人持火枪、弓箭埋伏于野兽经常出没的路口。围猎时，负责轰撵的人在林间吼叫或吹响牛角号，而猎狗则四处寻嗅，若发现野兽足迹，便会立即狂吠起来。这时，野兽往往受惊逃窜，轰撵者向伏击的人发出呼叫，指示野兽逃跑的方向。集体狩猎中，凡打着野兽，均整体抬回击中者家中切割分配，打中野兽的人分得兽肉的三分之一，其余三分之二则由众人平均分配，猎狗也分得一份。兽头由击中者煮熟后与大家分享。每当众人打了野兽归来，到了寨边都要鸣枪向寨人报喜，众人听到枪声跑去迎接，分肉时每人分得一小份。若是单人出猎，打着小的野兽自己扛回家，前来观看的人可得一小份；打着大的野兽时，就回村寨请人帮忙去抬，分肉时自己得三分之二，帮抬的人得三分之一。此外，猎者还要将自己名下三分之二的兽肉再分给本氏族成员，因而所得的兽肉很快就会分光吃完，最后只剩下兽皮归猎者。

布朗族在狩猎活动中有许多禁忌。如带到野外吃的午饭不能包腌菜，因为布朗语中“腌菜”与“扑空”音同；又如夜里做了不吉利的梦时，就不能出猎，否则认为会受伤；在出猎途中遇见不愉快的事，如看见别人吵架或看见蛇横穿道路，猎人会毫不犹豫地返回村里休息或参加田地劳动。猎人在每次出猎前都要请人占卜，然后根据占卜结果决定当日是否出猎。^[2]