喝酒导致“引祸上身”

从古至今，酒都是亲朋好友聚会必不可少的一部分。人们酣畅痛饮，把酒言欢，享受欢愉。殊不知祸从口入，引祸上身，酒正悄无声息地侵蚀肝脏，为人体健康埋下安全隐患。

据统计，美国每年约有15 000～20 000人惨死于酒精肝，酒精性肝硬化在美国曾一度高居于男性死亡原因的第四位。我国酒精性肝病在所有肝病中的比例也有逐年增加的趋势，1991年为4.2%，1995年为17.5%，到1996年已上升至21.3%。数量增长之迅速令人瞠目。那么，什么是酒精肝？

酒精肝是酒精性肝病的简称，是由于长期、大量饮酒所导致的一种肝脏损害性疾病。根据不同发展阶段，主要将酒精性肝病分为以下三种类型：酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化。重度饮酒者中，80%以上有一定程度的脂肪肝，其中10%～35%可发展成酒精性肝炎，10%～20%将发展为肝硬化。

酒精性肝病在西方国家十分常见。早在1793年，英国病理学家Matthew Baillie已经开始描述了乙醇（酒精）与肝硬化的关系。随着科学技术的不断发展进步，人们越来越清楚地认识到酒精对肝脏的损害。

然而，随着国民经济的不断发展，人们生活方式与饮食习惯的改变，我国酒精性肝病患者也日趋增多，并有向青少年、老年人、女人及肝炎患者群体发展的趋势。因此，酒精肝已成为严重危害人民健康的疾病，并且需要被更多的人认识与警惕。

在古代中医学家眼中，酒为甘、辛、大毒、大热之品，湿热非常。它是一把双刃剑，偶尔少量饮用可以使人气血调和，经络通达，肌肤润泽，还可增强人体的营养与抵抗力。但若肆意痛饮，酒之湿热毒气可渗溢经络、脏腑，蒸筋溃髓，烂胃腐肠，丧心伤胆，伤身减寿，害人性命。古代医家们通常把饮酒导致的疾病称作“伤酒”“酒病”“饮酒中毒”“胁痛”“酒癖”“酒疸”“酒臌”等。