红寺堡区第二小学 白俊兰
当我装满沉甸甸的收获回到工作岗位上的时候， 心情依旧沉浸在培训那段快乐的日子里。 在培训期间， 除了悉心聆听各位专家们的精彩讲座和亲身体验大学生活外， 一日三餐就是我们最为开心的话题， 餐厅里就餐的每一位学员、 每一张餐桌、 每一个盛饭的窗口都让人回味无穷。
工商学院餐厅的主管是一位60岁左右的老头， 个头不高， 体形偏胖，脱落得稀疏灰白的头发一根根整齐地排列在头顶， 虽已上年纪但仍精神抖擞。常常板着一副严肃的面孔， 背着双手在餐厅里走来走去。 一日三餐， 他寸步不离餐厅， 有时候站在门口， 有时候站在走廊， 有时倚窗而立， 有时候站在我们身后， 不论在哪个角落， 他的目光始终不离就餐的老师们。 有时候竟然不知不觉站在你身后， 你若不小心一转身准会吓一大跳， 心脏在胸膛里就得跳几个来回。 起初见到餐馆负责人， 看到那庄重的表情会感到郁闷， 总是觉得他似乎在监督大家， 生怕哪位老师多吃一点儿似的。 时间久了， 聊开了，才觉得那老头很亲切， 有时候嘴巴甜点， 叫一声大叔， 老头儿便像一个天真的孩子似的笑得合不拢嘴。 后来每天就餐时， 我们都会和老人聊上几句！
我是一个不习惯吃米饭的人， 在家除早餐喝稀饭外， 午餐和晚餐餐餐都要做可口的面条或者揪面。 记得初到工商学院， 一日三餐， 餐餐不离米； 早餐稀饭自然赢得各位学员的喜爱， 但午餐和晚餐， 尤其像我习惯了吃面的农村人， 突然一日三餐与米为伴， 这真让我不知如何是好。 所以， 早餐是我的主食， 能多吃就多吃， 至于午餐和晚餐， 不必那么较真， 有蔬菜多吃点就行。记得有一天用早餐时， 我盛了稀饭， 取了鸡蛋， 还拿了各种饼子， 找了一张靠门口的餐桌坐下来用餐。 正吃着， 感觉眼前有黑影一晃， 我抬头一看， 是他 ——餐厅主管。 “哦， 吓我一跳！” 我低声叨咕着。 发现他正朝着我微笑着， 并竖起了一个大拇指 ——强强强。 坐在一旁的爱喜开始取笑了： “大叔，这位老师饭量好， 特别能吃！” 说着便放声大笑起来！
“好， 好， 好， 能吃就好， 能吃就好！” 大叔在一旁边笑边说， 笑的似一朵灿烂的花儿！
“大叔， 别听她瞎说， 她就会损人。 我不喜欢吃米饭， 只能利用早餐多吃点， 以解午餐和晚餐之忧啊！” 我也不愿被他俩冤枉， 说罢做一个鬼脸便迅速离去！ 从此， 我们的午餐就多了一样主食 ——饼子、 馒头或花卷。 我无意的一句话竟然换得了意想不到的结果。 于是， 中午可以尽情地吃我喜欢的。
一日中午去就餐， 因为小语班下课迟了点， 等我们到餐厅， 馒头早已被大家一扫而光。 无奈之下我又多盛了点蔬菜， 刚坐下来用餐， 餐管大叔看见了走到我面前， 和蔼可亲地问： “怎么没吃米饭？”
“大叔， 我不吃米饭， 馒头早也没有了， 我只能吃菜了呀！” 我笑着对大叔说。
“有有有， 馒头大量的有。” 说着他立刻转身向后厨走去。 在他离去的瞬间， 我发现他步履有点蹒跚， 但仍然是小跑着的， 不由得我对他产生了一种敬仰之情， 仅仅因为我的一声“大叔” 就使他这么关心我？ 还是因为他对就餐的学员们的饮食负责？ 不论怎样， 我觉得这老头越来越可爱了。 思索间，他已出现在我眼前， 并将两个热气腾腾的馒头递给我， 那一刻， 我激动得泪花在眼里直打转转： 谢谢大叔！
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