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基于核心素养的化学教学单元

时间:2022-03-11 理论教育 版权反馈
【摘要】:基于核心素养的化学教学单元是具有结构化的主题明确的教学单元,承载着发展学生化学学科核心素养的任务。基于核心素养的化学教学单元,依据教学主题选择教学内容,从科学认知、化学实验和科学探究、科学与人文教育三个方面反映发展学生化学学科核心素养的要求。

发展学生的化学学科核心素养,需要教师学会基于核心素养的化学教学单元设计。基于核心素养的化学教学单元是具有结构化的主题明确的教学单元,承载着发展学生化学学科核心素养的任务。

基于核心素养的化学教学单元,就其教学内容来说,一般包括以整合方式融为一体的三个部分:

科学认知——理解、掌握化学学科核心的基础知识、基本技能与相关的研究和学习方法;

化学实验和科学探究——化学实验(包括化学现象观察)方法学习、科学探究意识和能力培养;

科学与人文教育——认识科学与社会、生活、生产、环境的关系,科学价值和科学伦理教育。

基于核心素养的化学教学单元,依据教学主题选择教学内容,从科学认知、化学实验和科学探究、科学与人文教育三个方面反映发展学生化学学科核心素养的要求。

[案例4-1]初中化学的教学单元分析

我国《义务教育化学课程标准》[1],依据学生已有经验、心理发展水平和全面发展的需求选择化学课程内容。这些内容分成五个主题(“科学探究”“身边的化学物质”“物质构成的奥秘 ”“物质的化学变化”和“化学与社会发展”),通过这些主题介绍化学研究的对象、化学学科的特点、化学科学技术社会属性与价值。

五个主题中,“身边的化学物质”“物质构成的奥秘 ”“物质的化学变化”教学内容融合了“知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观”三维学习目标,构成了具有一定主题的结构化教学单元,反映了发展学生化学学科核心素养的要求。三个教学单元都包含了科学认知、化学实验和科学探究、科学知识社会属性和价值的学习内容。以学生终身发展和适应现代社会生活所必需的化学基础知识、基本技能为载体,对学生进行化学科学基本观念、科学方法、情感态度价值观的教育。

例如,“身边的化学物质”单元学习内容,引导学生通过对一些身边常见的物质(包括空气、水与常见的溶液、常见的金属与金属矿物、生活中常见的化合物等)的性质及其变化的观察和实验探究,初步认识物质的用途与性质之间的关系,增强对化学的好奇心和探究欲望;了解这些常见物质对人类生活的影响;从化学的角度认识和理解人与自然的关系,初步形成科学的物质观和合理利用物质的意识,体会科学进步对提高人类生活质量所做出的巨大贡献。

我国高中化学课程是在义务教育阶段化学课程的基础之上,为学生提供基础性、多样化和可选择的课程。新修订的普通高中化学课程标准规定高中化学课程分为必修课程、选修1课程和选修 2课程三个部分。必修课程,依据社会发展和学生自身发展的要求,设置了“化学与社会发展”“化学实验及科学探究基础”“常见的无机物及其应用”“简单的有机化合物及其应用”“物质结构与化学反应规律”等主题,旨在帮助全体高中学生学习化学学科核心知识的基础性内容,形成化学核心观念,培养化学学科核心素养。选修1面向对化学感兴趣的学生,设置“物质结构与性质”“化学反应原理”“有机化学基础”3个模块,帮助学生比较全面地认识化学科学的研究内容、研究方法和学科价值,整体提升学生的化学学科素养。选修2设置“实验化学”“化学与社会”“发展中的化学科学”等3个开放的系列。

从整体上看,高中化学必修和选修1的教学内容包括6个主题:化学学科特点、化学基本概念与基本原理、化学反应原理、常见重要元素化合物知识、有机化学基础、物质结构与性质基础知识。

对各个主题的教学内容做分析,可以帮助我们了解各主题单元的内在逻辑结构,整体把握教学内容和所承载的发展学生化学学科核心素养的任务。

[案例4-2] 高中化学“基本概念、基本原理”教学单元的分析

高中化学必修和选修1课程中的化学基本概念、化学原理学习主题的教学内容,是一个层次递进的具有结构化的大教学单元。

教学单元以学生生活中遇到的常见物质及其变化和应用的宏观现象或问题来创设学习情景,提供理解和掌握化学基本概念、化学基本原理的背景材料;运用观察、实验探究、模型化研究方法和逻辑方法获取物质及其变化的信息和证据,基于证据做出科学的判断,形成概念和规律性的认识;在学习活动中养成合作学习、讨论交流的学习习惯。

单元的学习内容包括:在原子和分子尺度上,从原子结构和化学键的形成、断裂和重组,理解物质组成、结构及其对化学性质的影响,并能应用于解释和预测元素化合物的结构和性能;把化学反应中的物质变化和能量转化结合起来,理解新物质的生成和化学反应的热效应;运用摩尔单位定量研究和描述物质组成和化学反应中的物质质量关系与能量变化;理解化学基本概念、基本原理知识的使用背景、范围和条件,体会化学基本概念、基本原理知识在了解物质及其变化、破除迷信、揭露伪科学上的认识价值。

【注释】

[1]中华人民共和国教育部制定.义务教育化学课程标准(2011年版)[M].北京:北京师范大学出版社,2012

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