让儿子养成良好的饮食习惯

孩子养成不良的饮食习惯，责任完全在于父母。由于他们的溺爱和纵容使孩子形成任性自私的性格，这种性格反映到饮食当中就出现了孩子挑食、厌食、贪吃等多种毛病。然而不少父母对此没有丝毫悔悟，而仍旧一味地满足着孩子不合理的饮食要求，另一些父母也许意识到了孩子不良的饮食习惯将影响孩子的健康，可他们不懂得如何从根本上解决问题，而是一味地诱骗孩子吃他不肯吃的东西，以确保其获得更为全面的营养，这些愚蠢的父母甚至洋洋自得地将他们那些诱骗的小招数到处传授，让其他面临同样问题的父母也跟从效仿。

事实上，改变孩子不良的饮食习惯应当从改变他对食物的观念开始。父母需要首先使孩子明白的绝不是吃哪种东西更有营养，而应该是如何去尊重食物，或者说尊重制作食物者的劳动，以及自然界对人类的恩赐。

只有在孩子学会尊重食物以后再适当地告诉他有关的营养知识，孩子才可能更容易接受。

厌食的问题略微复杂一些。如果孩子厌食，首先应确定他是否生病了。如果并非如此，而只是孩子的饮食习惯问题，父母就该意识到可能是孩子平时零食吃得太多，扰乱了正常的进食规律，导致他在正餐时间里拒绝进食。解决方案有两个：第一是杜绝孩子吃零食的习惯；第二是适当采用饥饿疗法，当孩子真的感到饿的时候他就不会再声称没有吃饭的胃口了。

与挑食、厌食的孩子相反，有些孩子表现得十分贪吃。他们往往不知饥饱，因为吃得过多而生病。孩子贪吃的习惯多数时候是父母促成的，因为在这些父母的头脑中，想到的只是加速孩子的成长，使自己孩子的身体变得更为强壮，他们只要听说什么食品能强身健体，就不惜一切地为孩子买，毫无节制地灌进孩子的胃里。

我和儿子的母亲都非常注意这一点，我们严禁儿子随便吃点心、零食。为了给儿子加强营养，我与他的母亲对儿子规定有固定吃点心的时间，并对此有合理的安排。

为了儿子的健康，也为了让他不要养成贪吃的习惯，我时常对他讲吃得过多的害处。

我告诉他：“人吃得过多脑袋就发笨，心情就会变坏，有时还要闹病。生了病，不仅苦恼和难受，而且也不能学习和玩耍了。不仅如此，你一得病，爸爸妈妈为了照顾你，好多事也不能做了；就是说你一个人病了，会给许多人带来麻烦。”

为了让卡尔懂得身体健康及饮食合理的重要性，我在凡有朋友的孩子生病的时候，都会带他去探望，让他有更为直接的体会，这对他是一种很实际的教育。

有一次我带着儿子散步，遇见了一个朋友的儿子。

“你家里人都好吗？”我首先问候道。

“谢谢，都好。”他说。

“但是，你弟弟病了吧？”

“是的，您是怎么知道的呢？”他惊讶地说。

“我知道，因为圣诞节刚过。”

我并不是胡猜。因为我知道那孩子特别贪吃，圣诞节过后准会闹病的。

果然不出所料，于是我就带着儿子去探望。到那儿一看，那孩子不喊肚子痛，不喊头痛，只是叫个不停。

在谈话中，我问明了孩子的病因，正如我所预料的那样，是由于吃多了。卡尔听到这种情况，就深刻了解到贪吃的危害，便从此就很自觉地节制饮食。

在这种场合，我与对方谈话总是注意到要使坐在旁边的儿子能了解事情的真相。

为了让卡尔不在饮食问题上受到损害，我特别注意培养他的饮食习惯。在吃饭之时，尽力让他愉快地进餐。

我认为，让孩子愉快进食有利于增进孩子身心的各方面发展。

对孩子来说，食物不应该是一种款待，也不应该是一种义务，千万不能用食物贿赂他，也不要用不让他吃来惩罚他。父母完全没有必要去浪费时间和精力把食物当作奖励、惩罚或威胁的手段来调教孩子。重要的是把管教孩子和食物分开，给孩子营造一种和谐轻松的进食气氛和环境，让孩子独立自主、轻松愉快地进食。

哥罗德是我们这一带有名的小胖子。据说他的食量很大，在他很小的时候，就能和大人吃一样多的东西。每天除了正常的用餐外，还要不停地吃很多零食。

我曾经问过他的父母，孩子怎么从小就长得那么胖。本来我是个不爱打听别人的事的人，可是每当看到哥罗德那种胖乎乎甚至走路都有点困难的样子，在我的脑子中总会出现这个问题。

为了培养好自己的儿子，我也经常询问一下别人是怎样培育孩子的，这样或许还会改进一下我的教育方法。

哥罗德的父亲告诉我，因为他和妻子一直没有孩子，等到年龄很大的时候才有了哥罗德，所以倍加疼爱他。特别是他的母亲，更是把儿子当成自己的心肝宝贝。

他们给儿子吃最好的东西，穿最好的衣服，可以说对儿子百依百顺，万般迁就。只要儿子想吃的东西，他们都要绞尽脑汁地给儿子弄到。

哥罗德的父母都是体形较瘦的人，他们对儿子长得如此之胖也有些感到不愉快。但他们只是在从儿子的外形看问题，只是觉得儿子长得太胖有些难看罢了。他们没有考虑过肥胖已经成了孩子的负担。

哥罗德由于长得胖，被同伴们称作“小胖子”，他行动缓慢笨拙，几乎无法和别的孩子一块玩，甚至还有的孩子欺负他。每当受欺负后回家哭闹时，他的父母解决问题的惟一办法还是吃。他们以为只要给他吃好，问题自然解决。

哥罗德由于太爱吃东西，以至于他在看书和学习时也要拿一些点心在手中。我也问过他的父母，孩子的学习怎么样。他们只能一边摇头，一边叹气。

每当哥罗德学习不专心时，他的父母就会给他一块糖果和点心。他们认为这样就会让儿子用心读书，其实他们的做法简直大错特错。因为这样不仅干扰了孩子的学习，也让他形成了一种极坏的心理，他不会认为学习好了才会有奖赏，反而会以为只要我不学习就会有好吃的。

哥罗德比我儿子卡尔还要大两岁，但他在学习上与卡尔比简直是天壤之别。

哥罗德为什么会这样呢？我认为这完全应归罪于他愚蠢的父母，他们不懂得怎样去教育孩子，以为孩子仅仅需要吃喝，根本就没有从小去培养孩子各方面的潜能。

胃过于疲劳会使大脑功能减弱，所以贪吃会使人蠢笨。我时常将这一观点讲给儿子和周围的人们听。历史上很多伟大的人物都非常注意这一点，特别是那些积极用脑的伟人更是如此。

孩子那种“有机会就吃”的情况，不是出于天性，更多的是由于父母给他创造了过多“吃的机会”。

卡尔基本上没有因为吃多了而伤害了胃。到朋友家里，主人总是要热情地拿出点心之类来款待。但不管是多么好的点心，都难以让卡尔动心，他是坚决不吃的。

朋友们看到儿子的反应，认为这不是孩子的真心，可能是我管教过于严格的结果。但事实并非如此，完全是儿子自愿的，因为他已养成了良好的饮食习惯。

朋友们之所以那样说，是因为他们在用自己和自己孩子的标准来衡量卡尔，他们无法理解我儿子的自制能力。

其实，这没有什么难的，只要从小经常做这方面的健康教育，孩子们就会很容易地像我儿子那样做到。