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冰箱制冷板有气体

时间:2022-02-10 理论教育 版权反馈
【摘要】:如果电冰箱的门不严实,外面的热气会钻进去,里面的冷气也会跑出来,起不到低温保存食品的作用。所以,电冰箱的门特别严实,一点缝也不露。冰箱又称冰桶,由古时的“冰鉴”发展而来,既能保存食品,又可散发冷气,使室内凉爽。技工们兴奋地拿着冰跳上一辆马车,飞速驶向帕金斯的住房,向他展示所取得的成果。至1862年,他的第一批冰箱上市。冰箱是一种保持恒定低温的制冷设备。

冰箱接上电以后,箱里的温度很低,把食物放在冰箱里,能保存很长时间不变质。如果电冰箱的门不严实,外面的热气会钻进去,里面的冷气也会跑出来,起不到低温保存食品的作用。

电冰箱的门和普通的门不一样,它的四周有一圈松软有弹性的胶皮条;胶皮条里包着一圈磁铁;而门框是铁的,关门时,磁铁一下就吸在铁门框上了。所以,电冰箱的门特别严实,一点缝也不露。

你想知道冰箱是怎样来的吗?

冰箱又称冰桶,由古时的“冰鉴”发展而来,既能保存食品,又可散发冷气,使室内凉爽。它是古代人的发明创造,向我们揭示了古代生活的一个侧面。

冰鉴,是古代盛冰的容器。《周礼·天官·凌人》中记载:“祭祀供冰鉴。”可见周代当时已有原始的冰箱,只是冰并不是一年里时时都有,特别是在炎热的夏季,冰可谓弥足珍贵。

传世有不少清代晚期的木胎冰箱,多用红木、花梨、柏木等较为细腻的木料制成。

17世纪中期,“冰箱”这个词才进入了美国语言,在那之前,冰只是刚刚开始影响美国普通市民的饮食。随着城市发展,冰的买卖也逐渐发展起来。它渐渐地被旅馆、酒店、医院以及一些有眼光的城市商人用于肉、鱼和黄油的保鲜。

一个在英格兰工作的美国人雅可比·帕金斯有了一个新发现,这一发现导致了冰箱的发明。1834年,他发现当某些液体蒸发时,会有一种冷却效应。帕金斯要求一群技工来制造一个可证实这个想法的工作模型。

果然,这个装置在某个晚上真的产生了一些冰。技工们兴奋地拿着冰跳上一辆马车,飞速驶向帕金斯的住房,向他展示所取得的成果。但帕金斯并没有出售自己的发明物。

苏格兰印刷工约翰·哈里森在不了解帕金斯成果的情况下发现了冷却效应。至1862年,他的第一批冰箱上市。哈里森还在维多利亚一家啤酒厂设置了第一个制冷车间。

冰箱是一种保持恒定低温的制冷设备。它的发明让人类远离了发霉的食物,即使在炎热的夏天也能享受健康的食物。

拓展阅读

冰箱内壁结霜,水汽从哪里来?大部分水汽来自空气中,人们在打开冰箱时,室内空气悄悄地进入冰箱里。还有一部分水汽来自冰箱里存放的食品,如清洗干净的蔬菜、水果放在保鲜盒里,食品中的水分蒸发,遇冷后凝结成霜。

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