有什么食疗配方可以治疗孩子的经常性腹泻

Q69　有什么食疗配方可以治疗孩子的经常性腹泻

现象描述　我女儿今年11岁了，经常不消化、腹泻，身体很瘦很小，不长个子还不算，还经常感冒发烧，孩子的身体很弱，学习成绩很差。请问治疗腹泻拉肚子的食疗方法有哪些？（吉林省吉林市　裴玉环）

一句话点评　不消化、脾胃不合的孩子应多吃粥来养胃。

营养师解析　　裴女士全家好！

我为腹泻不消化、脾胃不合的孩子准备了以下的食疗粥和营养配餐，请选择。

1．栗子花生薏米大米粥（栗子5个去皮切瓣，花生米7粒，薏米20克，大米20克，淘洗干净，用温开水适量煮粥），全麦面粉面包，煎小海鱼，芹菜叶炒土豆鸡丝。间食：荔枝4个。营养功能：健脾养胃，预防拉肚子。

2．栗子小枣花生粥（栗子4个去皮切瓣，小枣4枚，花生米7粒，糯米20克，小米20克，淘洗干净，用温开水适量煮粥），煮鹌鹑蛋3个，全麦面粉豆沙包，蒜泥烧茄子肉末西红柿。间食：香瓜。营养功能：提高免疫力，健脾养胃。

3．排骨小土豆粳米粥（排骨3块，约100克，小土豆3个去皮切瓣，粳米40克，淘洗干净后，加温开水适量和排骨土豆一起煮粥，低盐调味），玉米黄豆面小枣核桃仁发糕1块，广东橄榄菜。间食：酸牛奶。营养功能：促进儿童正常生长发育。

4．红枣红小豆大米玉米楂子粥（小红枣5枚，红小豆10克，大米20克，小玉米楂子10克，淘洗干净，加温开水适量，用小火煮粥），大白菜香菇精肉包子，山东大煎饼圆白菜，蒜泥烧土豆茄子黄豆芽。间食：红苹果。营养功能：促进儿童成长发育，养脾益胃。

5．红小豆花生高粱米大米粥（红小豆10克，花生7粒，高粱米10克，大米20克，淘洗干净，用温开水适量，用小文火煮粥），牛肉大萝卜洋葱芹菜发面包子，玉米面发糕，干煎小虾，糖醋豆角泡油菜。间食：益生菌酸奶。营养功能：健胃养胃，预防腹泻、肠炎。

6．牛肉胡萝卜大米玉米小楂子粥（牛肉丁30克，胡萝卜50克切丁，大米20克，玉米小楂子20克，淘洗干净，用温开水适量，用小火煮粥），煮鸡蛋1个，煎带鱼，橄榄菜拌豆腐，黑米面葡萄干花卷。间食：苹果。营养功能：提高胃肠功能，防止腹泻。

7．山药小枣花生薏米大米粥（山药50克洗净去皮切丁，小枣4枚，花生7粒，薏米10克，大米30克，用温开水适量，淘洗干净煮粥），芹菜高山娃娃菜精肉锅烙，山东煎饼，鹌鹑蛋大蒜烧茄子苦瓜。间食：酸牛奶。营养功能：健脾化滞，帮助消化。

8．百合小枣花生粳米粥（百合4瓣，小枣5枚，花生7粒，粳米20克，淘洗干净，用温开水适量文火煮粥），蜂蜜全麦面粉面包，糖三角，咸鸭蛋半个，雪里蕻蒸鸡翅。间食：小西红柿。营养功能：调补五脏，温胃补脾，提高免疫力。

9．红小豆麦仁粳米花生粥（红小豆10克，麦仁10克，粳米20克，花生7粒，淘洗干净，用温开水文火煮粥），芝麻酱烧饼，全麦面粉青丝红丝开花馒头，煎晶鱼，肉末炒豆芽。间食：芒果。营养功能：清热解毒，预防感冒、发烧。

10．小米黑芝麻桃核仁小枣粥（小米40克，黑芝麻1克，核桃仁10克，小枣5枚煮粥，黑芝麻炒熟后，研碎撒在粥上即成），牛肉洋葱黑木耳发面包子，猕猴桃炒鸡蛋。间食：香蕉。营养功能：补脑健身，促进儿童正常生长发育。