哪些食物不宜多吃

298．哪些食物不宜多吃？

你知道吗？有的食物和饮料虽然味道好，但是不能多吃，这是为什么呢？下面就给您作一解答。

橘子：橘子含有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻，甚至引起骨病。所以不宜在短时间内过多的食用橘子。

荔枝：荔枝肉中有一种叫次甲基环丙基甘氨酸的物质，如大量摄入可引起血糖降低，并且使肝脏脂肪变性。另外，荔枝往往经甲醛保鲜，常吃会导致甲醛中毒。

果冻：果冻是用增稠剂、香精、酸味素、着色素、甜味剂配制而成，这些物质对人体没有什么营养价值，却有一定的毒性，多吃或常吃会影响儿童的身体和智力发育。

咸鱼：咸鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝氨。研究表明，10岁前开始常吃咸鱼，成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。

泡泡糖：泡泡糖中的增塑剂是微毒性物质，其代谢物苯酚也对人体有害。另外，有些孩子吃泡泡糖的方法很不卫生，容易造成胃肠道疾病。

糖精：大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病，损害胃、肾、胆、膀胱等脏器。因此我国规定在病人和儿童食品中不得使用糖精。

动物脂肪：常吃或多吃动物脂肪，不仅会造成肥胖，还会影响钙的吸收利用，日久容易造成缺钙性疾病。

罐头：罐头食品在制造过程中都加入了一定量的食品添加剂，虽然添加剂的毒性对成人影响不大，但对正在发育时期的儿童却有较大影响，不仅损害身体健康，而且容易造成慢性中毒。

爆米花：爆米花含铅量很高，铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅解毒功能弱，常吃或过多吃爆米花极易发生铅中毒。

方便面：方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等，常吃、多吃容易造成营养失调，影响生长发育和身体健康。

人参：人参有促进性激素分泌的作用，儿童食用人参会导致性早熟，严重者可影响小儿身体的正常发育。

烤肉串：羊肉串等火烤、烟熏食品，在熏烤过程中会产生致癌物，常吃或过多地食用这些食品，成年后易发生癌症。

相关链接

彩色食品要少吃

彩色食品离不开色素，用于食品的色素有两大类，一类是对人体健康无害的天然色素，价格较高；另一类为对人体无益或有害的人工合成色素，价格低廉。目前，使用人工色素的儿童食品并不少见，为了小儿的身体健康，应尽量少给孩子选购彩色食品，尤其是非正规厂家生产的食品。