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忌人工喂养和混合喂养方法不当

时间:2022-02-06 理论教育 版权反馈
【摘要】:2.忌混合喂养顺序不当 婴儿混合喂养,在每次喂奶时应先吃母乳,约10分钟后加喂牛奶、羊奶或其他代乳品。其余喂奶时间应全喂母乳。婴儿出生后第3周,即应添加菜汤、西红柿水或山楂水、鲜橘汁等富含维生素C的食品。当牛奶的温度达到60~62℃时,就会出现轻微的脱水现象,蛋白质微粒由溶液状态变为凝胶状态,并出现沉淀。同样,冲调奶粉时,温度也不宜过高,因为奶粉中的维生素C会随着温度的升高而被破坏。

人工喂养、混合喂养除不完全具备母乳喂养的优越性外,还有其他缺点,如婴儿由于吸吮橡皮奶头,其口腔运动截然不同于母乳喂养,如再次母乳喂养时,婴儿就会出现乳头错觉,有拒奶、烦躁等现象,造成母乳喂养困难,这在混合喂养的婴儿身上最为明显。因此,在混合喂养和人工喂养时,除要在喂养的食品上讲究营养成分适合婴儿发育需要外,还必须注意以下事项:

1.忌奶具消毒不严 混合喂奶和人工喂养,都必须首先做好奶具消毒的准备。由于奶类和其他代乳品易繁殖细菌,食物容易变质,从而引起消化不良,所以要搞好奶具消毒和其他乳品保存的工作,平时也要把消毒的奶具保存好。

2.忌混合喂养顺序不当 婴儿混合喂养,在每次喂奶时应先吃母乳,约10分钟后加喂牛奶、羊奶或其他代乳品。母乳和其他奶类或代乳品间隔喂,或交替喂。那么1天只需喂1~2次其他奶类或代乳品。其余喂奶时间应全喂母乳。

3.忌配奶时不注意卫生 先把手洗干净。消过毒的奶,要用漏斗分装在瓶内,用消毒巾盖好,最好放在10℃以下的地方冷藏,吃时用开水温热即可。

4.忌喂奶时温度不合适 喂前可将奶滴在手背或将盛奶的奶瓶贴在脸颊上试温,以微温为宜。

5.忌奶嘴孔大小不合适 在奶头上扎1~2个小孔,以孩子在10~15分钟吃完为适宜。喂奶时要随时注意将奶汁充满奶嘴,以免孩子吸进空气。

6.忌每次喂奶不适当 一般认为孩子要吃多少就是他的需要量。1天总乳量计算为:新生儿1日乳量约等于体重的1/5,2~4个月为1/6,6个月为1/7,7~12个月为1/8。喂养新生儿要用2∶1的奶和水,2~4周后用3∶1的奶和水,1个月后可喂4∶1的奶和水或全奶。如果新生儿健康,也可以从一开始就喂全脂的鲜牛奶,这样更有益新生儿的营养需要。

7.忌不按量调配奶粉 奶粉调配,按重量1∶7配,即1份奶粉,7份水,这样相当于全奶。

8.忌不添加辅食 在补喂或喂养牛奶、羊奶或其他代乳品以补充母乳不足的同时,还应及时添加辅食。婴儿出生后第3周,即应添加菜汤、西红柿水或山楂水、鲜橘汁等富含维生素C的食品。3~6个月时,孩子的唾液腺才能发育完善,唾液量增加,并富含淀粉酶,所以3~4个月龄时,可适当增加淀粉食品,如米粉糊、奶糕及烂粥、烂面条等。蛋黄、猪血等富含铁质的食品,也可在同时添加。稍后可添加菠菜泥、青菜泥、土豆泥等食品。到7~8个月时即可添加碎菜,以锻炼牙齿的咀嚼能力,促进胃肠的消化与吸收。8个月以后婴儿可渐食全蛋、禽肉、鱼肉、肝泥、豆腐、赤豆沙等,到1周岁时即可添加瘦猪肉、牛肉等,以丰富婴儿的食谱,促进食欲。

9.忌煮牛奶温度过高 有的母亲给不能喂母乳的新生儿喂牛奶时,认为牛奶煮的时间越长越好,这样消毒彻底,容易消化,其实不然。牛奶含有丰富的蛋白质,加热时,呈液态的蛋白质微粒会发生很大变化。当牛奶的温度达到60~62℃时,就会出现轻微的脱水现象,蛋白质微粒由溶液状态变为凝胶状态,并出现沉淀。牛奶中还含有一种非常不稳定的磷酸盐,加热时也会与不溶物质形成沉淀。当牛奶加热到100℃左右时,牛奶中的乳糖开始分解,使牛奶带有褐色,同时还会生成少量的甲酸,使牛奶的味道发生改变。

所以,煮牛奶的时间要短一些。温度要适宜,理想的温度应控制在75℃左右。当牛奶表面出现小波纹时,用文火煮20秒。这样,牛奶中营养成分的破坏能降到最低限度,同时也能达到消毒的目的。也可将牛奶烧开2~3分钟。同样,冲调奶粉时,温度也不宜过高,因为奶粉中的维生素C会随着温度的升高而被破坏。所以,冲调奶粉时不能用沸水,要用温开水,应将当日的开水凉一凉,使之降到75℃左右。

10.小儿喝完牛奶后不要立即喝橘汁 用牛奶喂养的小儿,大便干结,容易造成排便困难。其实,只要减少奶量,增加糖量,使肠内发酵反应增强,大便就会变软。有些母亲为避免小儿排便困难,就在小儿喝完牛奶后给他饮橘汁,结果橘汁中的弱酸与牛奶中的钙结成凝块,不利于消化和营养吸收,久之则小儿面黄肌瘦。

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