【摘要】：红薯 2千克红薯所含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素比0.5千克大米或面粉要多得多，还能弥补大米、面粉中缺乏维生素C和胡萝卜素的弊病。大豆 其营养比面粉、大米更丰富，含蛋白质量高达36.3%，脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和复合维生素B都可与大米、小麦相比拟，被营养学家称之“植物蛋白”之冠。总之，孕妇的饮食要多样化、全面，在主食中要大米、白面、杂粮都吃。全面饮食，全面营养，有利胎儿全面健康发育。
第144天 适当吃杂粮
杂粮的营养成分比较全面，甚至包括了大米、白面缺少的营养物质。
玉米 玉米有补益脾胃、强壮身体、宁心健脑之功。
小米 小米营养丰富，被称为健脑主食。孕妇多吃小米，对胎儿脑发育有利。
红薯 2千克红薯所含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素比0.5千克大米或面粉要多得多，还能弥补大米、面粉中缺乏维生素C和胡萝卜素的弊病。
大豆 其营养比面粉、大米更丰富，含蛋白质量高达36.3%，脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和复合维生素B都可与大米、小麦相比拟，被营养学家称之“植物蛋白”之冠。
总之，孕妇的饮食要多样化、全面，在主食中要大米、白面、杂粮都吃。全面饮食，全面营养，有利胎儿全面健康发育。
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