中南地区野生动物地理分布

中南地区野生动物地理分布_中国古代野生动物

第四章　中南地区野生动物地理分布

明嘉靖三十九年《广东通志·民物志·土产》

刺胞动物

介品:多水母。【略】有泥虫。

水母:《文选注》:蒙蒙如沬，生物有智识，无耳目，故不知避。常有虾依随之，虾见人则惊，此物亦随之而沒。《岭表录异》:淡紫色，大者如覆帽，小者如碗。腹下有物如悬絮。

泥虫:肖鳖而无首足骨甲，长二寸。巨者杀人。得水则活，无水则块然泥也。故诗人有:醉如泥之句。

环节动物

虫品:多禾虫，【略】多蚯蚓，多水蛭。

又　禾虫:随潮浮水上，如蚕而微紫。小民缯以络布取之，盈艇而归。味甘可食，市之获利。

又　蚯蚓:一名土龙，无心而善吟于地中。白头者老大，可用以酒炒，服之治瘟疫甚效。白头蚯蚓尝食细土，无砂石。仙家入合丹泥釜用之。

水蛭:《齐书》曰:萧季像为广州刺史，为都该周世雄所袭，军败奔山，为蛭所啮肉尽而死。

软体动物

鳞品:有章，【略】多乌贼。

又　章鱼:足在腹下，八足。

又　乌贼鱼:《南越记》曰:乌贼鱼有矴。遇风波便虬前一须下矴而住。腹有血及胆正黑，中以书也。世谓:乌贼怀墨而知礼。故俗云:是海若白事小吏，一曰河泊从事。江东人或取墨书契，以脱人财物。书迹如淡墨，逾年字消，唯空纸耳。海人言:昔秦王东游，弃算袋于海，化为此鱼，形如算袋，两带极长。一说乌贼有矴，遇风虬前一须下矴。《岭表录异》:乌贼鱼只有骨一片，如龙骨而轻虚，以指甲刮之，即为末。亦无鳞，而肉翼前有四足。每潮来，即以二长足捉石浮身水上，有小鰕鱼过其，前即吐涎惹之，取以为食。广州边海人往往探得大者，率如蒲扇煠。熟以姜醋，食之极脆美。或入盐浑腌为干，［搥如脯］亦美。吴中人好食之。《海物异名记》:乌贼，八足，集足在口，(缘)［缩］喙在腹，形类鞋嚢。其名乌鲗，噏波噀墨，迷射水慝。

又　介之品:有剻，【略】有紫具，【略】有车渠，有车螯，有章举，有石矩，有石决明，【略】多蛤，多蚬，多螺，多蚌，多蚶，多蛎，多海镜，多土肉，多王珧，琐蛣。

又　剻:《博物志》:南海有水虫名剻，蛤之类也。其中有小蠏，大如榆莱。剻开甲食，则蠏食。剻合甲，蠏亦还入。剻取以归，始终不相连。今沙螺似之，甚美。

又　紫贝:《广州志》曰:贝凡有八，紫贝最为美者。万震《(州南)［南州］异物志》:乃有大贝，奇(婆)［姿］难俦。素质紫饰，文若罗朱。不磨不莹，彩辉光浮。思雕莫加，欲琢靡逾。在昔姬伯，用免其拘。《岭表录异》:紫贝，即砑螺也。儋振夷(俚)［黎海畔］采以为货。《南越志》:土产明珠，大贝，即紫贝也。《尔雅翼》:古者货贝而宝龟。周则(行钱)［有泉］。至秦，废贝而行钱。【略】王莽(分贝为王品)［反汉，犹以贝四寸八分以上至寸二分为五品］，故有大贝，牡贝，么贝，小贝之名。不盈六分，不得为(贝)［货］。

车渠:《一统志》:出崖州。形似蚌蛤，有文理。《广雅》:车渠石，次玉也。王粲赋:杂玄黄以为次，似乾坤之末分。兼五德之上美，超众宝而绝伦。

车螯:土呼车白。一名蜃，能吐气为楼台。海中春夏间，依约岛溆，常有此气。

石矩:《岭表录异》:石矩亦章矩之类。身小而足长。入盐为干烧食，极妙。

又　石决明:即九孔螺。《一统志》:出惠州。或曰，鲸鱼甲附石生者，内亦含珠。

又　蛤:一月生一晕。有海蛤，胡鳝蛤。《南越志》:凡蛤之属开口，闻雷鸣不复闭。

蚬:《尔雅》曰:蜃小者曰珧。《广州旧志》:沙洲有之。惟泮塘海，石头海所产者为佳。一名金錂口。刘鋹时，取以自奉，禁民不得采。又有一种白而小，冬生海间。人取之用滚汤瀹熟，取肉鬻于市。

螺:种最多。有香螺，沙螺，青螺，红螺，流螺，仙人掌之类。流螺，即甲香也。《广志》曰:海文蠡，大者受一升，南人以为酒杯，似鹦鹉，故以名。肉离壳食，惟以筋自系于壳，饱则入壳中。若为鱼所食，壳乃浮出，为人所得，质白而文紫。《岭表录异》:红螺大者，亦类鹦鹉螺，而壳薄红，堪为酒器。指甲螺，根若芽荚，味脆美，出雷州。

蚌:南海中秋有月，则蚌胎生珠。无月，则否。《岭表录异》曰:珠池，廉州边海中有洲岛，岛上有大池，谓之珠池。每年修贡，珠户入池采珠，皆采老蚌，剖而取珠。池在海上，疑其底与海通。珠如豌豆大，常珠也。如弹圆者，亦时有得。径寸照乘之珠，卒不可遇也。取小蚌肉贯之以篾晒干，谓之珠母。挂人卒将脯烧之，以荐酒肉也。中有细珠如梁粟，乃如珠池之蚌随其小大，悉胎中有珠矣⁽¹⁾。

《南越志》曰:珠有九品:大五分以上至一寸八九分为(八)［大］品。有光彩，一边小平，似覆釜者，名珰珠。珰珠之次，为走珠。走珠之次，为滑珠。滑珠之次，为磥砢珠。磥砢珠之次，为官雨珠。官两珠之次，为税珠。税珠之次，为符珠⁽²⁾。《南方草木状》:珠母肉正白，人民以姜，韭食之。《徐衷草物状》:凡采珠，常三月，用五牲祈祷。若祠祭有失，则风搅海水，或有大鱼在蚌左右。自蚌珠长二寸半，在涨海中。其一寸(三)［五］分，其光色一旁小平形似覆釜，为第一。珰珠凡三品，其一寸三分，虽有光色，形不员正，为第二。滑珠，凡三品。万震《南州异物志》曰:合浦有民善游采珠儿。年十余便教入水求珠。官禁民采珠。巧盗者，蹲水底剖蚌。得好珠，吞之而出。

:大于蚬。土人取其小者，种之田泥中。俟长，始收用。

蚶:《唐书》:元和中，岭南节度使阚孔戣以尝进谏海蚶，得拜命语在《名宦传》。《岭表录异》曰:瓦屋者，盖蚌蛤之类也。南中旧呼为蚶子头。因卢钧尚书作镇，遂改为瓦屋子。以其壳上有棱如瓦垅，故名焉。壳中有肉，紫色而满腹。广人尤重之，多烧以薄酒，俗呼为天脔炙。吃多，则壅气皆膊烦痛，末测其本牲也。《海物异名》:瓦垅矿壳建瓴，状如浑沌钱文，外眉而内集。

蛎:即蚝也。《异物志》:古贲灰，牡蛎壳。《南越志》:南土谓蛎为蚝，甲为牡蛎。《合涧州图》;土人重之。语曰:得合涧一蛎不足豪，亦可以高也。

《岭表录异》:卢亭［者］，卢循昔据广州，既败，余党奔于海岛野居，惟食蚝蛎，迭壳为墙壁。余蚝肉，大者腌灸，小者妙。梅圣俞《食蚝诗》:薄宦游海乡，雅闻静康蚝。宿昔思一饱，钻灼苦未髙。传闻巨浪中，碨礧如六鳌。亦复有细民，并海施竹牢。采掇种其间，冲激恣风涛。咸卤与日滋，蕃息依江皋。中厨烈焰炭，燎以菜与蒿。委质巳就烹，键闭犹遁逃。稍稍窥其户，清襕流玉膏。人言噉小鱼，所得不偿劳。况此铁石顽，解剥烦锥刀，戮力効一割，功烈纔牛毛。若论攻取难，饱食未为饕。秋风鲈鲙绿，霜日持蟹螯。修靶踏羊肋，巨脔剸牛凥。盘空筯得放，羮尽釜可轑。等是暴天物，快意亦魁豪。蚝味虽可口，所美不易遭。抛之还土人，谁能析秋毫。

又　海镜:即海月也。《岭表录异》:海镜广人呼为膏叶盘，两片合以成形。壳圆，中甚莹滑，(白)［日］照如云母光，内有少肉如蚌(蛤)［胎］，腹中有小蟹子，(甚)［其］小如黄豆而螯足具备。海镜［饥］，则蟹出拾食。蟹饱(满)［归］腹，海镜亦饱。余曽市得数个验之，或(近)［廹］之以火，即蟹子走出，离肠腹立毙。或生剖之，有蟹子活在腹中，逡廵亦毙。

土肉:色黑，大如小儿臂，长四五寸，有腹，无口目，有三十足如笄簮。出海丰。

王珧:以柱为珍，亦江瑶也。《海物异名》:江瑶柱，厥甲美如瑶玉，肉柱肤寸，名江瑶柱，亦谓之马甲柱。韩愈《初南食贻元十八协律》:鲎实如恵文，骨眼相负行。蚝相粘为山，百十各自生。蒲鱼尾如蛇，口眼不相营。蛤即是虾蟆，同实浪异名。章举马甲柱，斗以怪自呈。其余数十种，莫不可叹惊。我来御魑魅，自宜味南烹。调以醎与酸，芼以椒与橙。腥臊始发越，咀含面汗骍。惟蛇旧所识，实惮口眼狞。开笼听其去，郁屈尚不平。卖尔非我罪，不屠岂非情。不祈灵珠报，幸无嫌怨并。聊歌以记之，又以告同行。

琐蛣:似乌贼，肥食甚美。《南越志》:琐蛣长二尺三寸，腹中有蠏如榆荚。合体共生，俱为蛣取食。

又　虫品:有蜛蠩，【略】有蛞蝓。

又　蜛蠩:《南越志》:蜛蠩一头，尾有数条。长一二尺左右。有脚，状如蚕，可食。《江赋》:蜛蠩森衰，以垂翘。

又　蛞蝓:蜈蚣所畏，主其毒涎涂之。

甲壳动物

介品:多蟹，多虾。【略】多石。

又　蟹:《广雅》:雄曰琅，雌者转带。《岭表录异》:水蟹螯壳内有咸水，自有味。广人取之，淡煮，吸其咸汁下酒。黄膏，蟹壳内有膏如黄酥，加以五味，和壳煿之，食亦有味。

赤母蟹，壳内黄赤膏如鸡鸭子黄，肉白(以和)［如豕］膏，实其壳中，淋以五味，蒙以细面，为蟹饠，珍美可尚。浙蟹八月腹中有稻芒，长寸许。吾广则无之。

红蟹:壳殷红。巨者，可以装为酒(林)［杯］也。

虎蟹:壳上有虎班，可装为酒器。与红蟹皆产琼厓水边。

蝤蝥:《岭表录异》曰:蝤蛑，乃蟹之巨而异者，两螯上有细毛如苔，身有八足。

蝤蛑:则(蝥)［螯］足无毛，后两小足薄而阔，与蟹有殊。其大如升南人皆呼为蟹，其实别一种也。

彭螖:似蟹而小，吴呼为彭越，盖语讹也。足上无毛，堪食。吴越间，多以盐藏，货于市。又曰彭蜞。次陂田中，善啮稻，菱，则毒不可食。又曰望潮，亦彭蜞之属。壳带白色。海畔多潮，欲来皆出坎，举螯如望潮，故名。

石蟹:《广州记》:出南海。只是寻常蟹。年深，日被水沬相把，因成石蟹。每遇海潮，即飘出。又有入洞穴年深，亦成石蟹。味咸寒，有毒。主消青青眼浮翳，又主眼涩，皆细研，水飞入药，相佐用以点耳。

海虾皮壳嫩红色，前足有钳者色如朱。最大者长八尺至一丈《岭表录异》。

虾:有数种，宁虾，白虾，银虾之类。虾苗为醤。《南越志》:南海以虾头为杯，中长数尺，金银镂之。晋简文以承酒，未及飮，酒跃于外。筮之曰:三旬后，庭有告变者。果有生子，人面，犬身。《岭表录异》:海虾皮壳嫩红色，就中脑壳与前双脚有钳者，其色如朱。余尝登海，忽见窗版悬二巨虾壳，头尾钳足具全，各七八尺。首占其一分。刺尖利如锋刀，刺上有须如红筋，各长二三尺，前双脚有钳，钳粗如人大指，长三尺余，上有芒刺如蔷薇枝，赤而铦硬，手不可触。脑壳烘透，弯环尺余，何于杯盂也。《北户录》云:滕修为州刺史，有客语修曰:虾须有一丈者，堪为拄杖。修不之信，故去东海。取须长四丈以示，修方服其异。

宁虾:大者，亦首尾尺余。

白虾:肉薄而白莹如水精。广人偏食之，盖美而毒。询于闽，川，吴中，悉无此类。

今虾之大者，曰龙虾，出惠州。《岭表录异》:曰:南人多买虾之细者。生切，绰草兰，香蓼等，用浓酱醋先泼活虾，盖以生菜。然后，以热(欲)［釜］覆其上，就口跑之。出醋楪者，谓之虾生鄙，俚重之，以为异馔也。

肢口动物

鳞品:多鲎。

又　鲎:雌肉有子如豆，布满骨骼中。雄则否。行则雌常负雄，或捕得其雄，则雌亦自止不独活。《山番禺杂记》:鲎背上有骨如扇，乘风而行，名鲎帆。其众如簰筏，名鲎簰。或取为小如意。《广州记》。鲎广尺余，形如熨斗，头如蜣蜋，腹下有十足。雄者少肉，雌者多子如绿豆状，布满骨骼中。南人重之，以为酢，谓之鲎子酱。《南越志》:鲎每过海，辄相积于背，高尺余，如帆乘风也。壳可以为勺，煑蔗糖用之。

唇足动物

虫品:多蝍蛆。

又　蝍蛆:蜈蚣也。《抱朴子》曰:南人入山，以竹管盛活蜈蚣，知有蛇之地。如此，则草中便有蛇也。蜈蚣见蛇，能以气禁之，蛇即死。

棘皮动物

介品:多海胆。

又　海胆:《广州旧志》:壳圆如盂，外结密刺，内有膏黄色。可为酱。

蛛形动物

虫品:有蟱。

又　蟱:作幕草间小班珠。主涂丁肿出根。

昆虫

虫品:有桂蠧，有天蚕，有金花，有青蚨，【略】有蠮螉，有厐降，【略】有水弩，有沙虱，有蝼蛄，有青腰，有蛅蟖，【略】多蜜蜂，【略】多蛱蝶。

又　桂蠧:紫色。《罗浮志》:香辛有味，食之去阴痰之疾。汉·尉佗献文帝佳蠧一器。

天蚕:即野蚕茧所成者。

金花:金花虫大如班猫，形色文采如金龟子。得之，养玩弥日。

又　蠮螉:《毛诗疏义》曰:蜾赢，土蜂，一名蒲灵。似蜂而小腰，许慎云:细脚也。取桑虫，负之于木空中，笔筒中，七日而化其子。俚语曰:呪云象我也。

厐降:《岭表录异》曰:厐降生于山野。多在榄树上，形如蜩蝉，腹青而薄，其声业，其鸣自呼为厐降。但闻其声得者鲜矣。名以善价求之以为媚药。

水弩:蜮也。一名短狐，又名射工。状如蜣蛝，［尾］长四(丈)［寸］。《南越志》云:四月一日，上弩射人影。八月，卸弩。《地理志》:江南山溪中有射工，虫甲之类也。长一二寸。有弩形，以气射人影。随所著处，发疮不治则杀人。鲍照诗:含沙射流影，吹蛊毒行脾。柳宗元诗:射工巧伺游人影，即此也。然岭外人居海上，亦鲜有见之者。

沙虱:《本草》:一名石蚕。《广志》:沙虱色赤，大过虮。在水中，入人皮杀人。《葛洪方》:辟沙虱，用麝香，大蒜合(羊脂捣)［捣，以羊脂和着］小筒中带之，良。

蝼蛄:取七枚盐伴，瓦上焙研，酒下，一钱，治淋脑。涂，出竹木刺。

青腰:大如蚁，身赤。杀癣，剥死肌。

蛅蟖:蚝虫子，肖螵蛸。名雀壅，入药。

又　蜜蜂:《博物志》:远方诸山出蜜蜡处，其处，人家有养蜂者，其法:以木为器，或十斛五斛开小孔，令才容蜂出入。以蜜蜡涂器内外，令遍安着檐前或庭下。春月，此蜂将作窠生育时来，过人家园垣者捕取得三两头，便内着器中数宿。蜂出，飞去寻将伴来还。或少经日，渐益不可复数，遂停［住］。往来器中，所滋长甚众。至夏，开器取蜜蜡，所得多少随岁中所获丰俭。《岭表录异》曰:唐恂曾游宣，歙间，见彼中［人］好食蜂儿，状如蚕蛹而莹白。大蜂结房于山采间，其大如巨钟，其中不知几百层。(将)［村人］采时，［须以］(单)［草］衣蔽身以捍毒螫，复以烟火逼散蜂母。然后(板)［攀］缘崖树，树其根。一房有蜂儿五斗，或一石者，三分中一趐足具矣。即加盐酪，炒之曝干，以小纸囊贮之，寄入京洛以为方物。《合壁豆类》:蜜蜂三种，一日两衙。一种在林木上作房，一种在人家作巢。其蜂甚小，微黄，蜜皆浓美。然蜜采花而成，花之色不同，而蜜之色随异，或白，或黄，或赤，凡三色，视其花之色也。一种黑色似虻，作房岩崖高陵之处，非人迹可到，其蜜名石蜜，又名崖蜜。人以长竿刺出，多者至三四石，味醶色绿，比他蜜尤胜。蜡，其蜜底煮治乃成。其他，大黄蜂比蜜蜂差大，在人屋及大木间作房，大如巨钟，其中数百层。土人采之，须以物蔽体，捍其毒螫，以火烟熏散，方敢缘崖木，断其叶。一房蜂子，或五六斗至一石。以盐炒干，味佳。盖所谓觚■也。

又　蝴蝶:罗浮山有五色蝴蝶，大如蝙蝠。世传，葛仙遗衣所化。《岭表录异》:鹤子草蔓【略】春生双虫，(只食叶其)［只食其叶］。越女收于妆奁中，养之如蚕，摘其草饲之。虫老，不食而蜕为蝶，赤黄色。妇女收而带之，谓之媚蝶。《岭南异物志》:尝有人浮南海，泊于孤岸。忽有物如蒲帆，飞过海。将到，舟竟以物击之，如帆者尽破碎堕地。视之，乃蛱蝶也。海人去其翅足秤之，得肉八十斤。噉之，极肥美。

鱼类

鲟:龙头，类龙无角，鳞亦然。又曰鲟鳇。

君鱼:《南越志》:君鱼长寸，背上骨如笔管。大者，似刀。逢诸细鱼及鼋腹，皆断之。

寄鱼:《南越志》:寄鱼，长三寸，似白鱼。常附海船以济洪波。一曰寄载鱼。

鱼:形似扁鱼而脑上突起，连背而圆身。肉甚厚，肉白如鳀，只有一脊骨。治之如姜葱，蒸之以粳米，其骨有软，食者无所弃掷。俚谓之狗眠鱼。

高鱼:《异物志》:高鱼，与鳟相似。与蜥蜴(于水常合)［水上相合常］以三二月中，有雌而无雄。食其(脑)［胎］，杀人。

鱕鱼:《南越记》:鱕鱼，鼻有横骨如鱕。海中海浪为之涌，海船逢之必断。《一统志》:锯鱼亦名狼籍鱼。身长二丈，口长六尺，广三寸左右，齿如锯。即此鱼也。

鱼:《岭表录异》:鱼，南人云:鱼之欲产子者，须此鱼以头触其腹而产。俗呼为生母鱼。

鲥鱼:一名三鯬。产于夏月。肇庆极多。

嘉鱼:《岭青录异》:嘉鱼，形如鳟。【略】甚肥美，众鱼莫可与比。最宜为鯅。每炙，以(巴)［芭］蕉叶隔火盖，虑脂滴火灭耳。今出肇庆。

又　偶鱼:俗呼卖仔鱼。

笄鱼:《一统志》云:色白如笄，长尺余。

鳝:《南方草木状》:鳝，生溪边土穴中。长五尺(所)，大三(十)［寸］。里氏刺取细槿二寸，苦酒煮食之，滋味如黄鳝。

鹿鱼:《岭表录异》:鹿子鱼頳，其美鬣有鹿班，赤黄色。余曾览《罗州图》云:州南海有洲。每春夏，此鱼跳出洲，化而为鹿。曾有人拾得一鱼头，已化鹿，尾犹是鱼。南人云:鱼化为鹿，肉腥不堪食。

鼠鱼:《南越志》:鼠鱼，头如鼠。

燕鱼:又名老鸦鱼。脊皮有沙，肉白。

老虎鱼:甲刺之，毒肖之。

河豚:调烹失宜，能杀人。背上有文者，尤烈。以卢根，橄榄，甘蔗觧之。欧阳修《诗话》载梅圣俞赋《河豚鱼诗》云:春洲生荻芽，春岸飞杨花。河豚(于此)［当是］时，贵不数鱼虾。此鱼常出于春暮，食柳絮而肥。南人多与荻芽为羹，最美。知诗者谓，只破题两句，已道尽河豚好处。然余尝寓居江阴及毗陵，见江阴每腊尽春初已食之，毗陵则二月初方食。基后官于秣陵，则三月间方有之。盖此鱼由海而上，近海处先得之。鱼至江左，则春己暮矣。江阴，毗陵无荻芽，秣陵等处则以荻芽芼之。然则圣俞所咏，乃江左河豚鱼也。圣俞诗多古淡，而此诗特雄赡，故尤为人称美。如曰:忿腹若封豕，怒目犹吴蛙。烹炰敬失所，入喉为镆鎁。又曰:退之来潮阳，始惮餐笼蛇。子厚居柳州，而甘食虾蟆。二物虽可憎，性命无舛差。斯味曾不比，中藏祸无涯。甚美恶亦称，此言诚可嘉。真佳作也。

琵琶鱼:南越琵琶鱼无鳞，长二丈，形如琵琶，故因以为名。《述异记》:海鱼千岁为剑鱼，一名琵琶鱼。

含光鱼:《南越志》含光鱼谓［蜡］鱼。正黄而美如蜡，故名。夜则有光。《岭表录异》:黄腊鱼，头嘴长而鳞背金(也)［色］。南人脔为炙，虽美而毒。或煎爆，或干，夜即有光如烛。

文魤:《南越志》:出海中。有文魤。

文鳐:状如鲤，有翼。《吴都赋》:文鳐夜飞而触纶。

金石鱼:《南越志》:形圆如七寸(半)［］。

乳穴鱼:《岭表录异》曰:全义岭之西南有盘龙山，山有乳洞斜贯一溪，号为灵水溪。溪内有鱼，皆修尾四足，丹其腹。游泳自若，渔人不敢捕之。

织杼鱼:《南越志》:如真鱼。背上正青。

芦(桴)［］鱼:《南越志》:生山曲水间，穴地为(窟)［泉］。泉(源涌)［踊］，则此鱼出。

鸡子鱼:《岭表录异》:口有嘴如鹞，肉翅无鳞，尾尖而长。有风涛，即乘风飞于海上。南海有飞鱼，即此也。又有张罂鱼，身形似刀，头尾稍小，长五六寸，口大寸半而有牙。遇寒时，则张口啐蟹。上阳江渔人并网取之，肌味如鳟。

馈尾鱼:《南越记》:馈尾鱼有毒，一名鳖鱼。

天牛鱼:《南越记》:方圆三(尺)［丈］，眼大如斗，(在脾头)口在胁中，露齿无唇，两肉角如臂，两翼长六尺，尾长五尺。《一统志》:潜江生江中，形如鱼。能上岸与牛斗，角软还入水中，坚则复出。

又　鲤鱼:《神农书》曰:鲤最为鱼之王。

鲂鱼:青鳊也。

鳢:玄鳢。

鰋:白鱼也。

鲩鱼:《岭表录异》:新(泷)［龙］等州，山田拣荒平处以锄锹开为町疃。伺春雨丘中贮水，即先买鲩鱼子散于田内。一二年后，鱼儿长大，食草根并尽。既为熟田，又收鱼利及种稻，且无稗草，乃齐民之上术也。

魿鱼:《异物志》:南方鱼，多不肥美味，魿鱼为上，大者长二尺，作脍炙尤香而美。《岭南录异》曰:魿鱼如白鱼而身稍短，尾不偃。清远江(东)［多］，此鱼盖不产于海也。广人得之，多为鲙。不腥而美，诸鱼无以过也。

鳟:似鳝鱼而鳞细于鳝，赤眼。

鯋:吹沙大如指。圆狭而长者，黑文。

鲋:鲫，急也。

鱮:似鲂而弱鳞，其色白，吴越呼鳙鲢鱼。其头尤大而肥。

鳜鱼。

:即赤鱼也。状似鲇而大如龙眼。可为酢。

鱞鱼:大如指，长八寸。有鳞刺脊骨。美滑，宜羹。出惠州。

蒲鱼:形似鳖而尾甚长。有数尺者。骨脆，肝美于肉。亦曰鱼。

黄鱼:刘欣期《交州记》:武宁县，秋九月，黄鱼上化为鹑鸟。《吴书》曰:薛综士流交州。【略】刺使［会稽］朱符多以乡人【略】分作长吏，【略】强赋民黄鱼一枚，［收］稻一斛。

班鱼:蠡鱼也。鱼肠主痔及恶疮，有虫者，五味灸贴上，引虫出之，(瞻)［胆治］喉痹。

鳡鱼:嘴首如［鹭］。

鲇鱼。

带鱼:形如裙带，白色，味甜。

勒鱼:即青鳞。

泥鳅鱼:大如指。在泥中。

鲻鱼。

竹鱼:《岭表录异》:鱼尾溪涧，形如鳢鱼，大而少黑，青黑色。鳞下间似朱点。鬣可玩，或烹以为膏，臛肥而美。

比目鱼:南人谓之鞋底鱼。

白饭鱼:即面条鱼。

黄花鱼:首有二石。浙中之鮝鱼也。

马膏鱼:一名马鲛。

鹅毛鱼:长寸许。《一统志》:阳江县出。乃盐藏鱊鱼儿，其细如毛而白。《北户录》:恩州出鹅毛艇，乃盐藏，其味绝美。其细如针。郭义恭云:小鱼一斤千头，未之过。跳艇者，鲻儿，一斤不啻千头。生擘盐醋，下酒甚有善味。捕鱼者有登高望见其来。如来，将船仍之不旋罟网，鱼儿自惊跳入船，逡巡而归，故名跳也。船去之时，各当鱼阵之中，则鱼多易沉，故旁推则利。

凤尾鱼:俗呼为马齐。其子可为酱。

又　虫品:有水马。

水马:《南州异物志》:交趾海中有虫状如马形，因名曰水马。妇人难产者，手握此虫，或烧作屑服之，则更易如羊之产也。

两栖动物

虫品:多田鸡，【略】多虾蟆。

田鸡:似蛙，可食。苏轼诗:何以侑一(杯)［樽］，邻翁馈蛙蛇。闽浙人食蛙，湖湘人食蛤蚧，大蛙也。广南人食蛇，市中鬻蛇。中州人每笑东南人食蛙。有宗子任浙官，取蛙两股脯之给其族人为鹑腊。既食，然后告之。由是，东南谤焰少息。或云:蛙变为黄鸙。

又　虾蟆:韩愈《答柳柳州食虾蟆》:虾蟇虽水居，水特变形貌。强号为蛙蛤，于(实)［食］无所校。虽然两股长，其奈脊皴疱。跳踯虽云髙，意不离泞淖。鸣声相呼和，无理只取闹。周公所不堪，洒灰垂典教。我弃愁海滨，恒愿眠不觉。叵堪朋类多，沸耳作惊爆。端能败笙磬，仍工乱学校。虽蒙句践(澧)［礼］，竟不闻报效。大战元鼎年，孰强孰败挠。居然当鼎味，岂不辱钓罩。余初不下喉，近亦能稍稍。常惧染蛮夷，失平生好乐。而君复何为，甘食比豢豹。猎较务同俗，全身斯为孝。哀哉思虑深，未见许回棹。

爬行动物

鳞品:有鳄。

又　鳄鱼:《博物志》:南海有鳄鱼，(状如龟)［状似鼍］。斩其头而干之，(喙)去齿而更生，如此［者］三乃止。《［广州］异物志》:长者二丈余，有四(尺)［足］，喙长七尺，齿甚利。虎及鹿渡水，鳄击之，皆断喙去齿，旬日更生。《岭表录异》:故李太尉贬官潮州，经鳄鱼濑，沉损平生宝玩，古书，图画，一时沉去，遂召舶上昆仑取之。恒见鳄鱼极多，不敢辄近，乃是鳄鱼窟宅也。《岭表异物志》记鳄鱼甚详。予少时到闽中时，王举直知潮州，钓得一鳄，其大如船。画以为图而自序。其下大体，其形如龟，但啄长等其身，牙如锯齿。有苍黄二色，或有白者。尾有芒刺极钴利。遇鹿，豕，即以尾戟之以食。生卵甚多，或为鱼或为龟，鼋。其为鱷者，不过一二。土人设钓于大豕之身，筏而流之水中。鱷尾而食之。

又　介品:有龟，有鼋，有鼍，【略】有瑇瑁，有蚼，有蟕蠵，【略】多鳖。

又　龟:《南越志》:龟甲多神屋，出南海地泽中。吴越谓之元伫。《一统志》:惠州昔有巨龟在沙屿间，背生树木。渡海者误以为洲，依以作食。龟熬入海，死者数十人。

鼋:鳖之大者。阔或至一二丈。《淮南毕万术》曰:鼋脂得火，可以然铁。

鼍:《广志》:鼍长三尺，有四尺，高尺余。尾似蝘蜒而大。南方嫁娶，必得食之。

又　瑇瑁:状类龟而长。其足有六，后两足无爪。有撒豆斑瑇瑁，最隹。《南州异物志》:瑇瑁如龟，生南海。大者如盘盂然，背上有鳞。发取鳞，因见其文。欲以作器则煮之，刀截，任意所为。冷，乃以枭鱼皮籍治之，后以枯木条叶莹之，乃有光辉。《岭表录异》:玳瑁状如龟，惟腹背甲有烘点。生带之，有蛊毒，其甲自动摇，死则无此验。唐末，卢亭获活者，献连帅［嗣］薛王，知柔取二片，堵于左臂，以辟毒。【略】仍养于池，伺其揭处渐生，后送于海⁽³⁾。

蚼龟鼊:《交州记》曰:蚼似瑇瑁，龟(身)头，鳖身，虾尾，色班似锦文，大如笠，四足漫无指甲，前有黒珠，可以饰物。

蟕蠵:俗曰兹夷，山龟之巨者。［人立］其背，可负而行。产潮，循山中。取壳，须木楔［出］其肉，［龟］吼如牛，声震山谷。广州巧匠取其甲，以为梳篦杯器之属。

又　鳖:卵生。形圆而脊穹，四周有裙。一名神守。三足，曰能，食之能杀人。

又　虫品:有守宫，【略】有蚺蛇，有十二时，【略】多蛤蚧。

又　守官:《南越志》:成阳县树多守宫，大者能鸣，谓之蛤蚧。《博物志》:蜥蜴或［名］蝘蜒以器养之，食以朱砂，体尽赤。所食满七斤，捣万杵，以点女人支体，终身不灭，故号曰守宫。

又　蚺蛇:出高，琼二州。《本草》:形似醴鱼，真膏累累如梨豆子相着。胆狭长，通黑，皮腹极薄。舐之，甜苦。摩以注水，即沉而不散。真膏多所入药用，亦云，能疗伯牛疾。胆主破血，止血痢，虫蛊下血，小儿热丹，口疮，疳痢⁽⁴⁾。《水经注》:长十丈，围七八尺。常在树上伺［鹿兽，］鹿兽过，［便］低头绕之。有顷，鹿(绝)［死］。先濡，令湿［讫］，(便合头角噉之，骨皆钻文出)［便吞，头角骨皆钻皮出］。山夷始见蛇不动时，便以大竹籖籖蛇头至尾，杀而食之，以为珍异。故杨氏《南裔异物志》曰:(蚺)［髯］惟大蛇，既洪且长。采色驳荦，其文锦章。食豕吞鹿，腴成飬创。(实)［宾］享嘉宴，是豆是觞。言其飬创之时，肪腴甚肥。［《括地志》云:蚺虵］牙长六七寸，土人尤重之。云，辟不祥，利远行。卖一枚，直牛数头⁽⁵⁾。广南诸山多大蛇。蛇有曰蚺者，常在树上伺鹿兽。鹿过其下，便低头绕之。鹿死，乃含水濡之，度湿滑，并头角而吞之。既饱，不复能动。至数日，腹消，乃自绞于树，鹿角骨悉钻皮出。疮痛，复不能动，养疮月余，乃愈。蛇方饱暨疮痛时，(上)［土］民寻得，以大竹节刺蛇头至尾，杀而食之，以为珍味。《山海经》并《南中郡志》尝载此事，《异物志》亦然。春顷问诸广州人，言其详如此，不诬也。蛇养疮时，所得肉肥美，胜始食鹿时所得者。蛇非此不动时，人固不得而杀之也。夫蛇不安窟穴，而依林木。岁材得几鹿，饱于鹿几时。而疮痛，随之养疮以得腴。几时而死随之，岂非世人之大戒哉。肉食之物，蛇非常品，而(上)［土］民于此乎。嗜春闻食蛇之人，亦往往有遇毒而毙者，盍戎之哉。(《夷坚志》)［明·王世贞《艳异编》］:钱炎者，广州书生也。寓居城南荐福寺。好学苦志，每夜分始就寝。一夕，有美女绛翠袖，自外秉烛而入，笑揖曰:我本生于贵戚，不幸流落风尘中。慕君久矣，故作意相就。炎穷单独处，乍睹佳丽，以为天授神与，即留共宿。且行有伉俪之约。迨旦乃去，不敢从以出。莫能知其所如。女雅善讴歌，娱悦性灵，惟日不足。自是，炎宿业殆废，若病，心多失惑。然岁月颇久，女有孕。郡日者周子中与炎善，过门见之，讶其尫赢，问所以。炎语之故。子中曰:以理度之，必妖祟耳。正一宫法师刘守贞，奉行太上天心五雷正法，扶危济厄，功验彰著。吾挟子往谒，求符水，以全此生。不然，死在朝夕，将不可悔。炎悚然，不暇复坐，亟诣刘室。刘以盆水施符术，照之，一巨蟒盘旋于内，似若畏缩者。刘研朱书(符)［付］炎曰:俟其物至，则示之。炎归，至二更方睡，而女求情态如初。炎曰:汝原是蛇精，我知之矣。示以符，女默默不语，俄化为二蛇，一甚大，一尚小，逡巡而出。炎惶怖，俟晓，走白刘。乃徙寓舍，怪亦绝迹。

二十时:如守宫，身圆而头长，头有冠。一日中，随时变色，青黄赤白黑未尝定。被啮，不可疗。《岭表录异》:十二时虫，则蛇师，蜥蜴之类也。土色［者］身尾长尺余，脑上连背有髻鬛。草树上行极迅速。亦多在人家篱落间。

有放光虫:形如百足而有光熖。嗜膏油，经食过，能损人口，舌。煎五倍子水解之。

又　蛤蚧:■山最多。雌雄相并而鸣。时充贡。

鸟类

凤凰:《山海经》:凤凰，首文曰德，翼文曰度，背文曰礼，膺文曰仁，腹文曰信，(灵)［是］鸟也。饮食自然，自歌自舞，见则天下(大安)［安宁］。丹穴【略】东【略】曰南禹之山，【略】有凤凰鹓鶵。《尔雅翼》:南恩州北甘山壁立千仭，有瀑水飞下，猿狖不能至。鳯皇巢其上，彼人呼为鳯皇山。所食亦虫鱼。遇大风雨，或飘堕。其雏小者，犹如鹤而足差短。南人截取其觜，谓之鳯皇杯。古称鳯生丹穴。丹穴，南方也。顾出则为异尔嘉靖初，徐闻县有白凰数(尺)［只］，百鸟随之，集于黄家山。久之乃去。郡县奏闻。

《桂海虞衡志》:乌凤如喜鹊，色绀碧，颈毛类雄鸡［鬃］头有冠。尾垂二弱骨，各长一尺四五寸，其杪始有毛羽一簇。冠尾绝异，大略如凤。鸣声清越如笙箫，能度曲妙合(商宫)［宫商］，又能为百虫之音。生左右江溪洞中，极难得。然《书传》未之纪，当由人罕识云。

孔雀:盖鸾凤亚尾，凡五年而后，成长六七尺，展开如车轮，金翠烨然。始春而生，至三四月复凋，与花蕚俱荣衰，羽属之最华辉者。《盐铁论》曰:南越［以］孔雀珥门户。【略】(今贵其所饶，非厚中国也)［今贵人之所贱，珍人之所饶。非所以厚中國明盛德也］。《南越志》:义宁县杜山多孔雀，为鸟不必匹合，止以音影相接便有孕。《交州异物志》:孔雀，人指其尾则舞。《交州记》曰:孔雀(身)［色］青，尾长六七尺。能舒舞，足为节。出诸处。《岭南异物志》:交趾郡人多养孔雀，或遗人以充口腹，或杀之以为脯腊。人又养其雏以为媒，傍施捕网罟野孔雀。伺其飞下，则牵网横掩之。采其金翠毛装为扇拂，或全株生截其尾为方物。云，生取则金翠之色不减耳。《北户录》:雷，罗数州收孔雀雏养之，使极驯扰，(放)［致］于山野间，以物绊足，傍施网罗。伺野孔雀至，即倒网掩之，(无遗)［举无遗者］。【略】一说，孔雀不匹偶，但音影相接便有孕，如白鶂雄雌相视则孕。或曰，雄鸣上风，雌鸣下风亦孕，见《博物志》。《宋纪》曰:孝武大明五年，有献白孔雀为瑞者。愚按《说文》曰:率鸟者，系生鸟以来之，名曰囮。《字林》:音由。今猎师有囮也。

鸳鸯:非鸟也。雌雄未尝相离。人得其一，则其一輙思而死。

又　客鸡:《南越志》:高兴县多客鸡。如家鸡，五彩。至则年攘。

石鸡:孙绰《望海赋》:石鸡清响以应(湖)［潮］，慧［躯］轻近以远洁。其形似家鸡而灰色，在海中山上。每潮水将至輙鸣，相应若家鸡伺晨也。商人欲知水道，往来以至此为候也。今广州有鸡颈短而小者，潮至则鸣，谓之潮鸡。

长鸣鸡:《南越志》:鸡冠四开如莲花，鸣声清彻也。《南州异物(鸟)志》:狼(荒)［育］之鸡，特禀异声⁽⁶⁾。俗谓之夜鸣鸡。

锦鸡:产岭南，毛羽采色绚烂。畜之者宜以土屑与澡浴，不然，久则生风而死。作笼，宜宽大，仍作一木涵盛沙土于中，置笼下，然后去笼底，任其戏浴。刘禹揭《吐绶鸡诗》:越山有鸟翔寥廓，嗉中天绶光若若。越人偶见而竒之，因名吐绶江南知。四明天姥神仙地，朱鸟星精钟异气。赤玉雕成彪炳毛，红绡剪出(金笼)［玲珑］翅。湖烟始开山日髙，迎风吐绶盘花绦。临波似染琅(玕)［琊］草，映叶疑开(王)［阿］母桃。花红草绿人间事，未若灵禽自然贵。鹤吐明珠暂报恩，鹊衔金印空为瑞。春和秋霁野花开，玩景寻芳处处来。翠幕雕笼非(可)［所］慕，珠丸柘弹莫相猜。栖月啼烟凌缥缈，髙林先见金霞晓。三山仙路寄遥情，刷羽扬翘欲上征。不学碧鸡依井络，愿随青鸟向层城。太液池中有黄鹄，怜君长向髙枝宿。如何一借羊角风，来听箫韶九成曲。

红翠:亦名捣药禽。出罗浮。皮日休诗:红翠数声瑶室响。

翡翠:《异物志》曰:翠鸟似燕，翡赤而翠青，其羽可以为饰。

杨孚《南裔异物志》:翠为六翮，毛长寸余，青茸。先高作巢，以避患。及生子，爱之恐坠，稍下作巢。子长羽毛，复益爱之，又更下巢。而人遂得而取之矣。翡大于燕，小于乌。《周书·王会》:苍梧翡翠。汉，南越献翠鸟。晋·郭璞赞:翠雀鹬鸟，越在南海。羽不供用，肉不足宰。怀壁其罪，贾害以采。陈子昻诗:翡翠巢南海雄雌珠树林。杀身炎洲重，委羽王堂阴。何知美人意，娇爱此黄金。旖旎光首饰，葳蕤烂锦衾。多材信为累，叹息此珍禽⁽⁷⁾。

碧鸡:《六帖》:罗浮山有碧鸡，群飞于绝巘。或独鸣于空林，可见不可取。

鹍鸡:大如灰鹤，丹颈。《穆天子传》:(鹍)［鹳］鸡飞八百里。

独足鸟:《广州记》:新宁县有独足鸟。大如鹄，其色苍，其名自呼独足。

云白鸟:《一统志》:出肇庆。能禁蛇。

珊瑚:亦曰山乌。紫毛，亦有纯白者，鸣声清亮可爱。文天祥《珊瑚吟》:南方有珍禽，鸣声天下竒。毛羽黒如漆，两眼凝璚脂。燕赵佳公子，笼槛以自随。童子重丁宁，饮食必以时。将献上林苑，来巢万年枝。待之岂少恩，不免加絷维。珊瑚真珊瑚，碎琢良自悲。中原寒气深，风土非所宜。

带箭鸟:《岭南录异》:有鸟形如野雀，翅羽黄绿间错。尾生两枝，长二尺余，直而不袅，惟尾稍有花宛如箭羽。目之为带箭鸟。

青椿:似鹭而大，亦有白者。集则群鹭避之。

孔贵:《南方草木状》:孔贵似小鸡母。

蚊母鸟:《岭南异物志》曰:五岭溪山深处，有鸟大如鸧鹳，常吐蚊子，輙从口中飞去，谓之吐蚊鸟。《北户录》:蚊母扇，端新州有鸟，类青鹢而觜大，常在池塘间捕鱼而食。每作一声，则有蚊子群岀其口。【略】土人云:其翅堪为扇，唯辟蚊子。与陈藏器说同。【略】《南越志》［又］云:古度树，一呼郍子，南人号曰(柁)［］。不华而实，［实］从木皮中岀，如缀珠珰。其实大如樱桃，黄即可食。过则实中化为飞蛾，穿子飞岀。［愚验之，］亦有为蚊子者。

探春:小鸟。正月鸣草莱间，呢喃如燕。

啸山鸟:啸则旱。

剪刀:类燕而大，尾长，善击鸦。

画眉:白眉，褐质。

松凫:《南越志》:化蒙县祠山上有池，池中有松凫。如今，野鳬栖息松间，故俗谓松鳬。又有松子鸟。每遇松遍遭虫食其年即出。虫尽，飞去，不知所在。

杉鸡:新夷县鸟多彬鸡。

又　有郁鸡，芦鸡，竹鸡。

金鸟:《广州记》:广宁县有之。大如母鸡。

羽鸟:《南方草木状》:毛羽青黑色，小如鸠。

鸩鸟:毒鸟也。似鹰而大如鸮，紫黑色，长颈赤喙。雄名运日，雌名阴谐。食复蛇及橡实。知巨石大木间有蛇虺，即为禹步以禁之，无有脱者。人以其羽翮历酒，则能杀人。凡鸩饮水处，百虫吸之皆死。或得犀角，蘸角其中，则水无毒。今南方山川有鸩，必有犀，盖天资之以育物。陶隐居又言:鸩鸟状如孔雀，五色离班，高大，黑头赤喙。出交，广深山中。与古所谓运日，同力者别。而诸家言只一种，更无如孔雀者。《吴都赋》亦云:白雉落，黒鸩零。则鸩色宜黑，彼如孔雀者，当别一物耳。

时乐鸟:(沈佺期)［张说］《时乐鸟篇并序》:伏见天恩，以《灵异鹦鹉》及《能延京所述篇》出示朝列。臣按《南海异物志》有:时乐鸟，鸣云太平。天下有道则见。验其图，丹首红臆，朱冠緑翼，莺领文背，糅以五色。今此鸟本南海贡来，与鹦鹉状同，而毛尾全异。其心聪性辨，护主报恩，固非凡禽，实《瑞经》所谓时乐鸟。延京虽叙其事，未正其名，望编《国史》以彰圣瑞。臣窃同延京献诗一首:旧传南海出灵禽，时乐名闻不可寻。形貎乍同鹦鹉类，精神别禀凤凰心。千年待圣方轻举，万里呈才无伴侣。红茸糅绣好毛衣，清泠讴鸦好言语。内人试取御衣牵，啄手暝声不许前。心愿阳乌恒保日，志嫌阴鹤欲凌天。天情玩讶良无己，察图果见祥经里。本持符瑞验明王，还用文章比君子。自怜弱羽讵堪珍，喜共华篇来示人。人见嘤嘤报恩鸟，多惭碌碌具官臣。

五色雀:即《月令》所谓鴠，东海谓之捯挂。绿毛红喙，如鹦鹉而小，然不备方色。毛至冬稀。罗山所有者，羽仪四时鲜明，未尝氄毨，飞则数千为群，不杂他鸟。进退以一双导之，方色各备。其白者，大如鸠，质素疑映，独见则为瑞。海南人谓之凤。《异物志》谓:山神使木客迎贵人，即此雀也。宋·余靖诗有序:罗浮有色雀，各备方色，非时不见。若士大夫将游，则先翔集，寺僧以此为候。其尤可爱者，朱蓝正色，若朝服焉。铁冠黑色，司其进止。五方纯色染衣冠，应是仙灵寄羽翰。多谢相逢殊俗眼，谪官犹作贵人看⁽⁸⁾。苏子瞻诗并序:海南有五色雀，常以两绛者为长，进止必随焉，俗谓之鳯皇，云:久旱而见辄雨，潦则反是。吾卜居儋耳城南，尝一至庭下。今日又见之进士黎子云及其弟威家。既去，吾举酒祝之曰:若为吾来者，当再集也。已而，果然。乃为赋诗:粲粲五色羽，炎方凤之徒。青黄缟玄服，翼卫两绂朱。仁心知闵农，常告雨霁符。我穷惟四壁，破屋无瞻乌。惠然此粲者，来集竹与梧。锵鸣如玉佩，意欲相嬉娱。寂寞两黎生，食菜真臞儒。小圃散春物，野桃陈雪肤。举杯得一笑，见此红鸾雏。高情如飞仙，未易握粟呼。胡为去复来，眷眷岂属吾。回翔天壤间，何必怀此都。

秦吉了:《岭表录异》曰:容，管，廉，白(崖)州产秦吉了，大约似鹦鹉，嘴脚皆(经)［红］，两(股)［眼］后夹脑有黄肉冠，善效人言语音。雄大分明于鹦鹉。以［熟］鸡子和饭如枣饲之。

《北户录》:普宁有亷州民获赤白吉了各一头，献于刺史者。其赤者，寻卒。白者，久而能言。《唐书·乐志》曰:岭南有鸟，似(鹦鹉)［鸜鹆］而稍大。乍视之，不相分辨。笼(食)［养］，久则能言，无不通。南人谓之吉了，亦云料。开元初，广州献之，言音雄重如丈夫，委曲识人情，慧于鹦鹉远矣。《汉书·武帝纪》书:南越献驯象，能言鸟。即吉了也。白居易诗:秦吉了出南中，彩毛青黒花颈红。耳聪心慧舌端巧，鸟语人言无不通。昨日长爪鸢，今日大觜乌。鸢捎乳燕一窠覆，乌啄母鸡双眼枯。鸡号堕地燕惊去，然后拾卵攫其雏。岂无鵰与鹗，嗉中肉饱不肯搏。亦有鸾鹤群，闲立扬高如不闻。秦吉了，人云尔是能言鸟，岂不见鸡燕之寃苦。吾闻凤凰百鸟主，尔竟不为凤凰之前致一言，安用噪噪闲言语。

鹤:通身灰惨色，去顶二寸许毛始丹及颈之半，亦能鸣舞。其色白顶丹者，间或有之。其番舶鹤顶乃海鹤，头用铁板夹之，推击成片，其喙骨黄而顶骨赤。以赤嵌入黄中，截之为腰带。满刺加国有金母鹤顶。

雉:翟，雉也。(《玉海》夏。)《异物志》:扬州之蛮贡翟鸟。《尔雅》曰:鸬，诸雉鹞雉，鷮雉，鸣雉，鷩雉，鵫雉。伊洛而南，素质五采备而成章，曰晕⁽⁹⁾。南方曰■。《抱朴子》曰:白雉，自有雉种，南越尤多。(案)［按］《地域图》今(交趾)［之九徳］，则古之越裳也，盖白雉之所出。周成王所以为瑞者，贵其所自来之远，明其徳化所被之广，非谓此为竒⁽¹⁰⁾。

鹇:《西京杂记》曰:南越王献髙帝【略】白鹇，黒鹇各一双。

鸥:《南越志》:(白)［江］鸥，一名海鸥。在涨海中，随潮上下。常以三月风至，(水)［乃］还洲屿。生卵似鸡卵，色青。(皮)［颇］知风云，若群飞至岸，必风。渔人及渡海者，皆以此为候。

雁:群居北海。其至以时，其飞以序。《月令》:季冬之月，雁北向。韦承庆《南中咏雁》:万里人南去，三春雁北飞。不知何岁月，得与尔同归。杜甫《归雁》:闻道今春雁南归，自应州见花辞涨。海避雪到罗浮是物关兵气何时免客愁年年霜露隔不过五湖秋。

燕:有三种。《广州记》:燕有三种。乳于岩崖者，为土燕。

雀:《南越志》:(志)增城县(有)［多］白雀，大如久，素质凝映。又有槟榔雀，羊角雀，黎母雀。啄食其中，出因名之。

鹑:《南方草木状》:(颈)短头细黄鱼以九月中，因秋风而变(鹑)［成］鹑。上［圃］吏民捕取，盐炙［食］，滋味肥美。(出)［生］交趾，合浦郡。

鹧鸪:《异物志》:鹧鸪，其形似雌鸡，其志怀南不思北，其(鸣呼飞)［名自呼］但南不北，其肉肥美宜炙，可以饮酒为诸膳也。《(岭表)录异》［曰］:鹧鸪臆前有图点，背上皆紫赤色。其大如小野鸡，多对啼⁽¹¹⁾。《本草》云:(自呼钩辀磔格)［孔志约曰:鹧鸪【略】鸣云:钩辀格磔者，是］。(李峤诗)［韦应物《鹧鸪啼》］:可怜鹧鸪飞，飞向树南枝。南枝日照暖，北枝霜露滋。露滋不堪栖，使我夜常啼。愿逢云中鹤，衔我向寥廓。愿作城上乌，一年生九雏。何不旧巢住，枝弱不得作去。何意道苦辛，客子常畏人⁽¹²⁾。柳宗元诗:楚越有鸟甘且腴，嘲嘲自名为鹧鸪。徇媒得食不复虑，机械潜发罹罝罦。羽毛摧折触笼籞，烟火煽赫惊庖厨。鼎前勺药调五味，膳夫攘腕左右视。齐王不忍觳觫牛，简子亦放邯郸鸠。二子得意犹念此，况我万里为孤囚。破笼展翅当远去，同类相呼莫相顾。

鸂鵣:水鸟。毛有五彩。食短狐。其在溪中，无毒气。好从水中者。南楚之外，谓之。

鹈鹕:即鹙也，一名汗泽，陶河。水鸟，身形似鶂而极大，啄长尺余，直而广。目中赤。领下故大如数斗囊，若有小木。使抑水满，其胡而去之，令水竭尽，鱼在陆地，故曰淘河。

鸬鹚:不生卵而孕，雏于地泽间。又(土)［吐］生，多者八九，少者五六，相连而出，若丝绪。水鸟而巢高树，或在土窟之中。

杜鹃:一曰海南鸟，亦曰子规。暮春多啼，若云:不如归去。元·刘因诗:越鸟群飞朔漠滨，气机千古见真纯。纥干风景今如此，故国园林亦暮春。精卫有情衔太华，杜鹃无血到天津。声声解堕金铜泪，未信吴儿是木人

哺乳动物

鳞品:有，有鱀，有鲸，【略】有水猪。

:《岭表录异》曰:海鱼，即海上最伟者也。其小有十余尺。每岁，广州尝发船过安南货易，路经调黎深阔处，或见十余山，或出或没。篙工曰:非山岛，鱼背也。(日闪)［双目闪烁］鬐鬣，若簸朱旗。日中忽雨霡霖，［舟子］曰:此鱼喷气，［水］散于空，风势吹来若雨耳。及鱼即鼓(舷)［船］而噪，倏尔而没。

鱀:大者长三丈余，脊若锋刃。时至南海庙前退，人谓之来朝。或数十年一来，或一年数至。俗谓:来数则人有疫疾。景定壬戌冬，常过州境，数十成群，至三江而返。

鲸鱼:任昉《述异记》曰;南海有珠，即鲸鱼目瞳。夜可以鉴，谓之夜光。《广州记》:鲸鲵目，即明月珠也。鱼死而目皆无精。《寰宇记》:鱼人常于海屿得鲸头骨，如数斛瓮，圆顶上一孔，大于瓮。潘岳《沧海赋》:鱼则吞舟鲸鲵。

又　水猪:随海潮泊岸边，食人。人乘船刺之。大者围九尺，长二三尺，似锗。

象:《南越志》:象牙长一丈余。脱其牙则深藏之，削木代之，可得。不尔，则穷。其主得之，乃噬也。《六帖》:晋时，南越献象作车。帝行，以象导引，以试桥深。后象以鼻害人，有司祝之而杀，象泣而立不敢动。自后，以象无益于事，悉送还。《异苑》:始兴阳山县人行田，忽遇一象以鼻卷之，遥入深山。见一象脚有巨刺，此人牵挽得出，病者即起，相与局陆，状若欢喜。前象复载，就一污湿地，以鼻掘出数［枝］长牙，送还本处。［彼境苗稷常为象所困，其象］俗呼大客，［因］语云:我田稼在此，恒为大客所犯。若念我者，勿见侵。便觉踯躅，如相训解。于是一家业田，绝无其患。《北户录》:广之属城循州，雷州皆产黑象，牙小而红，堪为笏裁，亦不下舶上来者。土人捕之争食其鼻，云:肥脆偏，堪为炙，【略】愚按:【略】象有十二肉，【略】［陈藏器云:］唯鼻是其本肉，(余)［诸］即杂肉。【略】［古训云:］象孕子五岁始生。合浦大廉山中最多，数十作队，出食禾稼。惟缚小猪于竹竿间，闻声即遁。郭璞《赞》:象实魁梧，体巨貎诡。肉兼十牛，目不踰豕。望头如尾，动若丘徙

犀:有山犀，水犀。形似牛，猪头，大腹，卑脚，脚有三节。黑色二角，一在顶，一在鼻。《汉书》:尉佗献文帝犀角十。《南州异物志》:玄犀处在林麓，食惟棘刺。体兼五肉，或有神异，表灵以角，含精吐烈，望若华烛，置之荒野，禽兽莫触。《酉阳杂俎》:或云，犀角通者，是其病。然其理有倒揷，正揷，腰鼓揷。倒者，一半已下通。正者，一半已上通。腰鼓者，中断不通。故波斯谓牙为白，暗犀为黑暗。成式门下医人吴士皋尝职于南海郡，见舶主说本国取犀，先于山路多植木如狙栻。云，犀前脚直，常倚木而息。木栏折，则不能起。犀牛一名奴角。有鸩处，必有犀也。犀三毛一孔。刘孝标言:犀堕角埋之，以假角易之。《六帖》:李勉［为］岭南节度使，被召至石门，尽搜家人所蓄珍犀投之江中。有通天犀，其中一点透明者，是也。有密犀，色如密。又有黑犀，蝴蝶犀，鱼儿犀，玳瑁斑犀。

虎:《茅君内传》:罗浮山有哑虎巡山。《广州记》曰:兴宁县，义熙四年，忽有数十［大］鸟，大如鹙，少日化为虎。

豹:《罗山记》:罗山高入云雾，诸仙所游。上有豹兽，小似猿猴，南海人名之为果下。

熊:形似大豕而性轻捷，好扳缘上高木，见人则软倒自拔而下。其脂，胆，皆可入药。

麝:如小麋。冬食柏，夏食诸虫，尤啖蛇。至寒，则香满。入春，急痛，自以瓜剔去。落处，远近草木皆焦黄。

又　有灵猫:似麝。生南海山谷。如，身牝牡，亦云铃狸。《异物志》:灵狸，其香如麝。

:飞鼠也。其状如兔，即鼠首，以其髯飞。郭璞曰:鼯鼠，毛鬣赤色，能飞。一名飞生，其皮覆孕妇，能下胎。

徃徃:《广志》曰:徃徃似狟，声如儿啼。出交趾封溪厅。山谷间常有，数百为群。里人以酒并糟设于路侧，织草为屐，更相连结。猩猩见酒及屐，知里人设张，则知张者祖先姓字，乃呼名云:奴欲张我。舍尔而去。复自再三，相谓曰:试。共尝酒及饮其味，逮乎醉，因屐而着之，乃为人所擒。《南方草物状》:猩猩之兽生在野中，民人捕取。郭璞《赞》:能言之兽，是谓猩猩。厥状似(獾)［猴］，号音若婴。自然知(狌)［往］，颇(测)［识］物情。裴炎《［猩猩］铭》:尔形惟猿，尔面惟人。言不(黍)［忝］面，智不逾身。淮阴佐汉，李斯相秦。曷若箕山，以全吾(身)真。

野羊:羚羊也。似羊而青。

山猪:似豕而大，皮厚，肉可食。

豪猪:《山海经》:竹山有兽如豚，毛黑如锥，名曰豪猪。

风母:《南州异物记》:风母兽，一名平猴。无毛，赤目。若行，逢人便叩头，状如惧罪自乞。人若挝打之，惬然死地，无复气息。小得风吹，须臾能起。《抱朴子·内篇》:风生兽似豹，青色，大如狸。生于南海大林中。张［网］取［之］，积薪数车以烧之。薪尽［而］此兽在灰中不然，其毛不燋。斫刺不入，打之如皮嚢。以铁(锥锤)［锤鍜］其数十下，乃死。《岭南异物志》:此兽常持一小杖，遇物则指，飞走悉不能去。【略】(打)［杖］之数百，乃肯为人取［出］。

果然:《山海经》曰:果然兽似猕猴，以名自呼。苍黑。群行，老者前行，少者在后。得果食，辄与老者，似有义焉。交趾诸山皆有之。僚人射之，以其毛为裘，褥，甚温愋。《南州异物志》:

交州以南有果然兽。其鸣自呼，身如猨，犬面，(通有青白色)［通身白色］，其体不过三尺，而尾长四尺余，反尾度身过其头。视其鼻，仍见两孔仰(面)［向天］。其毛长柔细滑泽，色以白为质，黒［为］文，视如苍头鸭胁边班文。集十余皮，可得一褥，繁文丽好，细厚温暖。

鲮鲤:甲似鲤鱼，有四足，能陆，能水。又名穿山甲。灰其甲，酒服之，可以通滞，已疠。杨孚《异物志》:鲮鲤吐舌，蚁附之，因吞之。又开鳞甲，使蚁入其中，乃奋迅则舐取之。

土麟:鼠类。状如小豚，肥美可食。出惠州，长乐，兴宁。

鹿:速绝有力。《交州记》曰:合浦口有麛，角当额上，戴科藤一株三四条，长可一寻。射师从禽，每见而不敢射。

麋:鹿属也。角长二尺许，至未始分岐，俗呼为山马。

麂:《［尔］雅》曰:(麂，犬麕)［，大麕］。旄毛，狗足，即麖也。其皮可为裘履。

猴:性躁。老者为獑母，曰猱，亦曰玃。《异物志》:南方人以猕猴为酢。

猿:《说文》:猿善，属也。有白黑二种。其黄者，毛如织绒，谓之金丝猿，尤可爱玩，即狨皮也。《北户录》:公路咸通十年往髙凉，［程］次青山镇，其山多猿，有黄绯者。绯者絶大，毛彩殷鲜，真谓奇兽。夫猿则狙，玃，(猿，)猱，［狖］之类。其色，多传青白玄黄而巳。今则岂可穷其类与其猿。能伏鼠，多群行，啼。善啼者，其音潇入肝脾。唐·吴筠《玄猿赋》:伊玄猿之所育，于南国之曽岑。动不践地，居常在林。虽泛泛而无据，亦熙熙而有心。雾岚昏而共黙，风雨霁而争吟。使幽人之思清畅，骚客之涕沾襟。何必聆嶰谷之管，对雍门之琴哉。历千寻之乔木，俯万仞之危峤。弄游云之乱飞，嬉落日之横照。连肱涧饮，命侣烟啸。或聚而闲栖，或分而迥趠。寿同灵鹤，性本君子。阻重岩之险，非虎豹所履。荫交柯之密，岂鵰鹗能视。故逢蒙操弓，惮髙深而止。邓公折箭，含恻隐而已。何患累之罕臻，不干物以利已。讵若狒狒凌人以就戮，猩猩甘酒而送死。夫时珍貂裘，世宝狐白。徒能工于隐伏，终见陷于机辟。麝怀香以贾害，狙伐巧而招射。小则翡翠殒于毛羽，大则犀象残于齿革。孰能去有用之损，取无用之益。固弃置于常情，永逍遥以自适。

狼:似犬，锐头而白颊。

獭:《魏略》曰:南蛮皆用獭为其冠。

狸:有三种:曰香狸，不食生物。豹狸，身有文如锦钱然。(王)［玉］面狸，面白而牛尾，其肉俱珍。

田鼠:出广州，顺德，香山。味似北方黄鼠。生服，可觧蛊毒。

犦牛:一曰犎牛，顶上堆肉大如斗，似槖驼。日行三百里。《地里志》:徐闻县多牛，其顶上有特骨，大如覆斗。日行三百里。《岭表录异》:琼州不产驴，马。人多骑黄牛，亦饰以鞍鞯，加之衔勒。可骑者即自少习，其步骤亦甚有稳快者。《异物志》曰:州留者，其实水牛。苍毛，豕身，角若担矛。卫护其犊，与虎为仇。

又　虫品:多蝙蝠。

蝙蝠:一名仙鼠。五百岁则色白，脑重集物则倒垂，故谓为侧唯鼠。食之，得仙。《水经》曰:交州丹水亭下有石室，甚深，未尝测其远近。穴中蝙蝠大者如鸟，多倒悬。得而服之，使人神仙。《北户录》:行蝙蝠出泷水州者，深红色，唯翼脉浅黑。多双伏行蕉花间。采者若获其一，则一不去。南人以为媚药。

清雍正九年《广东通志·物产志》卷五二刺胞动物

虫南方多虫，湿热所蒸。其类有可食者，可衣者，可用者，可玩者，可畏可恶者。至于蛇，则毒蠚之尤也。而或采药焉。或甘带焉，故附着之:

水母目虾郭璞《江赋》。《文选注》:水母，一名海舌，蒙蒙如沫，常有虾依随之。虾见人，则惊。此物亦随之而没。

水母，一名蚱，一名石镜。南人治而食之《北户录》。按《岭表录异》云:广州谓之水母，闽人谓之蛇。

又　宝《市舶录》云:金山珠海，天子南库。言粤为珍奇之所凑也。珠玑，犀象，玳瑁，土地所产，益以蛮賝，弥加璀璨矣:

积草池中有珊瑚树，高一丈二尺。一本三柯，上四百二十六条。是南越王赵佗所献，号烽火树。至夜，光景常欲然《西京杂记》。

郁林郡有珊瑚市。珊瑚树，碧色，生海底。一株十枝，枝间无叶。大者高五六尺，小者尺余。鲛人云:海上有珊瑚宫。汉元封二年，郁林郡献珊瑚。光武时，南海献珊瑚妇人。帝命植于殿前，谓之女珊瑚。一旦，柯叶甚茂《述异记》。

大秦国，西南距海中八百里到珊瑚洲。水底有盘石，珊瑚生其上。海人乘大舶，沈铁网水底，发其根取之《唐书·西域传》。

珊瑚:生水底石上。初生白，二年黄，三年赤，四年虫食败《玄中记》。按:珊瑚乃水中之木，以铁网或铁猫取之。在水直而耎，见风则曲而坚。得日光者，乃作鲜红，淡红二色。其五七株合成者，号珊瑚林。高大者，为珊瑚树，绝难得。以朱红光泽为贵，而亦有白，黑，青三色。黑如漆者，出安南海中。

琅玕:青色，生海底。人以网得之。初出水红色，久而青黑，枝柯似珊瑚，而上有孔窍如虫蛀，击之，有金石之声《异物志》。

环节动物

虫南方多虫，湿热所蒸。其类有可食者，可衣者，可用者，可玩者，可畏可恶者。至于蛇，则毒蠚之尤也。而或采药焉。或甘带焉，故附着之:

山蛭:山中生蛭之所，人陟其山，则在地者缘股而上，在树者雨坠而下，驱之不得，拂之不可，莫不委顿。

又　禾虫:身软如蚕，细如箸，长二寸余，中有白浆状，甚可恶，产海滨田中。禾根长数尺，或至丈许，缕缕如血丝随水而出，漾至海滨，寸寸自断，卽为此虫。土人网而食之同上。

软体动物

鳞海至南而异鱼尤大且众，非特中土所无，亦东海，北海所未有也。兹谨纪其异中之常，常中之异者。介鲸乘涛行舟，或遇嘉鱼食乳。他产则无此其例也。外此，娵隅之族不胜穷矣:

乌贼鱼:常自浮水上，乌见而啄之，乃卷取乌，故谓之乌贼。腹中血及胆正黑，可以书《南越行记》。又名墨鱼，能吐墨水自蔽。

乌鲗怀墨而知礼。江东或取其墨书契，以绐人物。书迹如淡墨，逾年墨消，空纸耳《南越志》。其骨入药，名海螵蛸。

柔鱼:类墨鱼而长，无螵蛸骨，故名柔鱼。墨鱼，海丰名鱼，较他产脆美。大约鱆鱼，柔鱼，墨鱼一类也《杂记》。

又　海丰水族甚伙，有:【略】风螺干，西施舌，丝蚶，【略】沙蚬，【略】麫蚝，珍珠蚝。【略】同上。

又　介介与鳞相若，而粤中获介之利居多。镂甲为珍，充庖为馔，盖民生所资也:

离为火，【略】为蠃，为蚌，【略】《易说卦》。

又　贝居陆贆，在水者蜬。大者魧，小者鰿《尔雅》。郭璞注:《书·大传》曰:大贝如车渠。今细贝亦有紫色者，出日南。陆玑疏云:紫贝白质如玉，紫点为文，皆行列相当。其贝大者，当至一尺六七寸。今九真，交址以为杯盘宝物也。《汉书》:南越王佗献紫贝五百)。

南海贝如珠砾，白驳。其性寒，其味甘，止水毒朱仲《相贝经》。

潮阳南有小水，注海滨，带(曾)［层］山。其中多文贝，可以解毒《南越志》。

贝子:海傍皆有之。大者如拳，上有紫斑。小者指面大，白如玉《虞衡志》。

魁陆:状如海蛤，圆而厚，外有理纵横。即今之蚶也《尔雅注》。按:惠，潮多种蚶，有蚶田。魁陆亦名丝蚶，亦名瓦垄子。《琼州志》云:海蚶甚大，有片甲。大如屋者，以治器，即为车渠。

瓦屋子:盖蚌蛤之类也。南中旧呼为空慈子，顷因卢钧尚书作镇，遂改呼为瓦屋子。以其壳上有棱如瓦，故以名焉。壳中有肉，紫色而满腹。广人尤重之，多烧以荐酒，俗呼为天脔炙《岭表录异》。

蜃，小者玉珧《尔雅注》。按:即江瑶柱也。又名马甲柱。惠州美其名曰:西施舌。

玉珧柱:厥甲美如珧玉《临海异物志》。

江瑶:如蚌而稍大，中肉腥而不中口，仅四肉牙佳耳。长可寸许，圆半之，白如珂雪，一沸即起，甘鲜脆美，不可名状，此所谓柱也《安南异物名记》。《琼州志》云:江瑶以柱为珍，崖州者佳。

蠃:大者如斗，出日南涨海中。可以为酒杯《尔雅注》。

鹦鹉螺:形似鸟，故以为名。常脱壳而游。朝出，则有虫类如蜘蛛入其壳中。螺夕还，则此虫出。庾阐所谓:鹦鹉外游，寄居负壳者也《异苑》。

又　海螺:靥名甲香。合众香烧之，则香。独烧，则臭《格物论》。按:甲香一名珠香。《本草》云:流螺之靥。又鲎壳可代甲香)。

鳆:无鳞，有壳，一面附石，细孔杂杂，或七，或九《广志》。按:颜之推云:鳆鱼即石决明。内旁一年一孔，至十二孔而止，以合岁数。其味珍绝。今粤，又呼为九孔螺。

又　月望则蚌蛤实，群阴盈。月晦则蚌蛤虚，群阴缺《吕氏春秋》。

方诸，见月则津而为水《淮南子》。高诱注:方诸，大蛤也。熟摩，令热。月盛时，以向月，则水生。以铜盘受之，下水数滴。

蛤:有三，皆生于水。蛤蜊千岁，鸟所化也。海蛤百岁，燕所化也。魁蛤一名复老，服翼所化《说文》。

凡蛤之属开口，闻雷鸣，不复闭口《南越志》。

珠蚌:壳长三寸，在涨海中徐衷《南方记》。按:其肉鲜美，可以为鲊，曰珠母鲊。

又　土肉:正黑，大如小儿臂。中有腹，无口，多目郭璞《江赋注》。

蛤蜊:壳白厚而圆，肉如车螯。姑劳，如车螯而壳薄。芦雉，如蛤蜊，壳小薄耳《临海异物志》。

车螯:味高食部，名陈物志。蛤蜊，声重前论，见珍若士《梁元帝集》。按《说文》:蚌之大者曰蜃，亦名车螯。今粤人名为沙白。

又　蚝:相粘为山，十百各自生韩愈诗。蚝以左顾者为雄，故曰牡蛎。粤人以为常馔，其壳用以垒墙，亦可烧灰，涂壁。

牡蛎:附石而生，磈礧相连如房，故曰蛎房，一名蚝山。初生海畔，身如拳石。四面渐长，有一二丈者。一房内，有蚝肉一块。肉之大小，随房所生。每潮来，则诸房皆开。有小虫入，则合之，以充腹《本草衍义》。

蚝:肉最美。其壳砌墙，鳞鳞可观。形似蚬而大。沙螺类蛏而肥，若龟脚，真下品矣《杂记》。

蚝崽:小蚝也。潮州以姜，醋蘸，生食味甚清脆，不觉其鯹同上。《肇庆志》:珍珠蚝，似蛎房而极小。

海镜:广人呼为豪菜盘一曰膏药盘。两片合以成形，壳圆，日照如云母。内光，有小肉如蚌胎，腹中有小红蟹子，其小如豆黄，而头足俱备。海镜饥，即蟹子走出取食。蟹饱归腹，海镜亦饱《岭表录异》。按:此即郭璞所谓:璅腹蟹者也。又名蚝光，其肉为蛎黄，可为酱。其壳为明瓦，圆如镜。崖州产者佳。

章举:八足，形如乌贼，闽越多。采鲜者以姜，醋食之同上。按《潮州志》云:一名八索子，能食蟹，吮其膏，故腹中有膏类蟹。

石距:乃章举之类也。身小而足长。入盐，干烧食，极美同上。

石相思子:生于海中，如螺状，而中实大比豆粒。好事者藏之箧笥，积岁不坏，亦不转动。若置醋一盂，试投其中，遂移动盘旋不已。亦一奇也《海槎余录》。按:一名长生螺。周密谓:置之醋中则活。即此。

又　锁管:形如锁，十余相连，味如蛎房。鲜食，腌食，味俱甚佳同上。

广州海中有白蚬塘塘在水中，长三百余里，皆产白蚬。二三月，南风起，雾气蔽空，辄有白蚬微细如尘，飞落海水。秋长，冬肥。贫者买以代蔬采补。

金錂蚬:刘鋹时，取以自奉，禁民采取。又曰:金口蚬生大海中《广州志》。

又　宝《市舶录》云:金山珠海，天子南库。言粤为珍奇之所凑也。珠玑，犀象，玳瑁，土地所产，益以蛮賝，弥加璀璨矣:

合浦民善游采珠。儿年十余岁，便教入水。得好珠，吞而出《南州异物志》。

海中有大珠。明月珠，水精珠顾微《广州记》。

又　珠母者，大珠在中，小珠环之樊文渊《七经义》。按《原化记》:魏生得一美石。后有胡僧见之，曰:此宝母也。每月望，设坛海边，置石其上，则得美珠。

合浦有珠市。粤俗以珠为上宝，生女谓之珠娘，生男谓之珠儿《述异记》。

珠:出合浦海中。有珠池，蜑戸投水，采蚌取之，岁有丰耗。多得，谓之珠熟。相传，海底有处所如城郭，大蚌居其中，有怪物守之，不可近。蚌之细碎蔓延于外者，始得而采《虞衡志》。

珠池居海中按:廉州珠池四:曰杨梅，曰青莺，曰平安，曰永安。雷州珠池，一曰乐明。实皆海而岛屿环围，故称池云，蜑丁皆居海艇中采珠。以大船环池，以石悬大縆，别以小绳系诸蜑腰，没水取珠。气迫，则撼绳动。舶人觉，乃绞取，人缘大縆上。永乐初，尚没水，取珠人多葬鲨鱼腹。或止绳系手足存耳。因议以铁为耙取之，所得尚少按:南合州有铁杷县，是铁杷之法已久。最后得今法:木柱版口，两角坠石，用本地山麻绳绞作兜如囊状，绳系船两旁，惟乘风行舟。兜重，则蚌满。取法无踰此矣。御史吕洪云《菽园杂记》。按:明代设珠池太监，采取不遗余力，而且扰民，故自此无美珠:珠池在廉州海中，取珠人泊舟海港，数十联络。天气晴朗，万里无云，同开至池处。以铁物坠网海底，以铁拨拨蚌。满网，举而入舟。舟满，登岸取而剖之，皆凡珠也。偶或一舟得宝珠，即有片云如墨，风波陡作，必举而弃之，始免覆溺。然群舟之中，不知何舟得宝，必咸弃之，数十舟皆空手而回。否则，片板无存矣。其蚌圆而底平，与内蚌不类《杂记》。

又　车渠:玉属也。多纤理缛文，生于西国。其俗宝之魏文帝《车渠椀赋序》。

车渠:似大蚌。海人磨治其壳，为诸玩物《虞衡志》。

又　器广中制器为世利用，约举数品不能尽登。大抵古人所作，因其质而裁。今则工巧，而坚致逊焉:

武帝时，身毒国献连环羁，以白玉作之，皆以南海白蜃为珂《西京杂记》。

又　香螺巵:出南海，一名丹螺《西京杂记》。

扶南海有大螺如瓯。从直截破，因成杯形。或合而用之，螺体蜿蜒委曲。酒在内，自注倾覆，终不尽。以伺误，相罚为乐《南州异物志》。

鹦鹉杯:即海螺，产于文昌海面。淡青色，身白色，周遭间赤数棱。好事者用金镶饰，凡头颈足翅俱备，置之几案，亦异常耳《海槎余录》。

青螺:状如田螺，其大两拳皆磨去。麤皮如翡翠色，雕琢为酒杯《虞衡志》。

又　螺钿器:本出倭国，物象百态，颇极工巧《泊宅编》。按:今粤人亦善制之。

甲壳动物

鳞海至南而异鱼尤大且众，非特中土所无，亦东海，北海所未有也。兹谨纪其异中之常，常中之异者。介鲸乘涛行舟，或遇嘉鱼食乳。他产则无此其例也。外此，娵隅之族不胜穷矣:

海丰水族甚伙，有:【略】金钩虾米，对虾，【略】赤蟹。【略】同上。

又　介介与鳞相若，而粤中获介之利居多。镂甲为珍，充庖为馔，盖民生所资也:

离为火，【略】为蟹，【略】《易说卦》。

又　寄居之虫:如螺而有脚，形如蜘蛛。本无壳，入空螺壳中，戴以行。触之，缩足如螺闭户也。火炙之，乃出走。始知其寄居也《南州异物志》。

又　海阳大蟹《汲冢周书》。孔晁注:海水之阳，一蟹盈车。

蟛蚎:小蟹也。生海边泥中，食土。其有一螯偏大者，名为拥剑，一名执火《古今注》。

蝤蛑:大者力能与虎斗。取之不戒，螯能剪杀人《续博物志》。

蟹:未被霜者，甚有毒，以其食水莨故也。其族类甚多，扁而大，后足阔者，曰蝤蛑。岭南人谓之拨棹子，以其后脚形如棹也。两螯无毛，所以异于常蟹。其最小者，名蟛螖。吴语讹为彭越。《尔雅》云:螖蠌小者蟧。郭璞云:卽蟛螖也。似蟹而小。蟛蜞亦其类也。食之，误人矣陶弘景《别录》。

蟹:一名蛫。《广雅》云:雄曰蜋蚁，雌曰博带。抱朴子称:无肠公子。《广志》云:铺小，蟹大如货钱。又蟹奴如榆荚，在璅腹中，生死不相离。《山海经》载:千里蟹。《洞冥记》有:贡百足蟹，长九尺，四螯者。今恩州又出石蟹《北戸录》。

石蟹:生海南。形真是蟹，云是海味，所化理不可诘。又有石虾，亦其类也《虞衡志》。按:石蟹生于崖之榆林港内半里许，土极细腻，最寒。蟹入，则不能运动。片时，即成石矣。置之几案，能明目。在海南。

飞蟹:小如钱，以螯为翼，常从海面飞越。味美《广州志》。

又　虫南方多虫，湿热所蒸。其类有可食者，可衣者，可用者，可玩者，可畏可恶者。至于蛇，则毒蠚之尤也。而或采药焉。或甘带焉，故附着之:

晋·滕修为刺史。修乡人语:修，虾须长一尺。修以为虚，责其人。乃至东海，取虾须，长四尺。速送示修，修始服《交广记》。按《广州志》:虾产盐水中，长五六寸，两两干之，为对虾。

又　器广中制器为世利用，约举数品不能尽登。大抵古人所作，因其质而裁。今则工巧，而坚致逊焉:

儋州出红蟹，大小壳上多作十二点深臙脂色。其壳与虎蟹堪作迭子《北户录》。

红虾:出潮州，潘州。大者，长二尺，土人多理为杯。王子年《拾遗记》云:大虾长一尺，须可为簮。《洞记》载:虾须杖兼。《名苑》云:广州献虾头杯。简文将盛酒，无故自跃，乃不复用。又按《毛诗义》:其大者有一尺六七寸。今九真，交址以为杯盘同上。

潮州龙虾，大者长五六尺，头与龙无二。更大者，其须可为杖。洗涤其壳，可以为灯《杂记》。

肢口动物

介介与鳞相若，而粤中获介之利居多。镂甲为珍，充庖为馔，盖民生所资也:

鲎:形如惠文冠，青黑色，十二足，长五六尺，似蟹足，悉在腹下。腹中有子，如粟而大，中醢《山海经注》。

鲎鱼状如便面，眼在背上，口在腹下，其血碧，皮壳甚坚。雄小，雌大，雌常负雄而行，虽波涛，终不解，故号鲎媚。在海中群行，辄相积于背，高尺余，如帆。乘风而游。出交址，南海中《广志》。按《广州志》云:鲎子如珠粒，出而为鲎者，什二三，余多为蟹，为虾。

鲎鱼与闽同。其子为醢，其壳为杓，其血緑色。烹鲎并血，则味更佳《杂记》。

唇足动物

虫南方多虫，湿热所蒸。其类有可食者，可衣者，可用者，可玩者，可畏可恶者。至于蛇，则毒蠚之尤也。而或采药焉。或甘带焉，故附着之:

螂蛆:一名蜈蚣。南人入山，皆以竹管盛活蜈蚣。至有蛇之地，辄动作于管中，便放之。蜈蚣能制蛇。山中修蛇无故自死，皆其所伤《合璧事类》。

倍足动物

虫南方多虫，湿热所蒸。其类有可食者，可衣者，可用者，可玩者，可畏可恶者。至于蛇，则毒蠚之尤也。而或采药焉。或甘带焉，故附着之:

廉州府学中有大蜈蚣，长四五尺，身阔三寸。每逢风雨之夜，飞出殿楹之外。白光如曳练，头有圆光如球，霍霍有声。族弟章成为廉州教授，举家见之《杂记》。

蛛形动物

虫南方多虫，湿热所蒸。其类有可食者，可衣者，可用者，可玩者，可畏可恶者。至于蛇，则毒蠚之尤也。而或采药焉。或甘带焉，故附着之:

海蜘蛛:巨若丈二车轮，文具五色，非大山深谷不伏也。游丝隘中牢若絙缆，晨辉照耀光焰炳炳，虎，豹，麋鹿间触其网，蜘蛛益吐丝如缟霞，纠纒卒不可脱。俟其毙腐，乃就食之。舶人欲樵苏者，群百十束炬而往，遇丝辄燃，红遍山谷，如设庭燎，蜘蛛始潜。或云，取其皮为履，可不航而涉云《海语》。

又　蝎:生北方，江以南所无。而琼郡反有之同上。又琼州旧无蛟，今甚多。

又　蛇蛊:形如蜘蛛，腹大，足短。时处树间，人皆忽之，伤人最毒同上。

昆虫

鳞海至南而异鱼尤大且众，非特中土所无，亦东海，北海所未有也。兹谨纪其异中之常，常中之异者。介鲸乘涛行舟，或遇嘉鱼食乳。他产则无此其例也。外此，娵隅之族不胜穷矣:

海丰水族甚伙，有:【略】龙虱。

又　虫南方多虫，湿热所蒸。其类有可食者，可衣者，可用者，可玩者，可畏可恶者。至于蛇，则毒蠚之尤也。而或采药焉。或甘带焉，故附着之:

南越王佗献桂蠧一器《前汉书》。

桂蠧:紫色，香辛有味。食之，去阴痰之疾《罗浮志》。

蛱蝶:一名野蛾，一名风蝶。江东人谓之挞末，色白而背青者也。其有大如蝙蝠者，或青斑，名为凤子，一名凤车，生江南柑橘园中。

绀蝶:一名蜻蛉，亦曰天鸡。好以七月，群飞暗天。海边人食之，谓海中青鰕化之也《古今注》。

公路南行，历悬藤峡。维舟饮水，覩岩侧有一木五彩，初谓丹青之树。因命僮仆采之，顷获一枝，尚缀软蝶凡二十余个。有翠绀缕者，金眼者，丁香眼者，紫斑眼黑花者，黄白者，绯脉者，大如蝙蝠者，小如榆荚者。愚因登岸视，乃知木叶化焉，是知蝶生。江南柑橘树蠧，变为蛱蜨。乌足之叶，为蝴蝶。皆造化殆然，非虚语也《北户录》。

常有人游南海，泊于孤岸。有物如蒲帆飞过海，将到舟次，舟人以物击之，破碎堕地。视之，乃蛱蝶也。去其翅足称之，得肉八十斤。啖之，极肥美《岭南志》。

鬼蛱蝶:大如扇，四翅，好飞荔枝上。

黑蛱蝶:大如扇，橘蠧所化，北人云玄武蝉《虞衡志》。

蝴蝶洞有仙蝶，文彩陆离。两翅如合璧，有日月星斗文，八卦分列左右，奇耦井然，造化之神物也。与仙有缘者，始得见之。今以蝴蝶茧馈客者，乃野蚕蛾耳《罗浮志》。

《罗浮志》载:仙蝶为仙人彩衣所化，大如盘而五色。人得其茧，蝶亦化出。数日，即有一蝶来引之而去。虽数千里之外，藏之箱箧，亦化去也。惠，潮山中，多产此茧。或作于竹叶，或作于树叶，山中人采而贸之，抽丝捻线，制为茧绸，出程乡者最佳。然非仙蝶也。因疑《罗浮》，亦志书附会之说。康熙庚辰十月，震方在惠州，有罗浮僧赠茧二枚，置之竹笼中，亦忘之矣。次年三月十七，舟至弋阳，忽出二蝶，大如扇，五色陆离，合邑传观。二十一日，至玉山。日中，忽有一蝶飞至舟中，顷之不见。上灯后，复见一蝶从舟中飞去。视笼中，二蝶杳然无迹矣。但笼隙甚小，不知何以得出。玉山离罗浮数千里，蝶出茧未及三日，何由知之，何以引去。如是之速，始信神物去来，有未知其所以然者。志书之说，殆不我欺也《杂记》。

金花虫:大如斑猫，形色文彩如金龟子，喜藏朱槿中，多双栖。亦名绿金蝉，又名吉丁虫。带之，令人增媚《登罗山疏》。按《北户录》:金龟，甲虫也。大于榆荚，土人收以养粉。

又　九真移风县有土赤如胶，人视土知蚁，因垦之。以木枝其中有蚁，缘而生漆《吴录》。

有飞蚁，有木蚁，又有黑，黄，大，小数种《广志》。

交广溪峒间收蚁卵，淘滓令净，卤以为酱。或云，其味酷似肉酱《岭表录异》。

广州民多种柑橘，常患小虫，损食其实。惟树多蚁，则虫不能生。故园户买蚁于人，遂有收蚁而贩者。用猪羊脬盛脂，其中置蚁户旁。俟蚁入，则持之而去，谓之养柑蚁《鸡肋编》。

白蚁:闻竹鸡之声，化为水。竹鸡自呼泥滑滑，是也。或曰，白鸡之雄，亦能化白蚁。

马绪谪潮，得巨蚁，长尺余。盐渍之，归夸北人《续博物志》。

粤处天下之南地，以阳胜。而为害于粤者三，皆阴类也。一山水多盗，一墙屋多鼠，一果木多蚁。蚁之属，唯白蚁无所不蚀，其害尤甚。康熙辛巳，粤东藩库交盘，每箱贮银以千计，独一箱少十二两，或洞其腹，或陷其边，则白蚁据为银窝矣采补。按《杂记》云:粤中温热，最多白蚁。新构房屋，不数月为其蚀坏，倾圯者有之。尤能蚀银。寻其穴，掘得白蚁，入炉镕之，仍得精金耳。

又　天蚕:出阳江。其食必樟，枫叶，岁三月，熟醋浸之，抽丝长七八尺，色如金，坚韧异常。以作蒲葵扇缘，名曰天蚕丝《广州志》。

白蜡虫:生菁绸树上，树如冬靑。虫食树汁，吐沫成白脂，镕为蜡。至秋，结苞如白卵，是为蜡种。黄蜡成于蜜蜂，白蜡成于此虫。琼人多有养畜者，故白蜡出焉同上。又按《韶州志》云:冬青放虫，收取白蜡。

石蜜:凡海山岩穴，野蜂巢焉。酿蜜无收采者，草间，石罅，在处泛溢。抛露日久，必蓄蛇虺之毒。倘以为甘而过食，必大霍乱而死《海语》。

蜂:有八种，惟蜜(峰)［蜂］有君臣之义，作蜜益人。外此，则有排蜂，黑蜂，黄蜂，道壁蜂，火筒蜂，青育蜂《琼州志》。

又　水弩:即［水虫］也。一名短狐，一名射工。

又　币布帛，常物也。粤产亦微有异精者。行天下粗者，不出其境。至乃洋布，黎单，陆离五色。中州所售，皆繇粤，通其货币云:

日南蚕八熟《俞益期笺》。按《广州志》云:广蚕，岁七熟。闰则八熟。粤中，第八蚕皆可为丝，所谓珍蚕也。《肇庆志》云:土茧丝，每岁六熟。《琼州志》云:琼郡，岁止一蚕。

南海有龙绡宫，泉先织绡之处，出鲛绡纱，一名龙纱。有白之如霜者，其价百余金，以为服入水不濡。扬州有蛇市。市鬻珠玉，而杂货鲛布。鲛人卽泉先也，又名泉客《述异记》。

纱之至轻薄者，曰轻容，即今之银条纱类也《齐东野语》。按《唐书》:音训轻容，无花薄纱也。即《子虚赋》所谓:纤罗雾谷。而惟广中所作，轻明若空。盖鲛人之遗制。

粤缎之质，密而匀，其色鲜华，光辉滑泽。故凡西北风沙飞扬之处，缎生丝者，风吹易裂。熟丝者，尘粘即垢。粤缎为宜，所以珍贵。然必吴蚕之丝所织。若本土之丝，则黯然无光，色亦不显。止可行于粤境，远贾所不取《广州志》。按:广中必用吴蚕。故贸丝者，皆自浙中。

粤纱:金陵，苏杭皆不及。然亦用吴丝，方得光华，不褪色，不沾尘，皱折易直。故广纱甲于天下，缎次之。以土丝织者，谓之丝纱，价值亦贱同上。

潮纱:出自潮州，乃土丝所织。其轻如绡，其色亦显。都用生丝，不数月卽裂。暑天，宜之。亦有熟丝者，其质柔而不任用，作夹衣亦可。佛山纱，亦以土丝织成，花様皆用印板。生丝易裂，熟丝易毛同上。

牛郎绸:质重而细密。本于红女所自织，近来渐以疎薄矣同上。

女儿绢:闺中处子性慧而心静，端精毕巧，故极轻细而又坚韧。今止存其名，不复出于闺中之手同上。

程乡茧绸为岭南所贵，野蚕丝所织。其蚕实分畦而养，如椒柘之类。以某树叶饲之，即名某茧绸，无定名。文昌茧，其蚕惟食山栗叶，丝坚韧而绸佳，服之无斁。新兴茧亦然。至南海官窑，顺德龙江，劣矣同上。

茧布:以罗浮大蝴蝶茧所织者为上。余野茧织者，不及同上。

又　鱼冻布:东莞女子以丝兼苎为之，柔滑而白，若鱼冻。凡纱罗，浣后则黄，此布愈浣愈白同上。

又　大秦国以野茧丝织成氍，以群兽五色毛杂之为鸟兽，人物，草木，云气，千奇万变，惟意所作。上有鹦鹉，逺望轩轩若飞《异物志》。

又　黎锦:出琼州。以吴绫，越锦，拆取色丝，间以鹅毳，丝线织成人物，花鸟，诗字。浓丽灿烂，可以为衾褥，幛幕。以有金丝间错者为上《广州志》。按:岭南锦绮不若中州。故《西京杂记》云:尉佗献高帝鲛鱼，荔枝。高祖报以蒲桃，锦四匹。今黎锦亦是拆取彩丝，复加组织。非能为锦也。

腕足动物

介介与鳞相若，而粤中获介之利居多。镂甲为珍，充庖为馔，盖民生所资也:

水豆芽:蛏类也。鲜时，壳中有一肉柱，如牙箸。腌之，则无同上。

棘皮动物

鳞海至南而异鱼尤大且众，非特中土所无，亦东海，北海所未有也。兹谨纪其异中之常，常中之异者。介鲸乘涛行舟，或遇嘉鱼食乳。他产则无此其例也。外此，娵隅之族不胜穷矣:

海丰水族甚伙，有:【略】海胆。

又　介介与鳞相若，而粤中获介之利居多。镂甲为珍，充庖为馔，盖民生所资也:

海胆:螺类也。出阳江，海丰。壳圆似粟粒，附石而生，互相联缀。取一带十，若触破其一，余皆粘石不可动。纵椎破，亦不脱也。肉色黄，有四瓣。鲜煮甚美，干煮其味如鹿脯《杂记》。

又　器广中制器为世利用，约举数品不能尽登。大抵古人所作，因其质而裁。今则工巧，而坚致逊焉:

海胆:出海畔。其壳朱漆其内，为杯，为盒。大者为香炉，然脆不经用同上。

鱼类

鳞海至南而异鱼尤大且众，非特中土所无，亦东海，北海所未有也。兹谨纪其异中之常，常中之异者。介鲸乘涛行舟，或遇嘉鱼食乳。他产则无此其例也。外此，娵隅之族不胜穷矣:

魮，鸟头，鱼尾。鸣似磬，而生玉《山海经》。按:即文魮。《山海经》本出鸟鼠同穴，而《广州记》及《南越志》皆云海中有此鱼，在鉴江南。《高州志》亦载之。

东方有比目鱼焉，不比不行，其名谓之鲽《尔雅》。按:郭璞注:状似牛脾，鳞细，紫黑色，一眼。两片相合，乃得行。《异物志》云:比目，一名鲽，一名鳒。似左右分鱼。《南越志》谓之板鱼，亦曰左介。介，亦作魪。

又　牛鱼:方圆三丈，眼大如斗，口在胁中，露齿无唇，两肉角如臂，翼长六尺，尾长五尺《南越行记》。

错鱼:一作，鱼子生后，朝出索食，暮皆入母腹中《吴录》。按《水经注》引《南越志》云:暮从脐入，旦由口出。腹里两洞肠，贮水以养子。肠容二子，两则四焉。

鲨鱼:有二种:鱼丽之鲨，盖江汉，闽，广之常产。海鲨则虎头鲨，体黑文，鳖足，巨者余二百斤。常以春晦陟于海山之麓，旬日而化为虎，唯四足难化，经月乃成。或曰:虎纹直而疎，且长者，鲨化也。炳炳成章者，常虎也《海语》。《廉州志》:鲨鱼有犁头鲨，剑鲨，虎鲨。有斑点者食人。皆胎生，子随母行。惊则从口入，母腹复出。

广东海鲨变虎。近海处，人多掘岸为坡。俟其生前二足，缘坡而上，则袭取食之。若四足，俱上坡，则能食人，而不可制矣《菽园杂记》。按任昉《述异记》:虎鱼，老者为蛟。又张师正《倦游杂录》云:海鱼之异者，黄鱼化为鹦鹉。泡鱼大者如斗，身有刺，化为豪猪。沙鱼之斑者，化为鹿，是不但化虎也。

凡鱼皆孚子卵生，唯鲨鱼口吐而生。破腹取胞鱼，目未开者，肉嫩中羮。若鲨鱼，则其美在翅，肉粗淡无味也《杂记》。粤中名鱼翅为银丝菜。

鹿鱼:头上有两角，如鹿《临海异物志》。

又　海鱼千岁化为剑鱼，一名琶琵。形如琵琶而善鸣《述异记》。

又　鱼:如指，长七八寸，但有脊骨。宜羮曝作烛，极有光明《临海异物志》。按《惠州志》有此鱼。

南方鱼多不肥，美味，魿鱼为上，大者长三尺，作脍炙，尤香而美同上。

南方镜鱼，圆如镜也同上。或云，即鱼。

又　鯼鱼:出南海。头中有石，一名石首。小者名春来，又名石头，长七八寸，与石首同同上。一名黄雀鱼，至秋化为鳬，头中犹有石，产惠州。

三牙鱼:似石首。或曰，雄石首也《南越志》。

羊肝:鱼形，斑头，大尾，有星。老则化蛇按《雷州志》:一名朝天。

鲔:似鳣而色靑黑，头小而尖，如铁兜鍪，口在颔下。大者七八尺。一名，肉色白同上。

鱼:左右如铁锯同上。

鱼，肥美有余，土人重之同上。

鲿鱼:一名扬合，颊骨正黄，鱼之大而有力者同上。

恩州出鹅毛脡，乃盐藏，其味絶美，其细如针。郭义恭云:小鱼一斤千头，未之过也《北户录》。渔者张灯于艇，鹅毛鱼见光輙跃入。须臾，满载。气味极香，一名香鱼。

又　嘉鱼:状如小鲥鱼，多脂，味极腴美。出梧州火山，人以为鲊，饷远客《虞衡志》。

嘉鱼:出肇庆府。冬月始多，为鱼中第一。广鱼无味，此鱼出自石穴，盖食乳水，故肥美《杂记》。

虾鱼:出漓水。肉白而丰味，似虾而松美《虞衡志》。

竹鱼:出漓水。状似青鱼，味如鳜鱼。南中鱼品，如鲤鲫，辈皆有之，而以虾，竹二鱼为珍同上。按《肇庆志》:竹鱼出封川，形似魿，色似竹叶。

鳙:庸鱼也，鱼之不美者也。一名鱮。《续博物志》曰:网鱼得鱮，不如啖茹《埤雅》。

长安塘中有万年金鱼，跳跃间有金光炫耀《罗浮志》。

蒲鱼:即鱄鱼，其味甚美而尾极毒，状若荷叶，大者七八尺，无足，无鳞，背青，腹白，口在腹下，目在额上，尾长有节节连比，熟则脆软。出阳江者多《杂记》。

角鱼:头如菱角四起。

飞鱼:翎鬛如针而稀，能飞水上。

花鱼:鳊身而鱀斑。

跳鱼:长二三寸，形如土鲋而细长，顶高而方，两眼生顶上，身有细绿点。能跳跃，亦名花鱼。炙食佳，亦可作羮。以上皆出海丰同上。

海丰水族甚伙，有:马鲛鱼，鲳鱼，淡鲨，脯，土。脯似比目，半体而两眼生在一处，炙食最鲜。黑鱼脯，鳅鱼脯，乌耳鳗，干油箸，【略】鲑鱼鳔，鲨翅带子及鲥鱼。鲥鱼絶无味，土人名三黎鱼。土音，黎曰来同上。按《肇庆志》:鰽白鱼，阳江最多。在海为鰽，在江为鲥。鲥鱼出顺德之甘竹滩者，美。

又　鱼胶:大者径数尺，小者如盘厚且坚。不知何鱼鳔。或云，齐明帝所嗜鱁，鮧，卽此。服之，多子同上。

芦鳗:产海边，随潮登岸食芦笋。潮退，入溪田中不能去，方可得。有重一二十斤者，有重五六斤者，全似鳗而身短，背黑，有类乌鳢。味极肥美同上。

鳗鲡:大者身径如磨盘，长丈六七尺，枪嘴，锯齿，遇人辄斗。数十为队，朝随盛潮陟山而草食。所经之路渐如沟涧，夜则咸涎发光，舶人以是知鳗鲡之所集也。燃灰厚布路中，遇灰体涩，移时乃困，海人杀而啖之。其皮厚近一寸，肉殊美《海语》。

印鱼:出南海中。似青鱼而修广过之，头骨中坼若解颅之婴，后垂皮方径三寸许，若道巾之披，上有黑文，俨如篆籀。岛间获者，甚珍之同上。

河豚:出于江河者，皆不盈尺。海中大者如豕，腹杂红黄文彩，可玩。常鱼率顺水而游，此则旋回戏跃，喷沫之声乌乌如训狐。舶人闻其声，知其下有河豚也。以小絙系义镖，掷而获之。有重数十斤者同上。按:河豚味美其腴，在肝而有大毒。烹饪失宜，即能杀人。吴中以初春，而粤中以秋，竞为河豚之会。中其毒者，水磨降香汁，捣橄榄汁，饮之，可解。

广州海有:鱼，鲟鱼，凤尾鱼，短颈鱼，马交鱼之属。

又　南海诸郡人至八九月，于池塘间采鱼子着草上，悬于灶烟上。至二月春雷发时，却收草浸于池塘间。旬日内，如虾子状，鬻于市，号曰鱼种。育池塘间，一年内可供口腹也《北户录》。按《肇庆志》:巨鱼散卵入肇界内。始出子，民设法取之，养成鱼苗。鬻贩自封川以至高明，五六百里，多设鱼埠。

又　虫南方多虫，湿热所蒸。其类有可食者，可衣者，可用者，可玩者，可畏可恶者。至于蛇，则毒蠚之尤也。而或采药焉。或甘带焉，故附着之:

海马:长四五寸，无鳞，无足，自头至尾，皆四方有楞。雄者腹小，雌者腹大。难产者佩之，神验同上。

又　宝《市舶录》云:金山珠海，天子南库。言粤为珍奇之所凑也。珠玑，犀象，玳瑁，土地所产，益以蛮賝，弥加璀璨矣:

潜龙鲨:其鳞甚坚。大者如掌，可为带及酒器饰。小者亦可作杂佩《广州志》。

两栖动物

鳞海至南而异鱼尤大且众，非特中土所无，亦东海，北海所未有也。兹谨纪其异中之常，常中之异者。介鲸乘涛行舟，或遇嘉鱼食乳。他产则无此其例也。外此，娵隅之族不胜穷矣:

鲵:大者谓之鰕同上。按:郭璞注:鲵鱼似鲇，四足，前似猕猴，后似狗，声如小儿啼。大者长八九尺，别名鰕。邢昺疏云:鲵，雌鲸也。今连州有狗子鱼，似鲇，四足，大者裁数斤。盖鲵之小者耳。

又　虫南方多虫，湿热所蒸。其类有可食者，可衣者，可用者，可玩者，可畏可恶者。至于蛇，则毒蠚之尤也。而或采药焉。或甘带焉，故附着之:

百粤之民以蛙为上味《风俗通》。按《岭南杂记》云:石蛤，一名坐鱼，即蛙之大者耳。重者斤许，土人连皮食之。

爬行动物

藤:

蚺蛇藤:凡有蚺蛇之所，卽有此藤。捕蛇者以藤圈牵之，蛇不敢强舍此藤，则不能伏同上［《广州志》］。

又　鳞海至南而异鱼尤大且众，非特中土所无，亦东海，北海所未有也。兹谨纪其异中之常，常中之异者。介鲸乘涛行舟，或遇嘉鱼食乳。他产则无此其例也。外此，娵隅之族不胜穷矣:

于頔在南海，夜忽晓，如日初出。移时，却暗。后海客言:某日夜，海中大金鳌浮出，其光照耀如白昼。后徐复验，其日正同，方知鳌光《纪闻谈录》。

又　鳄鱼:一作鳄似蜥蜴，长丈余，四足，口森锯齿，居水中，以食鱼为本《南州异物志》。

王齐直知潮州，钓得一鳄鱼。其大如船，画以为图。其形如鼍，喙长，牛身，牙如锯齿。尾如三钩，极利，遇鹿，豕，卽以尾而食之。生卵甚多，或为鱼，鼍，其为鳄不过一二《万花谷》。

又　介介与鳞相若，而粤中获介之利居多。镂甲为珍，充庖为馔，盖民生所资也:

离为火，为鳖，【略】为龟《易说卦》。

陶唐之世，越裳国献千岁神龟。方三尺余，背上有蝌蚪书，记开辟以来，帝令录之，谓之龟历《帝王世纪》。

龟甲:一名神屋，出南海，生池泽中。大如拳，而色如金，上甲两边如锯齿，爪至利，而能缘木《南越志》。

徐太尉彦若赴广，南渡小海。于浅水中，得一琉璃瓶，中有一龟，及寸，旋转不停，而瓶口极细，不知何自而入。置之舟中。夜半，觉舟偏重，视之，则群龟层叠登舟，遶瓶。惧而弃之。后问舶主，曰:此名龟宝也刘崇远《金华子》。

六目龟:出钦州。只两眼，余四目乃斑纹。金花，圆长中黑，与真目并排，皆正不偏。子细辨认，方知为非真目也《游宦纪闻》。按《宋史》:太宗时，万安州常献六眸龟，即今万州也。然钦州实产之。

石洞有六足龟。初从外国入贡，留一于此。大如函牛，重百斤。伏处仆碑下。遇雨则出行，至冬而蛰，至春乃出《罗浮志》。

海中多珠鳖，状如肺，有四眼，六脚，而吐珠《山海经》。按:珠鳖出澧水，而顾微《广州记》载之，以为在鉴江南。

鼋:似鳖而大。南人亦捕食之《尔雅翼》。

鼍:鸣如桴鼓。吴越谓之鼍更晋安《海物记》。

又　系臂:如龟，生于海州杨孚《异物赞》。

又　虫南方多虫，湿热所蒸。其类有可食者，可衣者，可用者，可玩者，可畏可恶者。至于蛇，则毒蠚之尤也。而或采药焉。或甘带焉，故附着之:

蛤蚧:首如蟾蜍，背绿色，上有黄斑点，若古锦文。长尺余，尾絶细。其族则守宫，蜥蜴。

蝘蜓:多居古木窍间，自呼其名，声絶大。又有十二时，亦其类也。大者一尺，尾长于身。自旦至暮，变十二般色。伤人必死。尝获一枚，闭于笼中玩之。止见变黄，褐，赤，黑四色《北户录》。一名吉度蛇。

又　琼州有雷公马，状如蜥蜴，腹紫，背青绿，头颈有鬉如马。多在树上，螫人立死。雷州亦有雷公马，其形相同，而无鬉多在海滩沙上，又名沙鳅。见人即藏入沙中。雷州人取食之《杂记》。

又　蛇附:越人得蚺蛇，以为上肴。中国得而弃之，无用《淮南子》。

蚺蛇:大者长十余丈，围可七八尺多。在树上候獐，鹿过者，吸而吞之。至鹿消，即缠大树上，出其头角，乃不复动。土人伺之，以竹籖籖煞之，取其胆。《南裔异物志》曰:蚺蛇牙长六七尺，土人尤重之，云:辟不祥，利远行。卖一枚，直牛数头《北户录》。《广州志》:蚺蛇皮长三十丈者，名曰龙皮，一端直千金。波斯市之为鼓，声震百里。

蚺蛇:粤西及南海州县有之。大者能吞鹿，食人。捕之之法度:其出入之地，先钉罗桩数行，狭仅容其身。壮士持橄榄棍伏其中，一人出外扬妇人裾以招之。蛇望见，即昻头高五六尺来。逐人退入罗桩内，蛇到狭处，蜿蜒屈伸间，人持棍击之。且退且击，视其首俯地，则无惧矣。以葛藤系其颈而牵之，每击一下，则皮肉蹙缩成泡，而血凝即护身胆也。其力大减，多以乱真。真者，乃在腹内，价过兼金。其肉可食，其皮可装鼓鞲之类。蛇处山谷中，土人往往占望，而测知其多少《杂记》。按:蚺蛇胆诸说不同。《廉州志》云:上旬在颈，中旬在心，下旬在尾。性耐死，取胆释之犹活。《琼州志》云:遇人击伤胆，即至伤处护之，故独重肤胆。腹中之胆，无用也。以浮水面而回旋行走者，为真。《广州志》云:蚺蛇胆有三:一曰旱胆，能疗目疾。一曰水胆，能止泻。一曰护身胆，为熬刑药。

公路至雷州，对岸倚舟候风势。见群小儿簇二巨蛇，各长丈余。一如孔雀尾，毛色金翠夺目。一如真红色，鲜明若血。又有十余头白蛇，前后相次，若导从，俱入一榕，藤窍内，竟不复去。故知，蛇有草，木，水，土四种，其类不可穷也。又归化县有两头蛇。《南越志》云:无毒，土人饵之，兼名苑云。两头蛇一名越王约发。俗占:见之为忌《北户录》。

两头蛇:岭外多有。如小指大［者］，长尺许，腹下鳞红，(背)［皆］(错)锦文。一头有口眼，一头似(有)［蛇而无］口眼。云，两头俱能进退，(亦谬矣)［谬也］。昔孙叔敖见之(为)不祥，乃杀而(瘗)［埋］之(，虑后人见之必受其祸)。南人见之为常，［其祸安在哉］《岭表录异》⁽¹³⁾

岭南人喜啖蛇，易其名曰茅鳝，食草螽。易其名曰茅虾。鼠曰家鹿，曲蟮曰土笋，虾蟆曰蛤蚧，皆常所食者《倦游杂录》。

岭南有报寃蛇。人触之，即三五里，随身即至。若打杀一蛇，则百蛇相集。将蜈蚣自防，乃免《朝野佥载》。

岭表有人面蛇，能呼人姓名害人，惟畏蜈蚣《江湖纪闻》。

琼州有冬瓜蛇，大如柱，而长止二尺余。其行，跳跃蓬蓬有声，螫人立死《杂记》。

狗印:出潮，如蛇有四足同上。

掲阳近龙溪有盘龙蛇，青黑色，赤带锦文，随渎溪水而入于海。有毒，伤人辄死。俗谓潮，漳风土，赋性似之《舆地志》。

藤蛇:善附物，袅袅如藤。初不知其为蛇，常有中其毒者。

土锦蛇:将生子，必当大道。人击之，腹破子始出。否则，食母而出《广州志》。

檀蛇:大比蚺蛇。

桅杆蛇:黑白间道，最毒。

猫蛇:其声如猫，出崖州。

箭簳蛇，土圭蛇，七寸蛇，青竹标，红簸箕，簸箕甲，皆大毒。

量人蛇:长五六尺，遇人必竖其身，量人长短，然后啮之粤人云其量人也。鸣声曰:我高。人猝遇之，亦应之曰:我高。则其蛇自坠而死。

四足蛇:又名师蛇，俗呼狗母蛇。背褐色，腹下黄白，肋有朱点。啮人，冷彻骨髓而死。土人有药可救。

山乌蠡:一名风梢，头如鸟，声如马嘶，腾身逐人，惟尾着地《琼州志》。

又　宝《市舶录》云:金山珠海，天子南库。言粤为珍奇之所凑也。珠玑，犀象，玳瑁，土地所产，益以蛮賝，弥加璀璨矣:

玳瑁:形似龟鳖，首嘴如鹦鹉，背负十二叶，黑白斑文间杂边襕，缺啮如锯，无足而有四鬛，前长后短。以鬛掉水而行。老者甲厚而黑白分明，小者甲薄而花字模糊。或曰:取用必倒悬，用滚醋泼之，逐片应手而下。出广南，产于海洋深处《诸蕃志》。按:应劭曰:雄曰玳瑁，雌曰觜蠵。

嘴蠵:大龟也。甲有文采，似玳瑁而薄《山海经注》。一作蠀蛦。李商隐诗:蛮市蠀蛦甲。

鼊:龟属也。其形如笠，四足，缦胡，无指，其甲有黑珠，文采如玳瑁，可以饰器《海录碎事》。按:玳瑁今产廉州。以文采黄黑，鲜明而厚者为真。质薄，则嘴蠵。黑多，则龟鼊也。鼊皮，亦产于粤。

又　吸毒石:乃西洋岛中毒蛇脑中石也。大如扁荳，能吸一切肿毒。即发背，亦可治。今货者，乃土人捕此蛇，以土和肉捣成，围棋子大，可吸寻常肿毒及蜈蚣，蛇，蝎所伤。以置患处，粘吸不动，毒尽自脱，亟以人乳浸之。否则，石裂矣。乳变绿色，着人畜亦毒，宜远弃之。一石可用数次。真脑石置蛇头不动，为验同上。

鸟类

鸟粤多珍禽。中州所羡顾囿于方而不能北，盖文彩有余而质颇脆弱，然其羽可用为仪矣:

周成王时，越裳献白雉《孝经援神契》。

白雉有种。按《地域图》:九德，古之越裳也。周成王所以为瑞者，贵其所自来之逺，明其德化之广，非谓此为奇也《抱朴子》。

火离为孔雀《春秋元命苞》。

南越王佗献生翠四十双，孔雀二双《前汉书》。

南越以孔雀珥门户桓宽《盐铁论》。

孔雀:细颈，隆背，似凤凰，自背及尾皆作圆文，五色相绕，如带千钱。头戴三毛以为礼，拍其尾则舞《南裔异物志》。按:《南越志》:孔雀为鸟，不必匹合。以音影相接，便有孕。

孔雀:生高山乔木之上。探其雏育之，喜卧沙中，以沙自浴，自拍。雄者尾长数尺，金碧晃耀。时奋，张其尾团如锦轮按:孔雀张尾，谓之开屏。羽不可近目，损人《虞衡志》。

孔雀:产广西，而罗定山中间或有之按:今高，廉，雷皆产孔雀。雌者尾短，无金色。雄者尾大，而绿金翠夺目。其毛羽，初春而生，四月后复凋，与花相荣衰。自爱其尾，欲栖息，必先择置尾之地。捕者先施网罟，俟其两尾露而重，不能高翔，卽罹网罟，不肯妄飞。土人取其尾，每数十茎长短相杂为一屛，价亦不甚贵。其徧身毳毛及尾毛之破碎者，取以织补服。其肉，则充饷馈。如鹅雁食之，解百毒。然食孔雀肉，则服药无効。其尾金眼有毒，其胆与粪尤毒，能杀人。孔雀尾插瓶中，蚊喜食之，尾能粘龙脑。宋时，禁中每幸，诸阁掷龙脑以避秽。过则以孔雀帚扫之，脑皆粘聚尾上，无有遗者《杂记》。

成王时，苍梧献翡翠《逸周书》。

翠鹬:似燕，绀色，生郁林。其羽可为饰《尔雅注疏》。按《广志》:翡色赤，翠色绀，皆出交州。

翠鸟:先高作巢。及生子，爱之，恐坠，稍下作巢。子生羽毛，复益爱之，又更下巢也《南裔异物志》。

红翠:亦名捣药。禽色，间红绿。春夏间，夜鸣于深岩幽谷中，如云:克丁当宛，似杵臼敲戛之声《罗浮志》。

南方有比翼鸟焉。不比不飞，其名曰鹣鹣《尔雅》。郭璞注云:似凫，青赤色。一日一翼，相得乃飞。《水经注》云:林邑有比翼鸟，其名归飞。终日自呼，一名蛮蛮。

成帝时，交趾，越巂献长鸣鸡，伺晨鸡。伺晨卽下漏，验之，晷刻无差。长鸣则一食顷不絶。长距，善斗《西京杂记》。

移风县有潮鸡。鸣长且清，其声如吹角。每潮至则鸣，故呼为潮鸡沈约《袖中记》。《舆地志》云:一名林鸡。

伺潮鸡，潮上即鸣。孙绰《望海赋》曰:石鸡清向而应潮。是也《述异记》。李德裕诗:三更津吏报潮鸡。

翻毛鸡:翎翮皆翻，生弯弯向外，尤驯狎，不散逸。二广皆有《虞衡志》。

木客鸟:大如鹊。数千百头为群，飞集有度，不与众鸟相厕，俗人云木客。白黄文者，谓之君长，有翼有绶，高飞。而正赤者在前，谓之五伯，居前。正黑者，谓之铃下。缃色而赪杂者，谓之功曹。左胁有白带，似鞶囊者，谓之主簿，长次君后。其五曹官属，各有章色，庐陵郡东有之，即五色雀也。山神常使木客鸟迎贵人《南裔异物志》。

罗浮有五色雀，非时不见。若士大夫将游，则先翔集。庵僧以为候《余靖记》。

东坡至儋州，五色雀来集庭下。客见而异之，坡举酒祝曰:若为吾来者，当再集也。已而，果然《志林》。

王母:若练雀，靑色，尾最长，有钱文，如孔雀。猺中有王母裘，织成钱文。杜诗:子规夜啼山竹裂，王母昼下云旗翻《赤雅》。

南禺之山有凤凰，鹓雏《山海经》。《庄子》:鹓雏，发于南海，而飞于北海。非梧桐不止，非练实不食，非醴泉不饮。

乌凤:如喜雀，色绀，碧颈，毛类雄鸡鬃，头有冠，尾垂二弱骨，各长一尺四五寸，其杪始有羽毛一簇。冠尾絶异，大略如凤鸣，声清越如笙箫，然度曲妙合宫商，又能为百虫之音，生溪峒中，极难得《虞衡志》。按《肇庆志》云:乌凤出德庆，即青鸾也。五彩，鸡形，鸣中五音，非常有之物。

山凤凰:状如鹅雁，嘴如凤凰，巢深林中。伏卵时，雄者以木枝，杂桃胶封其雌于巢，独留一窍。雄飞，求食以饲之。子成，即发封。不成，则窒窍杀之。此亦异物也同上。按:凤凰，灵鸟。而粤中，见五色雀之类群谓之凤，其名甚滥。又连州有鸟，大如画者，乌头，绿髻，身白而喙脚红润，尾长尺余，稍有黑文如孔雀眼，亦名山凤凰。

南方有鸟其名曰鹧鸪，其鸣自呼，长向日而飞，畏霜露。早晚稀出，有时夜飞。夜飞，则以树叶覆其背上《古今注》。

鹧鸪:解岭南野葛，诸菌毒及辟温瘴，一名樢，多对啼。《广志》言:鹧鸪鸣云:但南不北。《南越志》云:其鸣自号:杜薄州。惟《本草》说鸣云:钩辀格磔《北户录》。《潮州志》云:在万山丛中，啼云:行不得也，哥哥。

扶南东有涨海，海中有洲，出五色鹦鹉。其白者，大如母鸡《吴时外国传》。

鹦鹉:有三:一种靑，大如乌臼。一种白，大如鸱鸮。一种五色，大于青者。凡鸟四指:三向前，一向后。其目，下睑眨上。此鸟两指向前，两指向后，两睑俱如人目。交州，巴南尽有之。五色者，出杜薄州《南方异物志》。

白鹦鹉:大如小鹅，亦能言。羽毛玉雪，以手抚之，有粉粘着。指掌如蛱蝶翅《珍珠船》。

林邑国有结辽鸟，能言，胜于鹦鹉。黑色，两眉独黄，即秦吉了也。一云:形似鹦鹉而色白，顶微黄，顶毛有缝，如人分发。又谓:之了哥出杜薄州《唐会要》。按《岭南录异记》:有廉州民获赤，白吉了各一头，献于刺史。《广州志》云:有三种:眼黄者，金了，为上。眼白者，银了，为次。眼黑者，铁了，为下产琼州。又《罗浮志》云:青鸡似秦吉了稍大，尾长，头上一点丹砂。

海鹦哥:黑喙，绿羽，足类鳖《海语》。

鵁鶄:巢于高树，生子在窟中。未能飞，皆衔母翼飞上下也《临海异物志》。

鸂鶒:水鸟。毛亦五色，食短狐。其所在溪中，无复毒气同上。

啄木:大如雀，喙足皆青，毛色正青，翠鸟类也。与凡啄木，异种舌长五寸，杪有刺针同上。

山鸡:爱其毛，暎水则舞。魏武时，南方献之。以大镜着其前，鸡鉴形而舞不知止《异苑》。

碧鸡:似孔雀而小，五距鸟也。足重距，背连钱，文色碧，亦名越王，山鸡。罗山多有之《登罗山疏》。

罗浮山有碧鸡，群飞绝巘，或独鸣于空林，曰:先顾先顾。可见，不可取《六帖》。

锦鸟，文章如丹地锦，而藻缋互交。俗人见其端正似锦，因谓之锦鸟《南方异物志》。

南中有锦鸡，一名金鸡。形如小鸡，头项鬃毛金色，身红黄相间，极有文彩，目微白《虞衡志》。

越王鸟:状似鸢，口句末可受二升许，南人以为酒爵，珍于文螺。不践地，不饮江湖，不唼百草，不饵虫鱼，惟噉木叶。粪似熏陆香，山人旣以为香，又治杂疮《南越志》。

松鳬:如今野鳬，栖息松间，故俗谓之松鳬《南越志》。

又　宝鸭:似鳬而小，头有绿毛，多文彩。水次多有《肇庆志》。

江鸥:一名海鸥，在涨海中随潮上下。常以三月风至，乃还洲屿。颇知风云，若群飞至，渡海者辄不敢渡，以此为候《南越志》。

吐绶鸟:身大如翟，毛色可爱。若天晴淑景，则吐绶长一尺，须臾还吞之。一名锦带功曹《述异记》。今岭南有之，名曰绶鸡。

张九龄少年时，家养群鸽。每与亲知书信往来，只以书系足上，依所敎之处，飞往投之。目之为飞奴《开元天宝遗事》。

唐永徽中，吐火罗国献驼鸟《通典》。按《广志》云:颈及身类鹰，蹄似槖驼，头高九尺，张翅丈余，能食铁石。

唐顺宗时，拘弭国贡却火雀，纯黑，大似燕。置于火中，火自散去。遂盛于水晶笼，悬于寝殿《杜阳杂编》。

火鸡:出满剌加山谷，大如鹳，多紫赤色，能食火，吐气亦成烟焰。子如鹤胎，壳厚踰重钱，或斑，或白，岛彝采为饮盏，见者多珍奇之。又有山凤，喙首如鹤顶，足率七八尺，翅翮过之，能吞众鸟，敌人而啄其脑，若刀斧。然其子大如椰瓯《海语》。

粤中曾见火鸡，毛黑，毵毵下垂，高二三尺，能食火炭。相传火鸡，火鼠毛为火浣布，此鸡毛焚之，亦成灰烬，恐非。此鸡亦自海外来《杂记》。按《州志》:火鸡色红，嘴翅黑，春夜先鸡而鸣。此即粤之火鸡也。

端新州有鸟，类青鶂而嘴大，常在池塘间捕鱼而食。每作一声，则有蚊子群出其口。按《尔雅》曰:鷏鸟似乌而大，蚊母鸟也。土人云:其翅堪为扇，惟辟蚊子《北户录》。

灰鹤:大如鹤，通身灰惨色。去顶二寸许，毛始丹，及颈之半。亦能鸣舞《虞衡志》。按:粤中少鹤，惟琼州则玄裳，缟衣，丹顶。其余，灰鹤居多。又有蓑衣鹤。

鹤:白色，千岁变苍，又千岁则黒。惟黄鹤最大，青鹤颇小，此山俱有之《罗浮志》。

白鹇:素羽黑文，状如山鸡，举止闲静。雌雄定耦，不乱不斗，故曰白鹇同上。按:白鹇，粤人多称为白雉。

岭南珍禽有倒挂子，非尘埃间物也。毛羽五色，日闻好香，藏之羽间。夜则张翼，倒挂散香《苏轼集》。按:刘缋《霏雪录》云:即桐花凤。

倒挂子:一名么凤，似鹦鹉而小，绿衣黄里，嘴红色，甚姣丽。常倒悬架上，屈体如环，东西相穿，以自娱。罗浮梅花邨多有之《罗浮志》。按《杂记》:倒挂性畏寒，不能度岭。东坡词中有:倒挂收香之说。殊不确。或别一种耳。

海雉:如雉而黑，在海中山上《尔雅注》。

海鸡:毛色如家鸡，惟双足鳖类耳《海语》。

西洋鸡，头高，尾趫，与常鸡甚异。亦有黑，白，杂色诸种《杂记》。

海燕:大如鸠。春回巢于石岩，危壁，葺垒乃曰海菜也。岛人伺其秋去，以修竿接铲取而鬻之，谓海燕窝。随舶至广，宴品珍之《海语》。

燕窝:有数种。日本以为蔬菜，供僧。此乃海燕，食海边虫。虫背有筋，不化。复吐出，而为窝，缀于海山石壁之上。土人攀援取之。春取者，白夏取者。黄秋冬不可取。取之，则燕无所栖，冻死，次年无窝矣《杂记》。此条附录。

山乌:形如八哥按:一名山鹕，又名珊瑚，能作种种禽兽音。敎之，能学人语臆。间有黑色圆长者，善鸣。眼红者，善斗。彼处多畜之同上。

绿鸠:似斑鸠而色绿，自广西而来。相传，每年九月，黄鱼化为之。出水集岩树间，网之輙得。粤东甚贵之，而粤西以充庖同上。

官雊:喙距皆红，身五采，顶有缨，碧绿闪烁。处山谷中，群鸟附之，俗呼山判官《广州志》。

兜兜雀:其名自呼，产东莞大奚山中。出则有大风同上。

豁鸡:鸡头，乌喙，尾长下垂，鸣声豁豁。性嗜蛇，能治骨节折伤。其哺子时，取其雏，折两足。以蛇饲之，屡折屡复。故有奇验同上。

云白鸟:出肇庆。能禁蛇《肇庆志》。

钩割雀:四五月夜半飞叫。若云:钩割，年必丰。钩钩割，年必歉《廉州志》。

阁雀:昼不见形，每岁初夜向东高飞。鸣声阁阁，必兆岁丰《琼州志》。按:钩割与阁阁之声相近，大抵一禽也。

琼郡无喜鹊。明景泰间，指挥李翊自海北携来，纵之。今蕃育滋多矣同上。

又　宝《市舶录》云:金山珠海，天子南库。言粤为珍奇之所凑也。珠玑，犀象，玳瑁，土地所产，益以蛮賝，弥加璀璨矣:

海鹤:大者，修顶，五尺许，翅足称是，吞常鸟如啖鱼鳝。成化间，有飞至漳州者，漳人射杀之。复有以顶货者，类淘河而锐喙《旧志》。按《益州记》:鹲，水鸟，黄喙，长尺余。南人以为酒器，即今之鹤顶也。

哺乳动物

香:

麝:以一子真香，糅作三四子，刮取血膜，杂以余糁皮毛，不辨也。黎香真者，有三说:鹿群出山中，自然有麝气，不见其形为真香。入春以脚剔入水泥中藏之，不使人见为真香。杀之取其脐，一鹿一脐，为真香。又有水麝。天宝初，虞人获水麝，诏养之。脐中下水沥滴于斗水中，用洒衣，至败香不歇。每取，以针刺之，捉以真雄，黄香气倍于肉麝《续博物志》。

又　兽山海之间奇兽所丛。罗浮虎不咥人，则天下所独也。其涉于荒怪者，不载。载其殊，尤与夫多而适于用者:

炎洲在南海中上，有风生兽。似豹，靑色，大如狸。取其脑和菊花服之，得寿东方朔《十洲记》。

九真之麟班固《西都赋》。

平定县巨海有水犀，似牛。其出入有光，水为之开顾微《广州记》。按:平定县地，今在吴川。

汉时，交趾有犀奔至高凉。人以黑牛眂之，有识者曰:此元犀也。杨孚《南裔异物志》赞曰:于惟元犀，处自林麓。食惟棘刺，体兼五肉。或有神异，表灵以角《南越志》。

犀:出九德县。其毛如豕，蹄有三甲，头如马。有二角:鼻上角长，额上角短《交州记》。

海犀:间出海上，类野兕而额鼻有角，与陆犀同。所游止处，水为分裂。夜则渊面白光莹莹，岛人以是候之，然罕有获者。旧说温峤燃犀，能照水中神怪，莫容逃遁者，即此角也《海语》。

彖⁽¹⁴⁾耳濈濈，其大如掌。行动鼔舞，有欢悦发，扬之意状。似犀而角，小居草茅，而知吉凶。东粤谓之，茅犀遇之则吉《赤雅》。

象:长鼻牙，南越之大兽，三岁一乳《说文》。

九真都庞县多象，生山中。郡内及日南饶之《吴录·地理志》。

广之循，雷产黑象，土人捕之，争食其鼻，云肥脆偏，堪为炙。象有十二肉，惟鼻是其本肉。梁翔法师云:一名伽那《北戸录》。

象嗜稼，凡引类于田，必次亩而食，不乱蹂也。未旬，即数顷尽矣。岛人以孤豚缚笼中，悬诸深树。孤豚被缚，喔喔不絶声。象闻而怖，引类而遁《海语》。

狌狌:似狟，声如小儿啼。出交趾封溪县《广志》。《华阳国志》云:猩猩能言，其血可以染朱罽。

安南武平县封溪中有猩猩焉。如美人，解人语，知往事，以嗜酒故，以屐得之。(或)［时］饷封溪令，以帊盖之，令问何物。猩猩乃笼中语曰:唯有仆并酒一壶耳。令笑而爱之，养畜，能传送言语，人不如也《朝野佥载》。

胥浦县有兽名果然，猿狖类也。色靑赤，有文，居树上。九真，日南皆有之《吴录》。

交州以南有果然兽，其名自呼。身如猿，犬面。其体不过三尺，而尾长四尺余，喜反尾度身。其鼻两孔仰向天，其毛柔细滑泽，白质黑文。集十余皮，可得一褥。繁文丽好，细厚温暖《南州异物志》。

熊:好攀援木而引气，故谓之熊经。其胆，春在首，夏在腹，秋在左足，冬在右足。当心有白脂如玉，味甚美，俗呼熊白。冬蛰不食，饥则自其掌，故其美在掌《异苑》。《广州志》云:熊之所蛰，獞人谓之熊馆。《罗浮山志》:有人熊，猪熊，狗熊，马熊。其体同，首异。

钱乙言:熊胆，奇药佳者，色通明如米粒，用草莛点入水，转如飞，惟性急者良刘跂《暇日记》。

貊:色苍白，其皮温暖《广志》。

貊大如驴，状颇似熊，多力，食铁，所触无不拉《南中八郡志》。

海畔有兽名蒲牢，性畏鲸。每食于海畔，鲸跃，蒲牢则鸣，声如钟李善《文选注》。

麡狼:大如麋，角向前，有枝下出反向上，长者四五尺。常居平地，不得入山林刘逵《吴都赋注》。按《异物志》:麡狼入林则挂角，逐得之皮可作履袜。角正四据，南人因以作踞床。

豺:似狗而长尾。狼似犬，锐头，高颊《说文》。按《肇庆志》:高要有腾豺山，出豺。以其捷于腾树，谓之腾豺。又狼大如狗，青色，作声诸窍皆沸。尾大，能食犬羊，并攫小儿。出封川。

山獭:出溪峒。峒人尤贵重，云能解药箭毒。中箭者，研其骨少许，傅治立消《虞衡志》。

合浦有鹿，额上戴科藤，一枝四条，直上各一丈《南康记》。

儋耳，珠厓郡，山多麈，麖《前汉书》。颜师古注:麈似鹿而大，麖似鹿而小。

麈:尾辟尘，取置帛中，能令岁久红色不黦。以拂毡，则不蠧《埤雅》。

獐:性善惊，故从章。《吴越春秋》曰:章者，傽偟也。饮水见影，輙奔同上。《广州志》云:粤人以酿酒，甚佳。

麂:大麕一作，旄尾，狗足，好作声。其大者，名麖同上。《广州志》云:麖，牡者有短角，黧色，喜食橄榄，声如破钹。每鸣，则赦书至。其皮软腻，以作履袜，甚良。

麂:鹿属。虎所在，麂必鸣以告。鹿，鹿属。冯而安者，亦其声几几然，出东南山谷《字说》。按:雷州之野多鹿。万州有鹿市。崖州多麂，鹿。黎人谒州守，必以为贽。徳庆青旗山有三足鹿。相传秦时，龙母蒲媪常乘白鹿以出入。农人恶其害稼，母乃断一足以放之。至今，鹿有三足者。

罗浮山有哑虎，不啸不咥，仙人常乘之。《茅君内传》:山有湖，岸周回数里，常应海潮。［有］铁桥，石柱。人不到者，卽有哑虎巡山，云因谓游山虎《罗浮志》。

罗山高入云雾，诸仙所游。上有豹兽，小似猿猴。南海人名之为果下豹，非凡豹也同上。

火狸:其毛色如金钱豹，但其钱差大耳。彼人云:岁久则化为豹，其先似之矣《虞衡志》。

风狸:状似黄猿，食蜘蛛。昼则拳曲如猬，遇风则飞行空中。其溺及乳汁，主治大风疾竒効同上。

高凉青山镇多猿，有黄，绯者。绯者絶大，毛彩殷鲜，真谓奇兽。善啼，其音凄入肝脾《北户录》⁽¹⁵⁾。

猿:有三种:金丝者黄，玉面者黑，纯黑者面亦黑。金丝，玉面皆难得《虞衡志》。

猿:飞云顶后，最多。有黑，白二种。其黄者，谓之金丝猿，尤可爱玩《罗浮志》。

乌猿:出罗定及石城，浑身如墨，止眼碧，齿白，卽舌亦黑也。短身，长臂，臂倍于身，行走如人。性甚警慧，携归畜之，甚驯。石猴小如拳，出高州，化州，罗定等处。可于笔筒中睡《杂记》。

狨:盖猿狖之属。轻捷善缘木，大小类猿。长尾，尾作金色，俗谓金线狨。甚爱其尾，中毒箭，卽啮断而掷之，恶其为身害也。狨毛以藉衣，不皱。取其皮为卧褥，鞍被，坐毡之用。唐制:文臣两制，武臣节度以上，方许乘狨毛暖坐杨亿《谈苑》。

岭南有狨，似猿猴而大，毛深厚而金色，以猿猴为粮。每啸，则群猴皆集，列跪其前，狨乃一一手按之，验其肥瘠。视肥者，以石戴其顶，此猴跪捧不敢动，余乃散去。戴石之猴，随狨至水次，入水洗濯，又自拔毛净讫，乃卧而听狨食之。物之相制，至于如此《杂记》。

犦牛:即犎牛也。领上肉犦胅起，高二尺许，状如槖驼肉鞍一边。健行者，日三百余里。今交州，合浦，徐闻县出此牛《尔雅注》。今海康有之。

潜牛:形似水牛，一名牻牛《广志》。《肇庆志》:生西江中，形似鱼，能上岸与牛斗。角软，还入水。坚则复出。今阳江有之。按《赤雅》云:东粤曰:潜牛。西粤曰:州留。楚曰:鰅鳙。

犤牛:庳小，今之牛也。又呼果下牛，出广州高凉郡同上。

山牛:与牛无异，但眼红耳。山中作队而行，见人不畏。海南山中甚多《杂记》。

乌犍牛:出阳春，电白等界。毛色光腻，土人饰鞍辔乘之，以代驴骡。

儋耳，珠崖郡无马与虎《前汉书·地理志》。《琼州志》:马非琼产，由北购来。

果下马:土产小驷也。以出德庆之泷水者为最高，不踰三尺。骏者，有两脊骨，故又号双脊马，健善行《虞衡志》。

山马:形似鹿，千百为群，角弯绕后《杂记》。按《肇庆志》:凡深山皆有之。而阳江尤多，似马而有角，毛似牛。肉味美，皮可为卧具，能御湿。

平定县东巨海有马似马牛尾一角《南越志》。

海马:色赤黄，高者八九尺，逸如飞龙。山食而宅海，盖龙种也。岛番老于泛海者，间一见。云:昔人有得巨兽骨者，以问沙门赞宁。赞宁曰:是为海马，骨水火俱不能毁，惟沤以糟卽腐矣。试之，果然。前代缁流，博雅如此《海语》。

海驴:多出东海，状如驴。舶估有得其皮者，毛长二寸许。晴则毵毵下垂，阴则牦整整。或以制卧裀，善人御之竟夕安寝，不善人枕藉魂数惊。岛番诧其灵同上。

豪彘:夹髀有麄，豪长数尺，能以脊上豪射物。吴楚呼为鸾猪《山海经注》。

昔有懒妇化为奇兽。得其脂燃之，照纺绩则暗，照歌舞则明，习懒之性不革也。今州峒俱有之，状如山猪而小，喜食苗。田夫以杼柚之类挂于田头，则不敢复近矣《南越志》。

山猪:卽豪猪，身有棘，刺能振发以射人。三二百为群，以害禾稼。州峒中甚苦之《虞衡志》。

龙猪:出南雄龙王岩，在城东百里。重一二十斤，小耳，庳脚，细爪《杂记》。

麢羊似羊而大，角圆锐，好在山崖间《尔雅注》。按《肇庆志》:高要有羚羊峡。羊角多节，夜则挂角树间。

花羊:南中无。白羊多黄褐白斑，如黄牛。又有一种，深褐，黑脊，白斑，全似鹿《虞衡志》。

乳羊:本出英州。其地出仙茅，羊食茅，举体悉化为肪，不复有血肉。食之，宜人同上。

石羊:色黑，类人家羊而(跤)［矫］捷。其角烧纸为火罐，能收头风。其皮作褥，可愈筋骨疼痛。其血能疗跌打损伤，犹秦中山羊也《罗浮山记》。按《肇庆志》:出高要山中。似羊而高大，长角，耳厚于羊，一孔三毛。服用，柔而能久。

獶獀:南越犬名也《逸雅》。

蛮犬:如猎狗，警而猘《虞衡志》。按《杂记》:西洋狗，小者最贵。又一种稍大，状如狮子，尤狞丑。

赤狗:穴居《韶州志》。

海狗:纯黄，形如狗，大如猫。常群游背风沙中，遥见船行，则没海。渔以技获之，盖利其肾也，卽腽肭脐《海语》。

獴:有白，有黑，有黄，有狸状。酷类猫而大，高足而结尾，捕鼠捷于猫也。诸国皆产，惟暹逻者良。舶估挟至广，常猫见而避之。豪家每十金易一云同上。按《尔雅》:蒙颂，猱状。郭璞注云:即蒙贵也。状如蜼而小，紫黑色，健捕鼠，胜于猫。九真，日南皆出之。

海鼠:大如豕，重百斤。目正赤，然犹畏猫。或畜之别囿，遇獴啮其目而毙同上。

竹鼠:如小狗子，食竹根。出封溪县《交(川)［州］记》。即竹也，肉甚肥美。

土:似鼠而大，嘴短。穴居《韶州志》。

岭南人好蜜喞，即鼠胎未瞬，通身赤蠕者，以蜜饤之。筵上梜取啖之《朝野佥载》。

香鼠:至小，仅如指擘大。穴于柱中。行地中，疾如激箭《虞衡志》。

鼠脯:顺德佳品也。鼠生田野中，大者重一二斤。炙为脯以待客，筵中无此，以为不敬《杂记》。

鼯鼠:似蝙蝠，肉翅，脚短，爪长。飞且乳，亦谓之飞生《尔雅注》。

千岁蝙蝠:色白如雪，山中间有之。亦有色红如茜。雌雄不相舍，多巢芭蕉中，皆可服之成仙《罗浮志》。

又　鳞海至南而异鱼尤大且众，非特中土所无，亦东海，北海所未有也。兹谨纪其异中之常，常中之异者。介鲸乘涛行舟，或遇嘉鱼食乳。他产则无此其例也。外此，娵隅之族不胜穷矣:

鲸鱼:海鱼也。大者长千里，小者数十丈。一生数万子。常以五六月就岸边生子，至七八月导从其子还大海中。鼓浪成雷，喷沫成雨。水族惊畏，皆逃匿，莫敢当者。其雌曰鲵，大者亦长千里眼，为明月珠《古今注》。

海鳅鱼:长数千里，穴居海底。入穴，则海水为潮。出穴，则潮退。出入有节，故潮候有期(《水经注》。按:海鳅鱼大抵即长鲸也。长者，亘百余里，牡蛎聚族其背。鳅平水，即牡蛎峍屼如山矣。舶猝遇之，如当其首，辄震以巨炮。鳅徐徐而没，犹漩涡数里颠顿。久之，人始有更生之庆。其出入乘潮，非能为潮也。高，呼为海主。雷，琼谓之海龙翁。

海鳅鱼:海鱼之最伟者也。小者亦千余尺。一海船过南海，见有山阻。东海涛险而急，又见十余山或出或没。初甚讶之，篙工曰:非岛，鳅鱼背也。果见双目闪烁，须鬛扬，日中忽雨霡霂。舟子曰:此鳅鱼喷气，水散于空。风势吹来，若雨耳《岭表录异》。按《异物志》:南方大鱼，声为雷，气为风，涎沫为雾，所谓吞舟之鱼也。《玄中记》云:海中有大鱼。行海者一日逢鱼头，七日逢鱼尾。又《明统志》云:吞舟之鱼，其名曰摩蝎。皆此类也。然海鳅背常负子以游，蛋人以长绳系铁枪丛，标其子。候其困毙，曳至岸，取油货，至万钱。脊骨可为舂臼《琼州志》云。

玠秋晚巡行昌化属邑。俄海洋烟水腾沸，竞往观之，有二大鱼游戏水面，各头下尾上决起，烟波中约长数丈，离而复合数四。每一跳跃，声震里许。玠怪而询于土人，曰:此番车鱼也。间岁一至，此亦交感生育之意耳。今中州药肆，悬大鱼骨如杵臼者，乃其脊骨也《海槎余录》。按《琼州志》亦载番车鱼。

又　鱼牛:象獭，大如犊子，尾青黄色。其毛似毡，知潮水上下《临海水土记》。按:鱼牛一曰海牛。形长，文余紫色，无角，龟足，鲇尾。性敏捷，见人则飞入于海。膏可燃灯，皮可为弓鞬，矢箙。

又　人鱼:似人，长三尺，不可噉同上。按:人鱼，雄曰海和尚，雌曰海妇。体发，牝牡皆人，惟背有短鬛，微红，耳间出沙汭，亦能惑人。舶行遇者，必作法厌禳之。

又　水鱼:似猪形《南方草木状》。

又　鲮鱼，腹背有刺，如三角菱同上。一名鲮鲤，即穿山甲。粤中多有之。《韶州志》云:俗名钱鳞。

又　奔:非鱼非蛟，大如船，长二三丈，色如鲇鱼，有两乳在腹下。相传，懒妇所化。一头得膏三两斛，取之烧灯，鸣琼泛醳则明，披缃辟纑则暗，佛经谓之馋灯。一名魧鱼《酉阳杂俎》。

又　广州海有:【略】之属。其尤大者鱀鱼，数年一至南海庙前《明统志》。按:鱀鱼之脊若锋刃锐，喙长，齿大，腹鼻在额上，而能作声，少肉，多膏，健啖鱼。大者，长一二(文)［丈］。

又　宝《市舶录》云:金山珠海，天子南库。言粤为珍奇之所凑也。珠玑，犀象，玳瑁，土地所产，益以蛮賝，弥加璀璨矣:

通天犀:有白理如线，自本彻末。以置米中，鸡欲往啄，至辄惊却，故名骇鸡犀。得其角，一尺以上刻为鱼，而衔以入水，水常为开《抱朴子》。按《岭表录异》:辟水犀行于江海，水为开。置雾露中，经夕不湿。

却尘犀:海兽也。燃其角辟尘。置之于座，尘埃不入《述异记》。按:犀之异者，有辟寒，却暑，蠲忿，夜明。此皆希世之珍也。

犀:以黑为本。其色黑而黄，曰正透黄。而有黑边，曰倒透。正者，世人贵之。其理有倒插，正插，腰鼓插。倒插者，一半以下通。正插者，一半以上通。腰鼓者，中断不通。故波斯谓牙为白暗，犀为黑暗，言难别也姚宽《西溪丛语》。

象牙:长丈余，脱则深藏之。削木代之，可得《南越志》。

广之潮，循州多野象，牙小而红《岭表录异》。

象齿感雷，莫之为而生文《字说》。按:象牙以文为真，以红为贵。不文则假，不红则枯。

象退齿，犀退角，麝退香，皆辄自藏覆，知自珍其货也《埤雅》。

又　番禺地无狐，兔，用鹿毛，野狸毛为笔。又昭富，春勤等州则择鸡毛为笔，其为用与兔毫不异《岭表录异》。

番禺诸郡以青羊毛为笔。韶州择鸡毛为笔，亦有圆如锥，方如凿，可抄写细字者。昔溪源有鸭毛笔，以山鸡毛，雀雉毛间之，五色可爱《北户录》。按《虞衡志》:岭外亦有兔，然极少。俗不能为兔毫笔，率用鸡毛，其锋甚踉跄，不听使。今粤中虽非鸡毛而笔，甚不中书。

清道光二年《广东通志·舆地略·物产》

刺胞动物

鳞介类:

沙箸:海岸沙中生沙箸，春吐苗。其骨白且劲，可为酒筹。凡采者，须轻步向前拔之。不然，闻声遽缩入沙中，不可得也《岭表录异》。

又　虫豸类:

泥虫:肖鳖而无首足骨甲，长二寸，巨者杀人。得水则活，无水则块然泥也。故诗:人有醉如泥，之句。

又　玉石类:

琅玕:生南海石崕间，状如筍，质如玉阮阅《诗话总龟》。《庚辛玉冊》云:生南海崖石內，似珠而赤《政和本草》。

珊瑚:恭曰生南海，从波斯国来。颂曰:今广州亦有。云，生海底，作枝柯状，明润如红玉。中多有孔，亦有无孔者。枝柯多者，最难得同上。

珊瑚:生盘石上，白如菌。一岁而黃，一岁变赤。失时不取，则腐蠧寇宗奭《本草衍义》。《海中经》曰:珊瑚生海中。欲取之，先作铁网沉水底。珊瑚贯网而生，岁高二三尺。因绞网出之，皆折在网中《太平御览》。

环节动物

虫豸类:

禾虫:身软如虫，细如箸，中有白浆。产海滨田中。禾根长数尺，或至丈许，缕缕如血丝，随水而出。漾至海滨，寸寸自断。土人食之《岭南杂记》。

又　山蛭:山中生蛭之所。人陟其山，则在地者缘股而上，在树者雨坠而下，驱之不得，拂之不可，莫不委顿《琼州府志》。

又　鳞介类:

茅鳝:【略】曲蟮曰土笋。【略】《倦游杂录》。

软体动物

鳞介类:

乌贼鱼:《南越行记》:乌贼鱼不矴，遇风浪便起虬，前一须下矴而住。腹中血及胆正黑，可以书也。世谓乌贼怀墨而知礼。故俗云，是海若白事小吏《太平御览》。乌贼鱼只有骨一片，如龙骨而轻，虚以指甲刮之，即为末。无鳞，而肉白。翼前有四足。每潮来，即以足捉石浮水上。小虾，鱼过其前，取以为食。广州海边人往往探得大者，煠熟，以姜食之，极脆美。或入盐腌为干，槌如脯，亦美《岭表录异》。又名墨鱼，能吐墨水自蔽。其骨入药，名海螵蛸《郝志》。

章举:似乌贼而差大。生南海《政和本草》。有八足，身上有肉如臼。亦曰章鱼韩愈《初南食诗》注。闽粤人多采鲜者，姜醋食之，味如水母。赣退之诗所谓:章举马甲也《本草纲目》。

石矩:《岭表录异》曰:石矩，亦章举之类。身小而足长。入盐，干烧食极美。又有小者，两足如带。曝干后似射踏子，故南中呼为射踏子也《太平御览》⁽¹⁶⁾。

柔鱼:类墨鱼而长，无螵蛸骨，故名柔鱼。

墨鱼:海丰名鱼，较他产脆美。大约章举，柔鱼，墨鱼，一类也《岭南杂记》。

又　海丰水族甚多，有【略】油箸，风螺干，西施舌，丝蚶，【略】沙蚬，【略】面蚝，珍珠蚝。

又　牡蛎蚝:即牡蛎也。其初生海岛边，如拳石。四面渐长，有高一二丈者，巉岩如山。每一房，蚝肉一片。随其所生，前后，大小不等。每潮来，诸蚝开房。伺蚁入，即合之。海夷卢亭以斧楔取壳，烧以烈火，蚝即启房，挑取其肉，贮以竹筐，赴虚市以易醑卢亭好酒，以蚝肉换酒也。卢亭，卢循既败，余党奔于海岛，惟食蚝，迭壳为墙《岭表录异》。《异物志》曰:古贲灰牡蛎壳《太平御览》。东莞，新安有蚝田与龙穴洲相近。以石烧红，散投之。蚝生其上。取石得蚝，仍烧红石投海中。岁凡两投，两取，谓之种蚝。又以生于水者为天蚝，生于火者为人蚝。成田各有疆界，尺寸不踰。踰则争蚝。本无田，田在海水中，以生蚝之所谓之田，犹以生白蚬所谓之塘，塘亦在海水中，出无实土也。故曰:南海有浮沉之田。浮田者，蕹簰是也。沉田者，种蚝，种白蚬之所也《南越笔记》。

蚝崽:小蚝也。潮州以姜，醋蘸生食，味甚清脆，不觉其鯹《岭南杂记》。

珍珠蚝:似蛎房而极小《肇庆府志》。

蚌:徐表《南方记》曰:白珠蚌壳长三寸半。涨海中，深六七丈，去岸四五十里《太平御览》。廉州边海中有岛，上有大池，谓之珠池。每年修贡，珠户入池采珠，皆采老蚌，剖而取珠。池在海上，疑与海通。珠如豌豆大，常珠也。如弹九者，亦时有。径寸之珠，不可遇也。又取小蚌贯之，以篾曝干，谓之珠母脯，烧之以荐酒肉也。中有细珠，如梁粟。乃知，珠池之蚌，大小胎中有珠矣《岭表录异》。凡采珠，必蜑人常业，捕鱼居海艇中。采弗以时，众裹粮会大艇以十数环池左右，以石悬大绳，名曰定石。别以小绳系诸蜑腰，蜑乃闭气直下数十百丈摸珠。未移时，气已迫，丞撼小绳。绳动，舶人绞取，人缘大绳上。出辄大叫死，久之，始苏《铁(国)［围山］丛谈》。《南越志》:有九品:以五分至一寸七八九分者，为大品，有光彩，一边似度金者，名珰珠。次则走珠，滑珠等品也《本草纲目》。珠池七所，其大者曰平江，杨梅，青婴。次曰乌泥，白沙，断望，海猪。而白龙尤大，其底皆通海《粤东笔记》。

珠子树:予尝见蜑人入海，取得珠子树数担。其树状如柳枝，蚌生于树，不可上，树生于石，蜑人凿石得树，以求蚌，甚可异也熊太古《冀越集》。

海镜:广人呼为膏菜盘。两片合成，壳圆，中甚莹滑。日照如云母，内有少肉如蚌。胎腹中，有小蟹子，其小如豆。海镜玑，则蟹出拾食。蟹饱，归腹，海镜亦饱。予曾市得验之，廹之以火，则蟹子走出，离肠立毙。或生剖之，蟹子活有腹中，逡巡亦毙《岭表录异》。此即郭璞所谓:蛣腹蟹也。又名蚝光，肉为蛎黄可为酱，其壳为明瓦。崖州产者佳《郝志》。

金錂蚬:刘鋹时，取以自奉，禁民采取，又曰金口蚬。生大海中《广州府旧志》。

白蚬:广州海中有白蚬塘，在水中，长三百里，皆产白蚬。二三日，南风起。雾气蔽空，(辄有白蚬)微细如尘，飞落海水。秋长，冬肥《郝通志》。

瓦屋子:蚌蛤之属。南中呼为空慈子。卢尚书钧改为瓦屋子，以其壳上有棱如瓦，故名。壳中有肉，紫色而满腹。广人尤重之，多灸以荐酒《岭表录异》。《南越志》:凡蛤之属。闭口闻雷，不复闭《太平御览》。

石决明:恭曰:鳆鱼甲也。颂曰:今岭南州郡皆有之《政和本草》。鳆，毛鳞有壳，一面附石，细孔或七或八《黄志》。谨案:石明决，九孔者良。粤人呼为九孔螺。每孔产珠一粒。《海药本草》谓:珠池之珠出于石决明，非也。

海蛤:海中诸蛤壳之总称《本草纲目》。蛤有三，皆生于水。

蛤蜊:千岁，乌所化也。海蛤百岁，燕所化也。魁蛤一名复老，服翼所化也《郝志》。蛤蜊壳白厚而圆，肉如车螯。姑劳如车螯而壳薄。芦雉如蛤蜊，壳小薄耳同上。蛤粉海中诸蛤之粉《本草纲目》。

海珠:状如蛞蝓，大如臂。所茹海菜于海滨浅水，吐丝是为海粉。鲜时，或红或绿。晒不得法，则黄。有吐色者，可治痰《南越笔记》。

车螯:生海中。是大蛤，即蜃也。能吐气为楼台。春夏，依约岛溆常有此气陈藏器《本草》南海，北海皆有之《本草纲目》。土呼车白《黄志》。

车渠:名海扇。《霏雪录》云:海中甲物也。其形如扇，背文如瓦屋。三月三日，潮尽，乃出。车渠，大蛤也。长二三尺许，厚二三寸。壳内白如玉。《丹铅录》云:车渠作杯，注酒满过一分不溢《本草纲目》。

贝子:《别录》曰:生东海池泽。(宏)［弘］景曰:出南海，是小白贝。人以饰军容器物《政和本草》。南海贝如珠，可以治水毒也《相贝经》。紫贝即砑螺也《太平御览》。质白如玉，紫点为文，行列相当。大者径一尺七八寸陆玑《诗疏》。郭璞《江赋》:紫蚢如渠。注:《尔雅》曰:大贝曰蚢。《汉书》曰:尉佗献紫贝五具《文选》注。

珂:生南海，贝类也。大如鳆，皮黄黑而骨白堪，以为节《政和本草》。

石蜐:《南越志》:石蜐形如龟脚，得春雨则生花，花似草华《文选》注。海人不食石蜐，一名紫，蚌蛤类也江淹《石蜐赋序》。

蜛蝫诸:《南越志》:一头，尾有数条，长二三尺，左右有脚，状如蚕，可食《文选》注。

海螺:即流螺。靥曰甲香。生南海。今岭外近海州郡皆有之《本草纲目》。

甲:煎以甲香，同沉，麝诸药化物治成，可作口脂及焚■也同上。

鹦鹉螺:《南州异物志》曰:状如覆杯，头如鸟头，向其腹视似鹦鹉，故名。肉离壳食，惟以筋自系于壳。饱则入壳中。若为鱼所食，壳乃浮出，为人所得，质白而文紫《太平御览》。壳上青绿斑纹。大者，可受二升，壳内光莹如云母，亦堪为酒杯，可玩。又红螺，大小亦类鹦鹉，壳薄而红，亦堪为酒器。刳小螺为足，缀以胶漆《岭表录异》。一名指甲《南越笔记》。

又　珠螺:出东莞，大步，海南。汉常置三千人探之，名其地曰媚川都，人曰珠蠃户。

珠母蠃:状若蚌，内多小珠，而珍色不及。壳厚而盈，可镶器皿《南越笔记》。

海月:大如镜，白色，正圆。常死海旁。其柱如搔头，其甲美如玉《岭表录异》。

马甲柱:《尔雅》注:蜃，小者玉珧，即江瑶柱也，又名马甲柱。惠州美其名曰西施舌《郝志》。江瑶以柱为珍，崖州者佳《琼州府志》。

又　土肉:正黑，大如小儿臂，有腹，无口，多目《郝志》。

又　锁管:形如锁，十余相连。味如蛎房俱同上。

郎君子:珣曰:生南海。有雌雄，状似杏仁，青碧色。欲验真假，口内含热放醋中，雌雄相逐，逡巡便合，即下卵如粟状者，真也。亦难得之物《本草纲目》。

相思予:状如螺，中实如石，大如豆。藏箧笥，积岁不坏。若置醋中，盘旋不已《海槎余录》。谨案:郎君子，即相思子，俗名醋鳖。形似鄨，故名。今产海州云台山，乃石也。非螺属也。

甲壳动物

鳞介类:

海丰水族甚多，有【略】金钩，虾米，对虾。【略】赤蟹。

又　海虾:海中大红虾，长二尺余。头可作杯，须可作簪，杖。其肉为鲙，甚美《北户录》。海虾皮壳嫩红色，前足有钳者色如朱。最大者长八尺至一丈《岭表录异》。王隐《晋书》:吴置广州，南阳胜修为刺史。或语修，虾长一丈。修不信。其后，至海取虾须，长四五尺，封以示修。修乃服《太平御览》。

谨案:海虾围径寸许，有长盈尺者。色青有黑文，无赤色者，土人谓之龙虾。市人蒸熟，曝干，作赤色。两两相对，名呼对虾。

天虾:岭南有天虾，其虫大如蚁。秋社后，随水化为虾《本草纲目》。

蟹:水蟹螯壳内皆咸水，自有味。广人取之淡煮，吸其汁。

黄膏蟹:壳内有膏如黄酥。加以五味，和壳煮之食，亦有味。

赤母蟹，壳内黄赤膏如鸡鸭子黄，肉白(以和)［如豕］膏，实其壳中，淋以五味，蒙以细面，为蟹饠，珍美可尚。

红蟹:壳殷红色。巨者，可以装为酒杯。

虎蟹:壳上有虎斑，可装为酒器。与红蟹皆产琼崖海边《岭表录异》。

红蟹:出儋州。壳上作十二点深燕支色，亦鲤之三十六鳞耳《南越笔记》。

小娘蟹:其螯长倍于身。大者青绿如锦。

飞蟹:小者如钱。大者倍之。从海而飞越数尺，以螯为翼。味胜常蟹俱同上。

谨案:粤东之蟹，产于咸水，故其味咸而腥。有肉无黄者，谓之肉蟹。有黄者，谓之膏蟹。惟惠，潮及韶州有潮蟹。然小而乏味，不如岭以北也。

石蟹:恩州出石蟹《北户录》。生南海。云是寻常蟹尔，年月深久，水沬相着，因化成石。每遇海潮，即漂出《政和本草》。崖州榆林港内半里许，土极细腻，最寒。蟹入不能运动，片时成石矣。置之几案，云能明目也。复有石虾，出海边，不入药顾玠《海槎录》。

小蟹:大如货钱。又蟹奴如榆荚，在蛣腹中，生死不相离《北户录》。剻，南海有水虫名剻，中有小蟹，大如楡荚。开甲食，则蟹亦出食。合甲，亦还入《太平御览》。

蟛螖音滑:小蟹也。生海边涂中，食土。一名长卿。有螯。偏大者，名拥剑《古今注》。

蟛蜞:正二月南风起，海中无雾，则公蟛蜞出。四五月禾莳，则母蟛蜞出。其白者曰白蟛蜞。以盐酒腌之，置茶蘼花朵其中，晒以烈日，有香扑鼻。生毛者曰毛蟛蜞，尝以粪田，饲鸭。然有毒，多食发吐痢。而潮人无日不食，以当园蔬《粤东笔记》。

蝥:乃蟹之巨者，两螯上有细毛如毛笞，身有八足。

蝤蛑:则螯足无毛，两小足薄而阔，俗谓之拨棹子，与蟹有殊。其大如升，南人皆呼为蟹。有大如小楪子者，八月出。此物与人斗，往往夹杀人《岭表录异》。

招潮子:蟛蜞之属。壳带白色。海畔潮来，皆出坎，与螯如望，故俗呼招潮也同上。

又　寄居虫:陶注《蜗牛》云:海边有大螺，似蜗牛。火灸壳便走出。食之益人。按:寄居在螺壳间，非螺也。候螺蛤开，即自出食。螺蛤欲合，已还壳中。海族多被其寄。又南海一种似蜘蛛，入螺壳中，负壳而走。触之即缩如螺，火炙乃出。一名。无别功用陈藏器《本草》。生咸水，离水一日，即死。生淡水者，可久畜。壳五色如钿，或赤如丹朱。其虫如蟹，有螯足，腹则赢也《南越笔记》。

香蠃:蠃种最多，以香蠃为上。产潮州，大者如盘盂。其壳雌雄异声，可应军中之用。

肢口动物

鳞介类:

鲎:形如惠文冠韩愈《初南食诗》注。壳莹淨，滑如清瓷碗，背，眼在背上，口在腹下。青黑色。腹两旁为六足，有尾长尺余。雌常附雄而行。捕者必双得之。若摘去雄者，雌者即自止。腹中有子如绿豆，南人取之，碎其肉脚，以为酱食之。尾中有珠如粟，色黃。雌者小⁽¹⁷⁾，置之水中，雄者浮，雌者沉《岭表录异》。壳上有物高七八寸，如石珊瑚，俗呼为鲎帆《酉阳杂俎》。亦曰鲎簰。［其］血碧色。【略】［皮］壳甚坚，可为冠，［亦屈］为杓。【略】脂烧之，可集鼠。其性畏蚊，螫之即。死又畏隙光，射之亦死。而日中暴之，［往往］无恙也。【略】小者名鬼鲎，食之害人《本草纲目》。

棘皮动物

鳞介类:海丰水族甚多，有【略】海胆。

又　海胆:《广州旧志》:壳圆如盂，外结密刺，内有膏黄色。可为酱《黄志》。生岛屿上。壳圆，有粟珠大小相串，珠上又有长刺。累累相连，取一带十。如破其一，余皆粘于石上《南越笔记》。

昆虫

虫豸类:

白蜡虫:生菁紬树上。树如冬青，虫食树汁，吐沫成白脂，镕为蜡。至秋，结苞如白卵，是为蜡种。黄蜡成于蜜峰，白蜡成于此虫。琼人多有养畜者，故白蜡出焉《旧广州府志》。琼州最多，以为炬。其价颇贱。谚曰:东家白蜡虫，西家黄蜡峰。养蜂得蜜食，养虫得烛红《南越笔记》。

赤翅蜂:出岭南。状如土蜂，翅赤头黑，大如螃蟹。穿土为窠，食蜘蛛。蜘蛛遥知蜂来，皆狼狈藏隐。蜂以预知其处，食之无遗陈藏器《本草》。

独脚蜂:出岭南。似小蜂，黑色，一足连树根，不得去，不能动摇。五月采之同上。

蜂:有八种，惟蜜蜂作蜜益人。外此，则有排蜂，黑蜂，黄蜂，道壁蜂，火筒蜂，青育蜂《琼州府志》。

蚕:乡贡八蚕之绵左思《蜀都赋》。南粤有三眠，四眠，两生，七出，八出者。其茧有黄白二色。南海横州有风茧，丝作钓缗《本草纲目》。

海蚕:李珣曰:生南海山石间。状如蚕，大如拇指。其沙甚白，如玉粉状，每有节。难得真者。彼人以水溲葛粉，石灰，以梳齿印，成伪充之同上。谨案:蚕沙，蚕茧也。

天蚕:出阳江。其食必樟，枫叶。岁三月熟。醋浸之，抽丝长七八尺，色如金，坚韧异常。以作蒲葵扇缘，名曰天蚕丝《旧广州府志》。

厐蜂:生于山野，多在橄榄树上。形如蜩蝉，腹青而薄。其鸣自呼为厐降。但闻其声，采者得者鲜矣。人以善价求之，以为媚药《岭表录异》。刘昫《岭表录异》云:厐降可为媚药。与李珣海药青蚨秘精之说相符，恐亦青蚨之类也《本草纲目》。

腆颗虫:出岭南。褐色，身扁。带之，令人相爱同上。

蛱蝶:一名野蛾，一名凤蝶。江东人谓为挞末。白色，背青者，是。其大有如蝙蝠者，或黑色，或赤斑，名(曰)［为］凤子，一名凤车，(一曰)［名］鬼车《古今注》。《岭南异物志》［注曰］:尝有人浮南海，泊于孤岸。忽有物如蒲帆，飞过海。将到，舟(人)竞以物击之，如(蒲)帆者尽破碎坠地。视之，乃蛱蝶也。海人去其翅足称之，得肉八十斤。噉之，极肥美《太平御览》。公路南行历悬藤峡，维舟(饮)［饭］，水［手］睹岩侧有一木五彩。初谓丹青之树，因命［童］仆采之。顷获一枝，(上)［尚］缀(软)［嫩］蝶［凡］二十余个，有翠绀缕者，金眼(者)丁香眼者，紫斑眼黑花者，黄白者，绯脉者，大如蝙蝠者，小如榆荚者。愚因登岸视［之］，乃木叶化焉。是知，(柑橘树蠧变为蛱蝶)［蝶生江南甘橘树中，麦为蝶］，乌足之叶为蝴蝶。皆造化(殆)［使］然，(非)［岂］虚语(也)［欤］《北户录》。黑蛱蝶大如扇，橘蠧所化。北人云元武蝉《桂海虞衡志》⁽¹⁸⁾。

罗浮仙蝶:出蝴蝶洞。文彩陆离，两翅如合壁，有日月星斗文，八卦分列左右，奇偶井然，神物也。与仙有缘者，得见之。今以蝴蝶茧馈遗者，乃野蚕蛾耳。《罗浮书》:蝶生以茧。茧中有一卵，重胎紫色，包以乌柏木叶，络以彩丝。山中人以冬月购取，藏之。明年二月，以茧置梧，柳间，辄有一大蝶径尺，飞来就茧。不饮不食，抱伏七日。茧破，子出，大可六七寸许。越数日，挟之飞去。出茧时，不使人见。虽昼夜伺之，弗觉也。雌雄不离，千里外必相寻觅。至则绕笼翔舞。不得入，以翅触笼，金翠委捐。放之，即两两相逐，翩然高举。盖羽族之至神者《罗浮山志会编》。《罗浮志》载:仙蝶为仙人彩衣所化。茧蝶化出数日，即有一蝶来引之而去。虽数千里之外，藏之箱箧，亦去也。惠，潮山中多产此茧。或作于竹叶或作于树叶。山中人抽丝，制为茧绸。然非仙蝶也。因疑《罗浮志》亦附会之说。康熙庚辰十月，震方在惠州。有罗浮僧赠茧二枚，置之竹笼中。次年三月十七，舟至戈阳，忽出二蝶，大如扇，五色陆离。合邑传观。二十一日，至玉山。日中，忽有一蝶飞至，顷之不见。上灯后，复见一蝶从舟中飞去。视笼中，二蝶杳无迹矣。但笼隙甚小，不知何以得出。玉山离罗浮数千里，出茧未及三日。何由知之，何以引去如是之速。《志书》之说，不我欺也《岭南杂记》。

蚁:岭南蚁类极多。有黄色，大于常蚁而脚长者。

交，广溪间，酋长［多］收蚁卵，淘(择)［泽］令净，卤以为酱。或云，其味酷似肉酱，非官客亲友，不可得也《岭表录异》。马绪谪潮，得巨蚁，长尺余。盐渍之，归夸北人《续博物志》。潮州大马蚁山有蚁祖庙。每年五月，群蚁来朝。亦怪事也《岭南杂记》。

白蚁:闻竹鸡之声，化为水。竹鸡，自呼为泥滑滑，是也。或曰:白鸡之雄，亦能化白蚁同上。粤中多白蚁。新构房屋，不数月为其蚀坏倾圯。尤能蚀银，寻其穴，掘白蚁，入炉镕之，仍得精金《岭南杂记》。康熙辛巳，粤东藩库交盘，每箱贮银以千计，独一箱少十二两，或洞其腹，或陷其边，则白蚁据为银窝矣《郝志》。

桂蠧:南越尉佗献桂蠧一器《汉书》。隋时，始安献桂蠧四瓶。以蜜渍之，紫色，辛香有味。啖之，去痰饮之疾《大业拾遗记》。

乳虫:《白獭髓》云:广中韶阳属邑乡中有乳田。其法:掘地成窖，以粳米粉铺入窖中，盖以草，拥以粪。候雨过，气蒸粉化成蛹如蛴螬状。取蛹作汁，和粳粉蒸成乳。食味甚甘美《本草纲目》。

木虻:从木叶中出，如白蛆。渐大，便飞，即能啮物。岭南极多，如古度化蚁耳陈藏器《本草》。

蚊:琼州旧无蚊，今甚多《琼州府志》。

沙虱:《肘后方》云:山水间多沙虱。甚细，不可见人，入水中及阴行草中。此虫多着人，钻入皮里，皮上如芒针刺，赤如黍豆。三日后，寒热发疮。虫渐入骨，则杀人。岭南人初有此，以茅叶或竹叶，挑刮去之，涂苦苣汁。已深者，针挑取，虫子如疥虫也。愚按:溪毒，射工，沙虱三者相近《本草纲目》。

水弩:即蜮也。一名短狐，一名射工《琼州府志》。

又　石背虫:生荔枝树上，喜食荔枝花蕊，荔枝多虚花。花十子，乃一又石背为之贼。场师务去之《南越笔记》。

金鸡虫:食龙眼花立尽。大寒节，场师必摇树，使虫落尽，乃扫除而溺之。非大寒节，虽摇树，不落也。有黄虫者，状类蜜蜂。春社后，江岸地中，日莫而出。食百树叶色转翠，盖叶之所化也。

黄鱼虫:一名天虾。色白，状如蛱蝶。四五月间，从空飞入水，化而为虫，黄鱼食之而肥，名黄鱼虫。

雨师，云师。

云师如蚕，长六寸。雨师如猬，长七八寸。每出，则有云有雨。山人以为验俱同上。

食尸:裴氏《广州记》曰:甲虫嗜臭肉。人死，食尸都尽。《博物志》曰:景初中，苍梧刺史到京师，云:广州西南数郡，人病将死，便有飞虱如麦集舍。人死，便食，不可断绝。惟残骨在，便去以梓板为器，则不集《太平御览》。

蛊畜虫:其法:以五月五日，聚百种虫，大者至蛇，小者至虱，合置器中，令自相啖，余一种留之。蛇则曰蛇尽，虱则曰虱尽。行以杀人，因食入人腹内，食其五脏死，则其产移入蛊主之家。三年不杀他人，则畜者自踵其弊。累世子孙相传不绝，亦有随女子嫁焉。干宝谓之为鬼，其实非也《隋书·地理志》。蛊毒在上，则服升麻吐之。在腹，则服郁金下之。或合升麻，郁金服之，不吐则下。李巽严侍郎寿为雷州推官，(諊)［鞠］狱得此方，活人甚多《范石湖集》。广东草有断肠，虫有蛇，蜘蛛，蜥蜴，蜣螂。食而中之绞痛吐逆，十指俱黑。远发十载，近发一时，吐水不沉，嚼豆不腥，食鸡则腹孕活鸡。畜蛊之家，其神多蛇，蟾，骡，马之状，能化钱贝《郝志》。

金蚕:始于蜀中，近及湖，广，闽，粤浸多。惟刺猬能擒之同上。屈如指环，食故绯帛锦，如蚕之食叶。南人畜，取其粪置饮食中，以毒人《本草纲目》。谨案:《同溪纤志》:下蛊多出于獞妇。若猺妇不能，而粤东猺蛮亦有畜蛊及桃生鬼者。惟滇，黔，粤西尤甚。国朝迭次严禁，此风久绝矣⁽¹⁹⁾。

又　蛅蟖:蚝虫。子肖螵蛸，名雀雍，入药。

又　鳞介类:

海丰水族甚多:有【略】龙虱。

鱼类

虫豸类:

海马:长四五寸，无鳞无足，自头至尾皆四方有楞。雄者腹小，雌者腹大。难产者，佩之神验。

又　鳞介类:

番车鱼:玠秋晚巡行昌化属邑，俄海洋烟水腾沸，竞往观之，有二大鱼游戏水面，各头下尾上，决起烟波中，约长数丈，离而复合数次。每一跃，声震里许。［余怪而询于］土人，曰:此番车鱼也《海槎余录》。谨案:《琼州志》亦载此鱼，与顾玠之说大同小异。

音鹊鱼:《南越记》曰:南越谓为环雷鱼。长二丈，子朝出食，暮还母腹。常从脐入，口出。腹内有两洞，腹贮水以养子。腹容二子，两腹则四子也。其鳃鳞皮有珠文，可以饰刀剑口《太平御览》。

鲛鱼:皮可以饰刀许慎《说文解字》。《交州记》:出合浦。长三丈，背上有甲珠文坚强，尾长三四尺，皮可以鑢物《郝志》。

鲨鱼:广东海鲨变虎。近海处，人多掘岸为坡，俟其前二足缘坡而上，则袭取食之。若四足俱上，则能食人而不可制矣《菽园杂记》。张师正《倦游录》云:海鱼之异者，黄鱼化为鹦鹉。泡鱼大者如斗，身有刺，化为豪猪。鲨鱼之斑者，化为鹿。是不但化虎也。凡鱼皆孚子卵生，惟鲨鱼口吐而生。破腹取胞，鱼目未开者，肉嫩，中羹。其美在翅，肉粗无味也。粤中名鱼翅为银丝菜《郝志》。

又　海鳗鲡:大者身径如磨盘，长丈六七尺。枪嘴，锯齿，遇人輙斗。数十为对，常随盛潮陟山而草食。所经之路，渐如沟涧，夜则咸涎发光，舶人知为鳗鲡所集然。灰布所开路，执镖戟诸器，群噪而前。鳗鲡循路而遁，遇灰体涩不可窜移时，乃困杀之。皮厚，食之美于肉也。《图经》云:似鳝蛟蜃之类，海鳗最大。予甞见钓获者，形甚可怪。亦堪入药，如《稽神录》所载，活劳疾，妇人功用非小黄衷《海语》。

又　锯鱼:亦名狼藉。身长二丈，口长六尺，广三寸左右，齿如锯《明一统志》。鱕鱼鼻有横骨，海船逢之必断，卽锯鱼也《黄志》。

君鱼:背上骨如笔管。大者(如)［似］刀。逢诸鱼及鼋，皆断之同上。

潜龙鱼:南海有巨鱼，曰潜龙鲨。盖鱼种而龙者也。有网得者，长五尺许，重百斤。其小鱼从者数千。肉甚甘，诸骨柔脆，惟鳞坚不可食。鳞大者如掌，可为带及酒器。背脊一行，腹二行鳞，皆十三。两翅两行鳞，皆三十《南越笔记》。

鲔:似鳣而色青黑，头小而尖如铁兜鍪，口在颔下。大者七八尺。一名鳍，肉色白同上。

魮:鸟头，鱼尾。鸣似磬而生玉《山海经》。广州海中出此《广州府志》。

剑鱼:海鱼千岁化为剑鱼。一名琵琶，形如琵琶而善鸣《海语》。

印鱼:出南海。似青燕而修广过之，头骨中折如解颅之婴，脑后垂皮方径三寸许，若道巾，上有黑文，俨如篆籀。岛夷间有获者，必珍藏之，不知何谓。

河豚:出于江河者，皆不盈尺。

又　蒲鱼:卽鱼韩愈《初南诗》注。味甚美，而尾极毒，状如荷叶。大者，七八尺。无足无鳞，背青腹白，口在腹下，目在额上，尾长节节连比。熟则脆软。出阳江者多《岭南杂记》。

鱼:类鲇，嘴长，无鳞。大者数十斤《韶州府志》。

又　鹿鱼:罗洲在海口回环三百里，在县西。《图经》云:海中有鱼，形如鹿。每五月五日，悉登岸化为鹿，小于山鹿《寰宇记》。

海马:出南海。如马，长五六寸陈藏器《本草》。其首如马，其身如虾，其背伛偻，有节纹长二三寸《本草衍义》。

又　鲳鱼:生南海。状如鲫，身正圆，无硬骨陈藏器《本草》。

镜鱼:圆如镜，或云，卽鲳鱼《郝志》。

金石:《南越记》:形圆，如七寸(柈)［］《太平御览》。谨案:金石，疑即镜鱼也。

鱼:如指，长七八寸，俱有脊骨。宜羹。曝作烛，极有光明。惠州有此鱼《郝志》。

石首鱼:状如鳙鱼，随其大小。脑有二石子，如荞麦粒，白如玉。有好奇者市鱼之小者，贮于竹器，任其坏烂，既淘之取石子，以植酒筹《岭表录异》。鯼鱼出南海。头中有石，一名石首。小者名春来，又名石头。长七八寸，与石首同一名。黄雀鱼，至秋化为凫，头中犹有石。产惠州《郝志》。

鳙鱼:一名鱮《本草纲目》。

三牙鱼:似石首。或曰，雄石首也《郝志》。

羊肝鱼:形斑，头大，尾有星。老则化蛇。《雷州志》:一名朝天同上。

天牛鱼:《南越记》:天牛鱼，方圆三(尺)［丈］，眼大如(升在脾头)［斗］，口在胁中，露齿无唇。两肉角如臂，两翼长六尺，尾长五尺《太平御览》。

鱼:南人云，鱼之欲产子者，须此鱼以头触其腹而产。俗呼为生母鱼《岭表录异》。

鱊鱼:作腊，名鹅毛脡《本草纲目》。广之恩州出鹅毛脡。用盐藏之，其细如毛，味绝美《北户录》。阳江县出。卽鱊鱼儿也。彼人呼为春鱼《明一统志》。

鼠尾鱼:地青鱼。并生南海。总有肉翅，刺在尾中陈藏器《本草》。

文鳐鱼:生南海。大者长尺许，有翅与尾齐。群飞海上，海人候之，当有大风。《吴都赋》云:文鳐夜飞而触(网)［纶］⁽²⁰⁾，是矣同上。谨案:卽鸡子鱼。嘴如鹞，肉翅无鳞见《黄志》。

鰽白鱼:口阔目大，色白，肉中细骨参差，颇不适口而有殊香。令人恶多骨之恨《雷州府志》。阳江最多《肇庆府志》。

马嘉鱼:头尖口小，身无鳞，碧色骨脆。大者十余斤。又有一种相似而小，名日洋鲤《雷州府志》。谨案:马嘉鱼，乃马鲛之属。

面条鱼:出澄迈《琼州府志》。谨案:疑卽水晶鱼。

赤鬃鱼:鳞鬐皆浅红色，俗谓之红鱼。出儋州，昌化者，佳同上。

倒挂鱼:鲜食醉人。宜酢。出万州《粤东笔记》。

张罂鱼:身形似刀，头尾稍小，长五六寸，口大有牙。遇寒则张口。阳江渔人网取之《黄志》。谨案:张罂鱼，卽浙海之带鱼。

高鱼:与鳟相似。与蜥蜴合于水，常以二三月中，有雌而无雄。其脑杀人。

燕鱼:又名老鸦鱼。

鳡鱼:嘴首如鹭。

寄鱼:长三寸，似白鱼。常附海船以济。一曰寄载鱼同上。

鱁鮧:鱁鮧，音逐夷。其音题者，鲇鱼也。按贾思勰《齐民要术》云:汉武逐夷至海上，［见渔人］造鱼肠于坑中，取而食之，遂命此名。【略】沈括《笔谈》云:［鱁鮧，］乌贼鱼肠也。【略】《南史》云:齐明帝嗜鱁鮧，【略】今人以鳔煮冻作膏，切片以姜醋食之，呼为鱼膏者，是也《本草纲目》。鱼胶，大者径数尺，小者如盘，不如何鱼之鳔。或云，鱁鮧卽此《岭南杂记》。

谨案:诸鱼之鳔皆可作胶，而海鱼多以石首鳔作之。齐明帝所嗜者，疑卽今之鱼肚也。

角鱼:头如菱角，四起。

飞鱼:翎鬣如针，能飞水上。

花鱼:鳊身而鱀斑。

跳鱼:长二三寸，形如土鲋而细长，顶高而方。两眼生顶上，身有细绿点。能跳，亦名花鱼。炙食，佳，亦可作羹。

以上皆出海丰。

海丰水族甚多，有马鲛，鲳鱼，淡鲨脯。

土脯:似比目，半体，两眼生在一处。炙食最鲜。

黑鱼脯，鳅鱼脯，乌耳鳗干，【略】鲑鱼，鱼鳔，沙翅，带子及鲥鱼。

鲥鱼:绝无味，土人名三黎。土音黎，曰来同上。

银鱼:产惠州丰湖第一桥下。以秋九月出。九月有风，曰银鱼风。长二黍许，光滑无鳞，表里莹彻。出于清明尤佳《南越笔记》。

水晶鱼:长不满寸，大不过分，味甚甘美。八九月间，惟西新桥，铁陵桥，三灵祠有之。唐子西呼为白鱼，俗呼为白饭鱼《岭海名胜记》。宋·唐庚诗:二年(道)［遵］海滨，开眼即浩渺。谓当饱长鲸，餬口但白小。百尾不满釜，烹煮等芹蓼。咀嚼何所得，鳞鬛空纷扰。向来巨鱼戏，海面横孤峤。噞喁喷飞沫，白雨散晴晓。终然不省录，从事此微眇。短长本相形，南北无定表。泰山不为多，毫末(亦非)［夫岂］少。词雄两月读，理足三语妙。人生一沤发，谁作千岁调。安能蹲会稽，坐待(暮)［期］年钓。

斗龙鱼:大如两指，身有五彩，虾须燕尾。斗则竟日不倦，阴雨则伏而不动同上。

鱞鱼:大如指，长八寸，有(锋)［鳞］刺脊骨。美滑，宜羹《黄志》。

鱼:状如鲈，肉松少刺，味甘。重数十斤。出海丰同上。

谨案:自银鱼以下，诸种皆产惠州。

鳢鱼:身似鯶而色纯黑，头有七星，俗曰乌鱼。粤名斑鱼。其性耐久埋土中，数月不死，得水复活。面有肉，三四十年则面肉出角足，能上地，鬣皆成刺《檀几丛书》。谨案:鳢，卽岭北之黑鱼，粤东甚少。惟潮之乌鱼，久则生角足。他处不尔也。

江鱼:状如松江之鲈，身赤色，亦间有白色者。产于咸淡水交会之中《海槎余录》。

魿鱼:如白鱼而身短，尾不偃。清远江多此鱼，［盖］不产于海也《岭表录异》。南方鱼，多不美，魿鱼为上。大者长二尺《郝志》。

嘉鱼:形如鳟。出梧州戎城县江水口。甚肥美，众鱼莫可与比，最宜为鯅他顶切。每炙，以芭蕉叶隔火，盖虑脂滴火灭耳《岭表录异》。谨案:左思《蜀都赋》:嘉鱼出于丙穴，卽此鱼也。产肇庆。头如鼠。其鳞，土人以豕膏炙之，光如明珠。鳞中有脂，甚肥美。

鳝鱼:腹黄，故世称黄鳝《本草衍义》。卢循以义熙五年，自广州下船，泊船江西，众多疫死。事平之后，人见死人发变而为鯶刘敬叔《异苑》。

鯯鱼:肥美。土人重之《郝志》。

竹鱼:出漓水。似青鱼，味如鳜《桂海虞衡志》。出封川。形似鲐，色如竹叶《郝志》。

金鱼:长安塘中有万年金鱼。跳跃间，金光炫耀《罗浮志》。

鬼头鱼:出乐昌荣溪。味香美。俗传，古曾入贡。然此鱼他处亦间有之，疑入贡是伪汉时事《韶州府志》。

鲟鱼:多产端州。以春时出，浮阳见日则眩。渔者于阳处取之。一曰鲟龙《肇庆府志》。

青衣鱼:出开建。似鲤。

艾鱼:出开建。好食岸边蒿艾。烹之，亦作艾气同上。

葵鲤:出罗旁水口。圆如葵扇同上。

织杼鱼:《南越志》:如真鱼，背上正青《太平御览》。

滇鱼:《南越志》:如织杼鱼。

鱼:《南越志》:尾上有刺，如欓树刺也。

芦鱼:生山曲水间，穴地为(窟)［泉］，泉(涌则出)［踊，则此鱼出］俱同上。

荷包鲫:形似荷包，多子《舟车闻见录》。

鱼苗:新(泷)［龙］等州，山田拣荒平处［以锄锹］开为町疃。伺春雨丘中贮水，即先买鲩鱼子散于田内。一二年后，鱼儿长大，食草根并尽。既为熟田，又收鱼利及种(禾)［稻］，且无稗草，乃齐民之上术也《岭表录异》。南海诸郡，［郡人至］八九月于池塘间采鱼子着草上［者］，悬于灶烟上。至［二月］春雷发时，［却］收草浸于池［塘间］。旬日［内］，如虾子［状悉成细鱼］。【略】鬻于市［者］，号为鱼种《北户录》。巨鱼散卵，入肇界始出。人设法取之，养成鱼苗鬻贩。自封川，以至高明，五六百里多设鱼埠《肇庆府志》。鱼花产于西江。粤有三江，惟西江多鱼花。南海有九江村，多以鱼花为业。取者，上自封川水口，下至罗旁水口，凡八十里《粤东笔记》。

两栖动物

虫豸类:

山蛤:在山石中藏蛰。似虾蟆而大，黄色。能吞气，饮风露，不食。山人亦食之《本草纲目》。石蛤，一名坐鱼。大者重斤许。短项，身青黑。土人连皮食之，云:不可脱去此锦袄子《岭南杂记》。唐·韩愈《答柳柳州食虾蟆诗》:虾蟇虽水居，水特变形貌。强号为蛙蛤，于食无所校。虽然两股长，其奈脊皴疱。跳踯虽云髙，意不离泞淖。鸣声相呼和，无理只取闹。周公所不堪，洒灰垂典教。我弃愁海滨，恒愿眠不觉。叵堪朋类多，沸耳作惊爆。端能败笙磬，仍工乱学校。虽蒙句践礼，竟不闻报效。大战元鼎年，孰强孰败挠。居然当鼎味，岂不辱钓罩。余初不下喉，近亦能稍稍。常惧染蛮夷，失平生好乐。而君复何为，甘食比豢豹。猎较务同俗，全身斯为孝。哀哉思虑深，未见许回棹。

又　鳞介类:

茅鳝:【略】虾蟇曰蛤蚧《倦游杂录》。

爬行动物

虫豸类:

十二时虫:［则］蛇师，蜥蜴之类［也］。土色［者］身尾长尺余，脑上连背有髻鬛。草树上行极迅速，亦多在人家篱落间。俗传云:一日随十二时变色，因名之《岭表录异》。不能变十二色，但黄褐青赤四色而已《北户录》⁽²¹⁾。此虫卽蜥蜴《禽虫选》。

又　雷公马:琼州有雷公马。状如蜥蜴，腹紫，脊青绿，头颈有鬉如马。多在树上，螫人立死。雷州亦有雷公马。其形相同而无鬉。［多］在海滩沙上，又名沙鳅。见人，卽藏入沙中。雷州人取食之《岭南杂记》。

又　鳞介类:

鼍龙:《别录》曰:鮀鱼甲生南海池泽，采无时。(宏)［弘］景曰:即鼍甲也。皮可冒鼓。性至难死，沸汤沃口，入腹良久乃剥之《政和木草》。郭义恭《广志》曰:鼍长三尺，有四足，高尺余，尾如蝘蜓而大。南方嫁娶，必得食之《太平御览》。

又　蛤蚧:生岭南山谷及城墙，或大树间。形如大守宫，身长四五寸，尾与身等。最惜其尾，见人取之，多自嚙断其尾而去。《岭表录异》云:蛤蚧首如虾蟆，脊有细鳞，土黄色身短，尾长。多巢于榕木及城楼间。雌雄相随，旦暮则鸣。或云，鸣一声是一年者。俚人采鬻，云治肺疾《政和木草》。一雌一雄，自呼其名《本草纲目》。谨案:守宫一名蜥蜴，又名蝘蜓，即今之壁虎。在处有之。蛤蚧，《方言》，《南越志》作蛤蠏，一名仙蟾。二物形同而有大小之别。且守宫无鳞，蛤蚧有鳞。载籍往往合而为一。此《抱朴子》所谓:谓蜥蜴为神龙者，非但不识神龙，亦不识蜥蜴也。

蚺蛇:陶(宏)［弘］景言:出晋安。苏恭言:出桂，广以南高，贺等州。今岭南诸郡皆有之。在地行，不举头者，是假。举头者，真《政和本草》。长十丈，常吞鹿。消尽，乃绕树出骨。养创时，肪腴甚美。以妇人衣投之，则蟠而不起《酉阳杂俎》。(《南裔异物志》曰)［《元和御览》引《括地志》云］:蚺蛇牙长六七尺，土人尤重之，云，辟不祥，［利］远行。卖一枚，直牛数头《北户录》。捕之之法:度其出入之地，先钉罗桩数行，仅容其身。土人持橄榄棍伏其中，一人出外扬妇人裙以招之。蛇望见，即跃高五六尺来逐人。人退入罗桩内。蛇到狭处，蜿蜓屈(申)［伸］间，人持棍击之，且退且击，视其首俯地则无惧矣。以葛藤系其颈而牵之《岭南杂记》⁽²²⁾。

胆:蚺蛇胆上旬近头，中旬在心，下旬近尾《酉阳杂俎》。得蚺蛇，每击一下，则皮肉蹙缩成泡，而血凝即护身。胆真者，在腹内，价过兼金《岭南杂记》。颂曰:《岭表录异》:雷州有养蛇户。每五月五日，舁蛇入官，取胆以充土贡《政和本草》⁽²³⁾。蚺蛇胆，诸说不同:《廉州志》云:性耐死，取胆，释之犹活。《琼州志》云:遇人击伤，胆即至伤处(获)［护］之。故独重肤胆，腹中之胆无用也。以浮水面而回旋行走者，为真。《广州志》云:胆有三:一曰早胆，能疗目疾。一曰水胆，能止泻。一曰护身胆，为熬刑药《郝志》。

巨蛇:公路至雷州，对岸倚舟，见群小儿簇二巨蛇，各长丈余。一如孔雀尾毛色，金翠夺目，一如真红色，鲜明若血。又有十余头白蛇，前后相次，若导从，俱入一榕藤窍内，竟不复去。故蛇有草，木水，土四种，其类不可穷也《北户录》⁽²⁴⁾。

两头蛇:《南越志》云:无毒，土人饵之。《兼名苑》云:两头蛇，一名越王约发。俗占，见之(为忌)［不祥］同上。如小指大［者］，长尺许，腹下鳞红，皆(错)锦文。一头有口眼，一头似(有)［蛇而无］口眼。云，两头俱能进退，(亦谬矣)［谬也］《岭表录异》。

报寃蛇:岭南有报寃蛇，人触之，即三五里，随身即至。若打杀一蛇，则百蛇相集。将蜈蚣自防，乃免《朝野佥载》。

人面蛇:岭表有人面蛇。能呼人姓名，害人。惟畏蜈蚣《江湖纪闻》。

冬瓜蛇:琼州有冬瓜蛇，大如柱而长止二尺余。其行跳跃，蓬蓬有声。螫人立死《岭南杂记》。

苟印:一名苟斗。出潮州。如蛇，有四足《陈藏器本草》。

岐尾蛇:《广志》曰:永昌郡有岐尾蛇。宋元嘉中，广州有三人共入山中伐木。忽见石窠中有三卵，大如升，便取煮之。汤始热，闻林中如风雨声。须臾，有大蛇大十围，长四五丈，径来汤中，衔卵而去。三人无几皆死《太平御览》。

盘龙蛇:揭阳近龙溪有盘龙蛇。青黑色，赤带锦文。随渎溪水入于海。有毒，伤人辄死《郝志》。

藤蛇:善附物袅袅如藤。初不知其为蛇，常有中其毒者。

土锦蛇:将生子，必当大道。人击之，腹破，子始出。否则，食母而出《广州府志》。

檀蛇:大比蚺蛇。

桅杆蛇:黑白间道，最毒。

猫蛇:其声如猫。出崖州。

箭干蛇，土圭蛇，七寸蛇，青竹标，红簸箕箕，簸箕甲。

皆大毒。

量人蛇:蛇长五六尺。遇人，必竖其身，量人长短，然后啮之《琼州府志》。粤人云:其量人也，鸣声曰:我高。人猝遇之，亦应之曰:我高。其蛇自坠而死《郝志》。

四足蛇:又名蛇师，俗呼狗母蛇。背褐色，腹下黄白，肋有朱点。啮人，冷彻骨髓而死。土人有药可救。

山乌蠡:一名风稍，头如鸟，声如马嘶。腾身逐人，惟尾着地《琼州府志》。

断草乌:似小蛇，大仅指许，长五六寸。头如龙而小，身纯乌。其行也，百草沾之立断。人见断草，辄迹得之。蛇每离地丈许，使身如矢直以入穴，使不沾草，故人莫得而取之。以酒煮食，愈麻风《南越笔记》。

茅鳝:岭南人喜啖蛇，易其名曰茅鳝。食草螽，易其名曰茅虾。【略】《倦游杂录》。

石蛇:颂曰:出南海水旁山石间。其盘屈如蛇，无首，尾内空，红紫色。以左盘者良。《政和本草》。海边有石山觜，每蟹过之，则化为石蛇，亦然《西溪丛话》。

又　鳄鱼:南海有鳄鱼，状如龟。斩其头而干之，(断喙)去齿而更生，如此［者］三乃止《博物志》。《交州记》曰:鳄好出沙上，卵大如鹜卵，可食《太平御览》。《广州异物志》曰:长者二丈余，有四足，喙长七尺，齿甚利。虎［及］鹿渡水，［鳄］击之，皆断［喙去齿，旬日更生］同上。其身土黄色，有四足，修尾，形状如(龟)［鼍］而举止趫疾，口森锯齿，往往害人。南中(多鹿)［鹿多］，最惧此物。鹿走崖岸之上，群鳄［嘷］叫其下，鹿(必)怖惧落崖，多为鳄鱼所得。【略】故李太尉贬官潮州，经鳄鱼濑，沉损平生宝玩，古书，图画，一时沉(失)［去］，［遂］召舶上昆仑取之。(但)［恒］见鳄鱼极多，不敢辄近，乃是鳄鱼窟宅也《岭表录异》。

龟:《南越志》:龟甲名神屋，出南海，生池泽中。吴越谓之元伫，神龟。大如拳，而色如金。上甲两边如锯齿，爪利而能缘［大］木，捕鸣蝉。(肉)至美可食，不中卜，［以其小故也］《太平御览》。

卜龟:海阳县官鄣湖出。名龟以卜，胜于含洭龟也《元和志》。

红龟:《趋翰苑遭诬构［四十六韵］诗》自注:余到端州，有红龟一，州人李再荣来献，称［尝］有里人言:吉征也。余放之江中，回头者三四，游泳前后，不去久之李绅《追昔游集》。红白二龟，在文昌石井中。早祷之，红出则雨，白则否《南越笔记》。

龟宝:徐太尉彦若赴广南，渡小海于浅水，得一琉璃瓶，中有一龟，及寸，旋转不停。而瓶口极细，不知何自而入。置之舟中，夜半觉舟偏重。视之，则群龟层叠登舟。惧而弃之。后问舶主，曰:此名龟宝也刘崇远《金华子》。

六目龟:出钦州。两眼，余四目乃斑纹。金花围中，黑与真目并棑。细辨，方知非真目也《游宦纪闻》。《宋史》:太宗时，万安州献六眸龟，卽今万州也。然钦州实产之《郝志》。谨案《文献通考》:政和四年，端州进六目龟，是万州。端州，亦产此龟。

六足龟:外国人贡，留此于石洞，大如函牛，重百斤。伏仆碑下，遇雨则出。小儿乘之，若乘牛马。食以饭，尽一升。至冬而蛰，至春乃出。三月三日，群龟朝之。贡者谓辟蝇龟，是也。所居，果无蝇蚋《罗浮志》。

海龟:在沙屿间，背上生树木，如洲岛。昔有商者，依以采薪及作食。龟觉热，便入海，于是死者辄数十。然后知其为龟也《太平寰宇记》。

绿毛龟:出南海之内乡《本草纲目》。谨案:内乡不知所在。罗浮山产此龟，见《罗浮山志》。

(鸮)［鹗］龟:生南海。状如龟，长二三尺，两目在侧如(鸮)［鹗，亦呼水龟］同上。

蠵龟:一名蟕蠵。生广州《政和本草》。《岭表录异》曰:蟕蠵俗谓之兹夷。乃山龟之巨者。人立其背，可负而行。产潮，循山中。乡人采之，取壳以货。要全其壳，须以木楔其肉，龟吼如牛，声响山谷。广州有巧匠，取其甲以为梳篦杯器之属《太平御览》。即鼊也《日华子》。

系臂:杨孚《异物赞》:系臂如龟，生于海州《郝志》。

瑇瑁:形如龟，唯腹背甲有斑点。大者似盘盖。《本草经》曰:解毒。兼云辟邪。余居广南，见卢亭海岛夷人获活瑇瑁龟以献连帅嗣薛王⁽²⁵⁾。王令生取［背］甲小者二片，带于左臂［上］以辟毒。龟被生揭其甲，(亦甚)［甚极］苦楚。后，养于使宅后北池。伺其揭处渐生，［复］遣［卢亭］送于海畔。或云，玳瑁若生带之，［有验:凡饮馔中］有蛊毒，［玳瑁］甲即自摇动。若死，无此验《岭表录异》。生海洋深处。背有甲十二片，黑白斑纹相错而成，边缺如锯齿，无足而有四鬣，前长，后短。海人养以盐水，饲以小鱼《桂海虞衡志》⁽²⁶⁾。老者，甲厚［而］色明。小者，［甲］薄而色暗。世言，鞭血成斑，谬矣。取时，必倒悬其(首)［身］，用滚醋泼之，则甲［逐］片应手落下《海槎余录》。

朱鳖:生南海。大如钱，腹赤如血。云，在水中着水马脚，皆令仆也陈藏器《本草》。

珠鳖:生高州海中。状如肺，四目，六足，吐珠《明一统志》。

鼋:似鳖而大。南人捕食之罗愿《尔雅翼》。

鸟类

羽之属:

鹤:白色，千岁变苍，又千岁则黑。惟黄鹤最大，青鹤颇小。此山俱有之《罗浮志》。

灰鹤:大如鹤，通身灰［漆］色，去顶二寸许，毛始丹及颈之半。亦能鸣舞《桂海虞衡志》。粤中少鹤，惟琼州则元裳缟衣，丹顶。其余，灰鹤居多。又有蓑衣鹤《郝志》。

锦鸟:《异物志》曰:文如丹地锦而藻缋互交，形微大于雉。其雌特有文章五色，甚可爱《太平御览》⁽²⁷⁾。

先顾鸟:竺法真《登罗山疏》曰:五距鸟，足有重距。其音先顾，或谓之先(饮)［顾］鸟。似孔雀，背连钱文。

金鸟:《广州记》曰:广宁县有金鸟。纯白，口脚如金。其鸣自呼。

鷢:《异物志》曰:大如雄鸡，色赤，或黑［而能鸣弹射取之］。其肉香美，中作炙俱同上。

带箭鸟:形如野鹊。翅羽黄绿间错。尾生两枝，长二尺余，直而不(枭属)［曲，唯尾］稍有毛，宛如箭羽，因目为带箭鸟《岭表录异》。

乌凤:色绀碧，颈毛类雄鸡鬃，头有冠。尾垂二弱骨，各长一尺四五寸，其杪始有羽一簇。冠尾绝(大)［异，大略如凤。鸣］声清越如笙箫，［能度曲］妙合宫商，又能为百虫之音。生［左右江］溪(峒)［洞］中。极难得《桂海虞衡志》。出德庆。即青鸾也。五彩杂形，鸣中五音。非常有之物《肇庆府志》。

山凤凰:大如鹅雁。伏卵时，雄者以木枝杂山桃胶封其雌于巢，而留一窍。雄飞求食以饲之。子成，发封。又有大头凤卵于石，积柴封之。雏则(挟)［抉］石而起《南越笔记》。连州有鸟大如画眉鸟，头绿髻，身白而啄脚红润，尾长尺余稍有黑文如孔雀眼，亦名山凤皇《郝志》。

桐花凤:丹碧成文，【略】其(食)［居］不离桐花，饮不离露。【略】盖以桐花为胎，以露为命者也。儿女子捕之，饮以蜜水，用相传玩(《赤雅》)［《南越笔记》］。

凤头雀:大小，羽毛皆如燕，惟头作凤冠而尾红。儿女养之驯则成去，一二日复来《南越笔记》。

金凤:出儋州。大如指许，身五色，冠首修尾，［俨］如金钗上金凤花同上。

又　狼盲鸡:《南州异物志》:狼(盲)［育］地名之鸡，特禀异声《太平御览》。

山鸡:《吴志》曰:合浦有山鸡。黑色，树栖。

杉鸡:《南越志》曰:新夷县，鸟多杉鸡。

客鸡:《南越志》曰:高兴［县］多客鸡。如家鸡，五采。至则年穰俱同上。

又　竹鸡:川广有之。多居竹林。形比鹧鸪差小，褐色，多斑赤文。谚曰:家有竹鸡啼，白蚁化为泥。盖好食蚁也，亦辟壁虱。南人呼为泥滑滑，因其声也同上。

火鸡:毛黑，毲毲下垂，高二三尺。能食火炭《岭南杂记》。火鸡，色红，嘴翅黑。春夜，先鸡而鸣《广州府志》。

枕鸡:钦州有小禽一种，大如初生鸡儿，毛翎纯黑，项下有横白毛。向晨，必啼如鸡声而细。人置之枕间，以之司晨。亦名曰鹑子《岭外代答》。

豁鸡:鸡头鸟喙，尾长，鸣声豁豁。性嗜蛇。能治骨节折伤。哺子时，取其雏折两足。以蛇饲之，屡折屡复，故有奇验《广州府旧志》。

孔贵:《南方草木状》曰:似小鸡母《太平御览》。

金钱鸡:出钦州，交趾界。如鹧鸪大，尾似孔雀，亦时效孔雀开屏。性急，难养《广州府志》。

凤鸡:毛色花班，似鹌鹑而小。尾短身圆，【略】足胫微细如一发。【略】岁十月，从罗浮飞至新安田上，或至东莞茶滘。人以红丝为网。见辄惊入。畜久驯习。然畏寒，至腊月必死。其声颇似鸡雏，故名曰鸡。喉小，谷麦不能进，食惟芝麻，稗米而已。多巢花萼中《南越笔记》。

吐绶鸡:出闽，广山中。人多蓄玩。大如家鸡，羽色多黑，顶有嗉囊，内藏肉绶，每春夏晴明，则向日摆之，顶上先出两翠角二寸许，乃徐舒。其领下之绶长近尺，红碧相间，逾时，悉敛。或剖而视之，一无所睹。此鸟生亦反哺，行避草木。故《禽经》谓之避株同上。

白雉:南越尤多《抱朴子》。

白鹇:南越王献白鹇，黑鹇各一《西京杂记》。张华云:行止闲暇，故曰鹇。李昉命为闲客。薛氏以为雉类。汪氏以为白雉。按《尔雅》:白雉，名鶾。南人呼闲字如寒，则鹇，即鶾音之转［也］。【略】似山鸡而色白，有黑文［如连漪］，尾长三四尺，［体备］冠距，红［颊］赤嘴丹爪《本草纲目》。

雄鸭:以南雄得名。嫩而肥，腌而麻油渍之。日久，肉红，味鲜。广城甚贵之《岭南杂记》。

又　松凫:《南越志》曰:化蒙县祠山上有池，池中有松凫。如今，野凫栖息松间，故俗谓松凫《太平御览》。

鸠:《南方草木状》曰:番鸠生海边土穴。里民常以腊月正月，捕食，味如蟹。过十余日，不可食。合浦有之同上。鸠有二种，出青鸠埠。盛于四月。不食谷。传为鱼变《廉州府志》。

绿鸠:似斑鸠而色绿。自广西来。相传，每年九月，黄鱼所化。粤东甚贵，而粤西以之充庖《岭南杂记》。

鹑:《南方草木状》:颈短，头细。黄鱼，以九月因秋风而变鹑。［上圃］吏民捕取，盐炙［食］，滋味肥美。(出)［生］交址，合浦［郡］《黄志》。

燕:《广州志》曰:燕有三种。乳于岩崖者，为土燕《太平御览》。

海燕:大如鸠，春回巢于石岩危壁葺垒《海语》。

燕窝:岛夷伺燕秋去，以修竽执取同上。有数种:白者名官燕，丝缕如细银鱼。黄色者，次之。红者名血燕，乃海燕食海边虫，虫者有筋不化，复吐出而为窝。春取者白，夏取者黄。秋冬不可取，取则燕无所栖，冻死。次年无窝矣《岭南杂记》。琼海海山危壁之上多燕窝。人不能取，纵驯猿取之。色黄，有黑点。土人谓之老燕《舟车闻见录》。

石燕:出西樵岩穴中。大如乳燕，足生翼。小儿羸瘦，取食之。谚曰:婴儿瘦，探石鷇。香山有山燕，黑而健疾，众鸟畏之，［隼也。与此二类。］《南越笔记》。

探春:小鸟。正月鸣草间，呢喃如燕《黄志》。

剪刀鸟:类燕而大，尾长。善击同上。

白雀:《南越志》曰:增城县多白雀，大如鸠，素质凝映《太平御览》。

吉吊雀:一名兜兜，产东莞大奚山中。状如鸲鹆而大，青首翠翮，其名自呼曰兜兜。［其］出则(有)风《南越笔记》。

翡翠:《广志》曰:翡色赤，翠色绀。杨孝先《异物志》曰:翠鸟高作巢，［以避患］。及生子，爱之恐(堕)［坠］，稍下作巢。子(生)［长］毛羽，［复］益爱之，又更下巢(也)《艺文类聚》。翠羽点妇人首饰，色最鲜明，俗称广翠《南越笔记》。

珊瑚鸟:一名鹕。似画眉。铁脚者，眼赤而突，善斗。臆间有黑毛一片，圆小而长者，善鸣。雄者尾长，雌者尾短。雄者音长，雌者音短。

鸽:大者，曰地白。广州称鸽，皆曰白鸽。惟行地不能飞，故曰地白。畜之，以治白蚁俱同上。谨案:吴人呼鸽曰鹁鸽。鹁，白，一声之转。

倒挂:形如鹦鹉而小，遍身绿色，臆尾，两翼俱有大红。雌者，止尾翼有红。夜则倒挂笼中，或止以一爪挂笼。性畏寒，不能度岭《岭南杂记》。一名么凤，似鹦鹉而小，绿衣，黄里，嘴红色，甚姣丽。常倒悬架上，屈体如环，东西相穿，以自娱。罗浮梅花村多有之《罗浮山志》。

鹧鸪:杨孚《异物志》:鹧鸪其志怀南，不徂北《太平御览》。向日而飞，畏霜露。早晚希出。有时夜飞，则以树叶覆其背《古今注》。飞数逐月:正月，一飞而止于巢中，不复起。十二月，十二起《酉阳杂俎》。吴，楚之野悉有，岭南偏多。此鸟肉白而脆，远胜鸡雉，能解冶葛井菌毒。臆前有白圆点，背上间紫赤毛。其大如野鸡，多对啼《岭表录异》。(其)鸣云:钩辀格磔。【略】俗谓，其鸣曰:行不得也哥哥《本草纲目》。

画眉:又名黄眉。《粤志》谓:眉长而不乱者，善鸣。胸毛短者，善斗。【略】高翥诗云:春色满山归不得，刺桐花里画眉啼。广中多刺桐，每行诸峡中，禽音信胜他处《南越笔记》。

相思仔:一名巧妇。(卽)《诗》所谓桃虫也。因桃虫而变，故其形小。性绝巧，以茅苇羽毳为房同上。

鹦鹉:《南方异物志》曰:有三种:一种青大如乌臼，一种白大如鸱鸮，一种五色大如青而小于白者。【略】凡鸟四指，三向(前，一向)后。此鸟两指向前，两指向后。【略】行则以口啄地，然后足从之。又曰:广管雷，罗(春，勤)等州多鹦鹉。翠毛丹嘴，可效人(音)［言］，但［稍小］不及陇山者。每群飞，数百［百只］。山果熟时，遇之立尽。【略】忌以手扪［摸其］背，犯者卽不饮不啄［病］而卒。余寓番禺，曾游新会。遇安南欢好使曲将军名承美。见养一鹦鹉，背尾有深浅翠毛，臆前淡紫嫩红间出，两别垂黄毛，翅尾甚(奇)［可爱］。《云南行记》曰:新安城路多縵山尽是松林，其上多鹦鹉飞鸣。竺法真《登罗山记》曰:山中有纯白鹦鹉《太平御览》。余在钦，尝于聂守见白鹦鹉，红鹦鹉。白鹦鹉大如小鹅，羽毛有粉如［蝴］蝶翅。红(者)［鹦鹉］其色正红，［尾如乌鸢之尾］。然皆不能言，徒有其表尔。钦州富有鹦哥，颇慧，易教。土人［不］复雅好，唯福建人在钦者时或教之歌［诗］，乃［真］成闽音。此禽［南州］群飞［如野鸟］，举网掩群，脔以为鲊。物之不幸如此《岭外代答》。大者名鹦鹉，小者名鹦哥《本草纲目》。吴川，石城出鹦鹉《广舆记》。谨案《太平御览》又曰:一则内麴承美。今《五代史》诸书皆曲承美。未知孰是。此则疑是《岭表录异》，刘恂，唐昭宗时人，随嗣薛王知广州，所以得见承美也。

秦吉了:岭南有鸟似鸜鹆，养之久，则能言，名吉了《通典》。即了哥［也］。(唐时)［《唐书》］作结辽鸟，番音也。出岭南容，管，亷，邕诸州峒中。【略】绀黒［色］，夹脑有黄肉［冠如人耳］，丹咮黄距，人舌人目，目下连颈有深黄文，【略】能效人言，【略】亦有白色者《本草纲目》。有三种:眼黄者，金了，为上。眼白者，银了，为次。眼黑者，铁了，为下。产琼州。又《罗浮志》:青鸡似秦吉了稍大，尾长，头一点丹砂《郝志》。

孔雀:尉佗献孔雀二只《汉书》。《异物志》曰:形体［既］大，细颈［隆］背似凤凰，自背及尾皆作圆文，五色相绕，如带千钱文，长二三尺。头戴三(毛长寸)［色长毛，以为冠］。《南越志》曰:义宁县杜山多孔雀。［为鸟］不必匹合，止以音影相接便有孕《太平御览》。生高山乔木之上。探其雏育之，喜卧沙中，以沙自浴，自拍。雄者尾长数尺，金碧晃耀，张其尾如锦轮。羽不可近目，损人《桂海虞衡志》⁽²⁸⁾。孔雀【略】南方乃腊而食之，【略】胆能杀人，以胆一滴沾于酒盏之(背，人饮)［臀，而酌以饮人］亦死《岭外代答》。孔雀与蛇交，故血胆皆伤人《冀越集》。自爱其尾，山栖必先择置尾之地。雨则尾重不能髙飞，南人因往捕之。【略】闻人拍手歌舞则舞《本草纲目》。舞则张尾，谓之开屏《旧志》。出时罗峒《廉州府志》。产高，廉，雷，罗定诸处。截其尾，编列瓶中，足供玩饰《南越笔记》。

鸥:《南越志》曰:江鸥，一名海鸥。在涨海中，随潮上下。常以三月风至，乃还洲屿。生卵似鸡卵，色青。颇知风云，若群飞至岸，必风。渔人及渡海者皆以此为《太平御览》。

海鸟:夏秋夜，鸣飞入山，有飓风《廉州府志》。

水鸥:浮湖水上。形色似鸽，喙脚甚长《岭海名胜记》。

鸳鸯:多宿洲穴中。其色杏黄，有文采，红头翠颈，翅尾俱黑，喙掌俱红。并游莲荇间。

青妆:与白鹤无异，羽毛浅青色。临水照影，栘晷不动俱同上。谨案:青妆，卽青鸽也。

鸂鷘:杜台卿赋云:鸂鷘寻邪而逐害。此鸟专食短狐，乃溪中勅逐害物者。其游于溪也，左雄右雌，群伍不乱，【略】其形大于鸳鸯而色多紫，亦好并游，故谓之紫鸳鸯《本草纲目》。

:睛交而孕《禽经》。异物志曰:巢于高树。生子未能飞，［皆］衔其母翼下地饮食《太平御览》。

淘鹅:即鹈鹕，一名逃河。阳江人谓之水流鹅，【略】(下)［能沉］水取鱼［也］。【略】颐下［有］皮袋，［尝］盛水二升许以养鱼，【略】。每淘河一次，可充数日之食。渔［童］谣云:水流鹅，莫淘河。我鱼少，尔鱼多。竹弓欲射汝，奈汝会逃何。其词颇近乐府《南越笔记》。

鸬鹚:似鶂而黑，嘴曲如钩。食鱼，入喉则烂。杨孚《异物志》云:［鸬鹚］能没于深水，取鱼而食之。不生卵而孕雏于池泽，既胎而又吐生。多者生七八，少生五六，相连而出若丝绪焉。水鸟而巢髙木之上《埤雅》。

青鵻:状如鸽，青色，喜食橄榄，【略】一名橄榄鵻。秋深自粤西来，春半乃去。宿则倒悬［一足树杪］。弋得之，肉厚味腴《南越笔记》。

五色雀:罗浮有五色雀，绿毛红嘴。毛至冬稀。罗山所有者，［羽仪］四时鲜明，未甞氄毨。飞则数(十)［千］为群，不杂他鸟。进退以一双导之，方色各备。［其］白者，大如鸠。质素［疑映］，独见则为瑞。海南人谓之凤《罗浮山志》。海南有五色雀，常以两绛者为长，进止必随焉。【略】久旱而见辄雨，潦则反是《东坡(大)全集》。谨案:或云，卽庐陵郡之木客也。

红翠:亦名捣药翁。色间红绿。春夏间，夜鸣于深崖幽谷中，如云克丁，当似杵臼敲戞之声同上。

高冠鸟:小如黄雀。黑色，顶有红羽，高五六分。广州人喜畜之《舟车闻见录》。

官雊:喙距皆红，身五采，顶有缨碧绿闪烁。处山谷中，群鸟附之，俗呼山判官《广州府旧志》。

云白鸟:出肇庆。能禁蛇《肇庆府志》。

钩割雀:四五月，夜半飞叫。若云钩割，年必丰。钩钩割，年必歉《廉州府志》。

阁雀:昼不见形。每岁初夜，向东高飞，鸣声阁阁，必兆岁丰。钩割与阁阁声相近，大抵一禽也《郝志》。

喜鹊:琼无喜鹊。明景泰间，指挥李翊自海北携来，纵之。今蕃育滋多矣《琼州府志》。

雁:广南无雁。近年，亦间有之。明时，有雁集于琼山县学宫泮池，邱浚为之记。见《琼台集》《舟车闻见录》。

又　怪鸟附:

蚊母鸟:形如青鹢，嘴大而长。［于池塘］捕鱼而食。毎叫一声，则有蚊蚋飞出其口。俗云:采其翎为扇，可辟蚊子《岭表录异》。

鸺鹠:卽鸱也。为可以聚诸岛。昼日目无所见，夜则飞嘬蚊虻《政和本草》。

鬼车鸟:如鸺鹠。春夏之间，稍遇阴晦，则飞鸣而过。岭外，尤多爱入人家，铄人鬼气。或云，九首曾为犬啮一首，常滴血。血滴之家，卽有凶咎。

鸩:《别录》:鸩生南海。(宏)［弘］景曰:鸩状似孔雀，五色杂斑，高大，黑颈赤喙。出广之深山中。昔人用鸩毛为毒酒。又海中有物，赤色，状如龙，名海姜，有大毒甚于鸩羽俱同上。

独足鸟:一名山萧鸟。《广州志》云:闽，广有之。大如鹄，食虫豸，不食稻粱。毁之，杀人《本草纲目》。

哺乳动物

鳞介类:

鲮鲤:即穿山甲也。生湖，广，岭南深山大谷中。形似龟而小，又似鲤而有四足，黑色。能陆，能水中。日中出岸，张开鳞甲如死，诱蚁入甲，即闭而入水，开甲，蚁皆浮出，接而食之《政和本草》。俗名钱鳞《韶州府志》。粤中多有之《郝志》。

又　鲸鱼:海鱼也。大者长千里，小者数十丈。一生万子，常以五六月就岸边生子，至七八月，导从其子还大海中。鼓浪成雷，喷沫成雨。水族惊畏，皆逃匿。其雌曰鲵，大者亦长千里，眼为明月珠《古今注》。《岭南异物志》曰:南方尝晴，望海中二山如黛。海人云:去岸两厢各六百里，一旦暴风，雷雨，雾露皆腥杂以泥涎，七日乃已。属有人从山来，说云，大鱼因鸣吼吹沫，其一鳃挂山颠七日，山为之折，不能去。呜声为雷气，为风，涎沫为雾《太平御览》。

海鳅鱼:即海上最伟者也。其小者，有千余尺。每岁，广州尝发船过安南货易，路经调黎地名。海心有山，阻东海涛崄而念，亦黄河之两门也。深阔处，或见十余山，或出或没。篙工曰:非山岛，鱼背也。双目闪烁，鬐鬣，若簸朱旗。日中忽雨霡霖，舟子曰:此鱼喷气，水散于空，风势吹来若雨耳，及鱼即鼓船而噪，倏尔而没。鱼畏鼓，物类相伏耳《岭表录异》。常负子以游。蜑人以长绳系铁枪，［乘小船，］丛标其子。候其困毙，曳至岸。取油，货至万钱。脊骨可为舂臼《琼州府志》。海，大抵卽长鲸也。长者亘百余里。牡蛎聚族其背，平，即牡蛎峍屼如山矣。船猝遇之，如当其首，辄震以巨炮，徐徐而没，犹漩涡数里，颠顿久之，人始有更生之庆。高，廉呼为海主，雷，琼谓之海龙翁《郝志》。谨案:《水经注》曰:居海底。入穴，则海水为潮。出穴，则潮退。或云，其出入乘潮，非能为湖也。

又　鱀鱼:数年一至南海庙前《明一统志》。脊若锋刃，锐喙，长齿大腹，鼻在头上而能作声。少肉，多膏。健啖鱼。大者长一二丈《郝志》。

又　水猪:随海潮薄岸，食人。人刺之。大者围九尺，二三尺，似猪《太平御览》。

海和尚:人首，鳖足，身差长而无甲。舟行遇者，率虞不利。(宏)［弘］治初，吾广督学大佥淮阳，韦彦质先生将视学琼州，陆至徐闻，方登海舟，此物升鹢首［而蹲］，举舟皆泣，［谓有鱼腹之忧，］议将禳之。先生方严，人不敢白也。(试毕)［诘旦抵琼，留十许日，试士都毕］，泛海而还，若履平地。语曰:妖不胜德《海语》。

人鱼:长四尺许，体发，牝牡人也。惟背有短鬣，微红，耳间出沙汭。亦能媚人。船行遇者，必作法禳厌同上。

海术:南海有水族，左脚长，右脚短，口在胁旁。常以左脚捉物，寘于右脚，右脚中有齿啮之，方内于口。大三尺余，其声术术。南人呼为海术《酉阳杂俎》。

河豚:【略】海中大者如豕，皮杂红黄文彩。可玩游，则旋过戏跃，喷沫之声鸟鸟如训狐。舶人闻其声，知有河豚。以小絙系叉镖。掷而获之。重数十斤云俱同上。

又　懒妇:似豪猪而小。好食禾黍。田畯以机杼织纴，悬于塍，望之而走。双乳垂腹，取以煎油，其膏百斛。浇蜡作烛，取以饮酒，紫焰生花。取以读书，昏昧泯黑《赤雅》。谨案:懒妇产琼南溪涧中。齿长，则入海化为奔。

又　茅鳝:【略】鼠曰家鹿。【略】《倦游杂录》。

又　兽类:

龙猪:出南雄龙王岩，在城东百里。重一二十斤，小耳，庳脚。土人腌熏，以竹片绷之。皮薄，肉嫩，与常猪不类。广城重之《岭南杂记》。

木狗:生广东左右江山中。形如黑狗，能登木。其皮为衣，褥，能运动血气《冀越集》。

赤狗:穴居《韶州府志》。

花羊:南中无白羊，多黄褐白斑，如黄牛。又有一种深褐色，脊白斑，全似鹿《桂海虞衡志》。

乳羊:本出英州。其地仙茅，羊食茅，举体悉化为肪，不复有肉。食之宜人同上。

石羊:色黑，类家羊而蹻捷。其角烧纸为火罐，能收头风。其皮作褥，可愈筋骨疼痛。其血疗跌打损伤。犹秦中山羊也《罗浮山志》。出高要山中。似羊而高大，长角，一孔三毛。服用，柔而能久《肇庆府志》。

羚羊:高要羚羊峡有羚羊。角多节。夜则卦角树间同上。

犦牛:卽犎也。领上肉()［犦］胅起，高二尺许，状如橐驼肉鞍［一边］。健行者，日三百［余］里郭璞《尔雅注》。

犤牛:庳小，今之犪牛也。又呼果下牛。出广州高凉郡同上。谨案:《南越笔记》以犤牛为果下马，误谬极矣。

鸟犍牛:出阳春，电白等界。毛色光腻。土人饰鞍辔，乘之以代驴，骡《岭南杂记》。谨案:鸟犍牛，疑卽犤牛也。

山牛:琼州多山牛。两睛红，百十成群，见人弗避。或曰:山牛有四眼，以其眼上有两旋毛，似四眼，故云《南越笔记》。

潜牛:生西江中。形似鱼，能上岸与牛斗。角软，还入水，坚则复出《肇庆府志》。东粤曰潜牛，西粤曰［潜］州留《赤雅》。今阳江无之《郝志》。

又　山马:深山皆有，而阳江尤多。似马而有角，毛似牛。肉味美，可为卧具能御湿《肇庆府志》。琼州多山马。似鹿而大，千百为群。角弯，内向无岐，眼下复有二眼，日闭，夜开以烛物。善入棘丛。黎人得之，以其皮易布《南越笔记》。

马:平定县东巨海有马。似马，牛尾，一角《南越志》。

虎:裴渊《广州记》曰:兴宁县，义熙四年，忽有数十鸟，大如鹙，少日化为虎《太平御览》。广中州县多有之。而市有虎，钦州之常也。城外水壕，往往虎穴其间，［时出为人害。］村落，则昼夜群行，不以为异《岭外代答》。

哑虎:不啸，不咥。《茅君内传》:山有湖，岸周迦数里，常应海潮，桥石柱。人不到者，卽有哑虎巡山，云因名游山虎《罗浮山志》。

豹:《杂道书》曰:南海博罗县罗山高入云雾，上有豹，小似猿猴。南海人名之为果下豹《太平御览》。

象:广之属郡潮，循州多象。潮，循人捕得象，争食其鼻，云肥脃，尤堪作炙。或云，肉有十二种，胆不附肝，随月转在诸肉。越象皆青黑，惟佛林，大食多白象。干符中，占城献驯象，能蹈舞《岭表录异》。徐铉云:象胆随四时:春在前左足，夏在前右足，秋后左足，冬后右足，淳化中，一象春毙。太宗令取胆，不获。使问铉，铉以此对，果得于前左足《政和本草》。鼻端中有小肉爪，能拾针，芥。食物，饮水，皆以鼻卷入口。一身之力，皆在于鼻。故伤之，则死。耳后有穴，薄如鼓皮，刺之，亦死。交牝在水中。古训云:五岁始产，六十年骨力方足。嗜刍豆，甘蔗与酒，畏烟火《本草纲目》。牙:沈怀远《南越志》曰:象牙长一丈。脱其牙，则深藏之。削木代之，可得。不尔，穷其主乃已也《太平御览》。两牙夹鼻，雄者六七尺，雌者绕尺余耳《本草纲目》。

犀:《南州异物志》曰:犀如象，火色，黑头，似豪猪。食草木也。《南越志》曰:高州平定县巨海有大犀。其出入，水为之开《太平御览》。角:以南海者为上。犀似水牛，猪首，大腹，卑脚，有三蹄，黑色。舌上有刺，好食棘刺。皮上，每一孔三毛。有一角，二角，三角者《政和本草》。犀牛，大约似牛形，而蹄脚似象蹄。有二甲，二角。一在额上，为兕犀。一在鼻上，校小，为胡犀。鼻上，皆裙口束而花点小，多有奇文。牯犀亦有二角，皆谓毛犀。俱有栗文，堪为腰带。千百犀中，或有通天者，尖花，大花。小者谓之倒插通。此二种亦玉巵无当矣。若通处无黑白花分差奇，则计价巨万，举世之宝也。余比居番禺，闻有坠罗犀。犀中最大，株有重七斤者，云是牯犀，额上有心花，多是撒豆斑。色深者，堪为胯具。斑散而浅者，卽治为杯，盘器皿之类。又有骇鸡犀有白缕如丝，以置米中，鸡卽骇也，辟尘犀为妇人簪，梳，尘埃不着髪也，辟水犀此犀入江海，水为之开。置角于雾露中，经夕不湿也，光明犀此犀置暗室中，自有光明也。此数犀，但闻其说，不可得而见也《岭表录异》⁽²⁹⁾。傅咸《犀钩铭》曰:世称骇鸡之犀，有以此钩见遗者，为之铭(曰):兽曰元犀，处自林麓。食惟棘刺，体兼五肉。或有神异，表露以角。含精吐英，望如华烛。置之荒野，禽兽莫触。《太平御览》。谨案:傅咸《犀钩铭》，《旧志》误以为杨孚《南裔异物志·赞》，故附录于此。

犀牛黄:出陕西，甘肃者，谓之西黄。出广南者，谓之广黄。《本草纲目》不着犀牛黄，偶遗之尔《舟车闻见录》。

牦牛:牦者，髦也。其髦可为旄也。《丹铅录》云:卽彖也。状如犀，而角小，善知吉凶。古人呼为猫猪，广人谓之猪神《本草纲目》。彖，耳大如掌，行动鼓舞，有欢悦之意。居草茅，知吉凶。东粤谓之茅犀。遇之则吉《赤雅》。

山猪:即豪猪。身有棘刺，能振发射人。二三百为群，以害禾稼。州峒中甚苦之《桂海虞衡志》。卽蒿猪。一名箭猪。初，本泡鱼。鱼身有棘刺，化为豪猪。豪在项脊间，如箸，白本，黑端。人逐之，则激以射人。妇女以金银镶之为簪，能止头痒，除白屑。其豪如蒿，亦日蒿猪《南越笔记》。谨案:豪猪处处深山中皆有之。惟粤东则有泡鱼所化者。《笔记》本于张师正《倦游录》。

鹿:雷州之野多鹿。万州有鹿市。崖州多麂，鹿。黎人谒州守，必以为贽《郝志》。康熙时，粤东藩司某畜鹿数头于后园，生育日蕃，乃以木为闲，防其奔触。百年以来，十百成群，呦呦之声，达于墙外矣《舟车闻见录》。

白鹿:钦州有鹿，大躯，长角，玉雪其色。尝堕苏氏网几，擒而逸。淳熙乙未二月，有野妇抱一白麛鬻于市，太守郑以钱七百得之。日取生牛乳饲之，长大乃雌尔，然驯狎可爱。郑求得张曲江进白鹿。故事作累金羁络，掩尾之饰，将进而不遂。然钦之白鹿，自昔有之，不足异也《岭外代答》。德庆青旗山有三足鹿。相传，秦时龙母蒲媪乘白鹿以出入。农人恶其害稼，母乃断一足，放之。至今，有者《郝志》。

麈:儋耳珠崖山多麈，麖。师古曰:麈似鹿大，麖似鹿而小《汉书·地理志》。

麋:牡者有短角，黧色，喜食橄榄，声如破钹。每鸣，则赦书至。其皮软腻，作履袜甚良《广州府志》。

麂:《字说》云:山中有麂，必鸣以告鹿。其声几几然。生东南山谷，南人往往食其肉，其皮作履，胜于诸皮《本草纲目》。

獐:性善惊。《吴越春秋》曰:章者，傽偟也。饮水见影，则奔《埤雅》。粤人以獐肉酿酒，甚佳《广州府旧志》。谨案《南越笔记》云:香麝味甘，性温。食之，不畏蛇毒。脐名麝香，非獐也。狸之似獐者也。考《本草》诸书，麝名香獐。粤东有獐，无麝，多香狸。《笔记》之说，误甚。

豹狸:其毛色如金钱豹。彼人云，岁久，则化为豹《桂海虞衡志》。

风生兽:似豹，青色，大如狸。生于南海大林中。张网取之，积薪数车以烧之，薪尽，而此兽在灰不中燃，其毛不燋。斫刺不入，打之如皮囊。以铁锤鍜其数千或作十下，乃死。死而张其口以向风，须臾便活而起走。以石上菖蒲塞鼻，卽死。取其脑以和菊花服之尽十斤，得五百岁也《抱朴子》。《岭南异物志》:风母如猿猴。昼蜷伏不动，夜则腾跃。好食蜘蛛。南人相传云，此兽常持一小杖，遇物则指。人得之者，所指必有获。夷人得其兽，不复见杖。杖之数百，乃为人取。或云，邕州首领宁洄得之，资产巨万，僮伎数百⁽³⁰⁾。洄甚秘其事《太平御览》。风狸生岭南。今考《十洲记》之风生兽，《广州异物志》之平猴，《岭南异物志》之风母，《酉阳杂俎》之狤，《虞衡志》之风狸，皆一物也《本草纲目》。

狸有三种者:香狸不食生物，豹狸身有文如锦钱然，玉面狸面白而牛尾，其肉俱珍《黄志》。

灵猫:生南海山谷。状如狸，自为牝牡。其阴如麋，功亦相似。一体自为阴阳。刳其水道，连囊以酒洒，阴干，其气如麝。若杂入麝香中，罕能分别。用之，亦如麝焉《本草纲目》。

腾豺:高要有腾豺山，出豺。以其捷于腾树，谓之腾豺。

又　狼，大如狗，作声诸窍皆沸，尾大，能食犬羊，并攫小儿。出封川《肇庆府志》。

腾豺山，《太平寰宇记》作腾豻岭。豺，野狗也。腾豺山在高要西七十五里。腾豺，状类猴，头正方，发长丈许覆其面，欲有所视，辄摇头，以两手披之。上树甚捷。粤东无豺狼，惟此岭有之《舟车闻见录》。

獭:粤人多以水獭占水旱。水獭，一名徧獭，类青狐而小，喙尖，足骈。能知水性高下为穴，善捕鱼。广人谓蜑家。男曰獭公，妇曰獭婆。以其能入水取鱼也《南越笔记》。

山獭:出溪峒。峒人尤贵重，云能解药箭毒《桂海虞衡志》。

海獭:生海中。似獭而大，如犬，脚下有皮如拇指。毛着水不濡。人亦食其肉陈藏器《本草》。

熊:熊类不一。出黎山中。有人熊，猪熊，狗熊。黎人获之一，峒毕贺。以熊多则不祥。乐会有熊无数，自山中出捕得百余。自是，频年不雨，盖旱征云《粤东笔记》。熊胆:其胆春在首，夏在腹，秋在左足，冬在右足。当心有白脂如玉，味甚美，俗呼熊白。冬蛰不食，饥则自舐其掌，故其美每在掌刘氏《异范》。熊之所蛰，獞人谓之熊馆《广州府旧志》。

貊:大如驴，状似熊。多力，食铁《南中八郡志》，《郝志》。

鼠:岭南人好蜜喞，卽鼠胎。未瞬，通身赤蠕者，以蜜饤之。筵上梜取啖之张鷟《朝野佥载》。

鼠脯:顺德佳品也。鼠生(田野)［野田］中，【略】大者重一二斤，炙为脯《岭南杂记》。

白鼠:南海白鼠重百斤，毛可为布《抱朴子》。

田鼠:出顺德香山。味似北方黄鼠。生服，可解蛊毒《黄志》。

香鼠:小仅如指大，穴于柱中。行地中，疾如激箭《桂海虞衡志》。

千岁蝙蝠:色白如雪，山中间有之。亦有色红如茜。雌雄不相舍，多巢芭蕉中，服之成仙《罗浮山志》。

红飞鼠:出交址及广管泷州。有毛茸茸，然惟肉翼浅黑色。多双伏红蕉花间。采捕者若获一，则其一不去。妇人带之，以为媚药《岭表录异》。

蒲牢:海边有兽名蒲牢，素畏鲸。鲸鱼击蒲牢，辄大鸣。凡钟欲令声大，故作蒲牢于上，所以撞之者为鲸鱼李善《文选·东都赋注》。

猿:高凉青山镇多猿。有黄绯者，绝大，毛彩殷鲜。能伏鼠。多群行。善啼者，其音凄入肝脾《北户录》⁽³¹⁾。猿有三种:金丝者黄，玉面者黑，纯黑者面亦黑《桂海虞衡志》。飞云岭后多猿，有黑，白二种。黄者谓之金丝猿，尤可爱玩。然不可生致。山北有黄猿峰《罗浮山志》。猨善援引。俗作猿。王济曰:广人言。猨初生，毛黑。老则变黄。溃去势囊，转雄为雌，与黑者交而孕。数百岁，黄又变白也《本草纲目》。

乌猿:出罗定州及石城。浑身如墨，眼碧齿白，卽舌亦黑也。短手长臂，臂倍于身。行走如人，性甚警慧。余携归畜之，甚驯。有黑身白眉者，有连鬓白者，有尾长过身者。好居树，跳越如飞。捕之者，逐使下地在无树木之处，则束手受缚矣《岭南杂记》。琼州多猿，有苍黑二种。间有通臂者《舟车闻见录》。

白猨:大庾岭有白猿洞。洞多梅树，白猿尝攀挂其上，花与猿，［皓然］莫辩也。行者闻风，始知为白猿吟啸《南越笔记》。

猴:琼州多猴，以小者为货，曰拳猴。大者曰猕猴，亦曰(马)［母］猴同上。谨案:肇庆，高，廉，钦，化，罗定等处皆产猴，不减于琼南也。

石猴:小如拳。出高州，化州，罗定等处《岭南杂记》。琼州石猴，小者拳许。饮以井水，卽长《南越笔记》。

黑猴:高，化等处间有之。能磨墨，磨毕，跳入笔筒中。闻阁笔声，复出。以舌舐研墨如洗，复入《舟车闻见录》。

狨:似猿猴而大，毛深厚，金色。每啸，则群猴皆集，列跪其前。狨乃以手按之，验其肥瘠。肥，以石戴其顶，此猴跪捧不动。余乃散去。猴随狨至水次，人水洗濯，又自拔毛净，卧而听狨食之。皮为褥，最温。吾友陈孝廉有《狨赋》《岭南杂记》。谨案:《狨赋》乃陈恭尹所作。恭尹并非孝廉，岂别一人耶⁽³²⁾。

猩猩:小而好啼《尔雅》。《山海经》曰:人面，豕身，能言语。今交(址)［趾］封溪出猩猩。状如獾，声似小儿啼郭璞注。封溪［中］有猩猩［焉，如美人］，解人语，知往事。以嗜酒，故以屐得之。【略】(或)［时］饷封溪令以帊盖之。令问:何物。猩猩乃笼中语曰:唯有仆幷酒一壶耳。令笑而爱之，养畜，能传送言语，人不如也《朝野佥载》。

果然:《南州异物志》曰:交州以南有果然兽。其鸣自呼，身如猨，(大)［犬］面，(面青白色)［通身白色］，其体不过(二)三尺，［而］尾长四尺余，［反尾］度身过其头。视其鼻，仍见两孔仰向［天］。《吴录地理志》曰:猿，狖类也《太平御览》。

狒狒:如人被发，迅走，食人《尔雅》。枭羊也。《山海经》曰:其状如人，面长，唇黑，有毛，反踵，见人则笑。交，广及南康郡山中亦有此物。大者长丈许，俗呼之日山都郭璞注。

唐《元和郡县志·岭南道·广州·贡赋》卷三五

软体动物

开元贡:【略】甲香。

昆虫

开元贡:【略】丝布。

又　案《唐六典·岭南道》:厥赋蕉，纻，落麻。今是志以蕉布，丝布，麻布为广州及潮、端、康、封、韶等州之贡。当因传写脱去赋字，误移作贡，非李吉甫之原本也。

爬行动物

开元贡:【略】蚺蛇胆。

元和贡:【略】鼊皮。

宋太平兴国《太平寰宇记·岭南道·广州·土产》卷一五七

刺胞动物

东莞县:【略】珊瑚洲在县南五百里。昔有人于海中捕鱼，得珊瑚。

软体动物

明珠，大贝，【略】大甲香。

又　东官郡故城，晋义熙中置，以保安县属焉。多蚶，蛎，【略】海月，香螺。

又　南海县:【略】《南越志》:江南州，周回九十里。【略】北有鸡笼冈，上多蛎。

甲壳动物

滕修为广州刺史，得虾鱼须长四丈四尺。

又　东官郡故城，晋义熙中置，以保安县属焉。多【略】石。

又　南海县:【略】《南越志》:江南州，周回九十里。【略】北有鸡笼冈，上多【略】。

鱼类

鲛鱼皮。

又　有四月，海中黄鱼至。

又　有侯鲇鱼化为豪猪。

爬行动物

玳瑁，【略】鼊。

东官郡故城，晋义熈中置，以保安县属焉。多【略】龟。

鸟类

信安县:【略】干闼婆城多鵕鸟，似山鸡。家鸡斗之，则可擒。其翚有光，以饰侍中冠。

金鸟，白口，脚如金色。

云白鸟，一名云鸟，亦曰同力鸟。千岁则化为鸩，能超石禁蛇。鸟形如雉，尾如雀，有碎文，背上连钱。左足三距。其鸣先顾。

又　有越王鸟，如鸢而口勾，可受二升。南人以为酒杯。粪［似熏］陆香，南人以为香，一曰鹲雕鸟也。

又　有鳬松鹅，一曰水鹅。

又　有四月，海中黄鱼至，八月化为鹑鸟。

哺乳动物

文犀，【略】麝脐。

又　清远县:【略】金锁潭在县东三十里。秦时，昆仑贡犀牛，带金锁走入潭中。晋时，有渔人周仲寀者钓得金锁，牵之见犀牛，掣之不得。忽断，得金锁一尺。

又　信安县:【略】又有侯鲇鱼化为豪猪。

又　有潜牛形似鱼。毎上岸与牛斗，角软还入水。辄坚，复出。

《元一统志·江西等处行中书省·广州路·土产》卷九

软体动物

蚝:东莞县八都靖康场所产。其处有蚝，因生咸水中，民户岁纳税粮采取货卖。蚝壳坚而肉白，又有小而肉稍黄同上。

又　明珠，大贝。

又　琢螺同上。

蛤蜊:一名车马同上。

车螯同上。

丝蚶同上。

又　马蹄螺同上。

又　蚶，【略】:香山县并出同上。

又　有红螺，白蚬，【略】马甲，蚝，【略】等，名品甚多，土人以为美味《寰宇通志》一○二引《元一统志》。

甲壳动物

蟛:白者佳同上。

又　有【略】龟脚，【略】等，名品甚多，土人以为美味《寰宇通志》一○二引《元一统志》。

肢口动物

鲎:东莞县十七都东莞场咸水海底生。蜑人采取货卖。壳如蓬，可以为灼。尾长尺余。足于于疑如之误蟹腹，厚如绿豆。土人以为美味同上。

又　有【略】鲎等，名品甚多，土人以为美味《寰宇通志》一○二引《元一统志》。

鱼类

鞋底鱼同上。

撒鱼同上。

坦壳鱼:南海，东莞，香山并有同上。

鱼:南海，香山并有。土产有鲛鱼皮同上。

银鱼:亦名曰白饭鱼。东莞，南海并有同上。

鲚鱼，【略】鯅鱼:香山县并出同上。

鳝同上。

细凤尾鱼同上。

鱼有:赤鱼，鱼，寻龙鱼，凤尾鱼，短颈鱼，马交鱼之属。

爬行动物

玳瑁，【略】大甲，碎龟:出自南海诸番，而辐辏于五羊。韩愈《送郑尚书序》亦云。然所上图册，亦与《海南(海南疑南海之误)志》同上。

鸟类

鸬鹚同上。

白鹇同上。

骨鸡同上。

雉鸡:东莞，香山，南海，番禺并出同上。

山乌:即山胡也。清远，新会并有同上。

仙鹤:番禺，东莞，香山并有同上。

哺乳动物

鱀鱼:或数十年一来，或一年数至。时至原脱上二字，据《大德南海志》七补南海王庙前而退，人谓之:来朝朝原误潮，据《大德南海志》正，俗谓来数，则人有疫疠《永乐大典》一一九○七广字引《元一统志》。

又　文犀。

又　麋:番禺，南海，东莞出同上。

又　羊:番禺，南海出同上。

野猪同上。

狸:番禺，南海，东莞，香山并有同上。

兔:南海县出同上。

獭:南海，东莞有。土产有水马皮同上。

又　鱀鱼:南海县出同上。

又　鱼有【略】之属。其尤大者鱀鱼，脊若锋刃，数年一至南海庙前，俗谓之:来朝，必有疾疫。

天顺五年《明一统志·广州府·土产》卷七九

软体动物

鱼:《元志》:【略】又有红螺，白蚬，【略】马甲，蚝，【略】等名品甚多。

甲壳动物

鱼:《元志》:【略】又有【略】龟脚。

肢口动物

鱼:《元志》:【略】又有【略】鲎。

鱼类

鱼:《元志》有赤鱼，鱼，鲟龙鱼，鳯尾鱼，短颈鱼，马交鱼之属。

爬行动物

玳瑁:唐·韩愈《送郑尚书文》。

又　鼊皮，鳖甲，蚺蛇胆。

鸟类

潮鸡:似鸡而小，颈短。潮至，则鸣。

灰鹤:新会县出。

哺乳动物

鱼:《元志》:【略】其尤大者暨鱼，数年一至南海庙前，至则必有疾疫。

清《嘉庆重修一统志·广州府·土产》

软体动物

香:《元和志》:广州贡:【略】甲煎香。

鱼类

水马:《宋史·地理志》:广州贡。

鱼:《元和志》:广州有赤鱼，鱼，鲟龙鱼，凤尾鱼，短头鱼，马交鱼之属，名品甚多。

爬行动物

药:《元和志》:广州贡:【略】蚺蛇胆。《唐书·地理志》:广州土贡鳖甲。

又　鳖皮:《唐书·地理志》:广州土贡。

鸟类

清光绪五年《广州府志·舆地略·物产》

刺胞动物

虫豸类:

泥:南海有虫，无骨，名曰泥。在水中则活，失水则醉如泥然，故曰泥《杜诗注》。

环节动物

虫豸类:

禾虫:身软如虫，细如箸，中有白浆。产海滨田中。禾根长数尺，或至丈许，［缕缕如血丝，］随水而出。漾至海滨，寸寸自断《岭南杂记》。采者以巨口狭尾之纲系于杙，逆流迎之。杙之所在江两岸，其名曰阜。阜有主，争者辄讼《广东新志》。

软体动物

鳞类:

蜃:东莞合兰海，其水漩洄而黝黑，三江之所汇，有龙窟焉。尝有积气如黛，或如白雾，鼓舞吹嘘，倏忽万化。其为城阙，楼台，塔庙诸状，人物，车骑，错出于层峰叠献之间，尤极壮丽。舟行其中弗见也。自外望之，变幻斯见，即之辄远，离之复近，虽大风雨不能灭，人以为蛟蜃之气所为云。其气或大或小，晴则大，阴则小，五色光芒不定。或如旌旗戈甲，则兆其地有兵革，如仓廪，则兆其地丰登，居人每候之，以知灾祥。岁正月初三四五日必一见。不见，则以为怪。或谓此乃海气，春晴始见，非也。此蜃气也。蜃者，千岁之雉所化，其为物最神。【略】蜃气与海市不同。海市［多见于靖康场］，当晦夜，海光忽生，水面尽赤，有无数灯火往来，螺女鲛人之属，喧喧笑语，闻卖珠，鬻锦，数钱，量米麦声，至晓方止。则海市也。或曰:海上有珊瑚之市，［在虎头门西，盖即海市。］或曰:其地故有沉洲，每月出辄有鬼物就海中为市，所谓沉洲夜市也。【略】《番禺杂记》云:海边有鬼市，半夜而合，鸡鸣而散，人从之多［得异物。殆所谓狼荒之民也。《水经注》:狼荒之民，冥］夜为市，以鼻嗅金，即知美恶，是也《广东新语》。

又　乌贼鱼:只有骨一片，如龙骨而轻虚，以指甲刮之，即为末。无鳞而肉白，翼前有四足。每潮来，即以足捉石浮水上。小虾，鱼过其前，取以为食。广州海边人往往探得大者渫熟，以姜食之，极脆美。或入盐腌为干，槌为脯，亦美《岭表录异》。又名墨鱼，能吐墨水自蔽，其骨入药，名海螵蛸《郝通志》。柔鱼类墨鱼而长，无螵蛸骨，故名柔鱼《阮通志》。

又　介类:

蚝:即牡蛎也。其初生海岛边，如拳石。四面渐长，有高一二丈者，巉岩如山。每一房，蚝肉一片。随其所生，前后大小不等。每潮来，诸蚝开房，伺蚁即合之《岭表录异》。色白而含绿粉，生食曰蚝白，腌之曰蛎黄，味皆美。以其壳累墙，高至五六丈不仆。壳中有一片，莹体而圆，曰蚝光，以砌照壁，望之若鱼鳞然。小者真珠蚝，大者曰牡蛎。蛎无牡牝，以其大，故名牡也《广东新语》。东莞，新安有蚝田，与龙穴洲相近。以石烧红，散投之，蚝生其上。取石得蚝，仍烧红，石投海中。岁凡两投，两取，谓之种蚝。又以生于水者为天蚝，生于火者为人蚝。成田各有疆界，尺寸不蝓，蝓则争。蚝本无田，田在海水中，以生蚝之所谓之田，犹以生白蚬之所谓之塘，塘亦在海水中，无实土也。故曰:南海有浮沈之田。浮田者，蕹簰是也。沉田者，种蚝，种白蚬之所也《南越笔记》。《本草衍义》:牡蛎附石而生，礧礧相连如房，故曰蛎房，亦名蚝山。宋霍忠惠《焦山诗》:僧居蚝山迷向背，佛宇蜃气成吹嘘。

邑丞黄道泰亦云:禾虫作酱盘餐美，牡蛎为墙夜梦腥。顺南诸邑多用作墙，砌屋。间有叠为楼者，鳞次层叠可观《五山志林》。

石砺:番禺菱塘村多蚝，有山在海滨，曰石砺，甚高大。古时，蚝生其上，故名。今掘地至二三尺，即得蚝壳，多不可穷。居人墙屋，率以蚝壳为之，一望皓然。香山无蚝田，其人率于海旁石岩之上打蚝。蚝生壁上，高至三四丈。水干，则见。以草焚烧之，蚝见炎爆开，因夹取其肉以食。味极鲜美《广东新语》。

又　白蚬:广州海中有白蚬塘，在水中，长三百里，皆产白蚬。二三日，南风起。雾气蔽空，微细如尘飞落海水。秋长，冬肥《郝通志》。

黄蚬:凡生于海者，曰白蚬。生于江者，曰黑蚬。黄蚬，遇风雨亦辄飞徙《广东新语》。

金錂蚬:刘鋹取以自奉，禁民采取。又曰金口蚬，生大海中《张府志》。

无耳蚬:产韦涌。相传宋帝昺幸韦涌时，食蚬而美之，曰:惜不令其无耳。至今，帝泊舟处，蚬皆无耳甘美异美常《广东新语》。

蚬:沙洲有之，惟泮塘海，石头海所产为佳《南海志》。

海蛤:海中诸蛤壳之总称《本草纲目》。蛤有三，皆生于水。蛤蜊千岁，鸟所化也。海蛤百岁，燕所化也。魁蛤一名复老，服翼所化也《郝通志》。

珠蠃:出东莞大步海南。汉常置三千人采之，名其地曰媚川都，人曰珠蠃户《南越笔记》。

神仙蠃:即无尾蠃。产于罗浮。相传，为葛洪所食，去其尾，弃水中而生。乾隆丁酉冬，［刘子秀］与关泰元，何滋甫自罗浮带回，养于应潮湖。今白云溪中有之《西樵游览记》。

香蠃:《西京杂志》云:香蠃卮出南海，一名丹蠃《南海志》。

又　沙白:沙包如而圆壳，色白，薄而坚，肉中有沙，故名《香山志》。

甲壳动物

介类:

蟹:水蟹螯壳内皆咸水，自有味。广人取之淡煮，吸其汁。

黄膏蟹:壳内有膏如黄酥，加以五味，和壳煮之亦有味。

赤母蟹，壳内黄赤膏如鸡鸭子黄，肉白［如豕膏，实其壳中，淋以五味，蒙以细面，为蟹饠《岭表录异》。

自扶胥以上，水淡，多肉蟹。近大小虎门，水咸，多膏蟹。盖水淡则蟹多肉，水咸则蟹多膏。咸者火之，所为火之膏也。淡者水之，所为水之肉也。蟹以耎者为贵，其字从解，言甲解而美也。其匡，初蜕柔弱如线絮，通体脂凝红黄，杂糅结为石榴子粒，四角充满，手触不濡，是名耎蟹。甲解，则蜕耎蜕，必以秋然。每年四月八日，潮不大长。是日，耎蟹尤多。故谚有云:四月八日，耎蟹争出。则蟹亦以夏而蜕矣。蜕则益肥然。大抵潮减，则蟹肥。每月初九，二十三两日，潮必干。潮干而蟹食泥则肥。又蟹产于咸淡水之间，有白蚬之所。盛寒时，白蚬子肥，故蟹食之而肥《广东新语》。

小娘蟹:其螯长倍于身。大者，青绿如锦《南越笔记》。味与诸蟹同，而新安人贱之，惟熟其螯以进客，有拥剑五色相错，螯长如拥剑然。新安人以献嘉客，名曰进剑，为敬之至《广东新语》。

花蟹:大如酒盏，背有花斑。溪涧中所产《西樵游览记》。

毛蟹:沙头有毛蟹，状如湖蟹《南海志》。

蟛蜞:正二月南风起，海中无雾，则公蟛蜞出。四五月禾莳，则母蟛蜞出。其白者［曰］白蟛蜞。以盐酒腌之，置茶蘼花朵其中，晒以烈日，有香扑鼻。生毛者曰毛蟛蜞，尝以粪田，饲鸭。《粤东笔记》。《渭崖文集》云:顺德产蟛蜞能食壳芽，惟鸭能啖之，惟广南为盛，以其蟛蜞能豢鸭，亦有鸭能啖蟛蜞，两相济也。洪武，永乐，宣德间，韩都御史不知鸭埠所以利农，疑埠主为豪户侵牟小民，革之。听民自便，养利细民也。细民聚党驾船于滉漭之区，纵鸭践食稻禾，大为民厉，有司患之。岁八九月，巡抚督州县官捕畜鸭者，多合党并力以拒官兵，甚则遁为盗，境内遂日多故。前守曹仲玉知其然，因陈巡抚主议复洪武间鸭埠之制，定地为图，法极详密，百世可守。鸭埠主，选民有恒产者为之。盖畜鸭之地，皆波涛滉漭之区。顽民聚党，非有恒产者，不能统驭。故凡被鸭损食禾稻专责埠主，埠主责畜鸭之人，自可责偿。况其合日，凡海贼劫夺，各埠畜鸭者协力擒捕。否则，罪之鸭埠。令行，则海贼亦少戢矣。案:鸭户兵精器利，犷悍难制。获稻未毕布鸭于田，亦有未获而践之者，虽官屡有令禁，赂巡捕把总官，挂簿船发一符，遂肆志横行矣。其复国初，法诚善，或欲以其税抵河泊，使利孔无旁出亦便《五山志林》。

又　海虾:海中大红虾，长二尺余。头可作杯，须可作簪，杖。其肉为鲙，甚美《北户录》。皮壳嫩红色，前足有钳者色如朱。最大者长八尺至一丈《岭表录异》。王隐《晋书》:吴置广州，南阳胜修为刺史。或语修，虾长一丈。修不信。其后，至海取虾须，长四五尺，封以示修。修乃服《太平御览》。案:海虾围径寸许，有长盈尺者。色青有黑文，无赤色者，土人谓之龙虾。市人蒸熟，曝干，作赤色。两两相对，名呼对虾《阮通志》。

龙虾:巨者重七八斤，头大径尺，状如龙采色鲜耀。有两大须如指，长三四尺。其肉味甜，稍粗于常虾。以壳作灯，光赤如血珀，曰龙虾灯。东莞，新安，潮阳多有之《广东新语》。

天虾:岭南有天虾，其虫大如蚁。秋社后。随水化为虾《本草纲目》。状如蛱蝶。四五月间，从空飞入水，化而为虫。黄鱼食之而肥，名黄鱼虫。或以为虾所化，以其自天，故曰天虾《广东新语》。

银虾:对虾。次为黄虾，白虾，沙虾。最小者银虾，状如绣针。以纻布为网，网大丈有二尺，以二罾戙系之，口向上。流取虾卵及禾虫，亦复如是。银虾稍大者出新安铜鼓角海，名铜鼓虾，以盐藏之味亦美。其虾酱则以香山所造者为美，曰香山虾。其出新宁大襟海上下二川者，亦香而细，头尾与须皆红，白身黑眼。初腌时每百斤用盐三斤，封定缸口。俟虾身溃烂，乃加盐至四十斤，于是味大佳，可以久食。一种名虾春，粤方言，凡禽鱼卵皆曰春，鱼卵亦曰鱼春子。唐时，吴郡贡鱼春子，即鱼子也。然虾春，非虾之卵也。江中有水螆，大仅如豆，其卵散布，取之不穷。产新会者卵稍粗，滋味益好，烧之通红，红故鲜明，多脂而可口。次则番禺深井江勒海所产。村落间家有数瓮，终岁腌食之，或以入糟，名泥虾同上。

苍虾:色绝青绿。大者过于螟虾，独产于碧玉洞中《西樵游览记》。

金虾:小虾也。眼有金光。溪中多有之同上。

双枕虾:出丰冈堡氵羅濛峡中数丈许，不可多得。长数寸，大如拇指。脑后有两枕凸起，色如丹砂。自项至尾有金线，又名金线虾。甲软，味鲜《南海志》。相传，正德中，设官监之，每岁作脯入贡，味与鲜虾无异。嘉靖中，奏罢。而峡中所出亦渐少。今所得者，味较常虾差胜耳《听录楼诗》注。

河清虾:河清乡上窦产虾，鲜绝伦，窦内外皆不及《南海志》。

又　蝞:生南海而寄生龟壳中。化之，能益人颜色。其虫出如虾也《物类相感志》。

又　虎蟹:《新安志》云:小娘蟹，惟邑独有，以为物不恒有也。检《香山志》云:有智蟹。《礼》:蟹，青蟹。虎蟹，背磥砢多刺，略如虎形。石蟹，生溪涧石穴中。血蟹，肉红凝如血，最鲜美。而常食者白蟹，名花蟹，俗呼小娘蟹。九月后肥，是。又以为常有天壤间，此所盈即彼所绌，物类尽然何，但海物之杂错乎据《香山志》，《新安志》参修。

肢口动物

介类:

鲎:形如惠文冠韩愈《初南食诗》注。壳莹淨，滑如清瓷碗，［］背，眼在背上，口在腹下。青黑色。腹两旁为六足，有尾长尺余。雌常附雄而行。捕者必双得之。若摘去雄者，雌者即自至。腹中有子如绿豆，南人取之，碎其肉脚，以为酱食之。尾中有珠如粟，色黃。雌者小，置之水中，雄者浮，雌者沉《岭表录异》。壳上有物高七八寸，如石珊瑚，俗呼为鲎帆《酉阳杂俎》。鲎，雌大而雄小。谚曰:香山鲎，雌长雄幼。［雌］稍大，常负其雄。得［其］双者，乃可食。单者及身小名鬼鲎者，与尾有锯刺者，不可食《广东新语》。

唇足动物

虫豸类:

蜈蚣:李司徒勉在南海有异骨一节，可为砚。得于海南，云:是蜈蚣骨《续博物志》。

棘皮动物

介类:

海胆:《广州旧志》:壳圆如盂，外结密刺，内有膏黄色。可为酱《黄通志》。生岛屿上。壳圆，有粟珠大小相串，珠上又有长刺。累累相连，取一带十。如破其一，余皆粘于石上《南越笔记》。

昆虫

虫豸类:

大胡蝶:即罗浮蝶也。大者，文采五色，两翅如合壁《西樵游览记》。广州人士向有大胡蝶会。冬月，使人入罗浮。以针及绵丝［带］，易茧于牧竖。春间，大胡蝶出茧，文采各别，虽百十无一同者。以丝竹笼(载)［贮］之，携往浮丘，穗石间，以胡蝶大小较胜负，买花犒之。其花或使人采于罗浮百花径中。径多异花，四时烂若锦绣。大胡捷之土物也《广东新语》。

蛱蝶:《岭南异物志》［注曰］:尝有人浮南海，泊于孤岸。忽有物如蒲帆，飞过海。将到，舟(人)竞以物击之，如(蒲)帆者尽破碎坠地。视之，乃蛱蝶也。海人去其翅足称之，得肉八十斤。噉之，极肥美《太平御览》。

蚕:蚕以三十二日为度，月一熟。广自三月至九月，凡七熟。闰则八熟⁽³³⁾。岁［当］立春，桑谷生，蚕驹始出。【略】蚕与马同神，本龙精而首类马，故曰蚕驹，蚕驹既出，以桑芽喂之，【略】眠至四而茧成。【略】茧既成，时当正月，是曰大蚕。大蚕，一岁一熟。【略】其二蚕，三蚕曰小蚕，亦曰连蚕，言相连不绝，月月熟也。【略】大蚕茧四千，小者六千，可获丝一斤。大蚕光滑而细，小者不及。计一妇之力，岁可得丝四十余斤。桑叶一月一摘。摘已，复生。计地一亩，月可得叶五百斤。蚕食之，得丝四斤。家有十亩，又桑以蚕，亦可充八口食矣。坡山之丝线良，龙江之线绸良。然龙江蚕种率购于九江，而为丝及线乃独良，非女手之不同，水色异也。(左思赋)李商隐诗【略】，［左思赋:乡贡］八蚕［之绵］。皆言绵而不言丝。盖以蚕养至第八次，不中为丝，但可作绵。［然吾］广(州)第八蚕，皆可为丝，所谓珍蚕也。凡蚕再熟者，谓之珍。况于八辈蚕乎《广东新语》。

又　蝉:处处有之。一种声细而清鸣如丝竹，其名为螓。一种类萤火而遍身金色，背负一片如玻璃，名绿金蝉《西樵游览记》。

蟋蟀:于草中出者少力，于石隙竹根生者坚老善斗。然多以东莞熊公乡所产为最。其地名花溪银塘，熊公飞昔与元人大战之所也。其产于东莞伯何公真，罗中丞亨信，彭中丞谊，陈少保策墓上者皆最。广人［喜斗蟋蟀］，岁于此间捕取蟋蟀，往往无敌。【略】五公勇烈绝人，皆多战功，精气盖及于昆虫也《广东新语》。

石背虫:生荔枝树上，喜食荔枝花蕊，荔枝多虚花。花十子，乃一又石背为之贼。场师务去之《南越笔记》。

金鸡虫:食龙眼花立尽。大寒节，场师必摇树，使虫落尽，乃扫除而溺之。非大寒节，虽摇树，不落也。有黄虫者，状类蜜蜂。春社后，江岸地中，日莫而出。食百树叶色转翠，盖叶之所化也同上。

白蚁:粤中温热，多白蚁。新构房屋，不数月为其蚀坏，尤能蚀银。康熙甲子年，盐课提举司库银，忽缺数千金，见壁下有蛀末一堆，烂如白银。寻其穴，掘之，得白蚁数斛。入炉镕之，仍得精金。康熙辛巳，粤东藩库交盘，每箱贮银以千计，独一箱少十二两。或洞其腹，或陷其边，则白蚁据为银窝矣。或曰:白鸡之雄，能化白蚁据《岭南杂记》，《郝通志》参修。

蚊:多生于腐叶，烂灰及阴湿地，或臭沟沙虫所化。而新州有蚊母焉。邓氏云:鷏也。类乌而大，有黄白杂文，吐纳皆虻。又有虻母草，虻自其花实中出。【略】又从化有树，实如枇杷，将熟则壳中飞出蟆子。又榕子中多有数小蚊，亦皆虻母木也。虻母木与夜兰相反。夜兰木本，高尺许，叶似槐，花如粟米，至夜则芳香如兰。折之，可以辟蚊。插门上，则蚊不敢入。一名蚊惊树《广东新语》。

又　养柑蚁:广州人多种柑橘以图利，尝患小虫损食其实。惟树多蚁，则虫不能生。故园户之家，买蚁于人。遂有收蚁而贩者，用猪，羊脬盛脂其中，张口置蚁穴旁，俟蚁入中，则持而去，谓之养柑蚁《鸡肋编》。

鱼类

鳞类:

鲨鱼:广东海鲨变虎。近海处，人多掘岸为坡，俟其前二足缘坡而上，则袭取食之。若四足俱上，则能食人而不可制矣《菽园杂记》。张师正《倦游录》云:海鱼之异者，黄鱼化为鹦鹉。泡鱼大者如斗，身有刺，化为豪猪。鲨鱼之斑者，化为鹿。是不但化虎也。凡鱼皆孚子卵生，惟鲨鱼口吐而生。破腹取胞，鱼目未开者，肉嫩，中羹。其美在翅，肉粗无味也。粤中名鱼翅为银丝菜《郝通志》。南海有巨鱼，曰潜龙鲨，盖鱼种而龙者也。有网得者，长五尺许，重百斤，其小鱼从者数千。肉甚甘，诸骨柔肥《南越笔记》。鲛出南海，形如鳖，无脚有尾。今谓之鲨鱼《尔雅翼》。

又　鴽魮:鸟头鱼尾，鸣似磬而生玉《山海经》。广州海出此《张府志》。

斗鱼:鱼尾有双带，文彩碧绿。以盆载，日中独泛一叶，争处其阴则相斗《西樵游览记》。

鲥:《焚余录》云:顺德甘竹滩鲥鱼最美，其滩■鲥鱼以罨鱼一尾，以滩小，不能容大网也。南海九江堡江中有鱼目山，所产鲥鱼亦美，而甘滩尤胜。相传，鲥鱼乃鰽白所化。在海为鰽白，在江为鲥鱼。案:甘滩更有嘉鱼味鲜美，类鲮而玉鳞，不下杨柳湾。陈学士璋《岭南竹枝》有云:羚羊甘竹嘉鱼出，七寸鳞鲜佐晚餐。寄与诗人评水族，阿谁匹美是河豚。近马宁马鼻岩亦产嘉鱼，岩去甘滩不数里《五山志林》。盛于四月，鳞白如银，广州谓之三黧鱼《养鱼经》。

河鲀:以番禺茭塘为美。自虎头门至茭塘六七十里许，其河鲀小，色黄而味甘，少毒，与产他县大而板牙鱼白者异，其价贱。土人以当园蔬秋时，竞为河鲀之会。河鲀终岁皆有，入秋尤宜多食，益胃暖人，以为八珍之一云《广东新语》。

鲤鱼:鲤鱼潭在大通堡秀水东约康公庙前，古塔婆娑，其根蟠结，地下成鱼梁。每岁初秋神起日，渔人网集，得鱼较多于他日，而鲤鱼尤盛。老渔善泅者，没入潭底，一人常携十数鱼以出。是日，金鼓喧闻，观者如堵，亦乡中一胜事云《南海志》。

山鯶:一名七星鱼。色碧鳞厚，尾有红晕，身点斑文。可澄浊井味，甚鲜《西樵游览记》。

石首鱼:状如鳜。随其大小，脑有二石子，如荞麦粒，白如玉《岭表录异》。鯼鱼出南海，头中有石，一名石首。小者名春来，又名石头。长七八尺，与石首同。或名黄雀鱼《郝通志》。黄雀鱼，八月化为黄雀，十月后复化为鱼《广东新语》。

剑鱼:海鱼千岁化为剑鱼。一名琵琶，形如琵琶而善鸣《海语》。琵琶鱼出南海，印鱼亦出海，似青(鱼)［燕］而修广过之，头骨中折如解颅之婴，脑后垂皮方径三寸许，若道巾，上有黑文，严如篆籀《阮通志》。

鱼:状如鳊，圆头缩尾，狭鳞，肉厚而细，一脊之外，其刺与骨皆脆美。新安人每以奉客。味甘以平，食之，肥健益气。一名镜鱼，以其圆也同上。

山鳝:有黄白二种。溪涧中所产《西樵游览记》。

猪鳝:长仅尺余，巨者数斤。出没石潭中，噀■高四五尺，多脂而美同上。

风鳝:以朔风至。亦产沙头《南海志》。善穿深［穴］。冬时穴，热乃出。名走风鳝《广东新语》。

丫髻鱼:大不逾指，有肉角双起如丫髻然《西樵游览记》。

石鲮:比鲮而小，溪潭所产。

石鲫:比鲫而小俱同上。

白鳝:乌耳者为佳。顺德亦有之《广东新语》。

藤鳝:出沙头堡，尤佳《南海志》。

鲂:产沙头者，佳。

笋壳:河清乡上窦者，尤佳俱同上。

鱼苗:新(泷)［龙］等州，山田拣荒平处［以锄锹］开为町疃。伺春雨丘中贮水，即先买鲩鱼子散于田内。一二年后，鱼儿长大，食草根并尽。既为熟田，又收鱼利及种(禾)［稻］，且无稗草，乃齐民之上术也《岭表录异》。巨鱼散卵，入肇界始出。人设法取之，养成鱼苗鬻贩。自封川，以至高明，五六百里多设鱼埠《肇庆府志》。鱼花产于西江。粤有三江，惟西江多鱼花。南海有九江村，多以鱼花为业。取者，上自封川水口，下至罗旁水口，凡八十里《粤东笔记》。

鱼:山坑清水处，多此鱼，名坑。味清甜。捕属八片诸坑多有之，海中无此鱼《清远志》。

秤星鱼:又名井夬鱼。邑中山谷清泉深处，多有之。小儿食之，稀痘。街市不常有同上。

崩鼻牛鱼:其鼻如牛，有崩缺。笔架山坑深潭产之《清远志》。

龙爪鱼:类石斑。皮最厚重者，数百斤。肉甘鲜，皮干之以货远，为海味异常《香山志》。

血鳝:大如黄鳝，紫血充益。出澳门涌口门。味最甘《香山志》。

又　介类:潜龙鲨，狗兔。

山鯶:一名七星鱼。

以上三种产自赤溪据《采访册》。

爬行动物

鳞类:

鳄鱼:南海有鳄鱼，(状如龟)［状似鼍］。斩其头而干之，(断喙)去齿而更生，如此［者］三乃止《博物志》。

又　虫豸类:

十二时虫:蛇师，蜥蝎之类［也］。土色［者］身尾长丈余，脑上连背有髻鬣，草树上行极迅速。亦在人家篱落间。俗传云，一日随十二时变色，因名之《岭表录异》。不能变十二色，但黄褐青赤四色而已《北户录》⁽³⁵⁾。此即蜥蜴《禽虫述》。

红鬃马:蛇头，鼠尾，四足。头上有红鬃，身长三四寸《龙门志》。

草龙:状如小蛇，见人则走《西樵游览记》。

守宫:蛇类。四足，鸣则自呼其名。蜥蜴，蛤蚧，皆其类也同上。

鸟类

羽类:

凤鸡:毛色花班，似鹌鹑而小。尾短身圆，【略】足胫微细如一发。【略】岁十月，从罗浮飞至新安田上，或至东莞茶滘。人以红丝为网。见辄惊入。畜久驯习。然畏寒，至腊月必死。其声颇似鸡雏，故名曰鸡。喉小，谷麦不能进，食惟芝麻，稗米而已。多巢花萼中，亦桐花凤之类也《南越笔记》。

竹鸡:形比鹧鸪差小，褐色，多斑赤文。居竹林中，白蚁畏之。谚曰:家有竹鸡啼，白蚁化为泥。盖好食蚁也。南人呼为泥滑滑，因其声也《阮通志》。

翡翠:《广志》曰:翡色赤，翠色绀《艺文类聚》。翠羽点妇人首饰，［色］最鲜明，俗称广翠《南越笔记》

燕:《广州记》曰:燕有三种。乳于岩崖者，为土燕《太平御览》。海燕大如鸠，春回巢于古岩危壁葺垒《海语》。

石燕:又名马头燕。状如蝙蝠，首如马《南海志》。有马头，狮头，猫头者。产铁泉岩及各采石之处。马头者最大，能补虚益气，其脑入药，愈目障。有千岁者，头白，起双角，名肉芝，服食长生。不易得也《西樵游览记》。产西樵岩穴(者)［中］。大如乳燕，足生翼末。小儿羸瘦，取食之。谚曰:双儿瘦，探石鷇。香山有山燕，黑而健疾，众鸟畏之，［隼也］《南越笔记》。

白雀:《南越志》曰:增城县多白雀，大如坞，素质凝映《太平御览》。

吉吊雀:一名兜兜。产东莞大奚山中。状如鸲鹆而大，青首翠翮，［其名］自呼曰:兜兜。［其］出则(有大)风《南越笔记》。

鹦鹉:《云南行记》曰:新安城路多縵山尽是松林，其上多鹦鹉飞鸣《阮通志》。

秦吉了:似鹦鹉，又名吉了《通典》。即了哥。色绀黑，丹咮黄距，人舌人目，目下连颈有深黄文。顶毛有缝如人分发者，畜之久，能人言据《本草纲目》，《阮通志》，《西樵游览记》参修。

火葫芦:一名金雀《西樵游览记》。多生碧玉洞中，金色可玩《西樵山志》。

地白:鸽大者［曰］地白，广州称鸽皆曰白鸽，［不曰鹁鸽。地白］惟行地，不能［天］飞，故曰地白。【略】畜之，以治白蚁《南越笔记》。案:吴人呼鸽曰鹁鸽。鹁，白，一声之转《阮通志》。

鹌鹑:鹌与鹑，其形相似。鹌，色黑，无斑，夏有冬无。鹑毛有斑点，四时常有，今通呼鹌鹑矣。番禺狮子里多鹌鹑，其价颇贵。斗者，率以此为良。其麻翼，黑爪而足高者，雄也。黄眼，赤嘴而足卑者，雌也。其未斗也，使童子左握其雄，右握其雌，时时在掌出入不离，又处之于囊，以盛其气，沃之以水，以去其肥。其将斗也。则注以金钱，诱以香栗，拂其项毛，两两迫促，于是奋怒而前爪勾喙合沥血淋漓，尚指抵触，斗之既酣，胜者与禄。此戏传自岭内，今广人皆此为事《广东新语》。

鹧鸪:状如小鸡《周氏樵志》。产于鹧鸪峰《西樵游览记》。

莺:有文采者。春将至，群鸣谷口若迎春然。

山乌:似乌而小，色绝青艳，逢人不避俱同上。

戴胜:色灰绿，大如脊鸰，颅有髻，高六七分。南海谓其雄者丁髻郎，雌者丁髻娘。阳江谓之钉髻鸬，或谓之冠髻《广东新语》。髻，一名颅《南海志》。

官雊:喙距皆红，身五采，顶有缨碧绿闪烁。处山谷中，群鸟附之，俗呼山判官《张府志》。

金鸟:色纯白，口与足如金。其鸣自呼《广州记》。

哺乳动物

兽类:

虎:裴渊《广州记》曰:兴宁县，义熙四年，忽有数十鸟，大如鹙，少日化为虎。

犀:犀似水牛，猪首，大腹，卑脚，有三蹄，黑色。舌上有刺，好食棘刺。皮上，每一孔三毛。有一角，二角，三角者《政和本草》。(番禺闻)［又］有坠罗犀。犀中最大，株有重七斤者，云是牯犀《岭表录异》。

康熙时，粤东藩司某畜鹿数头于后园，生育日蕃，乃以木为闲，防其奔触。百年以来，十百成群，呦呦之声，达于墙外矣《舟车闻见录》。

麋:牡者有短角，黧色，喜食橄榄，声如破钹。每鸣，则赦书至。其皮软腻，作履袜甚良《张府志》。

獐:性善惊。《吴越春秋》曰:章者，傽偟也《埤雅》。粤人以獐肉酿酒，甚佳《张府志》。

猓然:生从化山中。似猴，身黑，面白。其尾长过于身。数以尾自度其身以自娱同上。

獭:粤人多以水獭占水旱。水獭，一名徧獭，类青狐而小，喙尖，足骈。能知水性高下为穴，善捕鱼。广人谓蜑家。男曰獭公，妇曰獭婆。以其能入水取鱼也《南越笔记》。

狸:有猫狸，虎狸，九节狸数种。又有一种香猫，卽灵狸也。以其惟食美果。亦名果狸《龙门志》。豹狸，卽香狸也《西樵游览记》。香狸外，有玉面狸，白而红爪，牛尾，亦食果。饭则以水淘淡，乃食。有猫狸。文如锦钱大。大狸，毛色如金钱豹，其钱差大，岁久，则化为豹。有藤狸，生长藤问。食藤实而多倒壮。有香麞味甘。性温，食之不畏蛇毒，脐名麝香，非獐也。狸之似獐者也《广东新语》。

早獭，一名飞狸，色青黑，肤如蝙蝠。食鱼而陆处。治妇人难产《西樵游览记》。

羊:锐蹄，无角，闻人声则走。狮子洞有之。其皮可作褥，可愈筋骨痛。其血能疗跌打刀伤同上。

垄犬:一名布狗。其尾有球同上。

鼠:石门吴震方《岭南杂记》云:鼠脯，顺德县佳品也。鼠生(野田)［田野］中，大者重一二斤。［■得其穴，櫐櫐数出小者，纵之。］大者，炙为脯，以待客筵中无此不为敬。《礼记》:迎猫，为其食田鼠也，殆卽是欤。案:鼠脯，惟邑城东五里鸡渊村人，每于腊月收获后，捕之田间，因以为脯，然甚少。出之新会蔗田者，为佳。鲁太史葺《省志》收此一条，亦未深考耳。至《杨升庵集》，周栎园《书影》载岭南喞鼠，谓将胎鼠用蜜渍之，出以饷客，牙间犹有喞声。则余为粤人，皆未见《五山志林》。

田鼠:出顺德，香山。味似北方黄鼠，生服可解虫毒《黄通志》。

松鼠:比鼠差小，色黄，多居松上。能以尾飞，其腾越树杪，虽相隔一二丈，但陡竖其尾，卽蓦然飞越，势在尾也《西樵游览记》。

又　鳞类:

人鱼:新安大鱼山与南亭竹没老万山多有之。其长如人，见人则惊怖入水《广东新语》。

又　虫豸类:

蝙蝠:粤山多岩洞，蝙蝠宫之，以乳石精汁为养。夏间，出食荔支。冬则服气。纯白者，大如鸠，鹊，头上有冠，或千岁之物。其大如鹑而未白，亦已百岁。而皆倒悬。其阳精在脑，脑重。故倒悬也。余则背腹茜红，而肉翼浅黑。多双伏红蕉花间，雌雄不合。捕者得其一，则一不去。又从化鳌头岭之右有蝙蝠石，石穴中多黄白蝙蝠。有大五六尺者《广东新语》。

明嘉靖元年《湖广图经志书·土产》

软体动物

《郧阳府》

蚌。

昆虫

《武昌府》白蜡，黄蜡。各州县出。

又　《德安府》

白蜡。

又　《荆州府》

蜡:夷陵州，归州出。

又　《岳州府》

黄丝绢，【略】黄蜡，蜂蜜。

俱慈利出。

又　田赋:

本府:岁贡色段三百二十匹，丝绢二千六百一十七匹三丈一尺九寸。

巴陵:岁贡色段一百匹，丝绢六百二十三匹二丈三尺二寸零。

华容:色段五十六匹，丝绢三百六十一匹二丈三尺九寸有零。

又　《安陆州》

田赋:

本州:岁办桑丝二十五斤六两八钱一分。

京山:岁办桑丝三十五斤一十一两八钱六分四厘一毫二丝一忽。

又　《衡州府》

白蜡:桂阳州并酃县出。

又　《永州府》

克丝:俱零陵，祁阳二县也。

又　田赋:

本府:黄蜡一百五十斤，白蜡八十一斤四两。

又　《长沙府》

黄白蜡:醴陵，茶陵，攸县俱出。

又　《宝庆府》

白蜡:武冈，新化出。

又　《辰州府》

五倍子，【略】黄蜡。

俱卢溪县出。

又　《靖州府》

五倍子:州出。

又　《施州卫军民指挥使司》

蜜。

蜡:有黄白二种。又有■子蜡。

又　土锦，班丝紬。

施南出。

鱼类

《武昌府》

鲟鱼，鳇鱼。

鱼:江夏，武昌。嘉鱼大江出。

又　《汉阳府》

鲟鱼，鳇鱼。

又　《黄州府》

鲟鱼:俱在府出。

又　《德安府》

田赋:

本府:鱼油二千四百九十斤，鱼鳔百九十二斤。

又　《荆州府》

臙脂鱼:俱在夷陵州出。

又　《岳州府》

田赋:

本府:鱼［鳔］一千三百九十七斤四两五钱二分。

巴陵:鱼油一万三千三百二十一斤三两六钱，鱼鳔四百四十八斤二十六两三钱。

临湘:鱼油五千一百四十四斤二两四钱，鱼［鳔］六十三斤。

华容:鱼油一万一千一百八十斤九两九钱，鱼鳔一百九十九斤二十六两五钱。

又　《襄阳府》

鳊鱼:汉江出。襄人以槎断水，鳊多依槎，因为槎头鳊。

弹瑟鱼:襄阳县出。

又　《郧阳府》

鲩。

又　《安陆州》

鱼:城北湖，赤野野猪湖，芦伏长河湖出。

又　田赋:

本州:鱼油一万二千八百五十六斤四两四钱四分，鱼鳔四石三十九斤二十六两六钱。

又　《沔阳州》

鱼。

又　《永州府》

田赋:

本府:鱼油二百八十三斤一两三钱。

又　《常德府》

鳊鱼:武陵，桃源二县出。

鲥鱼:武陵县出。

两栖动物

《施州卫军民指挥使司》

鲵。

爬行动物

《黄州府》

白花蛇:蕲州出。顶有方胜，尾有指甲。人割破其腹，则自赴水，以指甲洗去其肠，蟠屈而死。其长尺，而能愈大风。

绿毛龟:蕲州出。皆有绿毛。浮水中，则毛自泛起。毫置壁间，数年不死。能辟飞尘。

又　《郧阳府》

青蛇。

又　《沔阳州》

鼍。

又　《永州府》

异蛇:柳子厚《捕蛇者说》云;黑质［而］白章。触草木尽死。【略】腊之以为饵，可以已大风，挛踠，瘘疠，去死肌，杀三虫。

鸟类

《武昌府》

白鹇，山鸡。

频伽鸟:崇阳县岩■寺畔有之，五更鸣，其声清亮可爱。岁止见一双，飞翔不出数里之外。

又　田赋:天鹅十八双。

又　《汉阳府》天鹅，野鸡，野鸭。

又　《德安府》

野鸡:各县俱出。

又　《岳州府》

鹌鹑。

又　田赋:

本府:翎毛四十一万二千五十一根。

巴陵:翎毛九万九千九百三十三根，【略】活雁十六只，活野鸡四只，活鸧四只。

临湘:翎毛四万二千二百九十根，【略】天鹅三只，雁六十七只。

华容:天鹅二只，活雁九十四只。

又　襄阳府:山鸡。

又　田赋:

本府:活野鸡七十七只，畜禽共八十三只，活山鸡一十五只，【略】翎毛共一十二万四千六百八十根。

又　《郧阳府》

田赋:

本府:翎毛三万三千九百根。

又　《安陆州》

田赋:

本州:翎毛六千根。

京山:翎毛二万四千根。

又　《沔阳州》

天鹅，红鹤，青鹤，灵鸡，鸬鹚。

又　《衡州府》

白鹇鸡:俱衡阳县出。

又　《永州府》

石燕。

又　田赋:

本府:野鸡三十五只，翎毛三万五千一百八十七根。

又　《郴州府》

鹧鸪，鹌鹑，白鹇，画眉。

本州县皆出。

又　《宝庆府》

白山鸡，黑山鸡。

鹧鸪鲊:府境出。

又　黑鹇。

又　《常德府》

又　田赋:

本府:翎毛三千二根。

又　《靖州府》

鹧鸪:通道县出。

又　《施州卫军民指挥使司》

吐绶。

哺乳动物

《武昌府》

麂，獭。

各州县出。

江豚:大江出。

又　《德安府》

白面狸。

又　《岳州府》

田赋:

本府:皮张二千四十一张。

巴陵:皮张三百四十张。【略】活獐四只。

临湘:皮一百六十二张。【略】活獐只。

华容:皮二百四十六张。【略】活麞一只。

又　《襄阳府》

麝香:均州出。

田赋:

本府:岁贡活鹿五双，活獐七只。【略】白磷熟皮并带毛硝熟杂皮二千七十七张。

又　《郧阳府》

竹鼺，麝香俱房县出。

又　野猪:俱竹山县出。

田赋:

本府:岁办白硝麂皮三百四张，带毛杂皮四百十九张。

又　《安陵州》

麂，野猫，花猫，【略】獾，狸，豺。

田赋:

本州:麂皮八十二张，獐皮四十二张，野猫等皮四十一张。【略】岁进活獐八只。

京山:麂皮七十七张，香猫等皮一百五十五张。【略】岁进活鹿，獐，麂二十三只。

又　《永州府》

田赋:

本府:岁贡麂皮一千六百八十六张，活麀五只。

又　《长沙府》

玉面狸:茶陵县出。

又　《宝庆府》

麝香。

又　《常德府》

田赋:

本府:麂皮四百四十五张。【略】活麂一十只。

又　《施州卫军民指挥使司》

熊，貊，羚羊，猳，竹鼬。

宋太平兴国《太平寰宇记·岭南道·交州·土产》卷一七○

刺胞动物

珊瑚:《吴录》云:交州涨海中有珊瑚，以铁网收之。

肢口动物

鲎鱼:形如惠文冠，青黒色，十三足，似蟹长六寸。腹中有子如麻子，取以为酱尤美。行失雌，雄即死。

鱼类

鲛鱼:状如团扇，口在腹中而尾门有刺，伤人甚毒。皮为刀鞘。

两栖动物

爬行动物

蚺蛇胆。

又　鳄鱼:状如鼍，四足，身长二丈，口长四尺，齿如锯，食人。岸上为窠，生卵如鹅子大。死后，骨已枯，齿落更生。

清雍正九年《河南通志·物产》巻二九

环节动物

虫类:

以下虫类，各府，州多同。

又　蚓。

软体动物

介类:螺，蛳，蚌，蛤蜊，蚬。

又　虫类:

以下虫类，各府，州多同。

又　蜗牛。

甲壳动物

介类:蟹，虾。

唇足动物

虫类:

以下虫类，各府，州多同。

又　蚰蜒。

鸟类

翡翠毛，孔雀毛，【略】鹦鹉。

又　鸟王:如鹊，色异。众鸟从之，采虫以给。

哺乳动物

犀角。

又　白猴:《梁天监起居注》曰:交州刺史阮表言，林邑王范纉云:昼观望天风，知中国有圣主。臣乞内附为臣，兼献白猴一头。

又　猩猩:按:交州界内有吴武平郡封溪县，有兽名猩猩，能言，嗜酒。形如狗，人面，声如小儿啼。《淮南子》云:猩猩知往，谓知人家往事及前祖名号。猩猩在山谷中，行无常路。百数为群。土人以酒若糟设于路侧。又喜着屫子，土人织草为屫子，数十辆相连结。猩猩见酒及屫，知(是人)［其设］张者，即知张者先祖名字，乃呼其名字而骂云:奴欲张我。舍之而去。去而又还，相呼试，共尝酒。初尝少许，又取屫子着之，若进两三［升］便大醉。人出，收之。既醉，且屫子相连缀，不得去，执还内牢中。人欲杀者，到牢边语云:猩猩，汝可自相推肥者出之。既择肥，竟相对而泣。又云:昔人以猩猩饷封溪令，令问饷何物。自于笼中曰:但有酒及仆耳。无他饮食。声色妙丽如妇人，其肉甚美，可断谷不厌也。