小产品能做出大产业

许多小产品,只要我们经营得当,管理有方,同样能做出一项大的产业来。

豆芽在中国是极普通之物,能生产会制作的人数以亿计,但我们都只把它当作是一种简单的食品,很少想到还能利用它作了一个大的产业来赚大钱。美国豆芽大王普洛奇则不同,他以前连豆芽都没有见过,但一旦发现其价值后,便将其作为一项庞大的产业来做,以不断的创新与进取而获得了巨大的成功。

普洛奇在发迹之前,偶然听说中国的豆芽很赚钱,便有意开发豆芽这一产品。尽管他只知道生产的简单过程,他还是找了一个合伙人皮沙,租用一间店面改成人工豆芽场,加上好几排水槽就开始干了。合伙人皮沙说,他甚至从来没见过豆芽。但普洛奇鼓励他说:“孵豆芽我见过很多次,我知道整个过程,很简单。”

普洛奇请来了几个日本人当顾问,从墨西哥购进大量的毛豆,还请人在杂志上写了些并不见得有趣的“毛豆历史”文章,散发豆芽食谱。接着跟几个食品包装商人接洽,将生产的豆芽卖给食品包装公司,还直接卖给餐馆和其他的批发商。普洛奇的豆芽生产一开张便开始赚钱。

做到这一步,普洛奇已经是非常成功了。但他并不满足于此,因为他觉得他现在生产的豆芽虽然赚钱,但与一般的中国菜贩做豆芽没有两样,他还要发展,要创新!很快,普洛奇又冒出了个念头,如果跟人签约,让他们把豆芽装成罐头,不就可以赚取更多的钱?他打电话给华盛顿州的一个食品包装公司,得到答复,只要普洛奇能找到任何罐头,他们同意推进他用豆芽制成罐头。

当时正值第二次世界大战期间,所有金属都优先用于军事,老百姓只有极有限的配给。普洛奇冒昧跑到华盛顿,靠他的恒心与毅力,一直找到战争生产部门,得到了好几百万个稍微有些毛病但仍可使用的罐头。

当普洛奇的生产继续发展下去以后,他和皮沙买下了一家老罐头工厂,开始自行装罐。他将豆芽加上芹芽和其它蔬菜,做成一道美国人喜欢吃的中国菜。普洛奇继续发挥他富于创新的才能,在罐头外面贴上“芙蓉”标签。有了这个东方名称,普洛奇又故意将罐头“压扁”,让美国人觉得这些罐头来自遥远的中国,销路也就出奇的好。

以后,普洛奇一面扩大生产,一面将他们的公司改名为“重庆”,并以“食品联会”的名义,举办大型的全国联销活动,推销“重庆”生产的食品,给人造成“重庆”是一家规模宏大、资本雄厚的公司的印象。就这样,普洛奇巧妙地树立了企业形象,很快在豆芽生产上赚取了一亿美元。

许多小产品,看起来不起眼,做起来也很容易,很多人就不以为然,认为这是小打小闹的玩艺,搞不出什么大名堂,只不过能够赚点小钱而已。这样的人永远赚不了大钱,发不了大财。因为他们缺乏远大的目标,没有把产品当作产业来经营。实际上,许多小产品,只要我们经营得当,管理有方,同样能做出一项大的产业来。普洛奇把小小的豆芽经营成一个庞大的产业,赚钱论亿计算,便是典型的例证。

在强手如林的竞争环境中,要想在生意场中立足,就必须要有远大的目标,要有不断进取的精神,要把产品当作一项产业来经营,从而创造出第一流的产品,第一流的管理,第一流的服务。如果你只满足于每天炒几斤瓜子卖掉、生产几斤豆芽销完,你顶多能够勉强养家糊口,根本致不了富。