变异黄芪脱毒饲喂羊试验

哈斯巴图　达能太　崔利忠　　东　风

（内蒙古阿拉善左旗兽医工作站　巴彦浩特　750300）

变异黄芪是豆科黄芪属多年生植物，在阿拉善左旗草场上的分布面积达266万hm2，占可利用草场的25%，每年因采食变异黄芪中毒家畜达20万头（只），近10年来造成直接经济损失达3000多万元。特别是20世纪80年代以来畜牧业迅速发展，草原建设滞后，草场负载过重，加速了草原的沙化、退化、碱化，使变异黄芪迅速蔓延，对畜牧业生产造成极大的危害。

为了综合利用变异黄芪，变害为宝，造福人类，为十年九旱的阿拉善草原开发出一种非常适宜生长、产量、耐旱耐寒、营养丰富的豆科牧草——变异黄芪，我们通过人工方法脱毒后加以利用，不必将其清除，不但可以弥补旱年草场的产草量，而且由于它的覆盖，可以起到防风固沙，减少地面水分蒸发，对保护草地，防止沙化具有很重要的作用，对于抗灾保畜具有重要的意义，并且具有潜在的经济效益和社会效益，也有重要的生态效益。总之，通过人工方法脱毒处理后饲喂家畜，对阿拉善左旗畜牧业生产乃至全国的畜牧业生产将产生极其重要的作用，现将试验情况报告如下。

1材料与方法

1.1试验地点及时间

试验地点：阿拉善左旗兽医工作站；时间：1998年8～10月。

1.2试验动物

试验用绵羊、山羊购自吉兰泰、嘉尔嘎勒赛汉两个镇，均来自无变异黄芪的地区。

1.3试验植物材料

变异黄芪采自吉兰泰、巴彦诺日公、乌力吉三个苏木镇，采集时间为8～9月份。

1.4娈异黄芪的脱毒处理方法

将变异黄芪采集后迅速用0.3%盐酸溶液浸泡24 h后捞出，再用清水冲洗2～3次，放到阴凉通风处干燥备用。

1.5试验设计

试验分试验组和对照组，每组为30只（其中绵羊15只），平均体重30 kg（25～35 kg），饲料配方为如下。

试验组：玉米38%，玉米秸秆27%，脱毒变异黄芪粉30%，麸皮3%，盐1%，矿物质1%。

对照组：玉米38%，玉米秸秆27%，末脱毒变异黄芪粉30%，麸皮3%，盐1%，矿物质1%。

2结果

2.1对照组

羊于10月6日（第54 d）开始出现中毒症状，主要表现精神沉郁，拱背呆立，后肢不灵活，行走时后肢弯曲，步态蹒跚似醉状，有一只山羊于10月18日中毒后不能起立，在地上躺卧14 d后死亡，初期体温40℃，呼吸26次/min，心跳92次/min，到中后期体温、呼吸、心跳正常或偏低，夜间发出卟卟的声音，严重时卧地不起立，饮食欲停止，头部水平震颤，摇动，受到应激时发出喹喹的声音，头向后仰，四肢乱蹬，肛门流出乳白色的黏脓性液体，被毛脱落，最终因心力衰竭而死亡。

剖检变化：中毒羊发病前体重30 kg，由于羊没有食欲，14 d未食，后死尸体极度消瘦，体重只有9.5 kg，尸体僵硬，眼球下陷，肢下出血，胆囊肿大，血液凝固不良，盲肠空虚，无内容物，黏膜增厚，小肠内无内容物，呈现树枝状充血，肠管内含多量深紫色液体，真胃空虚，有少量的胃内容物，并有出血点，网胃内有少量内容物，瘤胃胃壁变薄如纸，三分之一绒毛脱落，有少量的胃内容物，食道浆膜层易剥离，颌下、肺门、肠系膜、肩前淋巴结均正常。

2.2试验组

30只羊饲喂经脱毒的变异黄芪102 d，未出现任何中毒症状，饮、食欲正常。

3讨论

3.1经过102 d的试验

对用0.3%盐酸浸泡饲喂羊是安全的，没有出现任何反应，而对照组羊全部出现中毒症状，山羊出现中毒时间较早（66 d），而绵羊出现中毒时间较晚。

3.2变异黄芪是一种营养价值较高的豆科植物，根据实地调查，春季发芽到开花（4～6月）羊采食可以上膘，没有出现中毒症状，夏秋季开花结籽（7～11月），羊采食就可以引起中毒，有的羊20 d左右可以引起中毒，并且成瘾。

3.3变异黄芪进行脱毒的方法比较方便，费用很低，广大牧民很容易掌握。每年的7～9月份是牧区贮草的季节，是变异黄芪开花结籽（毒性大）的时期，采集后经脱毒处理晾干贮存，到了春季补草时按一定比例混入饲草或饲料中，是一种很好的蛋白质饲料。

3.4有人提出饲喂经盐酸脱毒处理的变异黄芪对畜产品（肉、奶等）对人体是否有毒害作用的问题，我们咨询有关专家并查阅了最新的研究资料，表明变异黄芪的有毒成分为吲哚兹定生物碱——苦马豆素，易溶于水，可以从尿中排泄，苦马豆素在牛羊体内的半衰期为20 h，5 d后毒素被完全排出体外。根据上述研究结论，对屠宰食用或乳用牛羊停喂5 d后完全可以利用其产品，对人体无任何毒副作用。

3.5建议有关科研部门尽快研制防治变异黄芪家畜中毒的药物。

参考文献

［1］王建华.动物中毒病及毒理学.杨陵：天则出版社，1993：12.80～83.

［2］曹光荣.英德尔种羊场采用“轮牧法”预防棘豆中毒试验初探.内部资料，1998：1～2.