草莓花序怎么长出来的

春季当气温回升至0℃时，应撤除防寒物。一般分两次撤除，第一次先将上层已经解冻的覆盖物撤掉，待下层覆盖物化开后，第二次彻底撤除。第二次撤防寒物的时间不能过晚，一定要在顶芽萌芽前进行，否则易损伤顶芽。结合第二次撤防寒物，进行一次彻底清园，将枯叶、杂草等物清除出园，集中烧毁，以减少病虫害的发生。

在霜期较长的地区，草莓园地势低洼或栽植早熟品种的情况下，一定注意防止晚霜。草莓的幼叶及花朵最易受霜冻。幼叶受冻时，叶尖及叶缘变黑。花朵受冻雌蕊变黑，不能进行正常的授粉受精。若受冻较轻，果实畸形；若受冻较重，花托不能发育成果实。因为受霜冻危害的主要是开花最早的第一级序花，而第一级序果果个最大、成熟最早，所以遭受霜冻时，对草莓的产量、品质、产值影响较大。有效地防止晚霜危害的措施有三种，第一，选择地势平坦且开阔的地块建草莓园，避免将园地选在低洼或风口处；第二，掌握适宜的撤防寒物时间。稍晚撤防寒物，以使草莓物候期延迟或选抗霜冻的品种；第三，注意天气预报，必要时采取喷灌或熏烟的办法来防止霜冻危害。

春季来临，气温回升，草莓经过自然休眠和被迫休眠后，开始旺盛生长，随后现蕾、抽出花序、开花坐果、果实膨大、着色成熟。这时期的土肥水管理如下。

（1）中耕除草。当地面冻土层化透、表土稍干时，应进行第一次中耕松土，深度以不伤根系为度。中耕可以使土壤疏松通气，具有保墒、除草、提高地温的作用，为根系生长创造良好的环境条件。植株开花前进行第二次松土、除草，并结合去除老叶、枯叶，给植株根部培土，培土厚度以不埋心为度。培土可促进草莓发出更多的新根，增强草莓植株根系的吸收能力。以后每隔10天左右，结合去老叶、枯叶。疏花疏果，去匍匐茎及弱芽，拔除田间杂草，直至收获结束。

（2）灌水施肥。随着气温升高，蒸发量加大，当土壤含水已低于田间最大持水量的60%时，即用手用力握土而不成坨时，应及时灌水，以满足植株旺盛生长发育的需要。浇水次数依降雨量而定。花前、花后及果实膨大期是需要水较多的时期，应保持土壤含水量为田间最大持水量的70%～80%。果实成熟时应适当控水，以增加果实硬度，减轻病害的发生。

草莓开花前应进行第一次追肥，以满足开花时植株对营养的需要。一般每公顷施尿素150千克、磷肥300千克（折合每亩施尿素10千克、磷肥20千克）。施用时，宜先将化肥溶解在水中，然后结合灌水施入。在果实迅速膨大期，需进行第二次追肥。这次追肥应以磷、钾肥为主，每公顷施磷酸二氢钾250～500千克（折合每亩15～30千克），也可施入过磷酸钙和硫酸钾。草莓追肥如果采用根外喷施（即叶面喷肥），应从现蕾开始，每隔10天左右喷施1次0.3%尿素或0.3%磷酸二氢钾，共喷3～4次。注意追施时期应错开开花期，以免影响坐果。喷肥时还可加一些微量元素，如硼、锌、铁、镁等。

一般一株草莓有一至三个花序，每个花序上有8～30朵花。高级序上的花开得晚，果实小，无商品价值，甚至不结果。因此当花序抽出后，在第一朵花开放前，需疏去部分花蕾，以集中营养。一般大果型品种留一、二级序花或适当少留些三级序花；小果型品种留一、二、三级序的花蕾。当坐果后，发现病果、畸形果应及时摘除，以便果个增大，提高浆果品质。

草莓的叶片在生长发育过程中不断更新。在生长季，当植株上的叶片变黄，叶柄基部也开始变色，叶片呈水平着生，表明叶片已经衰老，失去光合作用能力或制造的营养已满足不了自身呼吸的消耗，处于耗养状态。因此这样的叶片应及时去除。去老叶有如下好处：①减少养分消耗。②改善通风透光条件。③枯老叶特别是越冬后的老叶，常带有较多的病菌和虫卵，摘除后可减轻病虫发生。④摘除老叶可以促进新茎发根，增强植株的吸收能力。

植株上发出的生长较弱的侧芽，由于形成较晚，所以叶片小，抽生的花序细弱，花朵数少，没有经济价值。这样的侧芽也应及早去掉，以节省养分。

一般情况下，露地草莓从坐果期开始即有匍匐茎发生，果实采收期达高峰。生产园应及时摘除匍匐茎，以节省营养，改善通风透光条件，减轻病害的发生。

去老叶、弱芽、匍匐茎是一项需多次进行的细致工作。为了提高劳动生产率，减少对园地的踩踏，常将其结合在一起进行。如果去老叶、弱芽、匍匐茎工作做得不及时、不彻底，会导致果个小，品质差，病虫害发生较重。

露地栽培草莓坐果后，应在果实将要垂落的地面垫上一层稻草，也可用麦秸或其他细草，但不能带草籽。因为随着果实膨大，花序渐渐下垂而与地面接触，一是果实被泥土污染，影响着色，因而品质下降；二是果实触地后，由于地面湿度大，通风透光不好，容易发生灰霉病等病害，引起霉烂，损失更大。所以定植时就要考虑到这一点，将秧苗弓背朝向一侧，使花序抽生的方向相同，垫果方便。在有地膜覆盖的情况下，可以省去垫果这一工序。

当浆果成熟后，应及时采取。初熟期可2天采收1次，盛熟期应每天采收1次。采收时间以清晨或傍晚进行为宜。因为早、晚气温较低，果实硬度较大，果梗较脆，容易采摘，果实也不容易被挤压碰伤。采收用容器可以是筐、盆、盒、盘等，容器不能过大，内壁光滑，最好是底平而较浅。采收时，一手拿容器，一手采摘。采摘方法是用手握住果实中下部，轻轻提起并扭转，使果蒂与果梗连接处断裂。不要带梗采收，因为果梗在采运过程中会刺破相邻的果实，降低浆果质量。采摘时应仔细认真，轻拿轻放，不能落采，也不能踩伤未熟果。采下的草莓果要避免阳光直射，应在当天或第二天售完，否则，在没有冷藏设备的情况下，很容易腐烂变质，造成较大损失。