无花果保护地栽培的整形与修剪

六、无花果保护地栽培的整形与修剪

（一）无花果保护地栽培的适用树形

在保护地内栽培的无花果以低矮树形为宜。常用的树形有单层双臂“文”字形和丛状形。

1．单层双臂“文”字形

它的结构特点是矮干，高度20cm左右。两个主枝沿行间向两侧水平伸展，用铁丝引缚。在水平延伸主枝上均匀分布结果母枝。结果母枝直立生长，用绳引缚到上层铁丝上，使结果部位处于两个斜面上。该树形结果枝密度大，产量高，管理方便。

日本普遍采用这种树形。但因下部光照差，早成熟的果实着色不良，主要适用于树势较强，枝条生长旺盛，容易结果的品种，如布兰瑞克、蓬莱柿、麦司依陶芬等。

2．丛状形

树冠较矮小，无主干，呈丛生状态。幼树结果母枝直接从基部抽生。成年树从由结果母枝演变来的主枝抽生结果枝，结果后转为新的结果母枝，抽生部位较低。该树形适于多风地区以及冬季进行防寒保护的塑料大棚栽培。但光照条件较差，结果部位低，影响果实品质。该树形适于发枝晚、枝条生长量大、较抗寒的品种，如布兰瑞克、蓬莱柿等。

丛状形整形修剪容易，苗木栽植当年留10～15cm短截，促进基部发枝并当年结果。以后从所发枝条中选留3～5个作丛状主枝培养，在主枝上培养结果枝组。在主枝衰弱后，回缩至基部，再从发枝中重新培养主枝、形成新的树冠。

（二）无花果保护地栽培的修剪

1．单层双臂“文”字形整枝修剪

栽植第一年，按20～40cm定干。在日光温室中定干应南低北高，各行的高度依次为20cm、25cm、30cm、35c0m、40cm等。待新梢长到20cm左右时，选留两个沿行向延伸，并与行向有20°左右夹角的新梢，作主枝培养，其延伸方向和开张角度可用竹竿进行固定，使两个主枝长势一致。

对生长过旺的主枝，可用调整角度来降低长势，使两主枝长势趋于平衡。结果后期主枝容易下垂，要设立支架支撑，使两个主枝尽量延伸。当长度超过株间距的一半后，可摘心，促使枝条木质化，冬季修建时，在饱满芽处进行短截。

栽植第二年，将两个主枝沿行向拉平，可打上木桩，用绳将主枝拉平，或用8号铁丝拉平，先端适当上翘，保持顶芽优势。待主枝上的芽萌发后，在两边选留结果枝，每枝间距20cm，其他枝芽一律抹除。主枝延长枝用支杆斜向上方牵引。所发结果枝在长到1m和1.5m高时，两边架竹竿或用铁丝引导上架。

冬季修剪时，1年生枝变成结果母枝，在基部留两个芽重短截。为防剪口干燥和干裂，防止芽干枯和生长不良，可涂抹木胶或铅油进行保护。

栽植第三年，主枝延长枝引导结束，结果枝的引导和配置同第二年，主枝延长枝与另1株的主枝相交时，应及时回缩。在第三年春发芽前去除竹竿临时架，搭好正式篱壁架。无花果在第三年完成整形，即进入高产稳产阶段。

2．架设单柱双层“T”字形篱壁架

无花果在第一年末至第二年春发芽前，应设置单柱双层“T”字形篱壁架，架柱可采用10×10×200cm的水泥柱，地下埋深50cm，地上部在30cm处两边设一铁环，用以架设铁丝。在地上80cm处加一根50cm长的横杆，在地上130cm处加一根70cm长的横杆，两边架设铁丝，用于引缚结果枝上架。在日光温室内，按东西行向定植的每隔10～15m立一根架柱。日光温室按南北行向定植的，只在北侧立架柱，每行立一根架柱，南侧与日光温室的拱架连接。为了减少日光温室内的遮光，可采用钢管篱架，地下部用水泥底座，上面的横杆用角铁焊接。

3．夏季整枝修剪

无花果的夏季修剪整枝主要有以下几项工作：

（1）新梢管理

在新梢展叶2～3片、新梢5～6cm长时，剪除密生的徒长枝和生长差的新梢，使全树的新梢生长整齐一致，每1结果母枝留1结果枝，抹去主干和主枝上的不定芽。

树势弱的树抹芽时一次达到目标枝数。树势中等的分两次抹芽，第二次在展叶5～6片、新梢10～15cm时进行。树势强的抹芽分3次进行。单层双臂“文”字形整枝的，在主枝长1～1.5m，每20cm留1结果枝，每株两侧主枝共留10～14个结果枝。

（2）结果枝的引导

结果枝引导从新梢约50cm长时开始，树势弱的枝和主枝前端的枝尽量提早向上引导。树势强的枝和主枝基部附近的枝引导时间应稍迟，引导角度应小，使全树的枝条发育一致。为提高果枝基部光照度，对基部新梢要逐步调整，将呈45°角诱导好的新梢，再向下放平，使之呈水平状态。

（3）摘心

结果枝营养生长过旺，则果实小，着色差，成熟期迟。摘心可以抑制营养生长。经过摘心后，枝梢前端3～4个节的叶腋间会发生副梢，前端的副梢留2～33片叶摘心，其他的可从基部抹除。

（4）新梢的疏除

枝梢密生则树冠内部光照不足，所以应剪除密生拥挤和徒长的新梢，基部老叶也要摘除。对半木质化的旺长枝、直立枝、竞争枝，可进行拉枝或拿枝，调整枝条生长角度，以缓和树势。

（5）摘叶

果实成熟后，在采果的同时摘除该果节位的老叶。以改善树体下部的通风透光条件。

（6）环割

4月中旬在主枝基部环割。可控制树势，降低始果节位。6月中旬在结果枝第一果下方环割有利于提高果实的产量、品质和成熟度。