【摘要】：湿热体质者养生要注重清热化湿，即清胃肠之热，化脾经之湿。饮食以清淡为主，可选用茯苓、薏苡仁、赤小豆、玄参等具有清热利湿功效的中药。做法 北豆腐挤压除水，切成小方块摆入碗中，撒茯苓粉、盐，摆上香菇丁、胡萝卜丁，倒入蛋液和适量油，入蒸锅大火蒸10分钟即可。
湿热体质者养生要注重清热化湿，即清胃肠之热，化脾经之湿。饮食以清淡为主，可选用茯苓、薏苡仁、赤小豆、玄参等具有清热利湿功效的中药。
用决明子、金银花等泡茶饮用对于驱散湿热也有很好的效果。
茯苓
金银花
玄参
决明子
推荐养生药膳
茯苓豆腐——健脾益气、利水化湿
原料 北豆腐500克，茯苓30克，鸡蛋1个，胡萝卜丁、鲜香菇丁、盐各适量。
做法 北豆腐挤压除水，切成小方块摆入碗中，撒茯苓粉、盐，摆上香菇丁、胡萝卜丁，倒入蛋液和适量油，入蒸锅大火蒸10分钟即可。
山药薏苡仁粥——清热润肺、健脾利湿
原料 薏苡仁、山药各60克。
做法 ①薏苡仁洗净，提前浸泡一夜。山药切小块。
②将山药、薏苡仁连同浸泡的水一起放砂锅中，大火煮沸转小火煮至烂熟即可服食。
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