首页 百科知识 冬瓜胡萝卜香菇怎么做好吃

冬瓜胡萝卜香菇怎么做好吃

时间:2023-09-09 百科知识 版权反馈
【摘要】:冬瓜八宝汤原 料 冬瓜250克,干贝、虾仁、猪肉各50克,香菇30克,胡萝卜20克。准备工作Preparations1 冬瓜去皮及瓤,洗净,切成小块。5 香菇用温水泡透,去蒂,洗净,切成块。6 干贝放入碗中,加入清水上屉蒸20分钟,取出撕成丝。2 锅中添入适量清水烧沸,放入干贝丝和虾仁煮熟。3 下入冬瓜块、香菇和胡萝卜片,转小火续煮3分钟。4 加入精盐调好口味,最后撒上葱花,即可出锅装碗。

冬瓜八宝汤

img93

原 料 冬瓜250克,干贝、虾仁、猪肉各50克,香菇30克,胡萝卜20克。

调 料 葱段15克,姜片10克,精盐1小匙,熟猪油5小匙。

准备工作Preparations

1 冬瓜去皮及瓤,洗净,切成小块。

2 放入加有少许精盐的沸水中煮3分钟,捞出沥水。

3 胡萝卜去根,去皮,洗净,切成菱形薄片。

4 虾仁去沙线,洗净;猪肉洗净,切成小片。

5 香菇用温水泡透,去蒂,洗净,切成块。

6 干贝放入碗中,加入清水上屉蒸20分钟,取出撕成丝。

制作步骤Procedures

img94

1 锅中加入熟猪油烧热,下入猪肉片煸炒至变色。

2 锅中添入适量清水烧沸,放入干贝丝和虾仁煮熟。

3 下入冬瓜块、香菇和胡萝卜片,转小火续煮3分钟。

4 加入精盐调好口味,最后撒上葱花,即可出锅装碗。

免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

我要反馈