“花为媒”与“媒为花”

“花为媒”与“媒为花”

颜色绚丽的鲜花，历来为人们所喜爱。洁白的百合花，鲜红的玫瑰花，神秘的康乃馨等花，多少都与爱情这个主题有关。花儿为人作媒，那么，谁又为花儿作媒呢？也就是谁成了花儿传粉的主要媒介？

在江河湖泊乃至广阔无际的大海中，水生被子植物常以无性繁殖进行传宗接代，即以断枝或无性繁殖芽等形式进行繁殖。但它们有时也进行有性繁殖，而且往往十分有特色，其传粉方式主要有两种：水面传粉和水中传粉。

川蔓藻科、水鳖科及水马齿科的多数种类都在水面上进行传粉。较为突出的例子为水鳖科的苦草。苦草又称鞭子草或扁担草，原产亚洲，我国的江湖中亦较常见。它是一种沉水无茎草木，其丛生的叶子长可达2米，而宽只有5～10毫米。雌雄异株，扎根于水底淤泥中。早在1869年，J.Scoff就对其传粉作了生动的描述。当雄花成熟时，在“午日阳光下，无数小花（雄花）从佛焰管释放出来，像小小的气球一直上升到水面，萼片稍稍破裂，其中两片萼片反折成小舵状，第三片萼片则卷曲成帆形，使雄花扬帆使舵去寻找露出水面的雌花。”其实，当雄花浮出水面并开放之时，原来卷曲的雌花花柄迅速伸长，将雌花顶出了水面。雄花的花粉具粘性，而雌花的柱头呈流苏状，故很容易借助于水的流动而达到传粉的目的。授粉后，雌花又藉螺旋状的柄收缩而被拉回水下，果实在离河不远的水中成熟。

另一类水媒传粉则在水中进行。1826年，法国探索家及植物学家在西澳大利亚鲨鱼湾首次作了观察。他注意到，角茨藻科Amphibolisantarcticc的特异丝状花粉像棉絮一样，以一条条“长绳子”散布在海面，寻找躲躲闪闪的雌花。他说的Amphibolis属的花粉甚至可达5毫米之长。这些能弯曲的细长的花粉粒的比重和海水差不多，所以，在海水中很容易和雌花中光滑而具有粘性的柱头相遇。另外，茨藻属的一些雌雄同株的种类，雄花常位于雌花上方，由于其花粉粒含有丰富的淀粉，比水的比重大，散落到位于下方的成熟柱头而受精。

领略了一番水媒传粉的奇特景象以后，让我们再来看看热带丛林中植物的传粉方式。热带丛林中由于枝叶较密，风力较小，故虫媒花的数量占一定优势。值得注意的是有时鸟类、蝙蝠及一些其他的草食性小哺乳动物，也把花粉和花蜜当作主要食物，从而充当了传粉者的角色。

蜂鸟、太阳鸟等体积小如蜂、蝶类的小鸟，经常成为花粉的携带者，它们在偷吃花蜜或花粉时，头部及身体的羽毛常粘满了花粉。这些小鸟的最大特点是能靠翅膀的高速扇动（有时可达50次／秒）而停留在空中，它们在花间或停或飞，非常灵活。另外，它们的喙特别长，舌头亦高度特化，有的呈长吸管状，以利于插入花中吸取花蜜，有的舌头两侧呈毛刷状，如毛刷舌蜂蜜鹦鹉（又称小鹦鹉），有利于获得花粉。

花儿和鸟儿蜜切配合，相映成趣。有的花为辛苦的鸟儿准备了“降落台”，如极乐鸟花属的花瓣前方成了蜂鸟着落的地方。鸟儿的压力使花瓣分开，暴露出花药散出花粉。当蜂鸟采访另一朵花时，经历同样的过程而可能实现异花传粉。由于鸟儿的胃口较大，有的花为此专门贮备了大量的花蜜，如生长在热带美洲和西印度的蜜囊花属的某些种类。

常见的鸟媒传粉的植物还有：壳斗科的绢毛栎属，山龙眼的银桦属，锦葵科的木槿属等部门种类。一般说来，鸟媒传粉的花大多较大而健壮，有的还须忍受鸟嘴刺穿花朵吸蜜所造成的创伤。另外，鸟媒花的颜色通常较为鲜艳醒目，这些特点都有利于鸟儿传粉。

色彩各异的鸟儿白天穿梭于林中，晚上大多都休息了，而有的花却偏偏晚上开放。它们往往散发出一种类似于丁酸的气味，据说与蝙蝠本身的气味很相似，从而吸引了蝙蝠。蝙蝠是一类具有飞翔能力的哺乳动物，它们通常以植物的果实、种子或昆虫等作为食物，以花粉或花蜜为食的种类是很少的。1892年，M.W.Burck在印度尼西亚的Bogor植物园首次观察到蝙蝠传粉。一般来说，这些蝙蝠的嘴和舌特别长而尖，而相应的花则往往有较长的花梗——花粉产量也较高，如芭蕉属、猴百合属、榴莲属等。

除了蝙蝠，许多小型的草食性哺乳动物也能吃花粉。只是这些哺乳动物的食量更大，有些甚至吃多汁的管片，如夏威夷夜鼠。在澳大利亚，有一些树柄型的袋鼠也经常偷吃树上的花蜜。

不同种类的花具有不同乃至专一的传粉媒介。在绝大多数情况下，花的这些媒介都导致了异花传粉，即一朵花的花粉被传至同株或不同株的另一朵花上。

异花传粉具有极重要的生物学意义，它提高了后代生活力和对环境的适应能力，对生物的进化是有益的。另外，无论是风、水，还是昆虫、鸟、蝙蝠等，它们的传粉活动都是无意识的，多出于本能，因而极易受外界环境的影响，如温度过热或过冷，风力过大或无风，都会使传粉成功率下降，对农作物来说，则直接影响其产量。因此，在实际工作中，人们常常用人工授粉的方法来弥补其不足。

如在一般栽培条件下，玉米都是雄蕊先熟，到雌蕊成熟时，往往因得不到及时传粉而导致缺粒、秃顶等现象，人工辅助授粉可使其产量提高8%～10%。