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旅游期遇与旅游期遇的区别

时间:2022-02-04 百科知识 版权反馈
【摘要】:(二)旅游期遇现在社会很流行“期遇”这个词语,在旅游地理学中还没有对此概念进行解释,旅游学中也只有旅游期望的概念。淋浴为温泉浸泡前的准备,也是进入温泉度假村后遭遇的第一场“倾盆大雨”,初之体验的感受让情绪跳跃到兴奋级。
温泉交流_旅游地理与温泉度假

第四节 温泉交流

一、语境

度假在语境上要比观光和休闲的时间长一些,我们将其定义为主要在3日以上。既然旅游者滞留时间较长,通过医嘱的疗程留住客人,以及通过丰富产品来让客人滞留更长,温泉交往及交流也是一个可以留住客人的途径,“酒逢知己千杯少”表达的就是那样一种意境。

二、交流对象

旅游者在温泉度假村可能遇到的人群类型屈指可数,交流毕竟发生在人与人之间,交流对象包括度假村工作人员、其他旅游者、同行者及当地居民。

(一)终身员工

在旅游者与员工交往这一环节上,需要考虑到度假的长期性及日渐经常性,日久生情的道理说明重要接待位置最好保持人员的稳定性。温泉度假村前线员工直接与顾客打交道,为此只需要在大框架和要点上来约束他们,给予他们一定的自主空间以便心情愉悦地向客人提供超值服务。大堂经理、楼层主管、浴场负责、餐厅送菜、别墅管家等直面旅游者的重要岗位,要让位于老员工及优秀员工,从管理角度上可以提出终身员工概念,群体岗位上要保证核心人物的终身性。当客人见到了那熟悉的身影,会感觉到世界没有变而心里踏实,做到宾至如归的条件之一是成员组成不能巨变。

(二)旅游期遇

现在社会很流行“期遇”这个词语,在旅游地理学中还没有对此概念进行解释,旅游学中也只有旅游期望的概念。旅游期望是指出发前对旅游效果的希望,并且那个希望在很大程度上可以保证实现,因而旅游期望更看重的是发生程度(期望水平)。

旅游期遇是指一种意外,原本就是为了看到宏伟的高山、大海,且不言实际上是否实现了那样的旅游期望,旅游中却另外或额外相遇了惊喜,那个意外不在旅游期望的范畴中。某种意义上作为寂寞的现代人,很希望在旅游中有好的相遇,我们也应该创造这样的空间、时段、事件及活动。这里的旅游期遇特指与人的相遇,那是一个积极而且意外的相遇,由原本的路人关系或其他关系通过旅游期遇变成了新生关系或有所突破性进展。

三、浴场交流

温泉交流得顺其自然,交往情境是我们要研究和设计的内容。

(一)浸泡神交

裸浴浸泡是温泉洗浴的一大特色,赤裸中是难以用语言交流的,即便是熟人也需要并肩浸泡方可语言交流,一方面是因为浴场有噪音,二是在彻底裸露中也确实难以进行语言上的深度交谈。

那么同样顿数的温泉水,怎样设置才可以让温泉池获得最大的周长?因为周长越大对视神交的机会就越多。假设水深一样,那就可以考虑同样面积的各种图形中哪个周长为大,只需有算术水平,我们便会得到同样面积下的长方形之周长大于正方形周长、正方形周长大于圆形周长的结论。人们此时或许会产生疑问,周长大的温泉池使得热量散失很快,不利于保温的设计存在问题,一种有利的设计也确实存在不利的一方面,搞清楚各种情形也应该是研究者的责任。假如某地区温泉水资源很丰富且温泉温度较高,就可以追求总边长以求神交效果,而不会刻意追求节省资源。当然,如果温泉水资源十分紧张,那就要放弃一些周长而求少用温泉水。

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图7-3 温泉池形状与温泉交流、节省资源的平衡关系

(二)淋浴空间的交流

1.由淋浴到喷射洗浴

人多嘈杂让人们失去交流意愿,如同有效竞争一样,几个人同场可以让成员不必克服噪音而想说就说。淋浴为温泉浸泡前的准备,也是进入温泉度假村后遭遇的第一场“倾盆大雨”,初之体验的感受让情绪跳跃到兴奋级。虽为了卫生,淋雨也被解释为走向神圣(接受温泉浸泡)的一种仪式,正是为了这些原因、解释及最大效率地利用空间,淋浴区设置了一排排可下泄温水的喷头,也有观点认为净身洗浴应该从喷射浴开始。

2.由淋浴大厅到单间淋浴

淋浴毕竟是一种私密性行为,因此高档温泉场所多将淋浴大厅隔成一个个小间,全封闭或半封闭让私密性提高了,但多少也部分失去了温馨性。安全性及舒适性的提高,必然带来寂寞和无聊,这也是现代化的一个特征。目前业界的主流意识尚处于追求或保持私密性阶段中,还没有意识到私密性过度也会带来一些丧失。

3.淋浴组

三人成伍,三人为最小的社会单位。当然,从婚姻角度上看,家庭也是社会的最基本的细胞。将几个淋浴单间设置在同一个物理空间内,并将这个物理空间与其他淋浴空间区隔开来,就让这个淋浴组成员之间有了共有关系,社会性的提高也增进了淋浴过程中的交流性。

一个被区隔的物理空间里设置几个淋浴,每个淋浴之间也可以进一步区隔,或者大家背向洗浴就不用区隔,或者干脆就用帘布区隔,在这个方向上可以继续思考淋浴环节的技术开发。

4.坐式淋浴

有话坐下来慢慢说,坐式淋浴的出现已经有段历史,最初可解释为出于老年客人洗浴中可能疲劳的考虑,后又在日本的酒店里发现其具有节省空间的意义,如今有了新的发现——那就是坐下来容易交流。即便不是为了节省空间,淋浴者也并不年迈,但同来的人们可能也愿意坐下来淋浴,因为那样可以边交谈边洗浴。

对坐式淋浴的分析,给予我们类似于“异病同治、同病异治”的启发,世界上的关联现象并非具有排他的一一对应性质。我们既可以在不同的空间里设置淋浴,假定总的来说空间约束不强,可以有为老人的坐式淋浴,为交流的淋浴(可以高档化),为节省特定地段空间资源而设置低位淋浴,也可以通过线路设定使得动机不同但所求相同的人们走到共同的坐式淋浴区。

(三)分时共场浴与区隔共时浴

男女混浴为永远的魅力话题,温泉洗浴范畴中的异性之间确实存在着可开发的潜力,不一定非得回避敏感问题,只要做研究式且智慧的探索,一样可以开发出具有交流意义的产品。温泉洗浴者一般都会忌讳使用别人用过的水,但一旦加入另外的诱惑因素,这种情形就会改变,比如做与男女混浴有关联的考虑。任何一家温泉度假村的洗浴空间必然分为男汤和女汤,尽管曾有男女混浴的讨论,也鲜见个别的温泉天体浴场(重庆东温泉),但在一般情况下混浴是不允许的。典型的男女混浴是指同场同时,一旦改变场所和时间的其中之一,男女混浴的有利元素便可抽取出来而成为产品的魅力所在。视觉阻断但让声音和池水可自由通过,按照温泉地古时便有的女昼男夜或男女隔天洗浴(同一场所)安排,都是值得思索的方向。

(四)静音时段

在日韩旅游者眼里,穿比基尼泡温泉可谓中国的一大特色,在他们那里则很流行只允许同性共场的温泉裸浴,男女混浴只发生在少数的偏远温泉地。

穿比基尼泡温泉创造了喧哗的气氛,人声鼎沸及戏水噪音构成了场所的背景,那种情景下很难启齿交流。很多温泉度假村设立了造浪池,池中还经常设有演出舞台,伴随着波浪摇摆和忍受着波浪噪音,人们真的很难看清楚和听清楚舞台上的表演者,视觉和听觉都很疲劳。

依照旅游地理学的思路,人们应该很容易沿时间轴搜索而找到在演出时让造浪池停止工作的对策,即便在欢声笑语的比基尼浴场,也可以通过广播发布,“下面是静默5分钟时间”,从而获得具有交流意境的时段。

四、浴场外温泉交流

(一)迎宾手汤

日本继足汤之后又开始了手汤,如果说饮泉可以称为口汤的话,如此思路下去似乎还可以开发出耳汤、首汤、塌汤、站立汤及熏蒸温泉等,这样的思路可谓基本考虑,但很多事情在基本意义之外存在着可以深入挖掘的内容。

曾有西风不相识的说法,然而日本属于东亚地区,不能对日本手汤的认识停留在上述水平上,因为我们同属东方。我们可以错将手汤当作饮泉场所而错用,经人提示改过来就可以了,欧洲人在兴奋之余也会爬上手汤盆上而将之作为足汤,但当看到手汤设置在了车站的出口处,我们的思维就不能无动于衷。就如同西方学者将养生分为物理气候疗养(physical&climate)和精神疗养(spiritual wellness)两类一样,开始我们可能一头雾水不知精神疗养是指什么,经过询问和仔细辨识,终于知道精神养生原来在我们自己语境下等同于“发呆”,那么面朝大海、春暖花开正好吻合那样的意境,那么接下来便应该寻找相应的旅游资源。

旅游者一路黄尘奔向温泉地,想尽快接触温泉水的急迫心情可以理解,在时间上的先睹为快与先尝为荣意味着要拿着产品前往迎接,那样便实现了提前时间于空间上的转化。因而可将手汤设计在火车站出站口附近,那个不仅可以实现,而且火车站出口那种人来人往的地方也确实不适合放任的裸浴。也可以在温泉度假村入口处再设置手汤,因为即便是进入度假村里面,也不可能就地全身浸泡,全身浴是在度假村特定地段特定时间里的事情。进入温泉度假村的客人可以先手汤而后移动到足汤,足汤后再移动到全身浸泡空间。

手汤通过前移让温泉体验的开始早了许多,但又不是提前“正餐性质”的体验,这不仅延长了体验时段,也扩大了体验空间,更重要的是及早开始并稳固地提升了交流氛围。在做手汤的时候,我们就可以发出惊叹,进而与身边也许认识也许不认识的人交流,或许入住后你会发现那个在手汤时交流的人就住在你的隔壁,既然已经有过寒暄,那就可以继续交流下去。尽管你的邻居并不是你在手汤时说话的那个人,但手汤已经开始了你的交流欲望,那会导致你主动与邻居寒暄。

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图7-4 手汤的温泉交流意义

(二)君子足汤

开发足汤已有多年,热从下面来进而上升是符合自然规律的,中医与中药学也很赞同足汤可以治疗疾病的观点。对于到访的旅游者而言,足汤开始得要比手汤晚,全身浸泡前的探汤属于一种特殊的手汤。

其实,足汤的意义不仅仅表现在与手汤的时间关系上,足耳距离要比手耳距离长一倍,足下汤音传到耳边已经衰减了许多。如果说手汤容易让人在礼貌氛围中亲近起来,而足汤因足之遥远可以让人稍微过度地亲近而又没有失去礼貌。只要亲身泡于足汤,潺潺流水,那是一种轻音而不喧噪,因为已经离开了嘈杂的大浴场(建在浴场中的足汤另当别论,那样建设也有些另类),心情格外的舒畅但却表现为比较平稳的面部表情,尤其在有同伴足汤者的情形下,共亲足一盆水而又不失衣冠楚楚,堪称极佳的交流情景,话可以说得不紧不慢而透彻。其实全身裸泡那种极为坦荡的交流氛围但话并不多,足汤则提供了话多话少之间最为适度的交流情景。

(三)道具汤疗竹

交流需要有个由头,“这水不错”,“天气真好”等,道具可以作为交流开始的一个物理凭借。目前已经出现的温泉道具有揉汤木、温泉壶(饮泉杯)、彩色浴衣(大江户物语)、竹筒拔火罐等,在贵州息烽温泉还存有汤疗竹。

人们一字排开在泉源流出后而成的长条状温泉流水池中泡足,并非很深的水线让膝盖和下腿自然要裸露在空气中,当地自很早以前就有在足汤的同时用竹筒舀水浇在膝盖的疗法,只是那个浇实则是让水从竹筒的底部漏出来,竹筒的底部有5~6个漏眼,竹筒之上保留一截竹棍,那个器物很像早年出售散装酱油醋时所用的提子(提溜)。在询问了当地人、政府官员及疗养院工作人员,只知该物俗称竹筒而没有专署名词,与同行贵州大学黄先生简单讨论后,觉得用汤疗竹命名很有意境,其实给予专署概念的目的在于方便传播。没有专署概念的传播需要花费相当大的社会成本,给予其感性的概念会让传播变得容易。

五、温泉住宿交流

(一)“一宅二户”

在本节里读者若细心便可发现,作者经常徘徊于交往和交流的选词困惑中。以往物质比较贫乏的时代里,交流内容都与物质或物质性相关,无非就是借用生产工具、东家长西家短,那时的为了交流而前往被概括为交往。如今,旅游作为前往的一种形式已经变得很经常和随意,在场交流因交流内容的精神性而让交流本身值得研究。通过前后对比,让我们发现了如今的交流似乎可对应于过去的交往(前往并交流),再进一步做视角上的转折,现在的人们可以通过电话、电子邮件等不出门便可交换信息乃至于心情,那么还有什么必要非要外出旅游?可以说,交流情景才是我们要发现的目标,交流内容只是途中的发现,其不应该看作我们的目标。

“一宅二户”的汤院,在那里可以实现期遇,那种形式被本书作者称为关于温泉住宿的一种新交流情景,那种交流并没有“往”的意境,也没有在内容上做文章,彼此都在自己的家空间(酒店房间)范畴内,但却可以做到面对面的交流情景。

广东河源市紫金县的御临门温泉度假村,已经建成并投入使用了“一宅二户”的温泉别墅,看似与温泉入户没什么两样,也就是为了体现舒适性和私密性而做成了汤院(有温泉的别墅),但其微妙之处有两点。其一,节省了一半的温泉资源,因为一栋别墅里住了两户客人,后庭院共用了一个温泉露天小池区;其二则设立了期遇机制,两户主人茶余饭后之际可能在后庭院温泉里相遇相识并进行交流。看似只是一定的改动,但“一宅二户”的汤院机制可谓温泉住宿建设思想的重大转折,因为其使得温泉交流的本质得到了物理体现,并且那种新颖很符合可持续发展理念。

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图7-5 “一宅二户”的共汤交流

(二)温泉公馆的共有厅堂

温泉住宿中的交流并非一定发生在温泉汤水中,改变或设置其他条件也可以产生交流氛围。如果说温泉别墅可用于一家人或适合小团体度假(一个套间或顶多两户),那么比别墅稍大、房间稍多的大别墅(有汤)便可称为温泉公馆(套间数大于3)。温泉公馆的入住者之间可以相互认识也可以彼此间完全陌生,但他们入住到同一个公馆里并且公馆又不是一个大众空间,彼此间就有了开启缘分并开始交流的机会。

峨眉天颐温泉度假大酒店就设置了这样的温泉公馆,其微妙的机制在于设置了位于各个住户间的共有厅堂,这为洗浴之后客人走出套间进行交流提供了空间和机会。洗浴后人们愿意交流,此交流发生在具体的空间,这个空间要通过设置才有,而其设置要建立在合乎情理的位置上,也即在正常的功能上叠加交流功能。洗浴后的人们,一般会到多少离开温泉池一点的空间里休息一下,那个地方与潮气有隔断,相对较安静且最好还能望见风景和空气新鲜,公馆里设置各户共有的厅堂并且在那个厅堂里可以透视性看到外面景色,具备这样的有助于交流的条件,那么就可以将共有性质加在这个空间里。

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图7-6 温泉公馆之共有厅堂的交流氛围

(三)榻榻米大屋

有这样一种情形,旅游者为了名山、大川等遗产性旅游吸引物而来,我们称其为观光旅游者,观光旅游者到了晚上需要休息,但可能由于金钱等原因而对住宿的私密性要求并不高,这类人群以生活阅历不丰富的年轻人为主。当然,中年人及老年人也从事观光活动,但这里我们还是用了很多的话语来给出这里要讨论的情形,目的在于引出榻榻米空间适合于喜欢群居的年轻旅游者。

榻榻米所给予入住者的方便在于其极具空间利用效率,日式对空间的全天可利用设计要高于欧风的分时可利用,榻榻米设计与我国以往的火炕有一定的同理性,火炕让房间多了份立体感,虽然高枕无忧,但也部分失去了一定成分的水平可移动性,人们在昼间可以坐到炕上而不能站在炕上,火炕高于欧洲的床而低于日本的榻榻米。横躺舒适与立式活动方便,两者之间存在着有些矛盾的关系,榻榻米、火炕和床选择了不同的平衡点。虽然现在榻榻米建设成本较高,这可能由于材料和制作技术的原因,相信在未来榻榻米思想会有得到重视的机会。选择榻榻米空间居住的观光者,在茶余饭后以及就寝前和睡醒后,都可以因为交流对象的近在咫尺而让交流变得容易。

(四)日本疗养院的并单间

这种模式的启发来自于日本的养老院,当然也可以为温泉度假建设所参照。老年社会需要这样的交流与互助形式,尽管不是老年但身处异地的旅游无不增强了对这一方向的需求。据媒体报道,生活在日本德岛县养老院里的老人们个个精神矍铄、活力十足,这要归功于并单间建设、管理体贴入微、经常体检、每日做餐前操和提供营养美食等措施。

并单间的机理如下:情投意合的两位老人可以住在相邻的两个单间里,两个单间虽然各有自己的入房门,但两个单间之间却存在着一个滑动门,两个老人之间在不出房门的前提下可以往来。德岛县这个疗养院自1993年修缮以来,进行了单间化改建,100个单间中改建了14对这样的并单间。

任何一种新措施的导入,必然会出现问题的一面,故而要求有配套的管理措施。并单间的做法,至少丰富了温泉住宿的类型,除温泉酒店、别墅、套间、公馆、青年旅馆等外,我们还能创生出什么样的住宿来?并单间让我们改动了这样一个不曾被怀疑的逻辑:交往一定要走出房门,而一旦走出房门就会受到来自公共空间的社会性关注。其实在我们古老的故事中,大有飞檐走壁、穿墙入室的能人,与其将之作为故事,倒不如作为我们研发新产品的一种启发。日本养老院将故事变成了可推进事业发展的产品,破壁可入成为了新技术的切入口。

并单间的例子也在提示我们,温泉住宿的房间是不是只能有一个房门?可不可以同时存在前房门和后房门,后房门有时既是落地窗也是可拉开的门,后房门连接着以浴场为中心的温泉世界。房间可不可以有侧门?若侧门不是连接着外面或公共空间,侧门就是侧门而不能称作房门。古时出于安全、隐私、保暖等原因时,让房间只有一个房门,而如今在特定环境下,假如那些因子都有了足够量的保障时,习以为常的不注意都可以成为突破点。

六、关于交流的氛围、意境和程度

浸泡温泉有益于交流,而关于交流则有三种情形,这里有必要区别和明确一下。第一情景是指场面热烈或情境温馨,语境催人说话进行表达,此种情形可称之为交流氛围;第二种情景的特点为无需话语的坦诚,比如两人同泡一盆温泉水或共同进行了一次远足,本文定义之为交流意境;第三种情景可以限定在信息沟通的程度上,话语交流的结果达到怎样的深度,可谓事后评价与总结,此种情形定义为交流程度。三个概念的提出,目的是为了建设具有可操作性的思路,第一、第二种情形分别拥有启动交流、加深交流的意义,第三种情形可谓是对前两种情形的测量。

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