生物絮凝剂产生菌的种类与培养条件

一、生物絮凝剂产生菌的种类与培养条件

1.生物絮凝剂产生菌的种类

絮凝剂产生菌是一类能合成并分泌具有絮凝活性物质的微生物。絮凝剂产生菌种类繁多，在霉菌、酵母菌、放线菌、细菌中都有广泛分布。土壤和活性污泥通常是分离絮凝剂产生菌的最好场所，最早的絮凝剂产生菌就是从活性污泥中筛选到的。絮凝剂产生菌的筛选一般根据对高岭土的，絮凝活性来确定，至今已发现并鉴定的絮凝剂产生菌已有数十种(表14-5)，且种类还在不断增加。

在这些絮凝剂产生菌中，最具代表性的有以下三种:酱油曲霉(Aspergillus sojae)产生的絮凝剂AJ7002具有很好的絮凝剂效果;拟青霉属菌株(Paecilomyces sp.I-1)产生的絮凝剂PF1 0 1对枯草杆菌、大肠杆菌、啤酒酵母、血红细胞、活性污泥、纤维素粉、活性炭、硅藻土、氧化铝等有良好的絮凝效果;红平红球菌(Rhodococcus etythropolis)产生的絮凝剂NOC-1对大肠杆菌、酵母、泥浆水、河水、粉煤灰水、活性炭粉水、膨胀污泥、纸浆废水等均有极好的絮凝和脱色效果，是目前发现的最好的生物絮凝剂之一。

表14-5　　产生物絮凝剂的微生物种类

续表

2.絮凝剂产生菌的培养条件

不同菌种需要采用不同的培养和产絮凝剂条件，其最适条件须通过实验进行优化。

(1)培养基组成

选择合适的碳源、氮源以及其他生长因子既要有利于菌体的生长和繁殖，又要满足产絮凝剂的需要。例如，红平红球菌产黏多糖类絮凝剂，其生长最适碳源为葡萄糖、果糖等，最适氮源为尿素、硫酸铵;而芽孢杆菌A9产生絮凝剂的最适碳源为可溶性淀粉，最适氮源为酵母汁。

(2)培养基初始pH值和产絮凝剂最适pH值

培养基初始pH值可影响絮凝剂产生菌的生长和分泌絮凝剂，调节合适的初始pH值，使微生物大量生长繁殖。通常情况下，絮凝剂产生菌能通过自身的调节，使其生长的环境pH值保持在某一最适值，以利于絮凝剂的产生和分泌。

(3)培养温度

培养温度对菌生长和产絮凝剂有较大影响，虽然不同微生物最适生长温度不同，但大体上在30℃左右比较合适。

(4)其他条件

影响絮凝剂产生菌的生长和产絮凝剂的其他条件包括通气量、培养时间、碳氮比等。一般认为通气量影响絮凝剂产生菌生长以及絮凝剂分泌及性能，且在不同时期通气量影响不同。此外，培养时间、碳氮比都可在不同程度上影响菌体生长和产絮凝剂特性。