酒量不好的人在宴席上如何陪客

如果你因为很多原因不得不参加酒宴，而事实上你的酒量又不好，那么你应该怎样陪别人才显得周到呢？这可以从以下两种情况分析：

1.滴酒不沾的办事人员如何陪客

虽说喝酒也是练出来的，但确实有因为体质或别的原因一滴酒也不能喝的人。这样的办事人员如果遇上位酒鬼可就不行了。

值得注意的是一些滴酒不沾的办事人员中，有不少人是宴会上陪客的高手。他们在长期的磨炼中，在热情地向客人斟酒的过程中，学到不少陪伴客人的诀窍，其诀窍就是“因为不会喝，所以我就只有一心一意地为客人斟酒服务”。

有的办事人员在自己的酒杯里倒些茶，也像喝酒似的一点点地喝，这样也会使气氛很热闹，也有的办事人员装出喝醉酒的样子，讲一些有趣的话逗大家笑。总而言之，办法很多，只要你想做就做得出来。

2.会喝酒但喝不多的办事人员如何陪客

会喝但喝不多的人最多了。在宴会上这种会喝但又喝不多的人处境是最难的。因为他不可能像一滴酒都不能喝的人那样索性为客人斟酒服务，另一方面他又不能和酒量大的客人干杯痛饮。上述的办事人员如果遇上位和自己的酒量差不多的客人那还好对付，如果是很不幸地遇上个酒鬼可就麻烦了。

酒量小的人往往饮酒的方法也不高明，宴会一开始对方为你斟酒时，你就一杯又一杯地喝个不停，当对方真的要和你面对面地干几杯时，你差不多已经醉得天昏地暗了。

此外，酒量小的人也不喜欢别人为自己频频斟酒，自己在为对方斟酒时也会特别小心，但手法往往不佳。譬如饮高度酒时，客人催促着“斟满”时，不要一方面慌慌忙忙地把自己杯里的一饮而尽，一方面又急急忙忙为对方斟酒，因对方的酒杯里还是满满的，所以也喝不进多少。相反，因为自己的杯子是空的，客人当然要给你倒满，这时对方再和你干杯时，你已经比对方多喝一杯了。

酒量小的办事人员不仅要设法控制自己的酒量，还要动脑筋琢磨劝酒的方法。敬酒、劝酒、斟酒的方法愈高明，对方也喝得愈高兴。

宴会上如果对方明知你酒量小而有意想把你灌醉的话，你可直率地把酒杯收起来，并且郑重其事地告诉对方：“我的身体实在是受不了，请您谅解！”

陪酒量大的客人喝酒之前，最好先多吃些脂肪多的食物垫垫底，以收到保护胃壁及阻止酒精吸收的作用，在喝酒的方法上，开始要少喝一点，然后再逐渐地增加酒量，使自己有个适应的时间。

如上所述，在喝酒时斟酒是大有学问的，办事时，应该在这些问题上多动点脑筋、多下点工夫才可以。不要事情还没办好，已经醉得不省人事了。