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畜禽粪便处理与利用技术有哪些

时间:2022-07-12 百科知识 版权反馈
【摘要】:1.肥料化技术。三是微生物菌剂发酵后施用。畜禽粪便的乙醇化利用可替代粮食生产酒精,创造巨大的经济效益,但目前还没有投入工业化生产。青贮法不仅可防止粪便中粗蛋白损失过多,而且可将部分非蛋白氮转化为蛋白质,杀灭几乎所有有害微生物。分解法是利用优良品种的蝇、蚯蚓和蜗牛等低等动物分解畜禽粪便,达到既提供动物蛋白质又能处理畜禽粪便的目的。

1.肥料化技术。

一是直接施用。畜禽粪便是优质的有机肥料,在我国传统农业生产中主要是将畜禽粪便直接施用或者简单堆沤后施用。直接施用方法不需要很大的投资,操作简便,易于被农民接受和利用,但是,由于畜禽粪便中水分含量高、大量施用时不方便等原因,在一定程度上限制了其施用。

二是堆腐后施用。堆肥是在人为控制堆肥因素的条件下,根据各种堆肥原料的营养成分和堆肥过程中对混合堆料中碳氧比、颗粒大小、水分含量和pH值等要求,将计划中的各种堆肥材料按一定比例混合堆积,在好氧、厌氧或好氧—厌氧交替的条件下,对畜禽粪便进行腐解,作为有机肥施用。堆肥过程中的主要影响因素包括通风、温度、填充料的选择、堆料含水率、适宜的碳氮比和pH值等。

三是微生物菌剂发酵后施用。将经过选培的有益微生物菌剂加入到畜禽粪便中,通过微生物发酵堆腐而生成有机肥施用。自然堆肥初期微生物量少,需要一定时间才能繁殖起来,人工添加高效微生物菌剂可以调节菌群结构、提高微生物活性,从而提高堆肥效率、缩短发酵周期、提高堆肥质量。这种方法处理粪便的优点在于最终产物臭气少,且较干燥,容易包装、撒施,而且有利于作物的生长发育。在一些畜禽有机肥生产厂,常采用的方法有厌氧发酵法、快速烘干法、充氧动态发酵法。

2.能源化技术。

一是直接燃烧。在草原地区,牧民们收集晾干的牛粪做燃料直接燃烧,用来取暖或者烧饭,这是粪便直接做能源的最简单方法,但是利用不够充分,且易造成空气污染

二是乙醇化利用。畜禽粪便含有丰富的纤维素资源,牛粪中纤维素含量为22%、半纤维素为12.5%。将畜禽粪便中的木质纤维素进行预处理,然后转化为糖,进一步发酵成酒精,可作为乙醇化的原料。在碱预处理条件下,畜禽粪便的还原糖率达到17.65%,而超声波与KOH联合预处理能使畜禽粪便的还原糖率达到21.47%。畜禽粪便的乙醇化利用可替代粮食生产酒精,创造巨大的经济效益,但目前还没有投入工业化生产。

三是发电利用。将畜禽粪便以无污染方式焚烧,然后发电利用,焚烧过程中产生的灰粉还可以作为优质肥料。

四是沼气化利用。畜禽粪便生产沼气是利用受控制的厌氧细菌分解作用,将粪便中的有机物转化成简单的有机酸,然后再将简单的有机酸转化为甲烷和二氧化碳。不但解决了畜禽养殖场粪便污染问题,提供了清洁能源(沼气),发酵液还可以用作农作物生长所需的营养添加剂。这种工艺在规模养殖场(户)得到全面推广应用。

3.制作动物饲料。

一是直接喂养法。如用鸡粪混合垫草直接饲喂奶牛的方式已被普遍使用。在饲料中混入上述粪草饲喂奶牛,其结果与饲喂豆饼的饲料效果相同。此方法简便易行,效果也较好,但要做好卫生防疫工作,避免疫病的发生和传播。

二是青贮法。粪便中碳水化合物的含量低,不宜单独青贮,常和一些禾本科青饲料一起青贮,调整好青饲料与粪便的比例,并掌握好适宜含水量,就可保证青贮质量。青贮法不仅可防止粪便中粗蛋白损失过多,而且可将部分非蛋白氮转化为蛋白质,杀灭几乎所有有害微生物。

三是干燥法。干燥法是处理鸡粪常用的方法。干燥法分为自然干燥法和机械干燥法。自然干燥法是将新鲜畜禽粪便单独或掺入一定比例的糠麸拌匀后,摊在水泥地面或塑料布上,随时翻动让其自然风干、晒干,然后粉碎,掺到其他饲料中饲喂。此法成本较低,操作简便,但受天气影响大,且易造成环境污染。机械干燥法是采用相关设备进行干燥,可达到去臭、灭菌、除杂草等目的。此法处理粪便的效率最高,而且设备简单,投资小,粪便经干燥后可制成高蛋白饲料。

四是分解法。分解法是利用优良品种的蝇、蚯蚓和蜗牛等低等动物分解畜禽粪便,达到既提供动物蛋白质又能处理畜禽粪便的目的。这种方法比较经济实用,生态效益显著。

五是热喷法。热喷法是将畜禽粪便经过热蒸与喷放处理,改变其结构和部分化学成分,并经消毒、除臭,使畜禽粪便变为更有价值的饲料。鸡粪通过热喷处理后,膨松适口,有机质消化率可提高10%,并可消灭病菌,除去臭味。热喷技术投资少、能耗低、操作简便,具有广阔的利用前景。

4.生产动物蛋白。

以蝇蛆昆虫取食利用粪便腐败物质的生物特性生产蝇蛆产品,使粪便中的物质充分转化成虫体蛋白质或脂肪加工回收,蛆虫作为水产养殖饵料。同时,生产蚯蚓并加工成蚓粉,也是一种较好方法,但缺点是收集不易,劳动力投入大。

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