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新产品推出市场是有一定风险的。美国有一项研究指出：新产品的夭折率竟高达80％。因此，企业在开发新产品时，牢记“小心驶得万年船”，要特别谨慎才能获得成功。

日本协和发酵会社的社长加藤辨三郎在一次开发新产品的决策中失败了，原因就是没有经过完整的调查就轻率做出决策，缺乏慎重的精神。他事后回忆说，就因为这次经营决策中的不谨慎，自己差点永远翻不了身。幸好加藤吸取了教训，以后做经营决策时注重调查研究和科学分析，才一步一步翻身，取得了今天的辉煌业绩。

加藤的故事是这样的。一天，号称日本啤酒界“怪杰”的朝日啤酒社长山本为三郎对加藤说，用地瓜可以制造啤酒，这是个新创举，你有没有兴趣一起做。而且他说这个构想源自东京农业大学教授住江金元，他已研究了多年。现在这个专利属于东洋啤酒公司，东洋啤酒公司曾经打算把这个创意实行产业化，但不知为何失败了。

山本为三郎接着说，这项专利不为人所知，实在很遗憾。他还声称自己曾经想过让自己的公司买断这项专利，把它产业化，但遇到了一些股东反对，没能做出统一决议，因此迟迟不能进行。最后，他极力向加藤推荐，并做出了如果加藤真的开发该项目，他的公司会全力支持的承诺。

加藤听了山本为三郎这位啤酒大佬的介绍，认为其构想很有潜力：首先，用地瓜制造啤酒成本很低廉；其次，如果成本低，那售价必然也会低，凭这一点公司的竞争能力就强；最后，如果售价低和竞争力强，那么一定有好的销路，肯定产生巨大的效益。

只是这么推论，这个想法似乎很容易实施。加藤认为用地瓜制造啤酒，根据日本酒税的规定，因为没有麦芽含量而免于上缴很多税收；至于味道问题，他觉得日本啤酒公司的产品味道大都相同，而德国生产的啤酒，各种啤酒的味道却不尽相同。难道日本就不能出现一种以地瓜为原料制造的具有独特味道的啤酒吗？

经过上述分析，再加上盲目相信老行家，加藤做出了决策，买下东洋啤酒公司的专利权，紧接着投入生产。为了推出“地瓜啤酒”，加藤首先给产品起名，前思后想决定命名为“拉比”，“拉比”是法语，意思是“生命之泉”，加藤觉得这个名字很有趣，容易一下被记住。之后，他的公司开始全力生产，第一年就生产了300万瓶，而第二年生产了近1000万瓶。

两年之后，加藤终于发现了严重的问题。第一，生产成本大大超过了原来的设想，各种成本加起来，每瓶啤酒成本为75日元，比预计的每瓶50日元高出25日元。第二，由于成本不低，所以售价也没有降低，因此也没有多大竞争力。当时其他名牌啤酒每瓶仅售125日元，而地瓜啤酒每瓶售价100日元，缺少竞争力，利润空间也大幅压缩了。第三，啤酒名“拉比”并没有达到加藤原来设想的效果。产品推出之后，一些消费者指出“拉比”的发音很像英文的某种寄生虫，所以众人对“拉比”避而远之。第四，尽管有大幅度的广告宣传和促销活动，销量仍然没有提升。据餐馆、酒吧、俱乐部反映，顾客从来没有主动提出过要喝“拉比”啤酒。

三年之后，加藤生产经营的地瓜啤酒因损失惨重而被迫停止生产经营，加藤不得不宣告计划失败。这一决策导致加藤在设备投资上损失了5亿日元，促销宣传费损失达7.8亿日元，再加上其他一些费用，共损失了13亿多日元，这一计划使加藤20多年的奋斗积累化为泡沫。

加藤后来总结了自己决策失败的原因：第一，缺乏对信息的分析，没有进行调查研究就盲目迷信权威人士，从而做出了错误的决策；第二，在决策前没有进行科学研究，只是粗略估计了决策目标的成本和竞争能力，违背了科学决策的程序；第三，也是最关键的一点，他根本不知道市场真正的需求，没有摸清顾客的意愿。其实用地瓜制造出来的啤酒根本没有什么独特的好味道，有些顾客说是“酸泡酒”，味道怪异。

企业的生存与发展很大程度上取决于顾客的满意程度，也就是说，企业提供的产品如果满足顾客需求，就可以经营成功；反之，不能满足顾客的需求，产品就会滞销，企业就无法生存下去。

加藤从失败中吸取教训，在其日后的经营决策中注意科学性和程序性，使企业迎来了新的机会，并一步一步发展成为日本最大的啤酒公司之一。

用兵需谨慎，决策也一样。市场中机遇与风险并存，想要创造财富必须不断战胜风险。因此，企业家要成就一番事业，仅有勇气和魄力是不够的，还需要谨慎的心态，胆大心细的人才能成大事。高利润伴随着高风险，只有用谨慎的心态去面对风险，才能收获成功。