农产品流通现状及主要特点

（一）农产品流通的主要现状

通过农产品流通体制改革，我国城乡农产品集市贸易迅速发展，市场规模不断扩大，交易方式和市场功能多样化，不仅有零售、现货交易，而且有批发和远期交易，建立了农产品批发市场和专业市场，农产品外贸市场也有了很大发展；形成了国有、集体和民营多种经济成分从事农产品经营、无数运销商活跃在城乡市场多渠道经销农产品的格局，统一的农产品流通市场基本形成。

（二）农产品流通的主要特点

1.批发市场在农产品流通中占有重要地位

批发市场是农产品流通最重要的环节。农产品批发市场把多种流通渠道连接在一起形成网络，贯通了城乡之间、地区之间的关系，便利了农商结合、内外贸衔接。批发市场作为大范围、大批量农产品的集散中心，竞价成交产生的农产品价格，能够比较真实地反映农产品的供求关系，为农业生产和农产品购销提供信息和基准价格。

2.集市贸易是消费者获取农产品的主要场所

通过城乡的农贸市场购买消费品是我国城乡居民取得农产品的最主要途径。近年迅速发展的超市、农产品联销店营销表明了农产品今后流通的发展方向，但目前在中等以下城市还刚刚开始，在大中城市还未成为主要销售渠道。

3.农民个体是农产品流通的主要力量

农产品流通体制改革后，国有和集体商业在农产品流通中的地位不断下降，取而代之的是大批种养大户、个体运输户以及多种形式的经济联合组织，农民个体是其中主要成分，成为农产品销售的重要力量。

4.农产品商流与物流统一

农产品流通在批发市场和零售市场以及其他销售方式中，基本是现货交易，即时银货两讫。而在一些产业化组织中农户与企业间存在产品购销契约，农产品购销关系比较固定，商品交换与货款结算之间存在时间差。

5.农产品的运输和销售以自然形态为主

我国的农产品运输和销售一般是保持其收获时的原有状态，而清洗、分级、包装和预加工等处理措施较少采用，即使有也只是为了方便运输、减少损耗进行的粗包装。